不准詆毀萊豬…全民團結挺台豬
羅際輝／退休人士（新北市）
蔡英文總統宣布開放萊豬及其內臟後，宜蘭縣養豬協會理事長賴天立表示：要跟美豬競爭，台灣真的沒有競爭能力，這個美豬進來，應該是比口蹄疫還慘。以下理由證明賴理事長絕非危言聳聽：
一、萊豬有美國政府撐腰，可以排除任何行銷障礙，以擴大在台銷售量及市占率。今年美國養豬一億四千萬頭，其中約三千萬頭萊豬可產出三百萬噸去處不多的萊豬肉，美國既然打開了台灣每年九十多萬噸的市場，絕不會滿足於區區幾萬噸之數。
二、萊豬有蔡政府大力宣傳萊豬與萊牛一樣對人體健康無害、不做源頭管理、不標萊豬、不准「詆毀萊豬」及不准地方政府擋萊豬…等，對萊豬攻城掠地大有助益。
三、美豬肉成本只有台豬的三分之二，萊豬更便宜。中央畜產會執行長王忠恕表示，目前國產豬肉與低價進口豬肉的價差約在新台幣每公斤二十元左右。那麼，美豬進口商只要保持進口價低到讓豬農賺不到錢，中小豬農就會陸續退出市場，萊豬的市場就打開了。目前日本豬的市占率低於五成是前車之鑑。
四、美國養豬大戶的飼料大都自產，具成本優勢。反觀占台豬成本七成上下的飼料，因為玉米及黃豆期貨從八月低點上漲至今已高達三十七％，可以預知明年一月起出欄的台豬與萊豬的成本差距將加大十元以上。因為地球暖化氣候異常，未來養豬飼料售價只會更高，對台豬不利。
五、因為有「國際標準」護身及蔡政府官方保證，「萊豬即毒豬」的宣傳不影響美商推廣萊豬。
若非預見台灣豬農受傷必然慘重，怎會編列百億元基金安豬農的心，堵豬農的嘴？其實百億元根本不夠，因為台豬去年產出八億二千萬公斤豬肉，只要每公斤補貼十二元，百億元基金一年就燒光了。更離譜的是，政府編的百億元基金竟有一部分是用來輔導台豬外銷！台灣出口高品質的台豬給外國人吃，進口有食安疑慮的萊豬給台灣人吃，真是豈有此理！因此為保護國人健康及捍衛豬農生計，不能靠政府，人民只能自求多福。
首先，請各縣市制訂自治條例要求萊劑零檢出。其次，請豬肉食品加工業及餐飲業者要認清，一旦摻入美豬，國人的食安疑慮會毀了台豬產業。最後，也是最重要的，除非來源可疑，千萬不要停止食用豬肉及其加工食品，讓台灣豬農能夠繼續活下去，因為一旦他們退出市場後就回不來了。政府不擋萊豬，全民要團結堅持挺台豬，直到肉品進口商放棄進口萊豬為止。
食品加工業英文 在 運用國產雜糧原料14大MIT產品受評審肯定 - YouTube 的推薦與評價
... <看更多>