#電鍋食譜 #電鍋版蔥燒雞翅
電鍋是煮夫煮婦的好幫手,可以快速上菜,即使零廚藝也能出大菜哦!!蔥燒雞翅好香好好吃,大家快點學起來:https://fresh438.pixnet.net/blog/post/44947509。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【老菜脯排骨湯】台版黑人蔘步驟對了才不會浪費!簡易輕鬆料理好味道! 「要怎麼做才能簡單快速帶出老菜脯的味道?」 「不加鹽居然也能整道菜味道還能這麼充足?」 老菜脯是非常有營養的食材, 更能讓整道料理更加美味, 這次用排骨搭配老菜脯, 簡單輕鬆就能將做出這道湯料理, 發揮到老菜脯最大的價值! ⛱...
電鍋版蔥燒雞翅 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【老菜脯排骨湯】台版黑人蔘步驟對了才不會浪費!簡易輕鬆料理好味道!
「要怎麼做才能簡單快速帶出老菜脯的味道?」
「不加鹽居然也能整道菜味道還能這麼充足?」
老菜脯是非常有營養的食材,
更能讓整道料理更加美味,
這次用排骨搭配老菜脯,
簡單輕鬆就能將做出這道湯料理,
發揮到老菜脯最大的價值!
⛱簡單哥小前置:
先將菜脯、老菜脯沖洗乾淨
排骨川燙去雜質跟血水
(今日份量:6-8 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉菜脯 80克
👉老菜脯 15克
👉排骨 400克
👉蔥 10克
👉蒜頭 30克
👉米酒 1大匙
👉乾香菇 11克
👉枸杞 7克
👉胡椒 適量
👉水 1800毫升
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將菜脯、老菜脯切成條狀
②將菜脯香氣炒出來後加水、蒜頭、香菇、香菇水
③把川燙過的排骨加進去上蓋煮滾
④滾50分鐘,過程中加入300毫升的水
⑤加入泡過米酒的枸杞,大火煮滾加入白胡椒調味
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電鍋版蔥燒雞翅 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【蛋餃】人氣火鍋料輕鬆做!自製餡料超飽滿!
「想知道人氣火鍋料【蛋餃】怎麼做嗎?」
今天就來教你們超簡單版本,
做好冰冷凍,隨時想吃隨時拿!
自己做用料更實在、更健康!
而且想包多少就包多少
好吃到一顆接著一顆停不下來!
(今日份量:絞肉 20份 /蛋10-11份)
『蛋餃』需要準備的材料
👉蛋 3顆
👉絞肉 250克
👉蝦 2隻
👉醬油 1大匙
👉薑 8克
👉蔥 30克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米酒 1大匙
👉太白粉水 1小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥛開始簡單製作🥛
①將絞肉、蝦泥、鹽巴、白胡椒拌勻摔打出筋
②加入米酒、醬油、蔥、薑攪拌均勻
③雞蛋、鹽巴、白胡椒、太白粉水攪勻後過篩備用
④熱鍋下油後加入蛋液,再放入絞肉對折煎至微焦
⑤將蛋餃蒸熟即可完成!
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