Good morning, greeting from Seoul!
早上到一家空無一人的美麗咖啡店幫老公買杯咖啡☕️,覺得這咖啡館好美麗✨昨日跟好友們一起攜家帶眷抵達韓國旅店已經是晚上11點🤭口乾舌燥又肚子餓到快暈眩的我,看到飯店旁邊有家韓式傳統料理店在賣「牛橫膈膜肉韓式糯米腸泡飯」,二話不說馬上進去外帶!語言不通當然只能跟韓國阿珠媽比手畫腳⋯⋯她一直說最少必須外帶兩份,我又實在餓到爆,於是就隨她,付了錢就先衝回飯店帶孩洗澡,滿心期待我辛苦的勞力付出之後,老公會提回來一鍋熱湯泡飯給我吃。
沒想到,老公一進門迎接我的,卻是一包冷湯生肉!😵🤢😵🤢我的老天爺,這是天將亡我嗎!? 這實在要逼死我這一個辛苦帶孩跋山涉水來到韓國的晚上12點的媽媽啊!最後我那累到不行卻無比英勇的老公看見已崩潰到不能言語的老婆,決定拿回去跟阿珠媽交涉,請她煮熟。
事後根據我老公的說法,由於對象是韓國阿珠媽,英文再好也沒用,就是考驗你說重點英文跟比手畫腳的能力!老公:「cold」(拿著生食指爐子)阿珠媽:「you no fire?」老公:「NO, Hotel!」於是我就得到了煮熟的糯米腸熱湯泡飯!感謝老公!讚嘆老公!
雖然我很餓,但我們必須要說糯米腸泡飯真的很很很好吃,泡在雪濃湯裡面的白飯/牛肉糯米腸/蔥花/粉絲,湯喝下去通體舒暢,吃的渾身精神都來了!再加一點辣泡菜實在是太涮嘴!由於是不辣湯泡飯,小孩也適合吃,兩份我們一家剛剛好完食!
#seoul #首爾 #韓國美食 #韓式糯米腸泡飯
#同場加映老公的宵夜炸雞🍗
#愛老婆就是愛自己
#只要把老婆餵飽小孩洗澡大便吃飯老婆都張羅好了是不是很划算
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅呆萱,也在其Youtube影片中提到,=你寵我 ? 我寵你= -自介- 妳好!我是呆萱? 我來自馬來西亞??是防彈們的小迷妹? 歡迎阿米們在下面勾搭✨今年16歲,生日是2/17? ⚠️我的視頻不能搬運‼️不允許搬運‼️盜片的都是?⚠️ ??????????: @_daixuan__ (官方帳號 ...
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韓式糯米腸泡飯 在 呆萱 Youtube 的最讚貼文
=你寵我 ? 我寵你=
-自介-
妳好!我是呆萱?
我來自馬來西亞??是防彈們的小迷妹?
歡迎阿米們在下面勾搭✨今年16歲,生日是2/17?
⚠️我的視頻不能搬運‼️不允許搬運‼️盜片的都是?⚠️
??????????: @_daixuan__ (官方帳號
??:iPhone 11 (256GB)
?剪輯軟體:iMovie,Inshot,剪映
?背景音樂: https://youtu.be/zhezDD8uENY
?熱門影片:https://youtu.be/iOO2Gvb_PvY
https://youtu.be/PZHbypIIyIo
https://youtu.be/1fIbr8WwLNU
❤️今日問題:大家最喜歡吃的食物?
?感想:是不是好久沒看到幹飯萱上線啦??她來了!她帶著幹飯的視頻走來了!?這次沒有跟以往一樣開箱啵啵家的玩盒 的是選擇了小眾的玩盒?款式非常特別!也很有創意!希望大家會喜歡嘻嘻嘻??
•最近我會開始經營我的官方IG(@_daixuan__)✨我會發一些影片預告/頻道通知/小影片在我的主頁?大家想看的話可以去關注一下喔??
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謝謝你的收看???✨
韓式糯米腸泡飯 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
600g 高麗菜/Cabbage/キャベツ
20g 鹽/Salt/塩
150g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
調味料:
30-50g 砂糖/Sugar/砂糖
50g 醋/Vineger/酢
20g 豆腐乳/fermented bean curd/腐乳
15g 香油/Sesame oil/ごま油
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https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
韓式糯米腸泡飯 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「飲食中的朝鮮野史」介紹
訪問編輯:王育涵
內容簡介:
歷史就是越了解越美味!
在朝鮮,
一道食物一種故事,一張菜單一個歷史;
時代創造飲食,飲食改變時代。
從宮廷、街頭、鄉野的美味料理中嚐遍朝鮮的野史軼聞,
佐以原汁原味的正史,呈現一盤盤一碟碟的好菜,
鮮嫩、刁鑽、層次強悍地融入政治史、生活史、鄉土史,
以及朝鮮時代的特殊風味。
酒館是朝鮮時代的SNS社群集散地,
現役歷史老師更帶領我們潛入酒館,一探飲食中的朝鮮野史。
朝鮮五百多年的歷史,奠定了現今韓國的文化及生活樣貌。不管是身上穿的、嘴裡吃的,大部分都是從朝鮮時代傳承至今。因此飯桌上所看到的每一道小菜,都包含著朝鮮時代人們耀眼的創造力、技術與智慧,並在在隱藏著不為人知、震撼人心的朝鮮歷史。
在朝鮮傳統美食的引領下,帶出世宗大王、暴君燕山、光海君、明成皇后、張禧嬪……宛如戲劇般緊扣心弦的歷史故事,一場美食與歷史的完美饗宴。
食物在單純的材料和調理方法之外,還盛載著人們的生活和文化,從很久以前韓國人吃的食物裡,就摻雜了各式各樣數不盡的故事:
笊籬年糕湯——竟是最後一位高麗王族對開啟朝鮮太祖李成桂的詛咒標識!
叔舟豆芽——留在歷史上的汙名跟著食物永遠流傳,百姓對叛國者之教訓。
魚蝦醬——暴君燕山爲替母親復仇而創造出來的人類魚蝦醬!
烤鮑魚——究竟是誰在仁祖的烤鮑魚裡下毒呢?
蕩平菜——英祖的蕩平政策是來自蕩平菜?
白菜泡菜——壬辰倭亂之後引進,與辣椒一同誕生的紅色泡菜歷史。
炸醬麵——承載著朝鮮近代傷痛歷史而誕生的食物。
狗肉湯——從宮廷到酒館,廣受朝鮮人喜愛的進補食品!
豆沙糯米糕、紅豆粥——爲了驅趕家中妖魔鬼怪而熬煮的紅色食物。
駝酪粥、神仙爐(悅口子湯)——端上朝鮮最高統治者君王御膳桌的料理。
牛腸、血腸——從兩班貴族所吃的高級料理,走向庶民日常菜餚的過程。
平壤冷麵、咸興冷麵 ——蕎麥的變身讓北韓地區在冬季也能胃口大開。
本書從鄉野故事裡擷取和歷史相關的內容,呈現出能夠一窺朝鮮面貌的野史軼聞,並輔以正史說明。雖然是野史,但不只著重在趣味,還生動地介紹了與朝鮮的政治史、生活史、時代面貌、鄉土史、身分階級等相關的豐富知識。以朝鮮時代扮演著SNS要角的酒館為背景,配上韓式插圖,為打開這本書的讀者們獻上美味的飲食,講解其中盛載的朝鮮野史。
作者簡介:宋永心(송영심)
作者宋永心畢業於成均館大學歷史系,曾於梨花女子大學研究所攻讀史學教育博士課程。現於中等中學教授歷史,並經營「宋永心的歷史教室」部落格。
著作有《糾正扭曲的日本史教科書》、《一本讀懂韓國史》、《看報紙、聽新聞,有趣的韓國史故事》、《在實錄之外的世宗祕密日記》、《不曾熄滅的燈火,安重根祕密日記》、《在月曆中找歷史》、《為青少年設計的主題別朝鮮王朝實錄》等。
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