一如上週預測,蘋果要將 Mac 晶片架構從 x86 轉到 ARM 架構。
ARM(全大寫)是一種處理器的架構,Arm 則是開發此架構的公司。
在說明這個蘋果這個決策以前,首先要理解晶片架構的意義。
#食材料理機
想像在一個平行宇宙,每一家餐廳的核心是一台「食材處理機」。所有材料必須先由食材處理機加工,再輸出給廚師,或是其他周邊機器做最後的調整。
原本所有餐廳都跟一家叫英特爾的公司買食材處理機。
英特爾一手包辦機器的設計與製造,同時提供機器的使用說明書。
每一家餐廳都用英特爾的機器,因此所有廚師都會用,週邊機器也都跟英特爾相容,於是又鞏固了英特爾的核心地位。英特爾有生產規模,其他家就更追不上。這是一門很賺錢的生意。
有一天,街頭突然出現了一批攤販,或者叫「行動餐廳」。這些攤販也需要食材處理機,但它們的需求不同。攤販的廚房很小,因此食材處理機必須體積小、熱散逸(heat dissipation)少,耗電低。效能反而不用太高。
#這讓另一家企業Arm抓住了機會。
Arm 的食材處理機雖然效能較差,但體積、熱散逸與耗電量都比較小,迅速打開攤販的市場。英特爾強大的機器反而顯得碩大笨重,價格也太高。
同時,Arm 採取新的商業模式。它不是「自產自銷」,而是把機器抽象化。Arm 只負責設計,生產交給專門製造的企業,如台積電、三星。Arm 販售設計圖,跟攤販收取時材處理機的權利金。如此一來,攤販可以更快的客製化機器,而台積電則持續加速開發,並降低生產的價格。
有一家最有錢的攤販叫蘋果,可以選擇只買最基本的設計圖 — 只包含指令的目錄跟驗證相容的方法 — 然後自己設計食材處理機。這樣的機器仍然符合 ARM 架構,卻可以完全符合蘋果的喜好。
Arm 的商業模式靈活,價格又低,迅速攻佔攤販市場。再加上另一家整合「飲料處理機」、「高湯處理機」、「甜點處理機」的壟斷者高通(Qualcomm)軟硬兼施,最終導致 ARM 架構成為攤販的標準。今天 90% 的手機採用 ARM 架構處理器。
#更意想不到的事發生了。
攤販的生意越來越好,有一天突然成為主流,數量遠超過餐廳。這帶來規模經濟:ARM 晶片進步越來越快,價格越來越便宜,並且擴散到其他產品,包括平板、智慧手錶、無線耳機、電視盒等。
同時,電腦市場卻陷入長期衰退,英特爾的開發速度更落後台積電、三星。蘋果再次面臨 2005 年的困境,只是扯後腿的變成英特爾,而蒸蒸日上的卻是 ARM 晶片。蘋果必須再次為 Mac「換心」。
#了解Mac換上Arm的好處
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蒜香雙菇德式香腸佐淡咖喱黃醬
中午突然想吃咖喱麵
切了半顆洋蔥炒軟鴻喜菇和雪白菇
炒香印度咖哩粉和鮮奶油 煮成淡咖喱黃醬
下麵的時候 發現咖喱醬好像煮太多了。。。
三秒鐘心裡盤算著…
順手又舀了杯麵粉倒入食材料理機
一邊煮著麵 洋洋灑灑加入
沒用完的蛋液
一點點鹽
一點點糖
一點點酵母粉
一點點香蒜粉
一點點義式香料粉
一些冷壓橄欖油
一些過濾水
三分鐘
麵煮好了 麵團也打好了~整圓發酵
不到半小時
我和貢丸寶貝共享香噴噴的咖喱麵
利用貢丸午睡時
備好材料 整好批薩麵團 放入冷藏
晚餐拿出來回溫烤熟 馬上就有現烤批薩
還利用多餘的麵團 隨便捲一捲
烤成酥脆可口帕嗎森起司麵包棒
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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材料は目分です。
蓮の葉
出汁作り
水
干しシイタケ
昆布
冷凍チャーシュー
豚
えび
料理酒
塩こしょう
生卵
片栗粉
サラダ油
米
出汁
ネギごま油
岩塩
オイスターソース
以上です!
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大家敲碗很久的 一週 減肥 挑戰 素人版 來了!
這次我們找到營養師Ricky的十年好友-Terry
他本身在醫院擔任醫檢師
因為疫情的關係 醫院工作變得很忙碌
加上輪班 讓Terry的體重達到歷史新高 衝破100!
這次來挑戰營養師Ricky的 一週 減肥
不但可以吃得飽、還讓Terry的體重從3位數降到2位數
影片中還有講解「 減肥 減到 肌肉量 OK嗎? 」
減到多少範圍是可以接受的呢?
趕快看影片吧!
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▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:28【一週減脂挑戰室】來賓介紹-醫檢師Terry
01:58【一週減脂挑戰室】減脂挑戰前數據
02:56 【一週減脂挑戰室】過往減肥經驗分享
03:37【一週減脂挑戰室】減肥動機
04:14 【一週減脂挑戰室】減肥飲食、點心、喝水量、運動安排
05:35 【一週減脂挑戰室】減脂轉盤與減醣手冊
06:09 【一週減脂挑戰室】Terry 一週 減肥 挑戰開始!
09:02 【一週減脂挑戰室】Terry 一週 減肥 挑戰驗收~
09:54 【一週減脂挑戰室】減肥除了體重下降 肌肉量下降可以嗎?
10:42 【一週減脂挑戰室】運動分享
11:21 【一週減脂挑戰室】減肥 什麼時候可以補充高蛋白?
12:28 【一週減脂挑戰室】長期調整建議
12:55 【一週減脂挑戰室】減肥期間最困難的事?
14:22 【一週減脂挑戰室】輪班 斷食調整技巧
15:12 【一週減脂挑戰室】斷食想吃東西怎麼辦?
16:12 【一週減脂挑戰室】減肥 心得&心態改變
17:06 一週菜單領取方式
17:59 問題QA
【 一週 減肥 挑戰】體重從破百 3位數降到2位數|肌肉量下降 怎麼辦?|疫情忙碌 醫院輪班的工作 體重歷史新高! feat.素人-醫檢師
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營養師8週減脂心得大全
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吃飯順序很重要
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②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
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快速計算蛋白質
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碳水化合物
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營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
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③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
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超商飲食一日搭配
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全家七日減脂計畫-減醣飲食
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7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
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可參考:
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營養師做料理
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⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
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可參考:
居家肌力訓練
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運動前怎麼吃
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運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
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