®️2019/08/21
✨#台中鹹食 ✨
有沒有人也愛吃燒烤配啤酒呢🙈
來來來串燒最低只要$16元!
除了燒烤還有火鍋一次雙享受啦❤️
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[#燒鳥串道 #向上北店 ]
台中也有很日式的日式串燒店!
裝潢好逼真還以為自己來到日本街頭用餐🇯🇵
店內有各式串燒、鍋物和啤酒
還有茶泡飯可以吃到飽很讚啊👍
晚上想來放鬆吃飯喝酒來這裡很合適啊~
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#起司牛奶馬鈴薯 $75
#日式烤麻糬 $66
#炙燒魷魚 $120
#溏心豬肉捲 $55
#牛翼板 $66
#糯米椒起司捲 $45
#海陸鮮蝦捲 $88
#鹽烤鮭魚肚 $85
#牛肋條 $43
#雞膝軟骨 $45
#四季豆 $25
#花椰菜 $28
#起司洋蔥棒棒糖 $35
#香濃豆乾 $16
#超值甜不辣 $22
#QQ豬血糕 $16
#培根番茄捲 $45
#培根蘆筍捲 $35
#奶油蒜頭燒 $75
#韓國部隊串串鍋 $380
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🔺奶油蒜頭燒
沒想到烤蒜頭直接吃這麼好吃!烤過後的蒜頭變得軟綿帶Q,嚼一嚼還有甜甜的蒜味,完全不嗆口超好吃😋
🔺鹽烤鮭魚肚
鮭魚鹽烤也很讚啊!新鮮細緻的鮭魚肉,塗上薄薄的鹽讓鮮味更突出,不小心就全部吃光光啦🙈
🔺起司洋蔥棒棒糖
洋蔥配起司也很絕!烤過的洋蔥有點焦糖化,少了嗆鼻多了一點甜,加上一點起司鹹鹹的奶香,連不敢吃洋蔥的都可以接受🧀️
🔺海陸鮮蝦捲
海陸鮮蝦捲原來是剝殼蝦包培根啦~蝦子的脆彈和培根烤的酥脆,兩種口感在嘴裡爆開,鹹香鹹香滿適合下酒的🦐
🔺韓國部隊串串鍋
來燒烤店還吃得到部隊鍋!串串有五花肉、火腿、絲瓜和南瓜,直接吃比較清淡,小編比較愛沾著旁邊的韓式醬料一起吃🍢
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🔺Asahi朝日生啤酒第二杯半價🍻清溫酒兩胡$150
🔺無菜單,直接至門口櫃檯點餐
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📮地址:台中市西區向上北路145號
☎️電話:04 2301 0299
⏰時間:星期日至四17:30-1:30;星期五六17:30-2:00(星期二公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,尖沙咀旺角都有分店既韓國炸雞專門店 另外仲有好多韓式小吃,鍋物供應 比較岩年青人過黎食,記得訂位,唔洗排隊 兩個人過黎食,最愛拉絲芝士條 飯卷同魚串鍋 先上小吃,炸拉絲芝士條 本身無咩味,就係食佢拉絲芝士,純粹過口引 但當小吃前菜係唔錯既 食物落單後大約十分鐘後上菜 食住芝士條同飲住d韓國特飲先...
韓國部隊串串鍋 在 S琳娜&E神 Facebook 的最佳貼文
《#燒鳥串道》台中•西區
位於勤美綠園道的日式串燒,平價多重選擇的料理顛覆我們對於日式居酒屋貴鬆鬆的印象🙈!大大的冷藏櫃擺放不少串燒每個都想來一串!除了免服務費外,店內低消100元還有敲好吃的#茶泡飯 可吃到飽💪,二樓還提供包廂環境包場、聚會、小酌都很推薦❤️!
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🔺平日20:00~22:00來店單筆消費滿600元,贈375ml生啤酒/杯
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🍢#平價熱銷$20~30元
🔹香濃豆乾/百頁豆腐/QQ豬血糕 $16
🔸香濃香菇/四季豆 $25
🔹超值甜不辣$22/花椰菜$28
最便宜的串燒16元就有!食材新鮮可口且烤的功力拿捏得剛剛好,撒上香氣迷人的佐料更襯托出串燒的好滋味☺️!其中Q到不行的甜不辣與豬血糕更是必點!香氣十足的香菇及爽口的花椰菜、四季豆都敲好吃😘
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🍢#人氣熱銷$35~65元
🔹培根番茄捲/上選五花肉/糯米嬌起司捲 $45
🔸青蔥豬里肌捲$39/培根麻糬捲$50/培根蘆筍捲$35
🔸去骨雞腿肉$48/新疆羊肋條$55/帶皮玉米筍$65
肉肉族的最愛!每一款都有著自己與眾不同的特色味蕾,四個人吃這一桌沒一樣能挑剔的簡直大滿足😆!其中培根系列的無論是包夾著番茄、蘆筍或麻糬鹹甜的滋味好好吃😋!羊肋條連怕羊騷味的友人都很接受,若是點不少肉串推薦點上超甜的帶皮玉米筍不膩口。
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🍢#必點熱銷
🔹秋刀魚$70/牛肉剝皮辣椒捲$88/炙燒魷魚$120
連海鮮都有!秋刀魚油質豐富肉質美味,炙燒魷魚配上黃芥末美乃滋及鮮檸檬汁香濃又清爽的彈牙口感一個人都能獨佔😂~牛肉與剝皮辣椒的微辣感好耐吃~
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🔸起司牛奶馬鈴薯$75/黑魯魯大阪燒$45
整顆的烤馬鈴薯搭上超濃郁起司醬好吃到意猶未盡!黑嚕嚕是切塊皮蛋加上美乃滋及柴魚片的創意吃法,想不到純樸的皮蛋竟能蹦出新滋味🙈!
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🔹韓國部隊串串鍋$380
人多推薦點一鍋👍!各種可愛的小串燒煮熟後沾外圍的韓式辣椒醬辣得很過癮!中間的高湯還可以無限加湯好喝到我們加了三壺🤣!除此之外還附上一盤菜盤及麵食很有飽足感~
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📬:台中市西區向上北路145號
☎️:04-2301-0299
🕠:17:30~01:30/週五、六17:30~02:00(周二公休)
🎠:免服務費
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#好食在台中 #好食在西區
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韓國部隊串串鍋 在 alex lam Youtube 的精選貼文
尖沙咀旺角都有分店既韓國炸雞專門店
另外仲有好多韓式小吃,鍋物供應
比較岩年青人過黎食,記得訂位,唔洗排隊
兩個人過黎食,最愛拉絲芝士條
飯卷同魚串鍋
先上小吃,炸拉絲芝士條
本身無咩味,就係食佢拉絲芝士,純粹過口引
但當小吃前菜係唔錯既
食物落單後大約十分鐘後上菜
食住芝士條同飲住d韓國特飲先
桃汁換左大罐裝,抵飲!如果可以加埋冰底更好
之後上左飯卷,食材有肉片,蛋,蘿蔔絲,醃蘿蔔
青瓜等等,咁食到爽脆既口感,近乎零油
健康飽肚之選,口感豐富
食完飯卷就上魚串鍋
湯底就係平時食到類似關東煮既湯汁
有個爐係底一直煲住佢,食到尾都會好夠熱
魚串鍋本身味偏淡,加埋佢個辣汁就好食
魚串質感偏厚實,仲有獅子狗卷同魚卷皮
鍋底仲有粉絲蘿蔔片,吸飽湯汁食一流
尖沙咀厚福街8號H8 17樓
17/F, H8, 8 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
韓國部隊串串鍋 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的最佳解答
身為一個日本酒的愛好者,一邊旅行,一邊拍攝日本酒的紀錄片也是理所當然的一件事。
雖然很多到東京的旅人都會在成田機場第一次落地,但知道千葉縣成田市也有一間三百多年歷史酒造的人,恐怕就不多了。
鍋店酒造的興盛與發展,也正好與當年日本酒釀造的重鎮轉移有關。不過,這就是另外一個故事了。讓我們先聽完手邊的這個故事吧.....
天慶三年,西元九百四十年,以大聖不動明王為本尊的真言宗智山派大本山,成田山明王院神護新勝寺在此開山。其供奉的不動明王被視為大日如來的忿怒化身,不動明王名稱中的「不動」,是指慈悲心不變,無物可以改變撼動,「明」則乃智慧的光芒,「王」是對能操控世間萬物、現象的人的尊稱。不動明王其誓願為「見我身者發菩提心,聞我名者斷惡修善,聞我法者得大智慧,知我身者即身成佛。
七百年後的元祿二年,西元一六八九年,在佐倉藩的特許之下(當時全日本僅有一千零五十家獲得釀酒許可),大塚家開始在成田山門前釀酒,讓江戶居民在參拜完成田不動尊後,可以將當地釀造的清酒帶回江戶飲用,當時的釀造銘柄名為【蓬萊山】。三百年前,原先從事鍋具鐵器鑄造的大塚一族從幕府管制的鐵器鍋具產業,轉身成為結合當地旅遊名產的釀酒業,顯然是大塚一族傾聽了血液中商人血統的呼喚,就此踏上了三百餘年的釀酒道路。
第十九代藏元大塚完:【說起來已經是330年前了。當時的成田山剛被炒熱,變得相當有名。我們家的祖先就帶著好酒,去讓東京,也就是當時所謂江戶的人喝了;反應都不錯,順勢推銷成田山,叫大家多來參拜;還真有商業頭腦。當時從東京過來參拜的好像有數萬人。我們就是在這釀酒,賣給來參拜的人。歷經三百三十年,一直在這釀酒。】
鍋店酒造隨即逐漸擴張,為了應付全日本的酒類需求,他們開始在各地設置釀造所。明治三十二年,西元一九零零年,在香取郡神崎町設置釀造所,生產的銘柄其名曰【香神】。明治四十二年,西元一九零九年,在兵庫縣魚崎町(神戸市灘區)設置釀造所,生產的銘柄其名曰【仁勇】。大正三年,西元一九一四年,在印旛郡六軒(印西市)設置釀造所,所生產的銘柄其名曰【利根正宗】。在二次世界大戰期間,因為資源缺乏,政府一紙命令,就將這所有外縣市的酒藏全部關閉。鍋店酒造也跟著重回以成田為主的釀酒基地。
但現任鍋店株式會社第十九代藏元的大塚完原來的志願並非成為家族的接班人。他從大學時代就負笈美國,在華盛頓州立大學主修經濟,畢業之後也一心一意希望在西方世界工作。因為他並非長子,所以四處歷練,中間一度到了澳洲的黃金海岸參加大型渡假村的開發案,負責整合購物中心、渡假村、飯店和住宅。
就在他已經離鄉背井十幾年之後,鍋店酒造陷入經營危機,無人能夠接手。累積大量家族事業以外企業工作經驗的大塚完扛下這個責任,立即回到日本,準備拯救這個三百歲的釀造事業。
第十九代藏元大塚完:【狀況真的很糟,一方面龐大的赤字,而且下一步該往哪個方向我也一點頭緒都沒有,真的好多問題,我那時還只有37歲而已,仗著年輕覺得自己應該可以做點什麼,想想那時候也真的是有點亂來了。
沒有,根本沒有對策。就想只要拼命的話,我總能做點什麼才對。反正放棄的話就就沒戲唱了,我一定要盡點人事,也著實盡我能力努力了一番。實際上花了三年左右。那時酒藏真的殘破不堪,連建築都倒了不少、斑駁得厲害,現在當然是整齊多了;這些也是非修不可的。很多造成虧損的事業部門,總之先收掉;將全部力量回歸釀酒本業。方案定下之後開始動作。看到改善的效果為止花了三年的時間。就是把周邊的事業都收掉,專心釀酒本業。】
曾經放眼全世界的大塚完社長在費盡心思完成了三年的企業改革之後,救亡圖存之餘,心力開始轉向釀酒制度本身,他開始考慮未來的鍋島酒造發展究竟要走向何方。
第十九代藏元大塚完:【從東北請來的杜氏集團,包含了釀酒人之內十個人左右在釀酒,哦,十三位吧。從結果來說,他們雖然也認真在釀,但好像我們的理念,或者我們想要怎麼做的時候,他們的確達不到我們想要的程度;很多地方是做不來的。】
原先各家酒造都是奉行每年冬季從外界請來專業的杜氏進行釀酒的政策,但大塚完社長幾經嘗試,最後在平成九年,西元一九九七年決定改為不再外聘杜氏,改由社員釀酒的制度。
兒玉就範:【我來自琦玉縣,就在千葉縣的旁邊。
我本身21歲的時候就開始釀酒了,一直在酒藏的釀造現場工作。這裡並不是我第一家任職的酒藏;先前經歷了許多家酒藏,得到歷練與成長。現在45歲了,這段時間裡一直都在釀酒…
我現在算是單身赴任,和家裡人分開、隻身過來釀酒。身為一個任性自私的父親,直接把孩子託給媽媽,好讓自己一頭鑽進釀酒的世界,心無旁鶩,讓自己能暫時一心在釀酒工作上。】
也正因為大塚完社長的冒險性格,除了原先的仁勇品牌之外,他為了開拓新市場還又再申請了一個新的品牌名:【不動】,取自於成田不動尊之名。但意外的是,這個名稱竟然數百年來第一次有人申請註冊,也因此不動才成為鍋店酒造的特殊戰略品牌的新代表。
大塚完:【現在算來大約15年前,創立了不動這個品牌,打算採取新的行銷方式,面向全國這些有名的專業店家、直接出貨。畢竟仁勇跟不動的客群完全不同,當然內涵上有多少有些差異。但不會說因為是仁勇我就比較馬虎;仁勇歸仁勇,有它自己的長處。日本的市場日漸萎縮,小型的零售商會消失不見;要賣的話頂多就是往超市或超商去;所以現在仁勇在超市或超商都有上架。除了販售,也有我們「存在」的宣示意味;強調仁勇是千葉的代表品牌,不動反而還在其次。不動要的是依照目前的方針,每年每年能夠品質更加精進就行。這是兩者不同的戰略定位。】
也因為鍋店酒造是千葉縣最大也最知名的酒造,在地的名店也會以鍋店酒造的產品來搭配各種美食享用,當地最知名的海鮮屋鳥丈居酒屋不只店內擺滿了不動的清酒,甚至連他們拓點到台灣時,也一併把不動這款酒推廣到台灣的分店去,堪稱地產地銷,地產外銷的最佳範例。
鍋店酒造在大塚完的帶領之下,成了一個擁有豐富實驗精神的酒造。不只一般釀酒常用的山田錦、美山錦,他們還使用了大量的特殊品種酒米:酒小町、出羽燦燦、彗星、雄町、飛驒譽、越光米、一見鍾情。這樣廣泛的嘗試和努力,代表著杜氏和藏元必須要齊心合力才能面對各種酵母、酒米和成果的平衡與挑戰。而且鍋店酒造也因此擁有了非常特別的風格,他們會針對不同酒米,不同風味推出不同季節的限定商品,除非因緣俱足,想要喝到他們一年推出的所有商品,本身就是非常大的挑戰。因為光是不動系列,一年就有二十三種以上不同季節,不同酒米的限定商品,堪稱眾多酒造中非常特別的一個存在。
大塚元的改革還沒結束,為了有更直接的管道可以接觸消費者,他還於平成四年在成田山門前設置了直營店鍋屋源五右衛門,建築本身則是建立於大正十一年的檜木與土藏造的九十餘年古屋。在老街表參道上的這家店面,讓仁勇和不動的品牌都有了展示的空間。而為了引進新血,他也任用了原先不是在酒類販賣領域任職的大森店長來經營這家店面,希望帶來更多新氣象。
而為了保持產品的穩定度和增加全年,全球出貨的穩定性,大塚完甚至投資上億,以全日本酒造少見的大手筆建造了一個上千平方公尺的冷凍倉庫,提供所有的產品穩定冷藏的空間。
大塚完:【在酒釀好之後,不管裝瓶與否;只要確實先冷藏保存好,風味、品質基本上就不會改變,就是懷抱這樣的想法;不然那錢花得真跟傻瓜一樣。不過就是因為這年頭不是好酒跟本不會有市場,所以真的砸了好多錢在看不到的地方上面。這個冷藏庫占地大約一千平方公尺。分成三部分,一個零下四度,一個正負零度,另外一個是十五度。放在零下四度的環境下,品質上幾乎不會有任何變化,生酒也是如此。因為要達成這樣的目標,所以才蓋了這座冷藏庫。】
三百年三十年前誕生在日本成田不動尊山門前的鍋店酒造,現在已經跨出日本,面對海外市場,目前已經成功踏上了香港、台灣、韓國、新加坡、馬來西亞、印尼、瑞典、美國的市場。大塚一族的創業熱情已經如同不動明王的烈火一般擴散至全世界;也許有朝一日,第十九代藏元大塚完想要在美國種植酒米並且釀酒的夢想終究會實現的!
大塚完:【酒、人、心這幾個字。好酒,是要維繫人與人之間,填補人與人之間的空隙;讓人心更加…,讓人感情更好,幫助人們心靈更加契合,這就是酒〈存在〉的意義。所以我們想要釀的酒,得要是能真正打動人心的酒,能讓人吟詠的好酒。讓酒來串起人與人的連結;是讓大家的感情更緊密、美味的好酒。我們釀酒時,也包含了這樣的心意…】
鍋店株式会社 神崎酒造蔵
韓國部隊串串鍋 在 alex lam Youtube 的精選貼文
韓國炸雞專門店 Sodam Chicken
餐廳環境幾好,有炸雞焗雞選擇,口味非常多,有原味,太陽芝士炸雞
甜酸炸雞,辣味炸雞,黃金咸蛋炸雞 檸檬柚子炸雞
三心兩意者,更可選擇三拚炸雞 $188 選3款味道
另外一個系列 焗雞,連骨焗香再上醬汁,脆身薄而香口,咬開肉汁豐盈有爆汁效果
蜜糖蒜香焗雞,韓風紫菜焗雞,炭燒煙燻雞,雙重芝士焗雞
BBQ香辣焗雞,黃金咸蛋焗雞,焗雞也可配2款口味呢!
可以再配沙律,有柚子醋大蝦沙律 $88,
涼拌番茄,沙律
烤燒豬仔骨,限量供應 $140/258
墨魚仔辣炒年糕,卡邦尼年糕 $138/$120
韓式涼麵,螺肉拌冷麵,牛肉部隊鍋
魚串湯,泡菜豬骨湯烏冬
另有PIZZA作主食,有5款口味$120至145起
小吃類有辣泡菜魷魚,炸薯條,焗西蘭花,雞軟骨餃子等等~
招牌炸魷魚,忌廉粟米,焗牛油雜菌,燒汁魷魚
部份飲品指定買一送一
果味啤酒 西柚,蜜桃,芒果,青蘋果,燒酒,啤酒,果汁特飲
今次單點一客蜜糖蒜香焗雞,泡菜烏冬
焗雞上菜時超熱,幾乎都拿不住,即點即焗質素有保証,大約等20分鐘上菜
泡菜烏冬$80一客,份量都多,有菜有肉,味道小辣,肉就比較柴口,煮過火
烏冬幾爽嫩
炸雞焗雞係最好食既
#韓式炸雞
#韓國炸雞
#銅鑼灣美食
Sodam Chicken
地址: 耀華街3號百樂中心7樓
電話: 27280200
韓國部隊串串鍋 在 歐巴自製炸雞部隊鍋,比店裡還香!太幸福了【韓國姑娘金愛麟】 的推薦與評價
我是來自 韓國 的金愛麟,我會在這里分享我在中國的生活~每天都有好吃的!!很幸福,謝謝大家的喜歡!!!I am Kim Aelin from Korea, I will share my life ... ... <看更多>
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