昨晚將雞肉打成泥+黑芝麻粉
烘出可口的黑芝麻雞肉棒
喳喳好捧場😍
雞肉打成泥 在 潛水夫Golden Retriever哞哞&喳喳 Facebook 的最讚貼文
同時也有18部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【2021竹北美食週記】漁市大眾食堂（竹北店）日本超人氣熱丼！新品上市。用愛心熬煮的純手工咖哩！香濃美味！ - #竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩 - 用愛心熬煮的純手工咖哩！ 新鮮蔬菜做底， 佐上主廚特製秘方， 不是市售的咖哩塊！ 日式風格咖哩美味又可口！ 水準媲美日本咖哩喔！ - - 這個...
「雞肉打成泥」的推薦目錄：
- 關於雞肉打成泥 在 潛水夫Golden Retriever哞哞&喳喳 Facebook 的最讚貼文
- 關於雞肉打成泥 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？ Facebook 的最佳貼文
- 關於雞肉打成泥 在 貓你兩拳 Facebook 的最佳貼文
- 關於雞肉打成泥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
- 關於雞肉打成泥 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
- 關於雞肉打成泥 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
- 關於雞肉打成泥 在 [寶寶] 副食品的雞肉泥渣渣感很重- 看板BabyMother 的評價
- 關於雞肉打成泥 在 今天來分享給各位媽咪阿基師教我煮的寶寶健康雞蓉粥〜〜〜 1 ... 的評價
- 關於雞肉打成泥 在 [寶寶] 副食品的雞肉泥渣渣感很重 - PTT Web 的評價
- 關於雞肉打成泥 在 [寶寶] 寶寶副食品_雞肉泥最常搭配的其他食材 - PTT評價 的評價
- 關於雞肉打成泥 在 [寶寶] 6m副食品雞肉泥- 看板BabyMother - PTT網頁版 的評價
雞肉打成泥 在 喬尹yin 我可以吃一口你的食物嗎？ Facebook 的最佳貼文
湯類裡最愛番茄蔬菜湯～
做法參考日劇「昨日的美食」第9集，
有些部分稍微小小修改，
先炒培根釋放油脂香味，
再加入洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、蒜拌炒至洋蔥金黃，
倒入酸酸的番茄和鮮甜的高麗菜、馬鈴薯、義大利香料（乾的百里香、迷迭香、奧勒岡⋯等），
稍微花一點點時間，
炒久一點讓全部的食材完美融合，
倒入高湯和水、月桂葉、鹽、黑胡椒，
燉煮15-20分鐘，
再加入雞肉丸和義大利麵悶煮5分鐘就完成囉！
（這次使用史雲生雞湯，煮之前試喝不會死鹹，也可以用600-700ml搭300-400ml的清水唷！）
..
📒番茄蔬菜雞肉丸義大利湯麵
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
培根 4-5片
洋蔥 1顆
紅蘿蔔 適量
芹菜 1包
蒜頭 2-3小瓣
洋菇 4-6朵
新鮮蕃茄 1顆
澳洲小顆馬鈴薯 3顆
高麗菜 1/2-1顆
番茄罐 1罐
史雲生清雞湯 1罐500ml （全聯購入）
水 500ml
低醣螺旋義大利麵 1包
..
調味料：
月桂葉 1-2片
義大利綜合香料 適量
黑胡椒 適量
鹽 適量
辣椒粉 少許
..
鹽麴雞肉丸：
雞里肌肉泥 200克
鹽麴1茶匙
切碎金針菇 1/2包
..
選配：
檸檬汁
..
蔬菜湯作法：
1.洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁、芹菜切碎、蒜頭拍扁切碎、洋菇切片、番茄和高麗菜切塊、培根切小塊備用。
2.準備大鍋，倒入培根炒香，加入洋蔥和蒜末炒1分鐘，再加入芹菜、紅蘿蔔炒4分鐘，接著倒入洋菇片、新鮮番茄、馬鈴薯丁、義大利香料炒5分鐘至蕃茄變軟。
3.倒入雞湯、水、蕃茄罐、高麗菜、鹽、黑胡椒、辣椒粉，攪拌均勻，放入月桂葉蓋上鍋蓋小火煮15-20分鐘，打開鍋蓋撈起月桂葉，加入鹽調整鹹度，完成。
..
雞肉丸義大利湯麵作法：
1.雞肉打成泥、金針菇切碎。
2.雞肉泥和金針菇、鹽麴拌勻。
3.準備小鍋倒入蔬菜湯開中小火，使用湯匙挖一小球雞肉泥放入湯中，倒入義大利麵，蓋上鍋蓋悶煮5-6分鐘，依照喜好擠一點檸檬汁調味，完成。
..
#番茄蔬菜湯 #義大利麵 #雞肉丸 #蔬菜湯
#午餐 #lunch #food #foodie #foodiary #homecook #homemade #instagood #自煮 #自煮生活 #增肌 #午餐 #午餐小食光 #cooking #recipe #recipevideo #料理写真 #擺盤 #飲食
雞肉打成泥 在 貓你兩拳 Facebook 的最佳貼文
小豬們吃肉肉(〃ﾉωﾉ)
有好一陣子沒有烘雞肉乾給他們吃了～
最主要的原因是有一次龍龍吃了雞肉乾傷到牙齦
結果喉嚨那邊腫了一個小籠包😮
我們當時找不到原因，醫生猜測是腫瘤…
我跟媽媽當場抱著龍龍寶貝哭的要死
還帶他去抽小籠包…
還po文求救，看看有沒有類似的病例！
我們遇到特殊病情都會多跑幾家醫院聽醫生的診斷。
後來是一位醫生依臨床經驗猜測是牙齦發炎才解決了問題！
從那次我們對於烘雞肉乾給他們吃有些不安
最近又想起了這件事！
於是我們改變方式
原本是用雞肉打成泥，擠成條狀
這次我們切小條狀，讓他們可以咬，但又不能一口吞～
加減讓他們潔牙😂
就這樣～寶貝們最愛的零食又來了❤
看著小豬寶寶一個一個來領雞肉乾覺得好幸福！
很有成就感👍
雞肉打成泥 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021竹北美食週記】漁市大眾食堂（竹北店）日本超人氣熱丼！新品上市。用愛心熬煮的純手工咖哩！香濃美味！
-
#竹北美食 #漁市大眾食堂 #純手工咖哩
-
用愛心熬煮的純手工咖哩！
新鮮蔬菜做底，
佐上主廚特製秘方，
不是市售的咖哩塊！
日式風格咖哩美味又可口！
水準媲美日本咖哩喔！
-
-
這個酥炸大王魷魚太危險！
太好吃了~~口感Q彈鮮美！
道地日本風味咖哩丼~讓人驚豔。
#黃金炸蝦咖哩丼 $180
#元氣炸雞咖哩丼$170
-
馬鈴薯+洋蔥+蘋果。蒸熟後進入蔬果機，
細緻的打成泥，經歷繁瑣程序，
工法相當費時！綿密的咖哩香氣~~非常下飯啊！
-
-
-
漁市自然慢食和風料理 /漁市大眾食堂（竹北店）
地址：新竹縣竹北市光明三路51號
電話： 03 657 1895
=
【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0
【5分鐘出好菜】台式炸年糕，作法超簡單！
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo
【2021福袋懶人包】寶雅福袋！登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g
茂昌草本茶：紅豆花芝圓，香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI
Bingo 賓果廚房，濃湯，飲品，冰淇淋，甜湯，餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅！
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補，胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城，甘蔗職人體驗好好玩！
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴，油嫩爽口！
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒！一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味，雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿，百年老店！
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店，五十年代古早冰棒！
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館，真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕，一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手，快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館，脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅！爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子，鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦！Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店，開幕慶！
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店，歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕！民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角！母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元！
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵！三杯雞炒泡麵創新又美味！
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
instagram：https://www.instagram.com/aiwa_hu/...
Facebook：https://www.facebook.com/aiwa.vs.doll...
Youtube：https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1...
My Blog：http://alwa1919.pixnet.net/blog
Website：https://www.aiwamkt.com/
雞肉打成泥 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
這次的影片非常特別
跟來自日本的Youtuber Tommy
一起買食材&製作超級好吃的兩種麵料理！
使用好勁道千羽拉麵
很簡單就可以做出許多種類的麵料理
看完影片大家一定要試試看喔～！
#MASA
＃好勁道料理教室
＃Ｑ滑帶勁
#料理
鶏のトマトソースアジアンパスタ
雞腿茄汁拌炒麵
[ 1人份 ]
好勁道千羽拉麵—100g
去骨雞腿肉 chicken—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—2~3粒
花椰菜 Broccoli—5粒
罐頭蕃茄(打成泥)—250g
百里香 Thyme—1把+1把
橄欖油 Olive oil—1大匙
蕃茄醬 Ketchup—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
Tabasco 醬—喜好
鹽巴 Salt & 黑胡椒 —適量
醬油 Soy sauce—少許
豪華海鮮トマトソースアジアンパスタ
豪華綜合海鮮茄汁拌炒麵
[ 1人份 ]
好勁道千羽拉麵—100g
蝦子 Prawns—5～6片
蛤蜊 Clams—300g
中卷 Squid—1/2片
鮭魚 Salmon—1/2片
洋蔥 Onion—1/4個
蒜頭 Garlic—2~3粒
綠節瓜 Zucchini—1/2支
罐頭蕃茄(打成泥)—250g
九層塔 Chinese basil—2把
橄欖油 Olive oil—1大匙
蕃茄醬 Ketchup—2大匙
味淋 Mirin—1大匙
Tabasco 醬—喜好
鹽巴 & 黑胡椒—適量
醬油 Soy sauce—少許
雞肉打成泥 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
更多即時的食譜記得追蹤我的Instagram
https://www.instagram.com/dulahoop12/?hl=zh-tw
___________________________________________________
餃子食譜
📝作法
1 高麗菜切碎，加入兩小匙鹽巴拌勻，靜置備用。
2 雞胸肉打成絞肉。
3 青蔥與薑加入300g開水打成泥狀，用篩子過濾備用。
4 高麗菜擰乾，加入絞肉中，加入三小匙鹽巴、三大匙醬油、兩小匙糖、適量香油及適量白胡椒。
5 順時鐘方向攪拌絞肉，慢慢加入蔥薑水，持續攪拌讓絞肉吸收。
6 餃子皮稍微拉長，邊緣抹些油，對折先壓緊，接著邊緣壓實，再依照自己的喜好捏成喜歡的形狀。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
___________________________________________________
日式沾麵食譜
📝做法
1 ｜雞胸肉前一日加入兩茶匙鹽巴、少許糖、三瓣的蒜泥、迷迭香抓醃，靜置隔夜。
2｜蘆筍削除較硬的組織，切成長段，玉米筍切對半，紅蘿蔔切成花（裝飾用）。
3｜雞蛋放入滾水中滾煮7分半，撈出泡冰水備用，待降溫後去殼。
4｜蔬菜燙熟備用。
5 ｜前一日醃好的雞胸放進冷水中，小火加熱至滾，熄火靜置兩分鐘，雞肉取出泡冷水降溫備用。
6 ｜剛剛煮雞肉的高湯撈出浮末，煮滾熄火，放入柴魚片，靜置5分鐘，瀝出柴魚片。
7 ｜開始準備醬汁。
8 ｜蒜頭切末、紅蔥頭切末、薑磨成泥，醬油、味噌及糖調勻，放入約200ml高湯拌勻。
9 ｜冷鍋加入一大匙香油，加入蒜頭、紅蔥頭和薑泥炒香，加入剛剛調好的醬油味噌，煮滾後加入白芝和七味粉。
10｜起鍋灑上蔥花，再補些七味粉。
11｜拉麵滾煮盛盤，食用的時候用麵沾醬汁即可。
________________________________________________________
✨關於文岩文麻辣火鍋
我們去的時間是下午兩點多，陸續還是有幾桌客人進來用餐，服務生的上菜速度很快，點菜時有限制品項的數量，不過我覺得這個縣市對我們來說並沒有什麼影響。
湯底的部分推薦可以點麻辣鍋和黑蒜，黑蒜味道不重，一開始只有淡淡的蒜味，隨著煮的時間拉長，蒜味好像有越來越重的感覺。麻辣鍋的當底和鍋底都好吃，辣度不會太辣，麻的感覺比較明顯。食材部分都滿新鮮的，除了扇貝我們不太喜歡之外幾乎沒有踩雷。
甜點很有誠意的給了 Cold Stone 和 Häagen-Dazs ，口味選擇也不少，另外其他的甜點品項雖然不多，但是都有符合預期。
雞肉打成泥 在 今天來分享給各位媽咪阿基師教我煮的寶寶健康雞蓉粥〜〜〜 1 ... 的推薦與評價
直接放進食物調理機打成泥4.稀飯一煮好後就立馬把生雞肉泥倒進去攪拌直到均勻散開5.熱呼呼又含有豐富蛋白質的雞蓉粥就完成囉！(可再自行加入其他蔬菜 ... ... <看更多>
雞肉打成泥 在 [寶寶] 副食品的雞肉泥渣渣感很重 - PTT Web 的推薦與評價
第一次是雞肉時用雞腿肉跟蒜頭下去蒸把油撈掉後湯給小孩喝肉撕小條再跟蒜頭 ... 3 F → cherry611: 請問是和雞肉+水+米一起蒸熟了之後再一起打成泥的 ... ... <看更多>
雞肉打成泥 在 [寶寶] 副食品的雞肉泥渣渣感很重- 看板BabyMother 的推薦與評價
請問一下 副食品的雞肉泥用雞胸肉打
渣渣感很重是哪個步驟沒處理好或雞肉太老嗎？
第一次是雞肉時用雞腿肉跟蒜頭下去蒸
把油撈掉後 湯給小孩喝
肉撕小條再跟蒜頭一起打泥 之後做冰磚
加到七倍粥時 有吃光
後來改雞胸肉就不吃了
會邊吃邊哭
我拿來吃發現渣渣的 也許是他不愛這種感覺
請問要怎麼改善(._.)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.155.142.220
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1478421645.A.2CF.html
... <看更多>