【 雞肉粥 】
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時序緩緩走入仲秋,
最近的夜晚和早晨的氣溫變得微涼,
是到了喝粥暖胃的時節了呀~
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前一晚將雞肉用鹽麴抓一抓,
放入保鮮盒冷藏,
早上直接和白飯一起煲個15分鐘,
簡簡單單就有一碗美味溫暖的好粥了!
實在適合秋天的早晨。
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沒有鹽麴也沒有關係,
用鹽、胡椒和一點點酒替換也可以,
同樣可以煲出暖心暖胃的好粥喔。
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秋天,歡迎你。
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[鹽麴雞肉粥] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/268919
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,自從看了大師的菜以後,就對這道料理非常的感興趣,自己嘗試過了以後覺得「天啊!搞剛真的會蹦出全新體驗欸!」從來沒有想過一碗看似平凡的粥可以變得如此鮮味十足,而且超級健康~~ 成為【克里斯丁頻道會員】:https://www.youtube.com/channel/UCfgKLtBMof6n8iDHs...
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【 雞肉粥 】
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時序緩緩走入仲秋,
最近的夜晚和早晨的氣溫變得微涼,
是到了喝粥暖胃的時節了呀~
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前一晚將雞肉用鹽麴抓一抓,
放入保鮮盒冷藏,
早上直接和白飯一起煲個15分鐘,
簡簡單單就有一碗美味溫暖的好粥了!
實在適合秋天的早晨。
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沒有鹽麴也沒有關係,
用鹽、胡椒和一點點酒替換也可以,
同樣可以煲出暖心暖胃的好粥喔。
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.
秋天,歡迎你。
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[鹽麴雞肉粥] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/268919
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雞肉粥食譜 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最讚貼文
芋頭香菇雞肉粥 食譜教學來囉!
可以在多加個鮮蚵也很美味😋😋
媽媽本身也很喜歡吃芋頭鹹粥、芋頭米粉也好喜歡(胡椒鹽要夠多🤤🤤
但我今天做的是寶寶版~😋
紅蘿蔔需要靠油,健康的脂溶性維生素才會出來喔!所以油不要放太少,後面還會加飯加高湯😊
🍪閒妻手作IG:Abby.homemade
#1y3m #女兒不會照豬養
#芮娜的離乳食記錄
雞肉粥食譜 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
自從看了大師的菜以後,就對這道料理非常的感興趣,自己嘗試過了以後覺得「天啊!搞剛真的會蹦出全新體驗欸!」從來沒有想過一碗看似平凡的粥可以變得如此鮮味十足,而且超級健康~~
成為【克里斯丁頻道會員】:https://www.youtube.com/channel/UCfgKLtBMof6n8iDHsErIFKA/join
【克里斯丁也在這】
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
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雞肉粥食譜 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的最佳貼文
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寶寶副食品 芋頭香菇雞肉粥 食譜教學來囉!
可以在多加個鮮蚵也很美味😋😋
媽媽本身也很喜歡吃芋頭鹹粥、芋頭米粉也好喜歡(胡椒鹽要夠多🤤🤤
但我今天做的是寶寶版~😋
紅蘿蔔需要靠油,健康的脂溶性維生素才會出來喔!所以油不要放太少,後面還會加飯加高湯😊
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雞肉粥食譜 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的精選貼文
一般來説,雞肉粥需要大概一個小時三十分才能做好,今天CiCi就跟大家分享這個可以在18分鐘内完成的做法。https://www.facebook.com/cicili
3盎司雞肉
1根蔥
4杯雞湯
1杯煮熟米飯
3湯匙油
1/2茶匙鹽
少許胡椒粉
少許香油
燒熱鍋,加入3湯匙油,3盎司剁碎的雞肉,煮到5分熟。然後加入1根切碎的蔥花,等到香味出來(我先炒雞肉再炒蔥花,因爲我不希望蔥花變黑)。現在加入4杯雞湯,等到煮沸。加入1杯煮熟的米飯。偶爾攪拌,煮約15分鐘,直到米飯柔軟。加1/2鹽,少許胡椒粉,少許香油(我最後加香油是因爲我不想香油在煮的過程中散發掉)。
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