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有90%似譚仔嘅米線🍜😂
入到嚟打開個餐牌，都熟口熟面咁嘅😂 就連過橋米線都有😚 似唔似就無所謂，最緊要好食啫！辣味湯底有四川麻辣、重慶麻酸辣、湖南酸辣、雲南酸辣🌶🌶 一樣都係有10小辣揀起 ~ 湯底都幾好嘅，都似樣，配料方面就有啲好食過譚仔嘅，例如墨演都係彈牙唔粉👍🏻 豬大腸都一般，厚切但又韌🥴🥴 一餸麵$36-42不等。另一個精粹就係【霸王雞翼】$26/3隻，淨係睇相都聯想到土匪啦😚 不過係幾好食嘅！整體得閒轉吓口味嘅都可以試，價錢上中環預咗貴少少😌
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九頭鳥米線
中環域多利皇后街4號利隆大廈地下
#中環foodsearchers #中式foodsearchers
#麻辣米線
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1️⃣🐣米線二人餐 $138
2碗兩餸米線，兩杯飲品，一個冷盤小食，一個炸物小食🤭相當豐富！一碗揀咗麻辣湯底，一碗揀咗胡椒豬肚湯😚外邊比較少見胡椒豬肚湯，味道又唔錯wor😜本身會有豬肚，帶胡椒辣味，幾過癮🥰麻辣湯底係店家推介，並唔會死辣，飲落都幾香，夠香夠辣，飲落唔會太油膩👍🏼👍🏼但係比外邊嘅米線店較辣，怕辣嘅話要小心🌶另外店家推介鴨血同埋豬軟骨🤡鴨血夠入味，配麻辣湯更正，每口都係辣湯汁！豬軟骨夠軟淋，唔錯😍凍盤揀左蒜泥白肉🥰好多蒜蓉🥰🥰炸物揀左墨魚春卷！夠彈牙！😍點個甜辣醬更惹味
2️⃣🐔麻辣炸雞翼
另外叫多咗個小食，炸雞翼🥰外邊炸得夠脆！好香口，肉又唔會炸得乾，上面有辣粉，食落幾正
3️⃣鹽酥雞扒肉燥飯 $48
唔愛麵，依到都有飯提供🤗肉燥飯好多肉燥！好足料，帶鹹香😍鹽酥雞扒夠酥，脆雞扒夠juicy，食落唔會太乾身
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#foodprint旺角
天星雲南米線
旺角砵蘭街136號地舖
《米線post》
講到尾都係中意出番啲米線post，不過都唔係啲咩黃店。呢間小店喺大角嘴，店好細好細，得4張枱。
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#腩肉響鈴小辣米線 💰42
睇樣覺得都幾好食，湯底有少量肉碎，隻色有啲似星林居，湯係少少結身，唔係話好水個種。腩肉好上色，唔係普通譚仔個種白_既，望落肥瘦均勻，醃得幾夠味。米線係粗偏淋身啲，不過可能就唔岩啲中意爽口人士。
#炸豬扒米線小小辣 💰42
千其唔可以對呢塊炸豬扒抱太大期望，因為一啲都唔脆。佢呢種係茶記平時食到既味道，肉夠淋，不過都係落咗好多鬆肉粉，真係勁普通。
#蒜泥白肉 💰38
所以話小食真係唔可以亂叫，價錢差唔多等如一碗米線。食落係酸味多過辣味，啲腩肉特別厚，食落覺得比較普通。
總結呢間唔洗專登去食，坐得唔舒服。只係岩啲喺附近番工既朋友去外賣。
抵食指數：5.5/10
好味指數：5.5/10
回頭指數：5/10
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📍 川品雲南米線 (大角咀)
大角咀晏架街77號富多來商場二期地下6號舖
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｜米線｜網民力撐大家食J打贏譚仔？勝在多餸夠騎呢 茄蛋湯底伏味濃
早前我們報道大家食老闆呂茂正由住劏房到坐擁千萬豪宅的故事引來關注，網民有讚有彈，其中有人出post指「打得贏譚仔嘅只有大家食J」。大家食跟譚仔、譚仔三哥同是麵食連鎖店，前者主打手攪麵，後者主打米線，咁都有得比？原來大家食也有賣米線，又有自選餸，今次記者找來三位不同年齡層網民試食，看看大家食和譚仔三哥的出品有何不同。
試食前先說說背景，兩大集團都在九十年代發迹。譚仔最近上市相信很多人知道，一九九六年在長沙灣開第一家店，後來四兄弟拆夥分家，二〇〇八年再開譚仔三哥，三年前譚仔和譚仔三哥被日本丸龜製麵收購，現時在香港已經有超過一百間分店，佔香港雲南米線市佔率約百分之七十，可謂十分厲害。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210531/OKQO5FIVA5BHNNSOGWDCOGLANI/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#米線 #大家食J #譚仔 #呂茂正 #三哥
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米線，基本上征服大部份香港人的舌尖，每星期總吃上一次。不論湯底、配料，各門各派，各有千秋！繼上年米線 Part 1，反應非常熱烈，開來繼往，事隔一年後，香港米線Part 2正式登場！立即去片！
【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
雲南小鍋米線
地址：葵涌梨木道112號葵寶大廈地下5號舖
營業時間：星期一至日 11:00－20:30
老闆娘雲南米線
地址：荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖
營業時間：星期一、二、四至日 12:00－15:30、17:00-22:30（逢星期三休息）
肆年八月米線專門店
地址：大圍下徑口村30號地下
營業時間：星期一至五 11:00－21:00；星期六 11:00-17:00；星期日 11:00-17:00、16:00-21:00
貴香園（旺角分店）
地址：旺角西洋菜街216號地下
營業時間：星期一至日 12:00-01:00
【重温】
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｜九龍灣美食｜荃灣18年米線名店重開 40斤豬骨熬足6小時湯底 熟客續撐：三年級食到而家
疫情令不少老店結業，荃灣開業十八年的雲南小鍋米線去年亦難逃一劫，決定在2020年9月19日晚上結束營業，當時不少街坊都大感可惜，紛紛到店舖道別，大排長龍，而人稱肥仔的老闆亦已宣佈會物色新舖盡快開業。
肥仔雲南小鍋米線
地址：九龍灣得寶商場地下37號舖
電話：2673 3328
營業時間：11am - 9:30pm
足本訪問： https://bit.ly/38qOkRk
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