#就醬子烤吧 #新店報報
上禮拜中秋節彰化市新開了一間燒烤店 - 就醬子烤吧
應該不少人聽過這間吧
燒烤種類多樣還有麵飯食可以選擇
吧台區也有海鹽、辣椒粉、七味粉、胡椒鹽可以自由取用(疫情期間都有加上蓋子)
今天來就先點個 #起司韓式炒泡麵 搭配 #蛤蠣湯
因為疫情的關係店家盤子跟筷子都是使用免洗的
炒泡麵份量很足夠也看的到起司
若是想吃飽很建議可以點這份
蛤蠣湯與 #炒蛤蠣 的蛤蠣雖然不到太大顆
不過份量也是滿滿一碗的唷吃完超滿足的
#香蒜蝦 裡面與高麗菜還有青蔥一起炒吃起來比較不單調還算OK
#蒜香奶油金針菇 有伴隨冬粉下去炒而且有奶油香氣跟超級大量的金針菇
也是我今天心中的前三名入味又涮嘴
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再來是串烤部分
覺得蠻特別的是 #豬五花糖心蛋
外層用豬五花包裹
肉的香氣中還有滑順的蛋黃整個味覺層次相當豐富
#雞腿肉串 還有串上黃瓜與番茄
肉質鮮嫩還可以吃到蔬菜這個我也推~
#培根鳳梨 也是我推薦的其中一串
培根裡面包上鳳梨甜鹹甜鹹一個人可以來個兩串也不膩
#洋蔥 也是整串滿滿搭配著肉吃很剛好而且不嗆辣
他們家烤肉串的醬吃起來不會太鹹
很適合朋友或一家大小聚餐來吃
收尾的時候怎麼能錯過日式烤麻糬
加上煉乳跟花生粉
中秋節的熱量就給他爆下去了
怕膩口的我也推薦他們的酸梅湯
很適合搭配烤肉喝
冰箱也有多款啤酒可以選擇
不過有開車騎車還是不能喝酒
要喝也請找好代駕唷!!
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米血 $18
豆干 $25
洋蔥 $35
甜不辣 $25
四季豆 $35
杏鮑菇 $35
百頁豆腐 $30
酥脆豆包 $30
培根鳳梨 $50
脆皮肥腸 $70
日式烤麻糬 $55
蒜香奶油金針菇 $88
雞皮 $35
七里香 $40
雞腿肉串 $50
照燒雞肉 $60
小羔羊串燒 $68
蒜香豬肉串燒 $70
豬五花糖心蛋 $65
豬五花金針菇 $88
牛五花青蔥 $98
起司韓式炒泡麵 $108
塔香炒蛤蠣 $108
香蒜蝦 $118
蛤蠣湯 $75
阿嬤的酸梅湯 $30
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🚩就醬子烤吧 彰化民族店
就醬子烤吧
就醬子烤吧-彰化民族店
🏠:彰化縣彰化市民族路37號
☎️:04-7220565、0985-865026
⏱:18:30~00:30
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧! 比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。 最近...
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🔥9/17(五)歡樂標。嚴選好吃泡麵開賣嚕‼🔥
🍀2627-韓國不倒翁乾拌冬粉75g(員工瘋狂扣數量)
★一包搞定!!
★五分鐘上桌
★韓式冬粉Q彈好吃
★簡單美味韓式料理就能像現炒一樣的美味
◾ 烹煮方式:
1、450ml水裡先放入蔬菜包,水滾後放入冬粉,烹煮5分鐘
2、將麵撈出,將水瀝乾
3、拌入醬料包和芝麻油包,拌勻即可享用(可依喜好,調整醬料)
不經油炸
只有 225kcal卡路里 (熱量比普通拉麵少一半)
嚴選芝麻油
秘製醬料
正宗韓國風味
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🍀2640-韓國不倒翁袋裝泡菜拉麵120g(5入)
道地的韓國風味 香辣的泡菜湯頭
再搭配QQ麵條 隨享美味 方便料理
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🍀2594-韓國不倒翁-蔥燒牛肉風味碗麵(86g)
爽滑筋道的口感
讓你忍不住一口接著一口💖
吃麵吃到讚不絕口👍 👍 👍 👍
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🍀2591-韓國不倒翁金拉麵辣味杯麵(65g)
韓國暢銷泡麵品牌
湯頭濃郁香菇風味
Q彈有嚼勁的蒸煮麵體
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🍀2598-韓國不倒翁金螃蟹海鮮拉麵130g(4入)(熱賣追加補貨到)
2PM尼坤代言,獨一無二的幸福美味
金螃蟹海鮮~真的超好吃!!
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🍀2595--韓國 HARIM BTS 肯瓊醬 250克(NEW~好吃)
有迷有人一直思思念念肯瓊醬的🥺
麥當勞吃不到~我們幫你從韓國送來!!🤤
吃了麥當勞的BTS套餐說那個醬超好吃
爆款大缺貨想吃也吃不到😱😱
很多人私訊要買這個醬😆
配沙拉或烤五花肉沾它來吃 百搭的超級美味!!!
真的超讚你們快點跟上啊😍😍😍
也可以加在炸雞、薯條、三明治、吐司都超級好吃
它就是很像會辣的蜂蜜芥末
超級對味超級好吃😋
韓國人非常愛吃的醬
在歐美也是非常受歡迎到處可見的醬料唷😚
幫大家順便長知識一下❤️
Cajun是美國南方紐澳良、路易斯安那州地區的特殊口味。
當地有一個族群被稱為卡郡人(Cajuns),其文化迴異與傳統的美國南方人,
他們的美食備受推崇,特別擅長使用的香料
卡郡香料因為特別的歷史文化因素,
混和了匈牙利紅椒、黑胡椒、小茴香、百里香、俄勒岡、香氣十足。
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🍀2629-鑽石紋硅膠隔熱圓墊(三色)
材質:食品級硅膠/安全環保/耐冷耐熱-40度~230度
用途:碗墊/杯墊/餐墊
特色:加厚設計(1cm厚度)/防滑防燙/雙面紋理(雙面都可用)
好清洗,瀝水紋路不積水,回彈力好,扭曲不變形
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🍀2630-硅膠方形隔熱餐墊29*23cm
材質:食品級硅膠/安全環保/耐高溫
用途:碗墊/杯墊/餐墊/瀝水墊
特色:厚度3mm/防燙耐高溫/瀝水防油
好清洗,不滲漏不吸水,回彈力好,扭曲不變形,收納好方便
顏色超有質感~好適合居家的顏色
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#夢幻廚房在我家 #最新影片
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧!
比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久,很怕體重節節高升,用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念,來做蒟蒻粉條,效果意外的好,重點熱量超低,真的太讚了,尤其膳食纖維的量很高呢!
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒,甚至降低辣椒的份量,其實我家孩子們不是每個都能吃辣,不過完成的酸辣粉全家都能接受,雖然可能麻辣程度不如四川當地的,不過料理就是那麼自由,可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道!
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以,不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉!
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的,如果喜歡重口味的朋友,就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉!
相信這個配方學起來,開家小店也沒問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
👉Youtube高清字幕:https://youtu.be/TlTrRr55IKU
👉文字食譜:https://reurl.cc/6apDk5
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🌸食譜:
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧!
比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久,很怕體重節節高升,用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念,來做蒟蒻粉條,效果意外的好,重點熱量超低,真的太讚了,尤其膳食纖維的量很高呢!
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒,甚至降低辣椒的份量,其實我家孩子們不是每個都能吃辣,不過完成的酸辣粉全家都能接受,雖然可能麻辣程度不如四川當地的,不過料理就是那麼自由,可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道!
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以,不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉!
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的,如果喜歡重口味的朋友,就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉!
相信這個配方學起來,開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
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👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子(辣椒油)適量(不加也可)
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
(請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川
韓式冬粉熱量 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
瘦下來,真的要拼了老命嗎?
這一次我來跟大家聊一下,
我第一次減脂是如何看似成功其實失敗,
復胖後我怎麼開始我的運動習慣,
什麼樣的飲食,
讓我這個吃貨能維持體態,
然後我們要用泡菜炒一個,
看似罪惡但它真的是減脂餐的料理。
雖然台灣泡菜也很好吃,
但是要加很多糖才會酸甜好吃!
韓國泡菜主要用大白菜,
先浸入鹽水殺死害菌,
剩下乳酸菌與益生菌,
聽說能夠把糖與澱粉分解為乳酸,
好像很厲害,但也不能吃太多,
(吃太鹹會水腫)
運動這件事跟很多事情一樣,
的確需要循序漸進,
如果妳跟我一樣前半生都走文靜路線(懷疑),
可以先從簡單的伸展與靜態動作開始,
讓全身的肌肉習慣負荷自己的體重,
生理期不能太激烈的時候,
我也會做這些動作舒緩,
其實這幾組動作做下來,
還是會冒汗的~
從人生巔峰回到地面,
我也是在路上瘸了腿壞了胃,
經過復胖後的絕望,
我又開始振作,
這次慢慢學習,穩穩的跑,
扎扎實實地瘦下來,
再也不要做伸縮不自如的泡芙人了!!!
食譜:
豬肉加一滴滴魚露與米酒醃漬幾分鐘。
蒜頭,香菇,豆皮,
切成符合我的血盆大口的塞斯。
豬肉乾鍋下表面變色出油就撈起。
(用這些油煎香菇)
菇長黃了下豆皮翻炒。
豆皮香了下泡菜翻炒。
(加一點水免焦鍋)
如果味道不夠再加一點泡菜與海鹽。
起鍋前加一咪香油。
盛盤灑一點芝麻粒與辣椒粉。
*加點蓮藕粉讓湯汁可以巴在料上!
*蔬菜可以使用當季的!
*魚露很鹹小心寶貴的腎!
TDEE總熱量消耗。基礎代謝率BMR計算機
https://ifitness.tw/bmr-and-tdee
分享的音樂:
蘑菇頭(瘦不下来)
很適合喪志的時候發洩!
分享的APP:
MyFitnessPal
FatSecret
免費的就很好用!
*片尾的咖啡事件,
沒錯!!我老公得到一杯層次很豐富的喔嘎逼!
#減脂料理
#愛用調味料
#韓式泡菜
#維持體態的飲食習慣
#減肥心得
#我怎麼瘦得了
#地方媽媽的廚房筆記
#地方媽媽的運動筆記
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-Royalty free music from https://www.fesliyanstudios.com
剪輯-彭佳琳
韓式冬粉熱量 在 低熱量~韓國不倒翁冬粉1公斤 效期:2021.12.12 ... - Nice Han ... 的推薦與評價
口感超Q、低熱量~韓國不倒翁冬粉1公斤 效期:2021.12.12 (07/06星期六,下午13:00收單) ☆100%地瓜做. 口感超Q、低熱量,非常好吃☆可煮湯, ... ... <看更多>
韓式冬粉熱量 在 韓國冬粉熱量-PTT與DCARD推薦網拍商品-2021年12月|飛比價格 的推薦與評價
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韓式冬粉熱量 在 [商品] 7-11x韓式泡菜冬粉- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:49元
(試吃試用品請標註0元)
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:175卡
【評分】:89
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
我是一個超愛吃韓式料理,看到冰櫃裡面有一個泡菜冬粉,其實看這個份量有個底,我
會吃不飽,可是看到裡面的冬粉,是我喜歡的那種韓式冬粉,上面寫”新上市”+”區域
販售” 看到這兩個標籤 怎麼能不買呢XD
打開這個碗.. 突然覺得這個湯 有種不妙的感覺
海帶-還不錯 很好吃 很有味道
泡菜- 可能因為是湯有點過軟 有泡菜味 但不是想像中那種泡菜 (對不起 我真的很愛泡
菜)
冬粉-真的是韓式那種粗冬粉,但是份量偏少
最後湯- 太鹹了,無法直接喝啊—
整體吃下來,是喜歡這一碗,但份量有點少,可能只適合下午茶時間吃,正餐可能吃不飽
最後我就添飯配著湯汁吃完了~
喜歡韓式料理的人 推薦可以吃吃看~
關於區域的部分 我是在大同區 圓環附近購買的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.68.177
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1534477272.A.A51.html
※ 編輯: chryon (27.247.68.177), 08/17/2018 11:42:36
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