第3團:#鍋寶微電腦壓力鍋,團購特惠價1990《#文末有驚喜》
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Cinya家還有紅小萬壓力鍋,但我最常用的還是這個 #鍋寶壓力鍋,為什麼呢?因為它 #夠大!我常燉滿滿一大鍋~~ 又 #夠快速!蓋上蓋子按個鍵就不用理它了,直到它自動洩壓打開就是香噴噴的一道料理~~ 喔,不見得是一道料理,上次我用它來蒸蔥油雞➕清蒸白帶魚,打開就是兩道料理~~(作法如下連結) 而且 #操作超簡單,只有8個按鈕不會眼花撩亂~~ #超適合買給只要簡單操作的婆婆媽媽,教一次鐵定會!
鍋寶微電腦壓力鍋6公升12人份,容量非常夠!一家5-8人絕對夠用!有8種烹飪選擇+定時功能+無水料理,不只能煮飯.炊飯,還能做蕃茄牛肉、椒鹽蝦、蛋糕、味噌鮭魚、滴雞精、燉湯…。節省媽媽們非常多的時間!(Cinya羅列出常做的十幾道料理,食譜及影片如下連結)
煮紅豆湯只要15分鐘,蘿蔔牛肉湯只要12分鐘,就連紅燒豬腳都只要15分鐘!不僅省時間又省電呀!還能前一晚預約好,明早就能吃熱粥!也可以上班前預約好,下班回家就能開飯了!厚五花肉30分鐘就已經軟爛了!作法請看梅干扣肉影片喔~~「電子鍋」蒸東西,比用電鍋更快、更快熟透,免顧火又不會燒焦喔!請看「南瓜八寶飯」及「蔥油雞腿➕清蒸白帶魚」~~
很多婆婆媽媽最在意壓力鍋的安全性!不用怕!它有 #12道安全保護裝置+2小時斷電記憶裝置,安全有保障!快換掉不常用的快鍋吧,這個壓力鍋更好用喔~~
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Cinya用這款壓力鍋做的快速美食-影音食譜:
1. 梅干扣肉
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3646895908732850
2. 人參蛤蜊香菇雞湯(增強免疫力+擊退病菌)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668862156536225
3. 蜜芋頭
https://www.facebook.com/groups/cinya.airfryer/posts/758073238161975/
4. 南瓜八寶飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3627342357354872
5. 蔥油雞腿➕清蒸白帶魚
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3681823381906769
6. 高麗菜鹹粥
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4232625073493261
7. 紅燒牛肉湯 +麵 +飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4161333170622452
8. 蒜香南瓜濃湯(增強免疫力)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3668949996527441
9. 蜜紅豆(壓力鍋➕大同電鍋➕電子鍋)
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/2140376879384768
10.木耳蓮子湯
https://www.facebook.com/Cinya168/photos/a.1477699678985828/2302478639841257/
11.鹹豬肉臘味飯
https://www.facebook.com/Cinya168/posts/4326797494076018
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,美式賣場買的一大包去骨雞腿 常常煎一煎或是醬燒 已經不知道可以做什麼了! 今天吳師傅分享 又消暑美味的鳳梨燒雞 材料: 去骨雞腿塊300g丶鳯梨片100g丶中薑片20g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶香油1大匙 調味料: 米酒2大匙丶醬油2大匙丶糖1茶匙丶白胡椒粉1小匙...
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熱到只想吃涼拌菜
#醉雞 #綠竹筍 #食譜
不要問我為什麼沒有捲成圓柱體,我就懶而且家裡也沒翻到鋁箔紙嘛。
弄完鹹水雞之後發現還有一片去骨雞腿,不弄個醉雞也是說不過去(才沒有,而且剩下的醬汁還可以泡蛋,想想相當划算!
材料
a
去骨仿土雞腿 一片
紹興酒 兩大匙
鹽巴 一小匙
b
紹興酒 100g
水 100g
枸杞 一小把
鹽巴 一小匙
作法
1 把a材料中的雞腿用紹興酒和鹽巴醃約20分鐘入味。
2 醃好的雞腿用電鍋蒸熟,期間把b材料全部倒入鍋中煮滾放涼。
3 蒸熟的雞腿泡入放涼的醬汁中,隔天就可以吃囉。
不免俗還是要切點綠竹筍來配,冰箱什麼沒有,綠竹筍一堆啦!
這兩天的新聞看了不免又感到擔心,希望中秋節還能回家看看爺爺奶奶呀,這週末也要開始做月餅了,今年做的數量很少,畢竟平時要上班,久久沒練習手感都沒了呢。
#攝影師 @willy20629
#台湾料理 #自己煮 #晚餐 #料理写真 #蔬菜料理 #家飯 #自炊 #自炊記録 #料理日常 #生活 #foodporn #家常料理 #dinner #餐桌風景 #yahoo特級廚師 #食譜分享 #食物攝影 #在家吃飯 #涼拌菜 #常備菜
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鮭魚雞腿炊飯
炊飯是非常方便簡單的料理
只要調好味
剩下交給時間與電鍋
就能完成美味的料理
口感軟糯無負擔
因為調味過
所以冷卻之後味道依然很好
喜歡懶人料理的很推
時間:1小時
份數:3人
材料:
(鮭魚)
鮭魚>>>>>>150克
鹽巴>>>>>>1/2茶匙
米酒>>>>>>1大匙
(雞腿)
雞腿>>>>>>200克
醬油>>>>>>1大匙
味醂>>>>>>1大匙
(飯)
生米>>>>>>200克
水>>>>>>250毫升
醬油>>>>>>1大匙
味醂>>>>>>10克
鹽巴>>>>>>1茶匙
(配料)
毛豆>>>>>>80克
鴻禧菇>>>>>>65克
蔥花>>>>>>10克
做法:
1.鴻禧菇去根剝散 蔥切蔥花
2.鮭魚加入鹽巴米酒醃製
3.雞腿用醬油 味醂醃製
4.飯的所有材料混合
5.鋪上雞腿 鮭魚 毛豆 鴻禧菇
6.電鍋蒸30~35分鐘
7.拌勻即可
完成
#烹飪 #美食 #料理 #食譜 #日式 #炊飯
雞腿炊飯電鍋 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
美式賣場買的一大包去骨雞腿
常常煎一煎或是醬燒
已經不知道可以做什麼了!
今天吳師傅分享
又消暑美味的鳳梨燒雞
材料:
去骨雞腿塊300g丶鳯梨片100g丶中薑片20g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶香油1大匙
調味料:
米酒2大匙丶醬油2大匙丶糖1茶匙丶白胡椒粉1小匙
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雞腿炊飯電鍋 在 AnJie's Vlog Youtube 的精選貼文
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
/
🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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雞腿炊飯電鍋 在 索艾克 Youtube 的最讚貼文
食材(約2-3人份)
米 185g
水 250g
昆布 1小片,可省略
雞胸肉或雞腿肉 1包,切塊
培根 隨喜,切片
季節蔬果
(我冰箱剩下一堆玉米筍、甜椒,全部切塊)
醬油 1大匙
蔥蒜醬
蔥 2支,切碎
薑 1個指節大,去皮切碎
檸檬汁 1/2顆
橄欖油或麻油 1大匙
鹽 少許
作法
8:33
切蔬菜
12:10
炒香辛香料並加入蔬菜炒香
24:00
加入洗好的米並淋上一點醬油
25:25
加入水與昆布
29:30
鋪上雞肉,大火燒滾後,把火轉小保持微滾,蓋上鍋蓋計時10分鐘。
(或放入電鍋外鍋加一杯水,蒸到跳起來)
31:39
等飯的時候做個清爽醬料,混合配方表內的材料即可。
41:36
熄火後打開蓋子,稍微攪拌一下,繼續悶5分鐘。
45:22
上桌後淋上蔥蒜醬。
廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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雞腿炊飯電鍋 在 抽屜積水Didi - 20161121菇菇雞肉炊飯(電子鍋 ... - Facebook 的推薦與評價
醬油ㄧ大匙、料理酒一大匙、鹽少許、一起再煮一下備用。 鴻禧菇乾炒一下香氣、減少水分。 醃好的雞腿皮朝下煎香、切塊備用。 ... 放料進電鍋、選什錦飯模式。 白米,高湯( ... ... <看更多>
雞腿炊飯電鍋 在 Carol 自在生活: 簡易海南雞炊飯 - Pinterest 的推薦與評價
簡易海南雞炊飯Chinese Cooking, Chinese Food, Lunches And Dinners, Turkey, ... 雞腿加上薑末,利用電鍋就完成簡易版的海南雞飯,2個人享用省事又美味。 ... <看更多>
雞腿炊飯電鍋 在 [食譜] 雞腿菇菇炊飯~簡易快速.電鍋料理.帶便當- 看板cookclub 的推薦與評價
這個暑假這道雞腿菇菇炊飯常常出現
因為小朋友喜歡吃,又很簡單
圖文步驟版https://bestkuan.pixnet.net/blog/post/449641049
我下廚總時間盡量不超過30分鐘(包含洗菜切菜….),因職業婦女太多事情要做,
時間管理很重要。
雞腿菇菇炊飯很方便,用大同電鍋就能搞定,我通常一鍋雞腿菇菇炊飯,
再來盤燙青菜,蒸蛋,蒸鱈魚,都很簡單就搞定一餐囉!!小孩愛吃,帶便當也ok
有時會換一下食材加在裏頭,如玉米粒或四季豆切丁
食材
1.去骨雞腿肉1包
2.鴻喜菇一包
3.白米2杯
4.醬油2大匙
5.米酒 1匙
作法
1.去骨雞腿切塊,不要太大塊也不要太小塊,約手指寬度。
2.鍋子加油熱鍋,雞腿塊放入,雞皮朝下,自然會煎出油喔!!我完全沒放油。
3.炒約八分熟後,加入醬油與米酒,翻炒。
4.加入鴻喜菇。
5.米洗好後,先把水瀝掉。
6.炒好後的雞腿與菇放入白米上。
7.加水(水加比白米多0.5-1杯),例如我2杯米,我就加2.5杯水。
8.放入大同電鍋,外鍋1杯水,跳起就可以吃囉~~
拌一拌,米飯有醬油與雞腿油脂滲透的鹹香,還有菇類的香氣,很好吃,
有七味粉的可灑一點,味道更棒。
如果家裡有蘆筍或是四季豆等耐煮之類的綠色蔬菜,也可以切丁一起放入電鍋,
這樣色彩就更豐富囉!!
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