【#好食課專欄】#熱菜可以直接冰嗎？
你一定要知道食安知識！菜熱熱的不能放冰箱否則會壞掉？隔夜菜不能吃會有致癌物？雞蛋不能放冰箱門？隔夜菜營養會流失？來來來，點進文章讓營養師一次解析給你知！
#隔夜菜 #雞蛋保存 #隔夜菜營養
隔夜菜營養 在 好食課 Facebook 的精選貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過55萬的網紅新聞挖挖哇！，也在其Youtube影片中提到，【怎樣吃遠離癌 20190211】 完整版請點▶▶https://youtu.be/E5VltusmfWs 精華版 請點▶▶http://pse.ee/5PTNK 每周二到周六凌晨00:30準時上傳最新節目！ 支持正版，尊重版權請訂閱【新聞挖挖哇】官方 Youtube 頻道喲！ 臉書請搜尋【新聞挖...
隔夜菜營養 在 Yahoo!奇摩新聞 Facebook 的最佳解答
要是想幫家人帶便當，煮好晚餐先分裝比較好，免得吃到大家的口水～
#隔夜菜 #帶便當 #復熱 #YVD
隔夜菜營養 在 營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師 Facebook 的最佳解答
😱請幫家中長輩多注意⚠️
「隔夜菜食安風險高」🤢
🍲隔夜菜：
ㄧ般指放超過八小時就算隔夜菜囉！
正確處理隔夜菜方式😯
1. 熟食於室溫下不得存放超過2小時。
2. 在冰箱不得放超過3天。
3. 生熟食分開存放，避免交叉污染。
4. 再次食用需充分加熱溫到100度c
5. 再次食用僅限ㄧ次，不得多次重復加熱食用。
6. 定期清理冰箱，減少病源菌滋生污染。
⚠️提醒大家⚠️
1. 做菜份量要抓好，盡量不吃隔夜菜。
2. 隔夜菜營養價值低，食安風險高，
家中有長輩、小孩、孕婦或其他疾病族群
需要盡量避免。
#多ㄧ分注意少ㄧ次風險😉
#嫚嫚營養師關心您的健康😊
隔夜菜營養 在 新聞挖挖哇！ Youtube 的最讚貼文
【怎樣吃遠離癌 20190211】
完整版請點▶▶https://youtu.be/E5VltusmfWs
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#新聞挖挖哇#鄭弘儀
隔夜菜營養 在 Stephanie24 - 要吃「隔夜菜」其實有技巧，其中 - Facebook 的推薦與評價
營養 師表示蔬菜不建議隔夜再吃，主要是考慮到營養價值的問題，蔬菜裡面的維生素B群容易流失。許多研究指出，葉菜類沒吃完再冷藏、加熱，容易產生亞硝酸鹽，對人體有不良 ... ... <看更多>