分享最近才開賣的 #韓國零食,雖然目前無法去韓國,但在台灣不少賣場通路都有販售韓國零食新品,可以撫慰思鄉味XD
歐邁福是韓國頗知名的品牌系列,這次分享四款,最令我期待的就是 #麵包餅乾,大家都知道 #韓國爆漿香蒜奶油麵包吧!歐邁福把麵包變成餅乾了!😍
大蒜麵包餅乾有二種口味:青陽辣椒美乃滋、香蒜奶油,另外還有大人小朋友都愛的 玉米濃湯口味的 #歐邁福玉米球 和 康門貝爾起司口味的 #歐邁福起司球。
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🌟歐邁福法式麵包餅乾
從麵糰開始做起的大蒜麵包!法國傳統長棍麵包製程,經過兩次發酵、兩次烘烤而成。我驚呆了!製作工法超特別(真的在做麵包呢),在麵包餅乾上可以清楚看到餅體如同法國麵包佈滿自然孔洞。
仔細看外包裝設計,一看就顯而易懂(即使不懂韓文也沒關係),放上大蒜麵包餅乾的實品照和桿麵皮來說明是從麵糰開始做起的麵包餅乾,在口味分辨上:用韓國青陽辣椒加上辣到噴火🌶來標示「青陽辣椒口味」;用整顆大蒜🧄和香芹來標示「香蒜奶油口味」。
•香蒜奶油口味(300g):抹上香濃的大蒜奶油醬,添加自然營養彩蔬:洋蔥、紅蘿蔔、香芹,成分很單純,無色素添加。我的媽呀~就像香蒜奶油麵包一樣有豐富層次的口感,只是它是餅乾XD 吃起來酥酥脆脆但不乾硬,單吃也很涮嘴,推薦可以加到濃湯或沙拉一起吃更美味。
•青陽辣椒美乃滋口味:在韓國餐廳中最常出現在小菜盤中的青陽辣椒是韓國最具代表性的香辛材料,青陽辣椒的辣度強且口味清新,辛辣中又帶甜味,在韓國當地更有青陽辣椒麵包、青陽辣椒炸雞、青陽辣椒洋芋片、青陽辣椒杏仁果…等。剛入口的麵包餅乾是溫和順口的美乃滋、漸漸出現青陽辣椒的辛辣,是一款有微辣後勁的餅乾!😆 就跟在韓國直接吃青陽辣椒一樣是有後勁的,非常過癮。這款有80g和300g的包裝,怕辣又想嘗鮮的朋友可以先買80g小包裝吃看看。
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🌟歐邁福起司球、玉米球
在韓國超受歡迎的起司球、玉米球都是2021年夏季新品,以玉米為基底,添加韓國國產米(不是麵粉喔),讓餅體更加爽脆可口,加上一口圓球的貼心設計是小朋友也很容易入口的大小。兩款外包裝均採用韓式可愛文青風設計,在女孩頭髮上還藏有巧思,並分別用🧀起司切塊造型來標示「康門貝爾起司口味」的起司球,用玉米🌽及玉米濃湯來標示「玉米濃湯口味」的玉米球。
•玉米濃湯口味(70g):最經典的招牌口味,不僅是大人喜歡,更絕對是小朋友的最愛,濃郁加倍的玉米球爆好吃!酥脆的咔嗞口感,香甜微鹹令人一球接一球無法停下來。
•康門貝爾起司口味(70g):其實起司味道不盡相同,而康門貝爾起司濃郁不膩口,有入口即化的多層次柔軟口感,也是令人不知不覺一球接一球吃。
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哪裡買呢?
➢ 家樂福量販及超市
<韓國周:2021/8/25~9/7>
✓ 歐麥福大蒜麵包系列 封面價 NT$175(原價NT$258)
✓ 歐麥福玉米和起司球 新品上市試吃價 NT$65(原價NT$79)
➢ 販售通路:
•實體通路:家樂福、大潤發、愛買、寶雅
•網路通路:韓物通、蝦皮、MOMO、PC Home、樂天
IG:@koreatop_tw
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【 萬巒阿炎嫂粄條 】人氣最高的特色美食-炒粄條,家常粄條有了最特殊的料理詮釋,蘊含阿炎嫂超過半世紀的好手藝,炒粄條的醬料很特別,料多且份量不少,加進店家自己做的豆瓣醬,聽老闆娘說光發酵時間就需要1至2天,好費工夫,除了放特製豆瓣醬還有放番茄醬,拌炒肉絲、豆芽菜等食材,香氣十足入味。
粄條變得酸酸甜甜的,甜得很有戲,喜歡重口味的朋友會很適合炒粄條,辣椒醬給它加下去!炒粄條的香味層次瞬間爆炸開來!好夠味呀~
【#萬巒阿炎嫂粄條】
地址:屏東縣萬巒鄉褒忠路179號
電話:08-781-1712
營業時間:09:30~17:00(週二公休)
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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#中元拜拜 #韓國零食
這個月來到中元節,今年中元普渡想選擇進口零食,來給好兄弟們換換新口味,其實也是因為自己很愛吃韓國零食,所以今年就選異國零嘴來拜拜囉!
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跟大家推薦幾款超推必吃的韓國零食!
🔺好麗友預感洋芋片
之前吃過一次就愛上,產品有三個口味(原味/起司/洋蔥),原味鹹香、起司濃郁、洋蔥清爽,使用烘焙方式讓洋芋片吃起來完全不油,有厚度的波浪口感吃起來超爽脆,一條裡面分裝兩小包,小小單一包裝,能控制食量不用怕一次吃太多。
🔺好麗友雞米花
這款我激推,共有2個口味(韓式炸雞/起司炸雞),使用韓國米菓製作,韓式炸雞裹上甜釀醬汁,吃起來味道香甜,撕開上方一角可以直接倒入嘴巴,一下子就吃完整包,而起司炸雞外層裹上香濃起司,吃起來鹹甜鹹甜也很不錯。
🔺海太黑森林蛋糕
韓國經典甜點,一盒裡面有四包,軟綿的蛋糕體外層是濃濃巧克力,加熱後真的超像在吃布朗尼,巧克力味道濃厚口感綿密濕潤,讓人不經會發出Oh也太好吃,當成慶生蛋糕都沒問題!
🔺歐邁福青陽辣椒麵包
超大一包很適合當辦公室美食與大家一起分享,青陽辣椒是韓國必備香辛食材,本來以為會很辣,但是入口很溫順,尾韻是微辣感帶有些甜味,麵包經過兩次烘培,由麵包變成酥脆餅乾,吃一片就停不下來,好吃一直吃。
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哪裡買?
實體通路:全聯/家樂福/愛買/寶雅/大潤發/康是美(產品略有不同唷)
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最近因為看了三時三餐的關係
對這種辣椒感到很有興趣
好像在台灣 溫帶地區 沒有看過這種辣椒
是不是只有韓國才有這種辣椒~
聽說這種辣椒 辣度比一般紅辣椒還辣是真的嗎?
看到節目裡面 主持人他們無論做料理或者生吃
都感覺超對味的> <
請問台灣有辦法買到這種辣椒嗎??
超想吃的說^^
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