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關於 青葉麵筋料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在青葉麵筋料理這個產品中，有8篇Facebook貼文，粉絲數超過3,937的網紅鈕扣菊不私藏，也在其Facebook貼文中提到， 立秋補補身 居家的好朋友～專業大廚為你掌廚的小桌菜 早早訂了餐廳 但還是有一丁點的擔心 不免俗的每年父親節都要吃個大餐什麼的 今年很多事都改居家 那慶祝這件事也只好跟風囉😊😊😊 把餐廳料理帶回家🏠 上海菜首選 🐟砂鍋魚頭🍲 這道上海砂鍋魚頭雖說是四人份 但份量相當足夠 湯裡面的食材更是一點都不手軟...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV，也在其Youtube影片中提到，【素食第30道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧烤麸」│素食蔬食│Braised Bran Dough. 烤麩是以生麵筋為原料，經保溫、發酵、高溫蒸制而成, 為常見的素食食材, 呈褐黃色, 多氣孔有點像海綿, 口感鬆軟有彈性~ 烤麩吃起來沒有特別濃的調味料, 芭樂媽蠻...

青葉麵筋料理 在 鈕扣菊不私藏 Facebook 的最讚貼文

鈕扣菊不私藏 By 鈕扣菊不私藏

2021-08-10 11:30:24 有 566 人按讚
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立秋補補身
居家的好朋友～專業大廚為你掌廚的小桌菜
早早訂了餐廳
但還是有一丁點的擔心
不免俗的每年父親節都要吃個大餐什麼的
今年很多事都改居家
那慶祝這件事也只好跟風囉😊😊😊
把餐廳料理帶回家🏠

上海菜首選
🐟砂鍋魚頭🍲
這道上海砂鍋魚頭雖說是四人份
但份量相當足夠
湯裡面的食材更是一點都不手軟
有大白菜🥬竹筍、凍豆腐、豬肉、花枝虱目魚丸、寬版冬粉
還有蛋餃、花枝
當然還有靈魂人物-魚頭
經過幾小時的精心燉成這道上海砂鍋魚頭湯底
而湯頭十分不錯
利用辣椒蒜豆瓣醬等調味有其獨到之處
打開魚頭包裝和湯底放在一起加熱
湯頭也會更濃郁
魚頭也能入味

等到鍋加熱至滾沸再自行加入喜歡的火鍋料
溫溫暖暖
暖心必備✅✅✅
即使只想簡單一道菜搞定一餐
自己再添加各種食材也更有飽足感唷💕💕💕

如果覺得味道太辛辣
也可以自己加入高湯或者是開水調和
調出適合自己的好味道❤️

因為是真空密封包裝
建議以流水方式解凍10到15分鐘
或置室溫下6到8小時自然解凍
置於盤中電鍋加熱蒸15分鐘
或放鍋中加熱煮沸

🐠蔥烤鯽魚🔥
這道蔥烤鯽魚也是內行人必點的名菜之一
主廚利用鎮江醋提升鯽魚的香味
炸魚真功夫了得
魚骨就會酥酥的💕

而這道菜不會過油、過濕
而且也把蔥味巧妙帶入
滿滿的魚蛋也是小編無敵愛的部分
雖說是烤
其實是運用小火長時間把湯汁收緊
足足要比燒法還要多上一倍時間呢👍

而且非常方便
可以直接退冰或稍微微波即可食用
這道是涼菜喔
比較沒有人是吃熱的或是溫的啦⋯⋯
放涼後
蔥與醬料會更融入
美味加倍💯💯💯

✳️油燜烤麩
裡面有香菇、毛豆、竹筍、烤麩佐上醬油糖和鹽
這也是一道素食可吃的菜
所謂烤麩就是用麵筋發酵做成的小饅頭狀
先把食材煮熟炸熟再加入調味料、湯汁
長時間小火悶煮後～
軟嫩軟嫩也是長輩們很喜歡的一道料理

而冷凍可以保持三個月🧊
也可以冷食或者是退冰微波解凍後即可享用
如果喜歡熱食當然也可以加熱🔥

✳️八寶辣醬
裡面居然有滿滿的料
▶️豬肚、豬里肌、雞肉、竹筍、香菇、豆干、毛豆、辣豆瓣醬
除了當成一道菜色
這道上海的名菜
也很適合拿來拌麵或者是拌飯
微微偏辣的口感
在炎炎夏日也很能增加胃口⬆️⬆️⬆️
以電鍋加熱蒸8到10分鐘即可使用
也很方便😃

✳️桂花蜜芋頭
內行人都知道芋頭當然是要吃大甲的芋頭啦
除了能用糖蜜芋頭之外
還可以加上特殊香味的桂花
將兩者互相激盪堆疊出不同的口感
而芋頭的綿密搭配剛剛好的甜度
也是飯後必吃的小點❤️❤️❤️

✳️梅汁番茄
吃了飽足感的砂鍋魚頭
當然要來道清爽解膩的梅汁蕃茄
選用台灣在地的紅蕃茄及黃金蕃茄
利用紫蘇梅、酸梅、白醋和糖醃製而成
增加了食物層次不同的口感
簡單來說
就是好吃
好好吃😉😉😉

由於冷藏只能15天
記得吃不完就冷凍保存

✳️小魚豆乾辣椒
選用宜蘭的三星蔥、青辣椒、紅辣椒、豆乾、小魚干
也是搭啤酒的指定小菜
我是還蠻喜歡搭配湯麵吃的😍
也是微波加熱2到3分鐘就可以囉✅

大家對於晶宴的認識
大概就是尾牙、婚宴的場地
而家庭聚會、慶祝節日
也是雙北人很喜歡去的餐廳

最近因應疫情的關係
#晶宴會館
也推出居家防疫的冷凍料理
主婦們如果已經想不到要變出什麼菜色
也可以參考看看
這一次的晶宴選擇真的是頗讓人驚艷喔～
當然

我還是喜歡到現場吃啦😋😋😋

❤️晶宴會館
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砂鍋魚頭、柚香玉鳳腿、香草松阪豬、油燜烤麩、梅汁番茄、小魚豆乾辣椒

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德國豬腳、蔥烤鯽魚、油燜烤麩、桂花蜜芋頭、小魚豆乾辣椒、麻油松阪雞湯

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松露燒賣、小豬流沙包、牛蒡炸春捲、古早味芋丸、荷葉珍珠雞

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鈕扣菊不私藏

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青葉麵筋料理 在 大腳婆的春天 批發 Facebook 的最佳貼文

大腳婆的春天 批發 By 大腳婆的春天 批發

2021-07-18 20:25:57 有 24 人按讚
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青葉麵筋料理 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最佳解答

LazyWife。懶太太日記 By LazyWife。懶太太日記

2021-03-29 19:26:28 有 6 人按讚
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記憶中的早餐
#粥 #稀飯 #家庭料理
自有記憶以來早餐最常吃的主食就是稀飯，小時候跟外公外婆住，早上除了白粥之外，還有清燙高麗菜和地瓜葉搭配桔醬；上學後的週末，媽媽早上也時常準備白粥，爸爸會去豆漿店買油條，搭配番茄鯖魚罐頭、燙青菜與肉鬆一起吃。

現在週末起床都是早午餐時間，通常都會炒一兩道菜，這次是辣炒蒜苗三層肉與白蘿蔔燉肉，土豆麵筋我尪一定要配，鹹蛋是我個人偏好，今天菜有點多，本來還想再裝一小碟豆腐乳。

不知道大家吃稀飯都習慣配怎樣的罐頭呢？小時候我最愛的是鮪魚罐頭，最害怕的是海苔醬，總覺得海苔應該要吃一片一片的。

photo by 黃世煒
#家常菜 #料理写真 #料理人生 #食物攝影 #攝影師 #攝影日常 #生活 #鹹粥 #料理生活 #餐桌日常 #餐桌上的攝影師 #料理記録 #早餐吃什麼 #懶人料理 #yahoo特級廚師 #instafood #foodphotographer #taiwanphotographer #朝食 #昼食

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LazyWife。懶太太日記

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用攝影紀錄生活、烘焙與烹飪日常，不定期分享食譜。
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青葉麵筋料理 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文

Qistin Wong TV By Qistin Wong TV

2018-04-26 19:26:49 有 1,806 人看過 有 19 人喜歡
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【素食第30道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧烤麸」│素食蔬食│Braised Bran Dough.

烤麩是以生麵筋為原料，經保溫、發酵、高溫蒸制而成,
為常見的素食食材,
呈褐黃色, 多氣孔有點像海綿, 口感鬆軟有彈性~
烤麩吃起來沒有特別濃的調味料,
芭樂媽蠻喜歡吃的,
這一道「紅燒烤麩」裡面搭配了很多蔬菜,
一道料理就可以做好吃的便當囉,
而且很下飯, 一道料理就可以吃好多碗飯了,
烤麩會把醬汁鎖住, 咬下去會有爆漿的感覺唷~

食材:
1.烤麩
2.青椒
3.玉米筍
4.紅蘿蔔
5.香菇
6.薑

調味料:
1.貳砂
2.香菇粉
3.素蠔油
4.醬油
5.白開水

做法:
1.先將烤麩、青椒、玉米筍、紅蘿蔔、香菇、薑先行清洗過。
2.將紅蘿蔔削皮切滾刀，玉米筍切半，青椒切片，香菇切四塊，
薑切片。
3.植物油放入鍋中，將烤麩、香菇、紅蘿蔔先行炸過，再撈起。
4.鍋中的油，留剩下一點點。放入薑炸香，調味料貳砂、香菇粉
、素蠔油、醬油炒一炒。
5.再放一碗水在鍋中，和醬料炒在一起，等一會，再放入炸好的
烤麩，再炒一炒。
6.湯汁稍微收乾即完成。

【素食第30道】亲子烹饪素食蔬食料理「红烧烤麸」

烤麸是以生面筋为原料，经保温、发酵、高温蒸制而成,
为常见的素食食材,
呈褐黄色, 多气孔有点像海绵, 口感松软有弹性~
烤麩吃起來沒有特別濃的調味料,
芭樂媽蠻喜歡吃的,
這一道「紅燒烤麩」裡面搭配了很多蔬菜,
一道料理就可以做好吃的便當囉,
而且很下飯, 一道料理就可以吃好多碗飯了,
烤麩會把醬汁鎖住, 咬下去會有爆漿的感覺唷~

食材:
1.烤麸
2.青椒
3.玉米笋
4.红萝卜
5.香菇
6.姜

调味料:
1.贰砂
2.香菇粉
3.素蚝油
4.酱油
5.白开水

做法:
1.先将烤麸、青椒、玉米笋、红萝卜、香菇、姜先行清洗过。
2.将红萝卜削皮切滚刀，玉米笋切半，青椒切片，香菇切四块，
姜切片。
3.植物油放入锅中，将烤麸、香菇、红萝卜先行炸过，再捞起。
4.锅中的油，留剩下一点点。放入姜炸香，调味料贰砂、香菇粉
、素蚝油、酱油炒一炒。
5.再放一碗水在锅中，和酱料炒在一起，等一会，再放入炸好的
烤麸，再炒一炒。
6.汤汁稍微收干即完成。

★芭樂媽其他影片★
【素食第29道】親子烹飪素食蔬食料理「乾燒豆皮」│亲子烹饪素食蔬食料理「干烧豆皮」
https://youtu.be/bZmRNAk8CxI

【素食第28道】親子烹飪素食蔬食料理「瑪格麗特馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「玛格丽特马铃薯」素食蔬食│Margaret Potato
https://youtu.be/d8g_e4GH2yY

【素食第27道】親子烹飪素食蔬食料理「黑胡椒馬鈴薯」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑胡椒马铃薯」
https://youtu.be/IBhlWBI8RNs

【素食第26道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒茄子素肥腸」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧茄子素肥肠」│ Braised Sausage and Eggplant
https://youtu.be/o46p_Jl77Og

【素食第25道】親子烹飪素食蔬食料理「黑椒素雞柳」│亲子烹饪素食蔬食料理「黑椒素鸡柳」
https://youtu.be/nc6sLfgOjxU

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#27. 麵筋 - momo購物網

【青葉】麵筋3入(170g/入)(大). $ 96 速折價券登記 ... 【青葉】土豆麵筋170g*3罐. $ 102 速折價券登記 ... 【金蘭食品】花生麵筋396g(全素/雲林虎尾/罐頭/露營/料理).

#28. 青葉Q彈麵筋170G | 家樂福線上購物

【全素】青葉Q彈麵筋170G. ◎銷售入數：3入 ◎規格： 170g克x 3 ◎品牌：青葉. 原價. $66. 促銷活動. 5/18-5/31 一般購物車商品滿額享加價購(加價購商品每品限加購1 ...

#29. 土豆麵筋– 麵筋泡料理 - Prasprem

三公斤花生麵筋土豆麵筋三公斤香辣玉筍三公斤青葉花瓜三公斤滷雪蓮子分享這篇文章Share on Facebook Share on Facebook Tweet Share on Twitter Pin it Share on ...

#30. 【青葉食品】即開即食的 青葉滷雪蓮子，備餐輕鬆容易 - 隨意窩

青葉麵筋 丶青葉肉醬都是耳熟能詳的產品，現在更推出頂級健康豆－ 【青葉滷雪蓮子】 ... 在平常的料理上，雖然知道這項食材，但並不知該如何料理～所以還真沒料理過.

#31. 青葉土豆麵筋170g - 楓康生鮮購

開罐即食，一罐同時擁有兩種口感，吃粥、配菜、料理最佳選擇。 保存期限:3年. 產地：台灣. 包裝：罐.

#32. 麵筋罐頭料理 - Tanhoa

土豆麵筋蒸香菇瓜仔麵筋素肉燥by 小套房愛的幸福料理-林明錡一道超級下飯的素食 ... 軟糊的豆製菜餚，無法品嚐臺菜料理的溫潤口感，遂開發出全素罐頭「青葉麵筋」系列 ...

#33. 麵筋料理食譜– 麵筋泡料理 - Inonepod

美味食譜– 青葉麵筋、嚕肉飯 · 在家做料理> 麵筋包手捲︱金蘭食品股份有限公司 · 烤麩食譜~上海名菜紅燒烤麩作法營養又美味的素食紅燒烤麩料理! · 【麵筋兩面黃】麵筋入菜新 ...

#34. 青葉麵筋

... 菜餚，無法品嚐臺菜料理的溫潤口感，遂開發出全素罐頭「青葉麵筋」系列商品，推出後因口感絕佳，深受大眾喜愛，遂成為家家戶戶必備罐頭料理產品。. 青葉經典美味！

#35. 素食青葉麵筋| 2022年4月 - 樂天市場

青葉 花生麵筋土豆麵筋罐頭花生麵筋土豆面筋素食非凹罐非即期品 ... Shopping is Entertainment! © Rakuten Group, Inc. 非洲豬瘟政策宣導 隱私權 ...

#36. 青葉麵筋罐頭

青葉麵筋 罐頭情報，[var.ky_description] ... 尋找平鎮區罐頭食品資訊的人也對青葉麵筋罐頭感到興趣，以下是平鎮區罐頭食品的靠北餐廳 ... 麵筋罐頭料理 ...

#37. CY12 青葉花瓜170g

於是將經營青葉餐廳料理的成功經驗，轉植到食品罐頭的領域，成立了「青葉食品工業 ... 及軟糊的豆製菜餚，無法品嚐台菜料理的溫潤口感，遂開發出全素罐頭「青葉麵筋」 ...

#38. 洋蔥燴麵筋食譜、做法 - Cook1Cook

口感軟綿的料理，簡單易做，洋蔥香氣與Q甜的麵筋完美搭配，適合大小朋友及銀髮長輩食用。 食材（3-4人） 15分鐘內. 食材. 青葉雪蓮子麵筋罐頭 1罐.

#39. 青葉用良心做好罐頭食品- 財經要聞 - 中時新聞網

青葉 食品總經理陳耀傑表示，近年該公司在經營上積極注入創新元素，除了進行通路改善外，並增加產品線，推出有機玉米粒、雪蓮子麵筋、花生麵筋、紅麴麵筋等 ...

#40. 青葉食品工業股份有限公司 - 104人力銀行

青葉 餐廳於民國五十三年創立，三十年來已成為台灣料理的代表，深受大家的愛護，並陸續開立分店。青葉餐廳一向堅持用最好的材料，嚴謹的製作、合理的價格為消費者服務。

#41. 土豆麵筋料理

包括：(罐頭料理)大土豆麵筋炒青江菜, 白菜土豆麵筋, 土豆麵筋白菜滷, ... on Twitter 好吃肉罐料理系列青葉精選主食系列業務/ 大容量系列頂級素嚕系列黃金健康豆系列.

#42. 麵筋罐頭 - UMJJ

試試看花生麵筋罐頭花瓜罐頭香筍鮪魚罐頭茄汁鯖魚罐頭營養成分*數值單位均為每100g可食部分之含量紅燒麵筋煮#罐頭料理by 青葉小食堂【罐頭好料理，鹽，.

#43. 青葉食品嚕肉飯篇_防疫關心卡10s - YouTube

青葉 食品提醒您：用餐前勤洗手，只需一小罐在家就能吃到滷肉飯，拌飯炒菜的好幫手， 青葉 食品關心您。

#44. 青葉Q彈花生麵筋(土豆麵筋) 170g *全素 - O My Family

特選台灣在地原生土豆，大顆香氣十足 · 成份：麵筋、水、花生、砂糖、醬油膏、醬油、冰糖、鹽、馬鈴薯澱粉。 · 保存期限：3年（未開封），開罐後如未食用完，請更換容器冷藏 ...

#45. 怎樣涮麵筋– 麵筋泡料理 - Raincolop

還有記憶中的青葉麵筋和青葉嚕肉飯，陪伴許多台灣人的成長。 台北經典餐廳青葉台灣料理位於六條通內的「 青葉台灣料理」 青葉餐廳是台菜創始餐廳，由沈雲英女士集結 ...

#46. 【廚房筆記】土豆麵筋滷白菜 好吃滷白菜簡單做！鑄鐵鍋料理 ...

很多人家裡的媽媽、阿嬤都會做滷白菜，今天介紹這個作法也是我媽傳給我的，算是我們家的家傳菜囉！當初我上台北讀大學的時候，第一次從學校宿舍搬到 ...

#47. 地瓜葉肉料理青葉麵筋、嚕肉飯 - Eyflka

地瓜葉肉料理青葉麵筋、嚕肉飯. 葉肉厚且滑， 但某前政府有把地瓜葉加入國宴料理中， 相當於臺灣的地瓜葉嗎? — 點之前你猜的到是誰嗎? 8/2/2005 · 蘆薈的料理方法.

#48. 影片:原來麵筋是這樣來的！ - 楊桃美食網

麵筋 白菜滷材料麵筋 60g \ wheat gluten 60g泡發香菇 30g \ shiitake mushroom 30g辣椒段 10g \ chili 10g薑絲 10g \ ginger :: www.ytower.com.tw.

#49. 麵筋– Pypa

麵筋. 青葉Q彈麵筋-170g,大茂大土豆麵筋170g易開罐,大茂大土豆麵筋170g易開罐299 ... 軟糊的豆製菜餚，無法品嚐台菜料理的溫潤口感，遂開發出全素罐頭「青葉麵筋」系列 ...

#50. 黑木耳香菇麵筋 - Maggie。自在生活

今晚做了黑木耳香菇麵筋～ 用餐時，想起了兒時的玩伴－屏兒！ ... 一盤料理，無限的心意，一個美好的期待，一次美麗的相遇，一生說不盡的故事…

#51. 麵筋料理

麵筋料理 怎麼做才好吃？ 這裡有129 篇超簡單家常食譜通通免費看！ 包括：糖醋麵筋/齋雞粒soya chunk, (罐頭料理)大土豆麵筋炒青江菜, 素蠔油香菇麵筋, 絞肉麵筋, ...

#52. 【黑胖食譜】 懶人版香菇土豆麵筋燴飯(素可)

今天來介紹一道懶人燴飯料理-香菇土豆麵筋燴飯. 準備材料如下. 土豆麵筋—-一罐 ... 再來就可以添好飯淋上做好的香菇麵筋土豆湯汁就可以上桌囉~.

#53. 麵筋食譜

愛料理「麵筋」食譜，有最新的純素麵腸/麵筋：素食常用的食材，以及罐頭料理：土豆麵筋蒸金針菇〜電鍋不敗料理、香菇瓜仔麵筋素肉燥。 也有麵筋罐頭、麵筋球、麵筋泡、 ...