關於 雪梨水羅漢果 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

秋分過後踏入晚秋🍂，由溫燥轉為涼燥。涼燥傷肺的症狀是怕冷🥶、頭痛鼻塞、咽喉痕癢或乾痛、咳嗽、口乾唇燥，宜著重養陰，平日可多飲潤燥養肺湯水和水果，如雪梨、柿子🍊等。這道「健肺潤燥湯」，羅漢果化痰止咳、潤喉潤肺；西芹清肝熱，對於臟器有餘熱，咳嗽時痰少而黏稠以及咽喉聲乾嘶啞的人，一星期飲用3-4次，有去痰清音之效。👍🏻

材料
瘦肉 4兩
西芹 半斤
羅漢果 半隻
杏仁 3錢
薑 1片
鹽 1茶匙
水 10杯

做法
1. 所有材料洗淨，西芹切段。
2. 瘦肉放入加有薑片的滾水中汆燙去血水。
3. 煮滾水，放入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉小火煮2小時，加入鹽調味，即可食用。

更多健康食譜 :
牛蒡消脂糖水：https://youtu.be/-TYh3kvhORI
麥冬雙棗糖水：https://youtu.be/cxcmsTsgsBw
菊花蜜糖露：https://youtu.be/vm5MVtbOoDY
#食療 #涼燥 #滋潤 #滋陰 #潤燥 #食譜 #不時不吃 #唐安麒 #湯水 #Angel_kitchen #羅漢果
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現在秋燥，唇乾眼澀，市場十五元買了五個碭山梨，昨晚已煲好這梨水，放涼到今朝，我隔漏去渣存在雪櫃，老爺晨運回來喝上一杯說好甜透心涼。

[ 麥 冬 南 北 杏 羅 漢 果 蜜 棗 雪 梨 茶 ]

https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場

材料.....

1......碭山梨五大個
2......野山羅漢果一個
3......南杏一兩半
4......北杏五錢
5......蜜棗八粒
6......麥冬二兩
7......水六公升左右

步驟如下......

1。碭山梨用布沾白醋擦抹淨，再用水沖洗後，
用刀一個切六至八塊，再去蒂核 備用
2。羅漢果沖洗淨破切開/壓散。見圖
3。 麥冬沖洗洗淨略浸
4 。蜜棗只需略沖水
5。 南北杏洗淨略浸

烹調法.....

1......適量水放煲煮滾
2......將其餘所有材料一併放入，
3.....上蓋繼續煲至再次滾起時
4......將火調以中火， 煲蓋略留少罅隙，
5......讓其繼續滾煮十五分鐘左右，
6......再將火調以中慢小火，繼續以文火煲煮，
7......全程約煲兩小時左右，
8......或煲至剩水所需或至剩水一半左右，
9......熄火稍焗一兩小時味更濃，可飲用。

備註......

此茶可加入鲜龍脷可以菜街市山草藥店買到， 例如有賣竹蔗，石黃皮，土茯苓，掘地老鼠，馬蹄。田灌草， 龍利葉，有些花檔/菜檔都會兼售

因應個人需要，人多人少，可以自行將材料調整 ，可加可減。

梨可揀選鴨咀梨，貢梨，豐水梨，南水梨。

🌹🌹喝熱的梨汁有排毒功效。

因為羅漢果，蜜棗，雪梨甜道已足，可無需放糖

糖尿病患者可去蜜棗，想味甜或可改用甜菊葉。或直接不放糖也可。

【弊傢火 食滯咗】中秋消滯大法！

⭐月餅愈食愈滯
⭐消滯大法你要知！
#今日飲杯Cin

臨近中秋，家中出現大量月餅。又有流心奶黃，又有雙黃白蓮蓉……
月餅難消化，吃後容易出現胃脹不適，又有甚麼方法可以改善問題呢？
其實飲用一些茶飲，可以有助消脂解膩，舒緩吃滯後不適。

#羅漢果雙檸茶
材料：茉莉花、檸檬、有機甘露羅漢果、青檸、六安茶、有機奇亞籽
功效：疏肝解鬱，理氣生津解渴，適合胃脹不適、喉嚨乾、無胃口、大便不暢
（冷＄36｜熱＄34）

#山楂雪梨蒲公英茶
材料：山楂、雪梨、蒲公英、六安茶
功效：減肥消滯、利水消腫，適合消化不良、肥胖、宿醉、生活忙碌、黑眼圈、暗啞肌膚
（冷＄36｜熱＄34）

#CheckCheckCin
#飲品推介
#中秋節推介
#消脂解膩
#食滯

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
抗菌滋潤湯
魚腥草淮山蘋果湯

材料：
魚腥草半斤
西施骨1斤半
無花果6粒
鮮淮山半斤
南杏2兩
美國華盛頓蘋果2個
陳皮1片

處理：
1. 南杏，清水浸
陳皮，清水浸。
無花果，清水浸。
2. 大火在煲內煲滾1升水，放西施骨出水。
3. 鮮淮山，清水洗淨，用毛巾包住，輕手刨去皮。
4. 西施骨已出水，清水洗乾淨，放入煲。
5. 南杏、陳皮及無花果，清水沖洗乾淨。
6. 放南杏入煲。
7. 無花果，1開2，放入煲。
8. 陳皮，刮去囊，放入煲。
9. 鮮淮山，切一片片，放入煲。
10. 蘋果，清水洗淨，1開4， 去芯，放入煲。
11. 在煲內加入清水3升半。

烹調：
1. 大火煲滾。
2. 滾起後，轉中慢火煲90分鐘。
3. 西施骨，已煲了1小時，另一邊，用清水浸魚腥草15分鐘。
4. 魚腥草，清水沖洗乾淨，擎乾水。
5. 湯已煲了1小時15分鐘，加入魚腥草，轉大火，滾起後，轉中慢火煲20分鐘。
6. 湯已煲好，熄火，焗15～20分鐘。
7. 完成，可享用。

Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples

Ingredients:
Houttuynia cordata 0.5 catty
Pork bones 1.5 catty
Dried figs 6 Nos.
Fresh yam 0.5 catty
South apricot kernels 2 taels
US Washington red apples 2 Nos.
Dried orange peel 1 pc

Preparation:
1. South apricot kernels, soak in tap water.
Dried orange peel, soak in tap water.
Dried figs, soak in tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
6. Put kernels into pot.
7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
9. Fresh yam, slice it and put into pot.
10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
11. Add in water 3.5L into pot.

Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
7. Complete. Serve.

煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯

29. 印度椰子栗子湯
https://youtu.be/x14WWuQJr2U

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
春天袪濕茶

材料：
木棉花1兩
綿茵陳1兩
火炭母1兩
蜜棗4粒

程序：
1. 所有材料，清水浸10分鐘以上。
2. 所有材料已浸了10分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 所有材料，放入養生壺。
4. 加入清水至養生壺9成水量。
5. 用“黑茶”功能，煲30分鐘。
6. 煲好，完成，可享用。

Spring moisturizing tea

Ingredients:
Kapok 1 tael
Artemisia capillaris 1 tael
Chinese knotweed herb 1 tael
Candied dates 4 Nos.

Steps:
1. Soak all ingredients in tap water for 10 minutes.
2. The ingredients have been soaked for 10 minutes, rinse thoroughly. Hang dry.
3. Put all ingredients in a health pot.
4. Fill water up to 90% volume of health pot.
5. Use "dark tea" function, boil for 30 minutes.
6. Finish. Complete. Serve.
超級好用吸塵機
https://youtu.be/g0dwoqhJ39c

老火湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

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超級去濕茶! 益處太多
棉茵陳,木棉花,火炭母

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【救命水】冬天眼乾唇爆有救 中醫師推介3款冬天救命水補眼鼻唇
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清肝明目水
枸杞菊花水
材料：
石斛 20克
枸杞 20克
菊花 10克

健脾和胃水
蓮子百合水
材料：
蓮子 30克
百合 30克

清熱生津水
生蓮藕汁
材料：
蓮藕 200克
雪梨 2個

【煲湯食譜】湯水達人Natalie｜溫和清熱潤肺 升級版救命水
https://bit.ly/3rYc7jm

材料：4人分量
1）無花果 半磅
健脾、滋潤、清熱潤腸
* 每種無花果的味道、滋潤度、效果會有少許不同，所以水分可以略略調整

2）青欖 10-12粒
利咽消腫、生津止渴、醒酒安神

3）桔餅 2-3個
潤肺、開胃、有助口乾、舒緩肺熱（需按身體狀況配合食材），沒有桔皮的苦味

4）淮山 2両
養陰、補脾肺腎、脾虛食少、舒緩肺虛

5）南北杏 2両
止咳平喘、潤肺止咳

6）陳皮 2角（可以不加）
理氣、化痰濕、舒緩腸胃氣脹


【秋冬救命水】秋冬喉嚨乾涸皮膚爆拆 靚仔中醫師推介3款簡易救命水
https://bit.ly/35gnut9

羅漢果胖大海水
材料（1至2人分量）
羅漢果1 個
胖大海 3粒

梨皮蜂蜜茶
材料（1人分量）
梨皮 3錢
百合 3錢
蜂蜜 適量

白茅根玉竹水
材料（1人分量）
白茅根 4錢
玉竹 3錢




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