食尚玩家終於再訪後龍
不過3/18 苗栗超難忘美食 後龍只有老余牛家莊(大臉盆牛肉鍋,久聞其名,但尚未拜訪過)
爆炸壘球餡餅平日也排隊 不是後龍餡餅(https://pure816.pixnet.net/blog/post/45789960) 是頭份的曾記餡餅(新竹也有:https://pure816.pixnet.net/blog/post/41436658)
另外 難怪這一兩天 獨白計劃(https://pure816.pixnet.net/blog/post/46592097) 有些觀看人數
而詠記蒸餃/甜不辣 原本在竹南(https://pure816.pixnet.net/blog/post/44843632) 賣的東西算中規中矩 搬到頭份之後 才開始賣一些光看就很誘人的餐點
食尚玩家復播後 就沒特別寫 美食節目店家資訊記錄雜念文
這回 就簡單這樣 不在部落格另開文 也沒寫全所有店家資訊
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,看更多苗栗本集完整內容:https://youtu.be/3B6QYRW8H48 店家資訊看過來:https://bit.ly/2E3V1Lh 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO 每週一至週四 T...
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頭份牛家莊 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的最佳解答
🧔【頭份美食】88節推薦可用三倍券的桌菜餐廳,🍲牛腩火鍋透著一股淡淡溫潤的中藥香氣,湯頭混合著涮過溫體牛肉的精華,還有帶有蔬菜的清甜,會讓湯頭更為清甜不死鹹,湯若喝不夠,可以請服務生續湯,牛腩半筋半肉香嫩入味
詳全文->https://nanama.blog/miaoli-food/
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頭份牛家莊 在 Nana媽四處趴趴走美食日記 Facebook 的最讚貼文
大湖草莓季已經開始🍓🍓🍓,採完草莓後,可以順便來🐮🐮田新牛家莊,來個熱騰騰的牛腩鍋🍲暖暖身
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本集完整內容繼續看:https://youtu.be/QirjOyiZrgw
名稱:田新牛家莊
地址:苗栗縣頭份市建國路二段295號
電話:03-767-0399
時間:11:00-14:00、17:00-21:00
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阿翔、小八從大溪、龍潭一路吃到關西,今天繼續沿台三線往北埔、頭份、新竹,台三線沿線吃遍客家美食。加入不受控大來賓澎澎,讓控制哥完全失去控制啦~播出日期:2017/07/20
店家資訊:http://bit.ly/2tv753m
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頭份牛家莊 在 田新牛家庄 的推薦與評價
苗栗"超牛"全牛料理- 竹苗一日吃透透│苗栗美食必吃│田新牛家庄│【非凡大探索】2021.03.21. 非凡大探索- 1177-6集店名:田新牛家庄老闆:江文雄地址:苗栗縣頭份 ... ... <看更多>
頭份牛家莊 在 [食記] 苗栗頭份田新牛家庄全牛料理- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:田新牛家庄
消費時間:2017年/9月
地址:苗栗縣頭份市建國路二段295號
電話:03-7670399
營業時間:週二~週日11:00-14:00 (週一公休)
推薦菜色:牛筋細粉.頂級腱子麵
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版(附菜單):
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/328407895
*『田新牛家庄』苗栗頭份全牛料理 牛肉麵 嗜牛者天堂!
*平價高CP肉質鮮美溫體牛 食尚玩家採訪 建國路/近85度C!
上過食尚玩家的田新牛家庄已經放在想吃名單許久啦
就在天氣剛剛好的這天,兩人小組總算是登門拜訪了
用餐環境占地寬廣,圓桌、四方桌都有
平日晚上前往,現場雖然不到無席但也坐了八分滿有
主打全牛料理的田新牛家庄真的是把整隻牛發揮的淋漓盡致
像牛利、肚肛、牛心管...等,好多都是我沒看過的菜色
桌上擺放著一盆酸菜&辣椒醬
他們家的辣椒很帶勁,稍微沾一點就被嗆了,建議斟酌著吃阿
小菜
小菜部分是去櫃檯自己夾取,每一樣都不錯好吃
上頭有擺上蒜頭&蔥花提香
牛筋細粉(中)
紅燒底的牛筋細粉,湯頭喝起來溫順不會太油膩、太濃烈
藏在細麵下的是滿滿的牛筋,初估了一下大約6~8塊
你能相信這麼有誠意的份量只要100元嗎?
牛筋是軟嫩型口感,咬下去還帶點黏牙性
頂級腱子麵
以前吃過冷滷味攤位,半顆腱子要價80元
貴雖貴,但是腱子肉的美味讓人一試成主顧
份量跟牛筋細粉一樣,很是給力阿
大約4~6塊的腱子肉,整碗嗑完飽到我喉嚨
滷透的腱子肉輕輕一咬就分離
但在咀嚼得過程中,卻又不失腱子應有的彈牙性,大推
另外,田新這裡有附設停車場,就在隔壁不要跑遠了
『焦糖曼曼小總結』
第一次拜訪田新牛家莊,我跟大食怪都給予很高的評價
除了價格實惠、份量多外,肉質本身也是一吃就明瞭的鮮美
我個人再訪意願很高喔!真心推一個
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