🇰🇷讚到不想分享!今生必訪韓式料理🇰🇷
秉持回饋老友的精神:小編要放火了🔥
這家「韓食堂」妳吃過絕對哀爸叫母,
菜色風格正宗不說、份量更俗擱大碗
最近連當紅Youtuber都專程前來朝聖!
招牌「辣炒章魚」醬料濃郁、超涮嘴,
酥脆的「海鮮煎餅」咀嚼時滾燙冒煙,
與「肉丸煎餅」打成平手:難分軒輊🙌🏻
「豬腳」如膠原蛋白果凍般Q彈細緻、
令人欲仙欲死,身為鎮店之寶它夠格🏆
再加上「烤五花肉」與「淹汁梅花豬」
天哪!除了五顆星還是五顆星,完美!
#rough99美食特派員
同時也有53部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,材料: 韓式煎餅粉260克 水400毫升 泡菜100克 五花肉片160克 洋蔥100克 辣椒1支 蔥50克 做法: 辣椒斜切 蔥切段 洋蔥切絲 五花肉切小 泡菜剪碎 所有食材混合 攪拌均勻 油放多一些 放入麵糊中火煎3分鐘 翻面再煎3分鐘 至兩面金黃酥脆 (筷子刺中心麵糊無沾黏就是熟了) 起鍋 搭...
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韓式煎餅脆 在 2535 美食|攝影|穿搭|日常 Facebook 的最佳解答
2535懷念在韓國的日子
來 奇化加韓國料理餐廳
吃台中純手工韓式料理
重溫韓國美食🇰🇷
正宗韓式風味
所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發
從醃料·沾醬到調味粉一氣呵成製作
連餐具都別有衛生🍴
店內有特別的透明罐裝人蔘擺飾👐🏻
吃韓國小菜 便知曉這間店好不好吃😋
一次上8道小菜 可以無限量添加!
推薦豆腐·海帶芽·毛豆·醃蘿蔔
其中一個口感像蛋白的是「綠豆粉」
新奇特別😳
🔥奇化加豬肉燒 268$
像壽喜燒 配飯剛好 這道有推~
煮透後 吃起來口口皆有料
算是大家接受度會很高的選項
火滾了記得要攪拌 不然會黏鍋喔🤗
🐷豬肉石鍋拌飯 238$
趁熱均勻攪拌 細料佐在其中
飯會呈現有點脆脆硬硬的鍋巴很香🤤
🐙海鮮煎餅 198$
沾特製芝麻醬 完美💯
海鮮有新鮮蝦仁及魷魚 煎餅香軟好入口
平易近人的韓國餐點🧡
🍗韓式炸雞(柚香辣醬)350$
柚香辣醬把韓式炸雞的味道突顯更豐富👍🏻
有年糕·肉塊·雞翅 第一口就藏有柚子香氣
小辣而不膩😙
🥣魚板湯 98$
似關東煮湯頭🍢除了魚板外放了蘿蔔片提味 極其道地好吃!😄
🥟炸水餃 78$
8顆 像迷你飽滿的小枕頭😍
餃子皮和一般水餃口感不同
高麗菜豬肉餡 建議熱熱吃喔~
想念韓式料理可以來回味😊
店裡也有不少素食餐點喔🌱
💌粉絲專屬優惠 出示最末張圖片
來店用餐 招待一份「韓式無骨炸雞」
即日起至11/30截止📆
🇰🇷溫馨提醒
☑️用餐時間90分鐘 加收1成服務費
☑️挑食的朋友先 提出不吃的食材
店家能先幫您挑出 避免不愛吃的食物~
☑️內用小菜、冰淇淋、飲品 無限量供應
☑️加入LINE會員 當日來店消費 可享
「人蔘雞冷凍即食包」85折優惠1份
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🔎 奇化加韓國料理
☎️ 04 2380 8405
📌 台中市南屯區大墩十一街597號
⏰ 週一~週四 11:30-14:00·17:00-21:00
週六、週日 11:30-21:00
🚫 無公休
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韓式煎餅脆 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳貼文
🌠穿梭時空品嘗創新意•韓菜🍴
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仲帶緊另一半去啲木系,純白小清新,水泥風 依啲咁大眾化嘅cafe/餐廳?係時候搞下新意思!依間係深水埗新開嘅依間餐廳有別於其他店行嘅路線。店內以銀灰係主調,配以會變幻嘅藍色燈光 以及 藍色與橙色擺設嘅配搭,時尚而且充滿未來感🟠🔵 無論店內外都有唔同打卡位,啱哂行型格風嘅朋友仔!菜式由曾任於米芝蓮餐廳副主廚設計,混合意大利及韓國元素,味道創新有睇頭,絕對可以為追求新鮮感嘅你帶來驚喜✨
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Yukhoe Toast 肉膾牛肉他他 ($158)係比較fusion嘅味道,似係外國嘅牛肉他他x韓式拌生牛肉嘅混合版🐂 除左原先韓式會有嘅雪梨,芝麻油,芝麻等,仲加入左烏魚子,英國辣根,青瓜等配料,入口新鮮帶微辣,感覺加埋生蛋黃整個牛肉質感會更軟滑~
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Beef Cheek Sourdough 和牛面酸種麵包($98)平時係cafe就等食得多,就大部分一係牛油果,一係就無花果😂 而依間就添加左韓式元素,仲超足料放大大舊煮得軟淋入味嘅牛面肉配上大大塊酸辣泡菜!兩者味道出乎意料地夾♥️ 係個酸種麵包口感弱左啲。
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K.F.C 韓式炸雞 ($118/6件)有得選擇原味/辣味醬油/半半口味。外皮炸得金黃脆口,唔會過厚。推介辣味醬油,酸酸甜甜帶微辣,非常過癮🥰
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KIMCHI JEON 泡菜煎餅 ($58) 兩邊煎得香脆,咬落仲會有啲泡菜粒,酸酸辣辣咁,送酒真心一流!
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gimbap 紫菜飯卷 ($78) 用雞蛋絲代替壽司飯,對討厭食飯嘅🍔而言真係拍手叫好👏🏽 口感上更輕盈帶層次感,食哂都唔會太大飽腹感
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Samsaek Perdu 三色西多($58)雖然賣相唔係話非常突出,但食落就有驚喜喎🍞 首先麵包先泡過牛奶,再兩面沾上砂糖,煎得金黃焦脆,帶焦糖香。食嘅時候再點上一旁嘅幼滑嘅白朱古力香檸醬,非常滿足!麵包質感似鬆餅/蛋糕,幾特別。
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Baesuk Cocktail 梨熟梳打($88) & Insam Tonic 人參湯力 ($50)
由於餐廳暫時未能提供酒類飲品,只好依段時間用mocktails代替先~兩款都係帶有韓國色彩嘅飲品, 梨熟梳打加入左青檸汁,肉桂等調味,係小清新嘅選擇🌿 之後加入酒精絕對能昇華不少🍸
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Ppalli Ppalli (深水埗)
深水埗大南街230號地下
韓式煎餅脆 在 屋底下的廚房woody Youtube 的精選貼文
材料:
韓式煎餅粉260克
水400毫升
泡菜100克
五花肉片160克
洋蔥100克
辣椒1支
蔥50克
做法:
辣椒斜切 蔥切段 洋蔥切絲 五花肉切小
泡菜剪碎
所有食材混合
攪拌均勻
油放多一些 放入麵糊中火煎3分鐘
翻面再煎3分鐘 至兩面金黃酥脆
(筷子刺中心麵糊無沾黏就是熟了)
起鍋 搭配韓式燒肉醬
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#韓式 #煎餅
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韓式煎餅脆 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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晚餐經常拿了袋麵粉再加上冰箱剩下的蔬菜,冷凍庫挖點海鮮料,
攪一攪下鍋煎,噴香酥脆快速又方便。
煎餅就是一道隨心所欲的料理,餅皮要厚要薄,要添加什麼食材
全看自己,沒有任何拘束~還可以順道清冰箱,^ ^
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■收音器材:RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
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韓式煎餅脆 在 Eviday Youtube 的最佳貼文
[Eviday]
這週在家工作終於比較不懶散一點
有稍微打扮一下自己哈哈哈哈哈
然後相機一直不斷失焦....
不會要離我而去了吧😭
影片裡面提到的牛蒡餅乾資訊這邊⬇️
官方網站:https://www.booburdock.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/booburdock
Line官方:http://line.me/ti/p/%40vzi4231r
六月份全官網下單,1300元即可免運(平時滿2000免運)
限時6/4-6/18期間,輸入evita,即可現折60元
*趕快留言來抽獎❤️
南瓜濃湯之前的VLOG有分享過
https://www.youtube.com/watch?v=MUVkk1oDUVE&t=595s
本週菜單:
6:25韓式折飯糰
10:28韓式炸醬麵
12:19白醬鮮蝦義大利麵+南瓜濃湯
15:21香蕉煎餅+阿華田恐龍
19:46湯咖哩
#好家在我在家
#防疫不無聊
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#啵蒡脆餅
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誤打誤撞闖入新加坡工作三年多的經驗
目前離職生活依舊多采多姿
持續更新新加坡與台灣的相關訊息
以及我在這兩個國家的生活VLOG
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相機:Canon G7x mark ii /insta360 Go /insta360 ONE R
剪輯軟體:Final Cut Pro X
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韓式煎餅脆 在 [問題] 韓式煎餅太軟(用煎餅粉) - cookclub | PTT旅遊美食區 的推薦與評價
2021年5月3日 — 買了韓式煎餅粉來做煎餅粉和水的比例是按照包裝上所寫的但是實際做出來的餅都是軟趴趴的不論是厚的或薄的都是軟的請問要怎麼樣才可以做出較酥脆的口感 ... ... <看更多>
韓式煎餅脆 在 [提問] 為什麼我作的海鮮煎餅, 外皮已熟脆但內裡偏濕... - Mobile01 的推薦與評價
[提問] 為什麼我作的海鮮煎餅, 外皮已熟脆但內裡偏濕... ... 如題, 敝人用中筋麵粉加水, 自行再加一顆全蛋打散混入調成麵漿, 海鮮及碎菜是有熟, 但內裡偏濕軟... Why ???!!! ... <看更多>
韓式煎餅脆 在 Corner - *韓國 CJ 白雪牌韓式煎餅料理包* 款式 - Facebook 的推薦與評價
Facebook · 1. 倒煎餅粉同泡菜醬汁落去個兜度,然後加水去到盒內線上(再充份搞勻⭕, 記得唔好用熱水呀❌) · 2. 倒落去,再慢慢推開,整得個形靚仔D ➖薄身脆口:薄嘅夠整2- ... ... <看更多>