苑裡不是只有炸雞！
在地人推薦市場烤鹹豬肉，有肥有甜有軟有好吃，水煎包煎的很赤，但可能放涼了有點油，但有點像韮菜盒的饀很飽嘴，甜辣醬也很特別（有點像肉圓的）。
最後在車站旁看到百年老餅舖，買了古早味肉餅和肚臍餅。
#苑裡美食
#我真的不是來打球的
韮菜盒 在 Facebook 的精選貼文
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW，也在其Youtube影片中提到，...
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韮菜盒 在 Facebook 的最佳貼文
不曉得為什麼，今天這篇「【跟著舒國治尋小吃之五】【忠孝敦化站】仁愛路圓環秦家餅店」一直爆量？
是說，也真的好久沒吃愛店的韮菜盒子和豆腐捲！
Ps:文章2011年寫的，不堪入目的照片和廢話，見諒..
韮菜盒 在 Facebook 的最佳貼文
豬肉餡餅x韮菜盒子專賣店，皮脆餡多，吃了會上癮的下午茶小吃。
🚩菊媽咪韭菜盒子豬肉餡餅
🏠地址：台南市北區文賢路292巷101號
☎電話：0972 012 956
⏰營業時間：PM14:00~PM18:00 (每周日公休)
韮菜盒 在 韭菜 JoeTsaiBox Youtube 的最佳貼文
X3T全觸控超級續航真無線立體聲藍芽耳機~這名字真夠長了~
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韮菜盒 在 張媽媽八寶韭菜盒 - Facebook 的推薦與評價
張媽媽八寶韭菜盒住址:高雄市苓雅區憲政路221號電話:07-2230663.0928677118 Line Id 0928677118 營業時間:星期一到星期六中午11:30~下午5:00 苓雅區憲政路221號, ... ... <看更多>
韮菜盒 在 韭菜盒子-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
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韮菜盒 在 [問題] 哪裡有好吃的韭菜盒？ - 精華區HsinTien 的推薦與評價
我很愛吃韭菜盒，但在新店似乎一直找不到比較好吃的
試過好幾家，都覺得不太滿意
有的餡太少，吃起來像韭菜餅；有的太鹹吃不了幾口
有的韭菜比例過高，反而把蝦米肉末的香味都壓光光了
究竟新店哪裡有賣好吃的韭菜盒呢？
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作者: logen (立派なヲタキスト) 看板: HsinTien
標題: Re: [問題] 哪裡有好吃的韭菜盒？
時間: Fri Jun 11 03:03:55 2010
※ 引述《chipher (紫星)》之銘言：
: 我很愛吃韭菜盒，但在新店似乎一直找不到比較好吃的
: 試過好幾家，都覺得不太滿意
: 有的餡太少，吃起來像韭菜餅；有的太鹹吃不了幾口
: 有的韭菜比例過高，反而把蝦米肉末的香味都壓光光了
: 究竟新店哪裡有賣好吃的韭菜盒呢？
你沒講出你的評比標準
怎樣算好?
一般來說 原始的正統北方版本是乾烙
裡面有蛋皮 蝦皮(比較小的叫蝦皮 粽子才用蝦米啦)
肉末是不可能會有的
有的放粉絲是爲了降低韭菜的味道和口感較有變化
有緩衝的功能 就像果凍內的蒟蒻
(當然也可以變相的省料 粉絲便宜嘛)
不過乾烙的缺點是
餡不夠油的話 那種韭菜的草味太濃
不是每個人都受的了
因為你有說不喜歡韭菜味太濃的
這裡我要講的店是改良式的
像羅蔔斯餅一樣用煎的版本
三民路中正國小對面7-11旁那間看起來很破舊的早餐店
是用油煎的版本
好處是更香 降低韭菜的草味
沒那麼愛吃韭菜的人也可以接受
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作者: chipher (紫星) 看板: HsinTien
標題: Re: [問題] 哪裡有好吃的韭菜盒？
時間: Tue Mar 15 00:32:34 2011
許久以前曾經上來問大家哪裡有好吃的韭菜盒
經過版友的推薦，終於找到兩家我覺得好吃的攤子
一、中正路近北新路口，校園眼鏡前面
這家攤子有賣韭菜盒、高麗菜盒、蔥油餅三項產品
前兩項一個35，蔥油餅一張30，是一位女老闆在做
這家攤子的最大特色是用油量極少，幾乎是乾烙的方式煎
內餡很飽滿紮實，份量不少，一個盒子就可以吃到6分飽，
喜歡清爽口味的可以來吃這攤
但因為幾乎不用油，所以餅皮容易軟塌，想吃酥一點的得自行再用烤箱烤過
我個人口味清淡，所以餅皮就不特別計較了
這是我最常光顧的一攤
營業時間：週一～週六，下午3點～晚上8點
二、民族路貴族世家牛排館旁巷口
這家只賣韭菜盒，一個35，三個100，老闆是一對夫妻
個頭比起第一家小一些，但內餡也很飽滿
他的韭菜盒是用半煎炸的方式煎，所以皮很酥很香
講究口感又不介意油多的可以來試試這一家
這家我較少買，營業時間不是很確定
記得是週一～週六，中午12點～下午5點
以上兩家是目前為止我在新店吃到最推薦的兩家
如果版友還有其他不錯的攤子再請介紹給我吧！
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