至Chill 的Pivo Czech Bar
辛苦左幾個月今晚諗住同老公食餐好嘅
終於收樓順便好好慶祝一番🎊
我哋揀咗圓方上面一間餐廳
餐廳分開兩部份,有一部份係酒吧🍺,另一邊可以坐低慢慢嘆
睇餐牌樣樣都好吸引
叫咗兩個頭盤
「辣蟹肉蕃茄牛油果沙律」 $138
牛油果🥑痴嘅我梗係會叫呢個沙律
初初仲擔心佢會好辣,點知一啲辣味都冇
仲好清新好好味😋食完好開胃
「鮮無花果羊奶芝士煙燻火腿多士」 $108
呢個一樣係一道令人開胃嘅前菜
甜甜地嘅無花果夾着羊奶芝士,
加埋焗到好脆口嘅多士一齊食,
就好似食緊開胃小食一樣,記得要趁熱食
「即煮海鮮鍋」 龍蝦汁
鮮鮑魚 x 3 $138
北海道帶子 x 5 $168
皇帝蟹腳 300g $428
話明慶祝梗係食好啲,叫咗個即煮海鮮鍋,自選三款海鮮,我哋揀咗配龍蝦汁🦞
海鮮袋即場有職員幫你搖勻
佢本身入邊嘅汁已經好好味😋
而且幾鍾意佢唔係真係太多汁
試過去另一間食,因為太多汁,
每一次拎嘢食嘅時候都彈到成身都係
呢間餐廳嘅汁就啱啱好
鮑魚同帶子都好新鮮,鮮味無窮。
皇帝蟹腳反而麻麻地,唔算太入味
「捷克特色烤豬手」 $268
豬手絕對係必點菜式,估唔到咁大份,豬手焗到皮脆肉嫩,相當香口
帶鹹香嘅豬手配酒一流
因為太大份最後我哋食唔晒
拎左返屋企第二日再焗返嚟食一樣咁好味😋
即開生蠔🦪 $48-$68 隻
試咗兩隻都好新鮮,好肥美鮮甜
豆腐清酒雪糕、黑糖蜜、黃豆粉 $58
呢份甜品好有驚喜,估唔到酒味都幾濃
但係又越食越停唔到口
味道好夾會食上癮😂
你間餐廳真係坐得好舒服😌
下次帶埋父母嚟試下先🥰
Pivo Czech Bar (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸道西1號圓方(Elements)頂層R004號舖
@pivo_czech_bar_hk
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同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 蕃茄魷魚仔豆腐湯 材料: 魷魚仔1斤半 蕃茄仔10粒 薑4片 蒜頭4粒 豆腐1盒 處理: 1. 魷魚仔,清水洗乾淨,擎乾水。 2. 蕃茄仔,清水浸2分鐘。 3. 薑,去皮,切片。 蒜頭,去皮。 4. 蕃茄仔,已浸好,清水洗乾...
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甜食上癮的小夥伴們超需要看這篇!
其實做起來不會很痛苦耶(๑´ڡ`๑)
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#新品上市
今天到大坑運動一下,接近中午用餐時刻,順路到水湳覓食,看到之前獲岑媽好評的上癮鍋燒,有出我最愛的丼飯,立馬進去嚐鮮!
上癮的新品丼飯系列有下列4款👉
🔸燒肉丼 NT.95
🔸牛肉丼 NT.105
🔸泡菜燒肉丼 NT.110
🔸泡菜牛肉丼 NT.120
基本上就是分為豬/牛肉2種肉品,加泡菜再加15元,4款均附鋁箔包紅/綠茶,非常經濟實惠!闆娘說其實4款都有附泡菜,但下面兩款泡菜份量比較多,喜歡泡菜的朋友千萬別錯過,這些都是店家親自醃漬的泡菜,將泡菜跟其它配菜及燒肉攪拌食用真的超美味,看起來很辣吃起來很過癮,又不會辣到受不了狂喝水,在炎炎夏日點上一碗保證開胃又滿足!
除了丼飯外,另外又點上一份麻辣三寶,這是岑媽最愛,豆腐、鴨血、米血給的非常大器,湯頭溫和夠味同樣令人驚艷,這也是每次來必點的菜色之一哦!溫馨舒適的美味店家,服務親切,餐點美味,價格實在,推薦給喜歡平價美食的您!
上癮鍋燒
🏡台中市北屯區四平路3號(水湳郵局的隔隔壁)
☎️訂餐&外送專線:0909-280600
🈺11:00~20:00
❎週日店休
🌎粉絲團: 上癮鍋燒系列/麻辣臭豆腐
㊙因為持續通話中,所以會轉接語音信箱需在多打幾通,如需指定12點前送到的朋友,可以提前一天訂餐,或是上午9點開始奪命連環扣,店家會依照來電順序配送!
🛵滿200元短程可外送, 歡迎公司行號、團體活動、會議、運動會、鄉里活動、廟會活動…等,大量訂餐!
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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
蕃茄魷魚仔豆腐湯
材料:
魷魚仔1斤半
蕃茄仔10粒
薑4片
蒜頭4粒
豆腐1盒
處理:
1. 魷魚仔,清水洗乾淨,擎乾水。
2. 蕃茄仔,清水浸2分鐘。
3. 薑,去皮,切片。
蒜頭,去皮。
4. 蕃茄仔,已浸好,清水洗乾淨。
5. 蕃茄,搣去椗,1開2, 放碗內。
6. 豆腐,切粒,放碗內。
烹調:
1. 要飲4碗湯,就加入3碗水。
2. 加入薑片及蒜頭,大火煲滾。
3. 加入豆腐及蕃茄仔,再滾起。
4. 加入糖半茶匙及鹽0.25茶匙。
5. 冚蓋,大火滾起。
6. 完成,倒入大碗中,可享用。
Squid tofu soup with tomatoes:
Ingredients:
Baby squid 1.5 catty
Tomatoes (small) 10 Nos.
Ginger 4 slices
Garlics 4 Nos.
Tofu 1 box
Preparation:
1. Squid, rinse thoroughly. Hang dry.
2. Tomatoes, soak in tap water for 2 minutes.
3. Ginger, get it peeled and sliced.
Garlics, get it peeled.
4. Tomatoes, soak well. Rinse thoroughly.
5. Tomatoes, remove anchors, divide 1 tomato into 2 shares. Put in a bowl.
6. Tofu, get it diced. Put in a bowl.
Steps:
1. To make 4 bowl of soup, put 3 bowls of water.
2. Put ginger slices and garlics. Heat up at high flame.
3. Put tofu and tomatoes. Wait for boiling up again.
4. Put sugar 0.5 tsp and salt 0.25 tsp.
5. Cover up the pot. Heat up at high flame.
6. Complete. Pour into a big bowl. Serve.
鴨腳釀豬肉https://youtu.be/YR6r7tc1lgc
番茄牛肉湯https://youtu.be/DVMgj92TKr8
番茄炒蛋
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/3TuaVXQvc4k
三文魚魚蕃茄濃湯https://youtu.be/Ua3Y5VcCjII
??粉麵飯?(系列)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q5A3Mh4IVWiSQecc_DX2Zp
?這系列全部影片都已有中英文翻譯
1.雞煨麵
https://youtu.be/8OVQ5jecY4c
2. 簡單番茄炒飯https://youtu.be/GKBCyY7IrJw
3. 韓式炒年糕https://youtu.be/cDNxhyWypOo
4. 咁誇張炒飯https://youtu.be/cdPz8kVi6k8
5.錦繡窩麵 家庭大阪https://youtu.be/GW9aJYisgrA
6.重口感 榨菜肉絲 上海麵https://youtu.be/BlMhFgQT7vc
7.加插板榨菜肉絲炒麵https://youtu.be/yE4bSXfOyjI
8.豬頸肉蕃茄烏冬https://youtu.be/IGpLMenYVsE
9.無敵鴛鴦飯https://youtu.be/yX7Zz6583kQ
10.凍檬燒豬髀
https://youtu.be/b1_4RJKjCSY
11.若果肉鬆炒飯https://youtu.be/sZCMMC4qJjE
12肉燥麵豉炆米https://youtu.be/VahQh8Pr1Ok
13. 懷舊銀針粉https://youtu.be/bXW19mFXM0o
14. 鹹蛋白炒飯https://youtu.be/SVoxvVTiVUI
15. 芽菜肉絲炒米粉https://youtu.be/-Jvdw_WFOYM
16. 豬潤湯米https://youtu.be/O6Oe5GaEZa0
17. 蠔油炒飯https://youtu.be/eCAth2B23K0
18.電飯煲糯米飯https://youtu.be/LWqYj9IFmEg
19. 豉油王炒麵https://youtu.be/XP2fo5_r9Yk
20. 清湯麵https://youtu.be/9ZQwjIVcnLM
21. 芒果糯米飯https://youtu.be/fBmsUpcaO8g
22. 油豆腐粉絲湯https://youtu.be/4w0DEkGszi0
23. 韓國炒粉絲https://youtu.be/4w0DEkGszi0
24. 黃金炒飯https://youtu.be/XTt8W-m9jso
25. 糯米雞https://youtu.be/ReJ1InQK1xU
26. 菠蘿炒飯https://youtu.be/XcJ3j5PzXO0
27. 大蝦球芝士脆麵https://youtu.be/fcCRBNVxpXs
28. 唔肥魯肉飯 https://youtu.be/e30xvbV6TOI
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|營多撈麵|解構食上癮之謎香港版原來較多鹽 港人印傭齊試奇怪食法分享癡線回憶
1月27日「Indomie之母」Nunuk Nuraini逝世,雖然大部份人都未必知她是誰,但她所創的營多撈麵,卻是無數香港人的童年青春回憶,更是無數莘莘學子窮書生的精神兼肉體重要食糧。所以作為「Indomie之母」,絕對配得上「偉人」的稱號,真係要唱返句「營多麼需要你」。今日就讓我們說說有關營多的各大小事兼秘聞。
營多是不少年輕一代讀書時代的集體回憶,至於是小學、中學定大學呢?就睇閣下年紀有多大同遭遇喇。而營多其實在90年代已引入香港,起初主力在大學以低價格力推,不少大學生更稱之為「低調麵」,至於係「低調」定「抵X」呢,就自己諗喇。講到有關營多的回憶,相信很多人隨隨便便都總會分享到一啲。好似今次問幾位較年輕的同事,都即時講到幾句。Amy:「話說在大學裏有一位同學十分喜歡吃營多撈麵 ,結果吃到胃潰瘍進了醫院,但我們知道後仍是繼續吃,哈哈哈。」Sam:「小學五年級的暑假開始接觸營多撈麵,吃了第一次後便停不下來,整個暑假最少每天吃一個,結果一個暑假肥了近廿磅,班主任認唔到我,之後阿媽就唔畀我食,仲要我減肥。」Dom:「小學小息時必食,我哋叫佢『臭撈』,因為食完個口好臭好勁蒜味!」你又對營多有咩回憶呢?如果真係一句都冇,Sorry,一係你就係上咗年紀,一係你可能在當時同時代脫節囉。
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