今日去Costco入貨買餸,一次過買了很多雞上脾、雞脾、雞蛋和魚,想動動腦筋怎樣處理食材,煮不同的料理,我會分幾條片同大家分享😄😄
初步構思如下:
雞脾仔:
1)薑蔥鹽水浸雞脾
2)豉油雞汁/ 滷水雞脾加滷水蛋
雞上脾:
1)香草檸檬焗雞
2)簡易懶人燉雞湯
魚:
1)鹽煎魚
2)南亞風烤魚
如果有新想法,會增加多些做法,希望食得健康又開心,敬請期待~ 🥰🥰
請Comment, Like & Share!🙏🏻🙏🏻
請訂閱我的YT頻道: https://www.youtube.com/channel/UCdcpgAcBduiWLItZpWm3MMQ/channels
熱血時報嘉慧食譜專欄:http://www.passiontimes.hk/author/%E5%98%89%E6%85%A7
人妻嘉慧煮煮看FB專頁: https://www.facebook.com/torontohousewife
Our Little Pantry: https://www.facebook.com/ourlittlepantry
IG Account: https://www.instagram.com/sanbit/
嘉慧課金連結: http://www.passiontimes.hk/?view=raise&host=嘉慧
請課金支持,你們的認同和鼓勵,是我的動力~謝謝!
#人妻嘉慧煮煮看
#腐女人妻媒體
#熱血時報fans谷
#ourlittlepantry
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,子薑炒雞LIVE on Facebook, June 18, 2020 Ingredients 材料: Skinless Chicken Thigh 雞上脾 2pc Red Bell Pepper 紅燈籠椒 1pc Green Bell Pepper 綠燈籠椒 ...
雞上脾 在 點 Cook Guide Facebook 的精選貼文
人月兩團圓嘅中秋節又就到啦!除咗食月餅🥮賞月🌕之外,記得同家人食返餐團圓飯!今次推介一個中秋節簡易食譜俾大家,就算無時間買餸,都可以喺pandamart買齊材料,咁就食得輕鬆又開心!
pandamart 24小時任嗌,最快10分鐘送到!
即日起至9月30日,
新客戶喺foodpanda mall或pandamart 訂購滿$100,
輸入優惠碼【MARTIN】,即刻減$50!
現有客戶 訂購滿$150,輸入優惠碼【DIMCOOK】,即享85折!
即到:https://bit.ly/3tLWwor
*每名用戶只可使用此優惠碼一次。名額有限,先到先得。受條款及細則約束。
👩🍳 本集食譜👨🍳
2-3人份量 Serve2-3
雞上脾 250g Chicken Thigh
鹽 3g Salt
砂糖 8g Sugar
蠔油 1tsp Oyster Sauce
粟粉 5g Corn Starch
胡椒粉 少許 Pepper Powder
薑 適量 Ginger
蒜蓉 1tsp Minced Garlic
炸蒜蓉 1tsp Fried Minced Garlic
榨菜 40g Mustard Tuber
油 15g Cooking Oil
米 300g Rice
水 250g Water
甜豉油 適量 Sweet Soy Sauce
雞上脾 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳貼文
【嘉慧食譜:煎雞扒早餐、時菜炒雞球】
在加拿大很多家庭裝食材,份量很多,不過如果家中只得兩口子,食唔晒就會浪費,為咗慳錢,都會動腦筋去處理食材,今次買了一盒11件雞上脾,示範了兩款食物也存下11條骨,遲下用來煲湯,所以想同大家分享。
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/08-27-2021/75836
#嘉慧食譜 #雞上脾
請支持PassionPrime:
http://passiontimes.hk/prime/
請支持熱血時報印刷版︰
http://passiontimes.hk/4.0/regform.php
請支持熱血文青課金計劃:
http://www.passiontimes.hk/?view=raise2
請支持熱血主持育成計劃:
http://www.passiontimes.hk/?view=raise
《熱血時報》 iOS,Android App 歡迎下載:
iPhone
https://apple.co/2IfgPoP
Android
https://bit.ly/2HqB4Q4
--------------------
成功之前,我們絕對不要放棄夢想!
Till our dreams come true, we'll fight on.
雞上脾 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最佳解答
子薑炒雞LIVE on Facebook, June 18, 2020
Ingredients 材料:
Skinless Chicken Thigh 雞上脾 2pc
Red Bell Pepper 紅燈籠椒 1pc
Green Bell Pepper 綠燈籠椒 1pc
Leek (white part) 大蒜 (白色) 1/2pc
Canned pineapple slice 罐頭菠蘿 2pc
Pickled Young Ginger 酸子薑 8-10pc
Chicken marinade 醃雞調味料:
Salt 鹽 0.5tsp
Granulated Sugar 白砂糖 1tsp
Garlic powder 蒜粉 0.5tsp
Onion powder 洋蔥粉 0.5tsp
Chicken powder 雞粉 0.25tsp
Sweet and Sour Sauce 甜酸醬:
Canned pineapple syrup罐頭菠蘿糖水 100ml
Red vinegar 浙醋 1tbsp
Granulated Sugar 白砂糖 2tsp
Oyster sauce 蠔油 1tbsp
Ketchup 茄汁 1tbsp
Slurry 獻汁:
Tapioca/Cassava flour 木薯粉 1tbsp
Room temperature water 室温水 1tbsp
請訂閱我的Youtube Channel?
www.youtube.com/c/tarzancooks
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/JIFKuAkrk2U/hqdefault.jpg)
雞上脾 在 A2 Company 專營優質食材- 無激素,走地雞 - Facebook 的推薦與評價
法國雞上脾來自法國的雞上脾,無激素,走地雞,非基因改造。雞味濃郁,多肉汁,解凍後可直接烹煮,不用腌製! 每盒600g,約5件原價$129, ... ... <看更多>