[ 大溝頂虱目魚米粉湯 - 魚肚漿 ] 2019.06.23 @高雄
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這家在鹽埕埔站附近,以下地名解說改寫自《雄好呷》
日治時期時,愛河匯入打狗港前會在後壁港、頭前港、新大港、三塊厝港等分流(其時"港"為河道之意)
為了擴建打狗港疏通水量,鑿了貫穿鹽埕區南北的水道,稱為「掘江」
光復後在水道上加蓋,陸續發展市井,便是「大溝頂」
這間無名魚肚漿米粉湯就是在建築中間的水溝上加蓋的小巷子中
頗為隱密
家母酷愛的「阿囉哈滷味」就在對面
戒嚴時期人民無法隨意出國,高雄港跑船的船員帶回來的舶來品就在這邊集市販賣
是當時極為熱鬧的地區,因此也是相當多小吃老店的聚集地
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魚肚漿湯 60
是用虱目魚肚打漿,魚皮裹了去燙
同時吃到魚漿的彈口跟虱目魚的油香
第一次吃到的時候非常驚豔
後來再去卻覺得有點膩
沒吃過的可以吃一次試試看
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必點的還有牛蒡天婦羅
一碗湯一盤天婦羅,口感穿插互相解膩
就是頓真正高雄在地人的早餐
同時也有192部Youtube影片,追蹤數超過300的網紅小人小學 X 扣扣老師,也在其Youtube影片中提到,#線上演唱會回顧 #再來小小搖滾一下 大家還記得今年疫情最嚴重的期間,我們一起完成了件創舉嗎? 自2018年以來,為了創造更多精緻的親子時光,我們陸續舉辦了多場親子互動演唱會;今年,原本想要搬到南澳漁港邊,讓在地孩子能近身參與的演唱會,卻因為疫情而被迫轉往線上... 即使如此,各方人馬的鼎力相...
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頭前港 在 高雄好過日 Facebook 的最佳貼文
#高雄好散步
#駁二各站下車
文/ 李雨蓁
在駁二這裏,頗適合懶人的散步法。坐上輕軌,經過愛河橋,從駁二的第一站 #駁二大義站 下車開始走。這天剛好是下著下雨的平常冬日,遊客沒有假日這麼擁擠。
走出車站,旁邊的徒步區經過重新設計,已經變成了只容行人與自行車通行的「#駁遊路」,說著法語的一家人想必也很習慣只有路面電車和行人可以通行的區域吧。
岸邊是高雄的第三船渠,此處是公務碼頭,最常見的就是海巡署各類艦艇。今天靠泊著以高雄為母港的 #海研一號,本船由挪威卑爾根的米蘭造船廠建造,已經有卅四年船齡。 但是在海研五號沈沒,新加坡船廠承造的「新海研一號」尚未服役前,仍是台灣最大的海洋研究船。
在船上,可以看到醒目的台大校徽,顯示這是由台大所管理的船隻。不遠處則停著第一艘台灣國造的海研船隻:#海研三號 ,則是由中山大學管理。旁邊的倉庫一角曾是 #痞子英雄酒吧,在劇組取景完畢後還營業過一段時間,深夜裡碼頭的昏黃作業燈光,令人想起劇中的走私場景。
往回走到大義倉庫區,每個一段時間來看都會有些新店的變化,最新進駐倉庫的是本店在新崛江的甜點店 Bonnie sugar ,但小巧的店面仍以外帶為主。
隨意晃上一圈,再搭上輕軌,列車以不快的速度通過駁二路段,一旁的建築幾乎都已納入駁二範圍,僅有港務宿舍和台酒的舊建築目前仍閒置著,這兩處都有再利用的計畫,或許以後將可看到青年旅館與啤酒主題的商業利用出現。 如果在 #駁二蓬萊站 下車,在車站旁台酒建築中有個的縫隙,這裏埋在地下的,就是日本殖民時期,將愛河出海支流「#後壁港」(Āu-piah-káng)整治成的水渠入港處。公園二路199巷底的抽水站,就是這邊有暗渠的線索。 如果一路再往北,過了鹽旅社後,遇到崛江商場、大溝頂商場這些店家聚集處,就是1954年將明渠加蓋後所建的,雖然已經不再熱鬧繁華,但還是有很多懷抱好手藝的店家在其中。
有後壁就有頭前,古地名的 #頭前港(Thâu-tsîng-káng),就是現在的愛河河道。百年後,後壁、頭前海口剛好都設有輕軌車站,輕軌行過的這段路就是愛河三角洲的海岸線。
再跳上車,往終站哈瑪星去。列車出站後一連遇到幾個90度大轉彎,在這邊映入眼簾的是 #高雄港牌樓 和 #高雄人來了 這些標誌性的地標。 從這處開始,旁邊的道路縮減了一半車道作為徒步區,目前則展示著高雄貨櫃藝術節參展作品,這也是高雄輕軌第一階段唯一縮減車道「還路於人」的案例。
往另一邊看,就能看到香蕉碼頭與港口,一旁的 #棧二倉 (舊漁人碼頭)正在重新裝修,不久後將以全新面貌示人。這也是高港土開公司的第一個招標案,得標團隊實力堅強,將以在地品牌為主,頗令人期待能有不落俗套的新氣象。
在列車轉進 #哈瑪星站 前,經過開闊的鐵道園區,圍繞著園區,有 舊打狗驛故事館、 哈瑪星台灣鐵道館、北號誌樓、可以俯瞰園區的 On The Bridge 紅橋餐廳等倖存的歷代建築文資。 台鐵曾經想把此處一口氣開發成成片的商業大樓,所幸現在還能看到開闊的天空與柴山末端平緩下來的山陵線,以及躲在樹林中的 #高雄神社舊址(忠烈祠),也讓我們懶人散步的終點,仍然能夠想像幾分百年前的風景。
我想,有歷史的城市,散步起來愉快的城市,才會是好城市吧。
#高雄 #駁二 #散步
頭前港 在 台灣回憶探險團 Facebook 的最佳解答
中華民國課本不會教,港都老地名的來龍去脈。
【業餘寫作者 × 偏門研究員】
〈河港的頭前(thâu-tsîng)和後壁(āu-piah)〉
愛河,是高雄十分重要的一條藍帶,原本的天然河道在時代的變遷下,逐漸修築河堤,成為都市裡迷人的水岸空間。自古以來,愛河曾有過許多不同的稱號,除了近代大家較為熟悉的打狗川、高雄川、前金江及仁愛河外,在更早期,是由各村落將能撐渡的河段命名為「港」。
清代的愛河,因有舟楫往來便利,漢人沿河川發展出許多聚落,像凹子底、龍水庄、三塊厝街、大港庄等,所以有船仔頭港、龍水港、三塊厝港等河段名稱。而當時注入古潟湖的出海口,是個三角洲的沖積平原,愛河的水流在此分成兩個河道,東側靠前金庄稱為「前金港」,西側則稱為「鹽埕港」,它們分別另外有「頭前港(Thâu-tsîng-káng)」及「後壁港(Āu-piah-káng)」的名稱。河水流經至此,為什麼會有前後之分呢?
答案其實就是坐落在三角洲北端的鹽埕庄,清代開始發跡的產業聚落,庄民世代以曬鹽、養魚為生,庄內信仰中心「鹽埕廟(三山國王廟)」與許多合院住宅的座向,都是坐西北、朝東南方。當時三角洲東側的河道,恰好流經鹽埕庄聚落前方,這裡就被叫做頭前港,而相對於前方的河道,與鹽埕埔庄相隔的水域則是後壁港。所以早先愛河下游的河港,有頭前與後壁的區分,是以鹽埕庄的相對位置作為命名。
日治初期,這兩條河段仍維持了運輸功能,但在後來築港計畫的推行下,河口三角洲的地貌逐漸改變,頭前港加以築堤、整治後,成為現今愛河下游的面貌,是三塊厝、田町地區產業設施聯通高雄港區的重要路徑;而後壁港則是被填築、取直,成為一條小水渠,扮演河道分洪的角色,但這條水道在戰後被加蓋,成為今日著名的堀江商場及大溝頂商場。
由此例可知,老地名的回溯與探討,能發現這城市仍蘊藏著許多小故事,也幫助了我們進一步認識地方古早的風貌,這就是老地名的趣味所在。
#Takao #Entei #Enteiho #Zenkin
#業餘寫作者
#偏門研究員
頭前港 在 小人小學 X 扣扣老師 Youtube 的最讚貼文
#線上演唱會回顧 #再來小小搖滾一下
大家還記得今年疫情最嚴重的期間,我們一起完成了件創舉嗎?
自2018年以來,為了創造更多精緻的親子時光,我們陸續舉辦了多場親子互動演唱會;今年,原本想要搬到南澳漁港邊,讓在地孩子能近身參與的演唱會,卻因為疫情而被迫轉往線上...
即使如此,各方人馬的鼎力相助與支持,讓這場線上演唱會,變成今年絕對難忘的回憶之一。
事後有很多爸爸媽媽跟我們分享,孩子們那天在鏡頭前的唱唱跳跳的畫面,實在很想和大家再次回味,我們將內容剪輯為精華版,之後將陸續帶大家一起回味。
今天先放上演唱會的精彩花絮,再次回顧可愛的胖球斯拉一家、溫柔的志寧爸爸、很會說故事的華爸與Wing爸✨
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頭前港 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的精選貼文
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頭前港 在 施泰泰 Youtube 的精選貼文
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20181218講解目印釣組 https://youtu.be/MLudYRDsEXY
20191019 蚵棚我常用的釣組簡單介紹 https://youtu.be/-gR9raELXto
20180915 浮標測水深以及凹槽 https://youtu.be/2jPp6l_tpM0
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20210709 目印使用方式一次講解 https://youtu.be/Wfl_m_zdzbw
#黑鯛魚 #頭前溪出海口 #金寶螺
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