大家周一愉快,我是推坑 一簞食 - 蔬食x生活 做刊物、目前擔任慢島公司執行長的若甄。今天是來跟大家說,紀錄深溝飲食風土的刊物 #深溝家,可以在線上訂購了。廢話不多說,購買連結先下: https://reurl.cc/O0Zx5r
說是刊物,但其實相當輕薄短小,版面2張B4,總共4頁的內容,收錄獨家米鬆餅食譜、夏筍炊飯食譜、米穀粉特性揭密、與深溝小農「 我們家」 任永旭的米料理會專訪、深溝即時報等。
另外,有那麼一點食通信的意思,主題好物箱同步販售中,把我手邊有的好東西,交給你。這次包含了自然栽培米鬆餅粉、季節食材料理包、無麩質米甜點、百年古品種米等,是生產者與料理家令人期待的合作組合。
這個搭配,也是看可不可以靠這個食物箱走遠一些,讓刊物細水長流,綿延記錄深溝社群眾多才華各異的農友夥伴,與專屬深溝的飲食文化。
我們都知道刊物就是個坑,如果這次不是 國發會 的支持,我們可能也會想想再想想,感謝感謝。也謝謝 旅人書店 的助拳,讓沒有辦刊物經驗的我們不至於瞎搞。
最後,其實我沒有問 一簞食 - 蔬食x生活 夫婦要不要做刊物,是問他們有沒有想做什麼可以一起弄,是他們自己選了刊物這個坑的。不能怪我。
未來的一年內還有4刊會推出,下一位主角會是誰呢,敬請期待。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,疫情已有8個月,相信不少朋友網友都有新既生活方式 最大變化相信係大家都多了在家下廚,網上預訂食材包亦都多了選擇 今次同大家推介呢間 HABITŪ at HOME https://habituathome.oddle.me/zh_HK 由專業廚師為你準備既食材料理包 食香料,份量,都幫你準備好,你只...
食材料理包 在 Facebook 的最佳解答
#在家享用療癒幸福的甜點🍰
最近大家因為疫情的關係都待在家,是否快悶壞了呢?
這時候就覺得營造生活的樂趣好重要!像我的話就會從食物方面著手,手刀訂了好多食材、料理包、甜點,在家享受美食、吃好吃滿,才能為苦悶的防疫生活帶來一點小確幸呀!🥰
前幾天在限時動態分享這家甜點,大家問翻了!收到數十封粉絲們的私訊詢問是哪家的?要怎麼訂購?詢問度真的超高‼️
這是 雲兒工坊(原雲朵share工坊)的【75%真芋泥滿滿盒】和【北海道焦糖海鹽生乳捲】,我這就來仔細介紹囉!😎
#75%真芋泥滿滿盒
當初我看到這盒有滿滿的芋泥真的大尖叫!如果你跟我一樣是芋頭控,一定要試試看!😍
食材是採用每日現蒸的大甲芋頭、北海道十勝奶霜(不像一般蛋糕只有鮮奶油),底部則是用減糖的蛋糕體,不會甜膩!
而且一整盒有75%、大約450公克的芋泥,挖下每一口都有滿滿的芋泥香氣、口感香濃綿密,超好吃der😋
聽說芋泥盒也是辦公室的團購美食喔!盒裝的方式不必擔心分食的風險,一人一盒好滿足💕
#北海道焦糖海鹽生乳捲
雲兒工坊有出許多口味的生乳捲,北海道焦糖海鹽口味是新品✨
同樣使用減糖蛋糕體,加上濃醇的十勝生乳餡,咬下去滿嘴的乳香,口感很滑順!
因為含有焦糖的關係,綜合了內餡添加的海鹽,鹹甜不膩我和棠棠小果都覺得甜度很可以,但平常飲料都點一分糖的KT覺得稍甜,大家再自行斟酌☺️
建議冷凍之後半退冰就可以食用了,現在季節冰冰吃超棒,全退冰會導致生乳餡流出來就要趕快吃喔!
其它口味的生乳捲看起來好好吃!下次我想買皇家伯爵茶、比利時生巧克力口味的吃看看~
以上就是小宇麻麻最近吃到最有幸福感的甜點,分享給你們😉
雲兒工坊一直以來都堅持使用優質的原料,且每一個品項都有減糖,吃起來完全不膩口!
現在可以線上訂購,只要手指點點就可以在家安心吃、享受甜點帶來的療癒幸福感喔❤️❤️
⬇️手刀點進去代購吧‼️
https://www.cloudcakemania.com/cake?tag=supm
食材料理包 在 Keavy愛七淘 Facebook 的最佳解答
【抗疫時刻不出門 生鮮美食送到門】
蛤?各縣市傳統市場也陸續跟進分流採買!!
冰箱快沒食物了~怎麼辦!?
好險!家樂福線上購物推出當日快速配送,
無須消費門檻,一元即可成單。
配送範圍含蓋雙北、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、台南、高雄、屏東、宜蘭、花蓮、台東當地等店周邊,快速配送費酌收 $40 元( 配送費 $35 + 塑膠背心袋 $5 ),因疫情影響每日營運時間為上午 09:30 至下午 18:00,下午 18:00 截止收單,付款方式僅接受信用卡付款訂購。
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食材料理包 在 alex lam Youtube 的精選貼文
疫情已有8個月,相信不少朋友網友都有新既生活方式
最大變化相信係大家都多了在家下廚,網上預訂食材包亦都多了選擇
今次同大家推介呢間 HABITŪ at HOME
https://habituathome.oddle.me/zh_HK
由專業廚師為你準備既食材料理包
食香料,份量,都幫你準備好,你只要有一隻煎鍋就可以煮出高水準既美食
最重要係食材天然,健康,對身體伙負擔
https://habituathome.oddle.me/zh_HK/product/8a81976f73d8d6ba0173db723e467e58
在抗疫期間,要吃得安全又放心,最佳辦法當然是在家煮食。HABITŪ於今日全新推出「HABITŪ at HOME」自家煮系列,廚師團隊會率先為客人準備好一份份不含味精、無添加的新鮮食材包,只要簡單下訂單,最快5小時內將食材送到府上,讓客人在家都能輕鬆又省時地烹調出高水準味道,將HABITŪ的精緻佳餚一一呈現回家。
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「HABITŪ at HOME」自家煮系列主打適合兩口子享用的「溫馨二人自家煮套餐」以及多人分享的「合家歡自家煮套餐」,更以6折優惠價發售,讓小家庭一同享受烹調美食樂趣。新鮮材料包絕無添加味精、低鹽及低糖,使用百分百真材實料,下訂單後新鮮製作,並可於最快5小時內送到客人府上。客人開箱後只要以手機程式輕輕一掃包裝上的二維碼,即可按詳細料理步驟準備美食,並保證每道菜式於30分鐘內完成。
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「溫馨二人自家煮套餐」﹝原價:$424;優惠價:$254﹞包羅3款主打菜式,首先以清新輕盈的「牛油果烤雞凱撒沙律」作頭盤;之後可製作HABITŪ的招牌菜「煙肉忌廉意粉」,烹調過程非常方便快捷,只需用平底鑊煮熱煙肉忌廉汁及意粉,並灑上意大利蕃茜、意大利羊奶芝士及黑椒粒作裝飾即可;另一道香口主菜「脆皮三文魚扒」製作方式亦相當簡易,先將伴菜及蜜糖柚子醋原包隔水煮熱10-15分鐘,另一邊廂用平底鑊將三文魚扒每邊香煎約3-5分鐘至金黃色,並可擺盤上菜。
如欲進一步挑戰難度,可選擇菜式豐富的「合家歡自家煮套餐」﹝原價:$830;優惠價:$498﹞,適合4-5人享用。套餐包羅香脆惹味的「煙肉三菌薄餅」及香氣濃郁的「焗一焗穀飼雞」,另加配搭三道主打主菜,分別有口感彈牙的「番茄肉腸寬麵」、「香烤厚切豬鞍扒」及必食素菜「野菌椰菜花不是飯」。「番茄肉腸寬麵」先用平底鑊將蕃茄肉腸汁及寬麵加熱,再灑上意大利蕃茜及黑椒粒作裝飾即成。至於製作啖啖肉嫰多汁的「香烤厚切豬鞍扒」工序亦不太繁複,先用平底鑊將豬鞍扒每面香煎約5-7分鐘,同時預備青蘋果沙葛蘿蔔沙律,準備碟子放好沙律後,再放上豬鞍扒,最後淋上法式芥末醋及加入腰果碎作裝飾即可。廚師團隊特意加插素食之選「野菌椰菜花不是飯」,讓客人品嚐另類美食,做法先將粒粒椰菜花「飯」原包隔水煮熱10-15分鐘,同時利用平底鑊將牛肝菌煎至金黃色,最後將椰菜花「飯」上盤,再加入牛肝菌、豌豆芽及黑椒粒等等作點綴。簡單又美味的菜式只需幾個步驟內方可完成,人人都能成為家中廚神!
套餐內的食材包同時可單點選購,以6折優惠價發售
野菌椰菜花不是飯(優惠價:$89;原價:$148)
煙肉忌廉意粉(優惠價:$83;原價:$138)
焗一焗穀飼雞(優惠價:$101;原價:$168)
番茄肉腸寬麵(優惠價:$95;原價:$158)
脆皮三文魚扒(優惠價:$107;原價:$178)
香烤厚切豬鞍扒(優惠價:$119;原價:$198)
/ 訂購詳情 及 精彩禮遇 /
所有產品可即日於指定門市(即誠品生活太古分店)或網上預訂(網址:https://habituathome.oddle.me/en_HK)。另設快遞送貨服務,最快可於5小時內送達目的地。
推廣初段於「HABITŪ at HOME」購物滿港幣 $250,即可免港島及九龍區運費。以上優惠均受條款及細則約束,有關詳情請向店員查詢。
「HABITŪ at HOME」自家煮系列
推廣日期:2020年9月2日起
指定分店:誠品生活太古店
網上預訂:https://www.habitu.com.hk/habitu-at-home
備註:另設5小時送遞服務至港島、九龍及新界
查詢電話:3550 0084
WhatsApp:9794 9223
電郵地址:habituathome@caffehabitu.com
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