關於 食肆創業 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 沒想清楚這5個問題，別說你想開店！超級店長的經營祕訣|經理人

開一間屬於自己的餐廳／咖啡廳，是許多人的夢想。可是，儘管創業者滿懷熱忱，大多數卻是以失敗倒閉告終。究竟這是為什麼？其實，你夢想中的咖啡廳， ...

#12. 開餐廳創業分享- 餐廳的投資回報＋ 盈利預測（真實案例+ 收入 ...

開餐廳創業分享- 餐廳的投資回報＋ 盈利預測（真實案例+ 收入分享） ... 我叫BC，在香港前前後後，參與經營過十數家大大小小的餐廳，包括中式，西式， ...

#13. 餐飲創業一定要知道的成功關鍵 - 微型創業鳳凰

以位於臺東的「旗遇海味館」為例，「這位創業家雖然以往未曾經營餐廳，但是上一代擁有50 多年的B2B 漁業經驗，在食材上占有優勢，再加上找到優秀廚師，成功轉型至B2C， ...

#14. 餐廳創業｜投資回報和盈利預測的真實案例分享 - NOM Magazine

餐廳創業 ｜投資回報和盈利預測的真實案例分享 · 然而，開餐廳可以賺多少錢？最低的開業成本又是多少？ · 至於營業額的話，如果經營正常，食品品質也不錯的， ...

#15. 我適合創業開餐廳嗎？「撩落去」前，請先檢查這些事情！ - 食力

近年來，餐飲業已經躍升主流產業，甚至是明星產業。過去年輕人憧憬的夢想行業可能是建築師、工程師、律師、醫生，現在則轉變為自己創業開餐廳或咖啡廳 ...

#16. 博客來-風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館

書名：風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！， ...

#17. 創業聖經III：4個不可不知的創業數學題

別再擔心餐廳生意唔好！開餐廳成本計算、餐飲業成本分析秘訣大公開！讓各位準老闆輕鬆掌握創業成本、餐飲業成本計算秘訣，真正能實現您的開店夢想。

#18. 餐飲創業經營失敗的七大原因，開店前必看經營秘訣

加強對於員工的管理，遵守制度的意識，並讓他們對店家有責任心、願意一同協助讓餐廳變得更好，才會讓管理店面上更事半功倍。 保證服務品質和餐點品質是每 ...

#19. 茶餐廳頂讓/餐廳頂手/食肆轉讓/頂讓/轉讓/生意買賣/創業顧問

茶餐廳頂讓/餐廳頂手/食肆轉讓/頂讓/轉讓/生意買賣/創業顧問， 香港。 3951 個讚· 14 人正在談論這個。想頂讓餐廳/茶餐廳，立即致電100 Business Limited 幫手(Tel ...

#20. 80後不怕輸創業5年擁4餐廳 - ETNet

郭健邦認為年輕創業有很大優勢，因若輸了仍可從頭來過，而經濟不景是締造創業的好時機，因租金、食材等成本相對較低，只要餐廳有鮮明的主題，食物又能維持 ...

#21. 食肆做到執笠？因為你吾識科技

打工無發達，吾想一世窮！你可能想過開精品咖啡店、小食店，甚至魚蛋檔創業搵大錢。當你鼓起勇氣開食店前，不妨想一想點解咁多食肆執笠？

#22. 【疫市開店】食肆頻結業頂讓變生力軍創業好時機？

新冠肺炎衝擊香港市道，餐飲業經營困難。不過有食肆結業的同時，亦有生力軍加入戰場，甚至進駐以往租金昂貴的核心地段。有業者估計，目前頂手費較低廉 ...

#23. 幾多錢先開到餐廳？三按一上, 牌照裝修, 營運成本

而第一次開餐廳創業，則可能需要更長的時間建立客源，和就市場的反應作出調整，建議預留約6 個月的營運資金。 計算營運成本時，一般會以每月生意額的 ...

#24. [創業必讀] 頂讓食肆你要知 - 生意轉讓

[創業必讀] 頂讓食肆你要知問：頂手生意是創業的捷徑？ 答：對的，特別是餐飲業，創業者可節省尋找店舖位置、購置爐具、裝修廚房的成本及時間。 問：一定要酒牌？

#25. 餐飲學院餐飲趨勢-成功開店的三大步驟與六大關鍵

大多數人都有開店創業的迷思,但你的觀念是否正確呢? ... 餐飲業非常重視店面的區位問題,甚至把開店位置視為餐廳賺錢的第一要素。因為,店面選址的好壞 ...

#26. 風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位

書名:風格餐廳創業學：全方位解析18家特色餐廳、小酒館，從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計，打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」！, ...

#27. 小型食肆創業密碼- 文具

喺Hong Kong,Hong Kong 買小型食肆創業密碼. 喺文具度買嘢，傾偈買嘢！

#28. 為什麼我的餐廳賣不過別人？ 淺談餐飲創業失敗的7個原因

近年來台灣吹起一陣陣的創業風氣，人人都希望可以成為不看別人臉色的老闆，成就人生夢想的藍圖。. “為什麼我的餐廳賣不過別人？ 淺談餐飲創業失敗的7個原因” is ...

#29. 餐飲創業專欄(一)：創業千萬別做餐飲- 創投律師Bryan

餐廳 的直接人工投入是難以避免的，由於餐飲創業現場的工時長、奧客多，廚房的工作環境又高溫炎熱，若是單一店面成功做出品牌口味名聲後， ...

#30. 疫下飲食從業員自救轉型善用5大逆市創業錦囊 - JUMP

第五波嚴峻的新冠疫情令不少酒樓食肆退下戰線！兩年多以來飲食業面對一波又一波的疫情，一系列防疫措施，老闆或從業員如何疫境中自救，渡過難關呢？

#31. 【新手如何開設餐廳？】教你小成本創業搞定設計裝修牌照經營 ...

90後新手開餐廳創業是潮流，但做起來就會發現要顧及的領域很多很廣。好不容易開業很多街坊來排隊試鮮，幾個月過後沒新意了守業才真正開始。 創業開餐廳想賺錢？

#32. 【香港開餐廳成本幾多?】3個開餐廳不可不知的成本- PRJEWEL

租金加幅有冇上限？呢D都會影響大家做生意既預算。 裝修預算. 裝修成本對創業初哥黎講係比較難 ...

#33. 就愛開餐廳: 首頁

開餐廳生存戰：輕鬆排班的三個訣竅 ... 開店創業懶人包. 沒錢怎麼貸？沒人怎麼找？輸入信箱免費獲得「開餐廳創業懶人包」！ 獲得懶人包. Copyright © 2023 就愛開 ...

#34. 開店創業賺錢黃金公式損益表- 生意好的店家都會看!

未來的餐飲業，餐廳設計餐點、成本計算，都應該要把外送、外帶納入考慮，甚至整個餐廳行銷、營運模式都必須要調整。 對餐廳而言，這不僅僅是上架外送平台 ...

#35. 年輕創業有想法！ 基隆第一家網美義式餐廳 - 理財周刊

年輕人創業不容易，因為缺乏經驗與資金，常令許多年輕人雖有夢想卻裹足不前。隱身於基隆廟口夜市裡的小巷弄，美有計劃Cafe是基隆第一家網美義式餐廳， ...

#36. The Dating Burger 美式餐廳，加盟費用及加盟條件總整理

分享如何加盟The Dating Burger 美式餐廳品牌的經驗與辦法，日韓異國主要為等類型，關於我們：芯樺國際有限公司以從事多年餐飲連鎖多年的經驗，這次推出以美墨料理為主 ...

#37. 創新無所不在餐廳老闆你在創業嗎？ - 信傳媒

總之，加盟店即使能夠存活，利潤也很微薄；由於受到加盟總部的合約束縛，想發展規模賺大錢也十分困難。如果執意要創業，倒不如選擇自己開一家餐廳來得實在 ...

#38. 年後想要轉職創業做餐飲？留意後疫情時代3 趨勢 - 報橘

COVID-19（2019 冠狀病毒疾病）持續肆虐全球，詭譎多變的疫情，牽動觀光旅遊及餐廳生意的興衰。產業專家觀察，未來餐飲業在後疫情時代，將呈現3 大趨勢 ...

#39. 知多啲：台灣創業易守業難| 明報 - LINE TODAY

很多人移民台灣創業，憧憬開Cafe，以... ... 台灣人愛港式食物，港式燒臘、茶餐廳在台灣仍有市場，但在台開食肆，有些事情要注意」。

#40. 創業心得分享－開小吃店容易嗎？可以培養的5個創業心態

創業 加盟開小吃店優勢與心得－川牛˙木石亭 ... 現在的顧客都很在意用餐的環境設計，甚至餐廳氛圍等等，川牛團隊會幫我根據室內格局進行動線設計與室內 ...

#41. 中式餐廳出租頂讓 - 阿甘創業加盟網

阿甘創業加盟網-中式餐廳店創業開店加盟經銷代理開店市集--為如何開中式餐廳店業者打造一加盟開店經銷代理創業及租售頂讓中式餐廳店平台的專業開店知識網站--阿甘創業 ...

#42. 創業有多難？一個故事看超強基金經理人，第一次開餐廳就慘賠！

創業 是許多人心中的夢想，但即使聰明如《失敗學》作者、同時也是基金經理人史考特．費倫，開餐廳也曾失敗，為了自己愛吃的食物開一家道地的餐廳，每個 ...

#43. 畢業就創業！藝術家愛上調酒開起餐酒館、吃貨依戀拉麵店好 ...

年輕老闆超精彩「餐飲創業故事」！藝術家愛上調酒開起創意餐酒館、吃貨依戀拉麵店好味道直接接手經營！他們不只開餐廳更經營品牌. 2022-03-10.

#44. 【餐廳創業學】01 打造一家成功的餐廳，從了解餐飲品牌開始！

【餐廳創業學】01 打造一家成功的餐廳，從了解餐飲品牌開始！ 俗話說︰「工欲善其事，必先利其器」，在投入餐飲業之前，業主一定要先了解這個產業的 ...

#45. 餐飲創業真的不可行嗎？如何避開常見兩大盲點？ - 方格子

上次我的美國朋友來台灣， 先不說他們到底喜不喜歡吃臭豆腐跟大腸麵線， 他們讚不絕口台灣的飲料店、小吃店、街邊美食、餐廳， 只要吃的什麼都好吃？

#46. 影片票｜為何別人的餐廳生意更好？餐飲開店與人氣再造研討會

時機可一不可再，這波因疫情意外引發的熱潮，不論是對正在穩定營運、正想扭轉低潮，或是打算創業的餐飲職人，都是必須把握的機會，但到底該怎麼做，才能讓自己理想中的餐廳 ...

#47. 海之霸海產餐廳創業計畫書

(四)讓消費者有熱鬧享受美食的愉悅。 二、為何選擇海鮮？ 餐食分為：中餐廳、西餐廳、日本料理、韓式料理等 ...

#48. 貳樓餐廳：創業3次，端出億萬傳奇

貳樓餐廳近來成為美式餐廳的新代表，一年營業額高達1億6千萬元，而打造這家高人氣餐廳的推手，是年僅32歲的黃寶世──滿腦子創業想法，衝勁十足， ...

#49. 香港餐廳搜尋: 創業中心| OpenRice 香港開飯喇

1. 鰹烏冬(LT Tower). 地址: 牛頭角 · 2. Dream Cake Limited. 地址: 觀塘 · 3. 肉念無限. 地址: 觀塘 · 4. Foodies Catering 到會服務. 地址: 牛頭角 · 5. 臻味冰室豬扒酸辣米 ...

#50. 機票可以選位，餐廳為什麼不行？預訂平台Tablz推動態定價

Tablz餐廳訂位系統不只有人數、電話、姓名欄位，還有「座位」讓你選擇。走進餐廳裡，不必再提心吊膽自己坐在 ... 創業小聚實習生黃弈軒 2022-07-01. feature picture.

#51. 餐飲牌照出牌2023 | 香港青年創業軍HK Youth Entrepreneur ...

協助聯繫普通食肆牌照, 工廠食堂牌照, 小食食肆牌照, 食物製造廠牌照, 新鮮糧食牌照, 烘焙牌照, 凍房牌照, 冰凍甜點製造廠, 牌照牛奶廠牌照, 燒味及鹵味店牌照之出牌 ...

#52. 食肆頂讓貼士 - 頂太易

我哋提供有效的資訊令您可以更了解食肆生意轉讓流程、頂讓陷阱、申請食物牌照、牌照種類 ... [餐廳頂讓] 疫情過後，開茶餐廳好時機？ ... 創業開餐廳:由FoodCourt開始?

#53. 【裸辭創業】了解開小店/中小企基本開支及創業成本| MoneyHero

今次就讓Moneyhero.com.hk為大家簡單介紹一下於香港創業所需要的成本啦！ ... 從事飲食業的話，更要申請食肆牌/ 小食牌/ 麪包牌/ 酒牌等等，亦要考慮相關的顧問費用。

#54. 餐廳創業經營管理規劃策略分析-以嘉義市長春藤餐廳為例

本研究乃依據剛創業之餐廳，在營業半年之後，在資金、人力與設施有限的情況. 下，以SWOT 及STP 分析來探討該餐廳之經營管理、產品定位與行銷策略，做分析診斷，.

#55. Top 100件餐廳管理書籍- 2023年8月更新 - 淘寶

餐飲管理與經營書籍關於做餐飲的書全套3冊如何經商創業生意開店營運商業行銷做什麼賺錢小生意的店酒店飯廳餐廳餐營業GDLY. 優惠促銷.

#56. 餐飲創業學：開店後十大問題全面解析

那些餐飲業種曾經向老師上課取經呢？ 業態有咖啡餐車、複合式餐廳、親子餐廳、咖啡店、甜點專賣店、冰淇淋、餐車、輕食 ...

#57. 低成本餐飲創業！六大思維打造高價值品牌 RushPay

如果要開餐廳，那麼希望能帶給顧客哪些不一樣餐點或服務？餐點的價位主攻哪些客群？開店所需的人力物力成本有哪些？需要如果自己的經營定位不夠明確，就沒 ...

#58. 星級主廚的告白：開餐廳前我希望早就知道的8 件事

即使餐廳EL Ideas 拿到芝加哥米其林一星，主廚Phillip Foss 仍以數據警告打算創業的人──75% 新餐廳會在18 個月內關門大吉。

#59. 開一間餐廳要多少錢？掌握《開店成本計算指南》

能夠創業當老闆，擁有一間屬於自己的店面，是許多人夢寐以求的願望。不過，開店後想要能夠長久經營，就必須先評估好所需花費，避免營業後沒有利潤， ...

#60. 中小企業研討會－「經營優質食肆」

研討會旨在向有意經營食肆的創業人士以及中小企食肆東主講解經營優質食肆之道。屆時，一些知名食肆的代表，包括芝加哥莫爾頓餐廳市場及營業經理張美珩、詠藜園負責人楊天明 ...

#61. 人潮一直來！美感時代的餐廳新指南如何打造讓人想一去再去的 ...

每個人心裡多少都有這麼一家餐廳─覺得氣氛滿點、空間舒適、料理能讓你由衷地感到滿足、美味， ... 《風格餐廳創業學》採訪並分析18間現今最有趣的特色風格餐廳。

#62. 2023全台線上最大【店面頂讓展】-創業開店就是快 YES頂尖 ...

... 各式頂讓，在台灣找到適合你創業頂讓的店面真的很重要，頂讓金及設備器具是買家接手店面創業列為CP值的主要項目. ... 中原大學學生餐廳，獨家可經營飲料、果.

#63. 貳樓餐廳：創業3次，端出億萬傳奇 - 天下雜誌

過去在連鎖餐廳打工的經驗，讓黃寶世學到服務流程需要規畫，他從中擷取經驗，並融合自己想法，延伸出屬於貳樓獨特的服務法則。 在貳樓裡，外場工作人員包括busser、runner ...

#64. 茶餐廳創業攻略| Recruit.com.hk

創業 大計中，開食肆最常見。我們閒時到餐廳喝杯奶茶吃多士，見人流不斷生意滔滔，以為經營很容易，但實戰起...

#65. 餐飲顧問或外送平台要選哪個?開店創業選擇比努力重要!

而既然越來越多人想投入餐飲業，這樣的環境要如何和既有的店家競爭，或者退一萬步來說，開店創業的基本知識或技能，對餐廳風格的想法、餐廳地點選定、 ...

#66. 街市開茶餐廳十六萬可創業低成本平租易開業(頁1) - 香港討論區

搵料時見到呢篇, 雖然係舊聞, 但都可參考下:loveliness:開食肆的創業成本，除了鋪位租金上期及按金外，鋪面裝修及生財工具也佔一個大比例，萬一創業 ...

#67. 【上環川菜】心雄搬大舖首月即蝕30萬90後：嗰時以為自己好勁

創業 難，守業更難。28歲的Emily六年前接手了父母的茶餐廳，怎料細舖搬大舖後生意一落千丈，苦苦捱了四年，一星期做足七天，最後蝕了七位數字。

#68. 高餐大的店： 創業與夢想.. - 五南圖書

夢想是創業的基石，創業是夢想的實踐。 本書延續「創業與夢想Ⅱ」系列校友餐廳創業精神與故事的介紹，此次造訪了十八位校友開創的餐廳，聽他們敘說追求夢想的熱情與 ...

#69. 走進夢寐以求的空間！餐廳創業的美學指南 - 女人迷

另外常是餐廳創業首要考量的咖啡廳或是下午茶店面的設計上，最主要是外觀的採光要好，一般顧客喜歡有視野的位子，坐在店面最外圍的顧客，有時也會是最佳 ...

#70. 在香港開餐廳不可不知的程序及成本 - Sleek

在香港開餐廳有可能需要申請超過一個牌照，成本預算並不簡單，亦需要一筆流動資金。馬上閲讀本文，了解有關開餐廳的程序以及成本！

#71. 【逆市發圍】中年漢疫情下失業成創業契機 - BusinessFocus

為阻截傳播，本地政府實施一系列限聚措施，數次禁止晚市堂食，對走高檔路線、不設外賣的Fine Dining餐廳可謂致命重擊。 餐廳收入銳減，老闆手起刀落，終令 ...

#72. 80後社工半途出家開麵店：用時間換取自由 - JobsDB

相信唔少打工仔都聽過朋友踏出Comfort zone走上創業之路。 ... 我哋都唔識食肆牌照嘅要求，所以搵舖位時都係搵上一手都係麵店格局嘅舖位，又可以用返啲煮食工具。」.

#73. 設計餐廳創業學：只有美味已不夠，用『設計』決勝負 - 居家王

設計餐廳創業學：只有美味已不夠，用『設計』決勝負 · 女性族群、商務人士 · 咖啡好喝是第一要素.

#74. 不如自己去開店！創業顧問教你這樣分析餐飲業 - 風傳媒

民以食為天，加上享受美食的小確幸讓臺灣的餐飲業維持一定的活力，然而就創業的角度來看，想走餐飲創業，不管是開餐廳、小吃店或小吃攤，成本和人潮是非常重要的考量點 ...

#75. 新手創業慎選加盟連鎖品牌？NUPASTA來告訴您為什麼

NU PASTA是一家以義大利麵為主題的複合餐飲店，從小餐車開始慢慢轉為大型的餐廳，曾在嚴峻疫情期間下，仍帶領旗下的加盟、直營店突破困境，並持續穩定 ...

#76. 掌握營運技巧茶餐廳有得做！ - 東方日報

環境及食物衞生是經營食肆人士不可不察的環節，否則隨時惹上官非。 為創業夢打底. 坊間有不少課程教授沖製港式奶茶或香濃咖啡的技巧，對於旨 ...

#77. 新聞稿-私立開平餐飲-平餐飲營業中！學生經營一日餐廳快閃 ...

學生經營一日餐廳快閃各地超吸睛！學生從創業特色課程學習面對社會真實情境的考驗實際培養解決問題的能力. 臺北市私立開平餐飲學校新聞稿 請轉交文教記者.

#78. 【灣區文化小知識】內地開立餐飲店-牌照篇– BAY AREA

近日，灣區文化收到不少查詢，大部份準創業家都想知道到底內地開餐飲店要申請什麼牌照？ ... 想要在內地開展餐廳業務，申請步驟基本上與香港近似。

#79. 設計餐廳創業學：只有美味已不夠，用『設計』決勝負 - 設計家

另外常是餐廳創業首要考量的咖啡廳或是下午茶店面的設計上，最主要是外觀的採光要好，一般顧客喜歡有視野的位子，坐在店面最外圍的顧客，有時也會是最佳 ...

#80. GovHK 香港政府一站通：創業（牌照、註冊及法例）

此文章由香港政府一站通提供，介紹有關創業所需的牌照、註冊及相關法例的資訊。 ... 若你想知道食肆牌照、電訊牌照、環境許可證及牌照等詳情，可到「香港政府一站通」 ...

#81. 餐飲業必備求生術，餐廳老闆都想懂的8種餐飲行銷策略!

根據104人力銀行統計創業的類型，手搖飲、早餐、咖啡店、輕食、餐車等餐飲創業占23%最多，其次是餐廳/餐館17%，兩類加總達40%，餐飲類為創業者首選，但餐飲業創業類的平均 ...

#82. 【開店準備】創業開舖須知、租舖程序、收款機選擇、BR

另外，商戶負責人也需要根據業務需要申請相關的牌照，例如從事餐飲業的話，需要申請食肆牌照、小食食肆牌照、麵包餅食店牌照等。而牌照審批時間視乎業務牌照的要求而 ...

#83. 夏帕義大利麵餐廳-創業加盟專區 - 冷凍調理包

在地深耕7年餐廳品牌,夏帕義大利麵以工業美學風打造店面,擁有複數直營店,專業開店輔導,陪您一同創業圓夢.

#84. 【創業說明書】創業時需要領取哪些牌照？ - Youth.gov.hk

若你想知道食肆牌照、電訊牌照、環境許可證及牌照等詳情，可到「香港政府一站通」的「牌照及許可證」部分找到相關連結。 來源：公司註冊處, 稅務局, ...

#85. 小資創業 辣模姚安妮開餐廳老屋翻修省店租 - 好房網News

走進位於台北市敦南商圈的「Come Here Bar」，請別將眼前這位妙齡正妹誤認為酒促小姐，她是這間複合式餐廳的負責人-姚安妮。白天從事模特兒工作的姚 ...

#86. 設計餐廳創業學 - 欣傳媒

圖片說明：圖片提供/漂亮家居開餐廳已然成為顯學，大企業開、小生意人開、饕家開、設計師也開，但要怎麼開出一家貼近消費者的人氣餐廳，除了好吃之外 ...

#87. 微型創業－農家姊弟開餐廳打造奇蹟

近年來，以三明治、鬆餅等輕食，加上咖啡、茶類等飲料組合而成的複合式餐廳，如雨後春筍般冒出。其中，發跡自台中的「鯊魚咬土司」，以平均每個月 ...

#88. 部落格- 天心坊湯包

今天我們將帶領大家進入一個有關餐飲開店的篇章，談論的內容將是打造成功餐廳的關鍵步驟。在這個競爭激烈的市場中，理解整個餐飲開店流程對於創業者的成功至關重要。

#89. 由矽到Round：茶餐廳創業- 香港unwire.hk

「我叫Derek 呀，喂，快啲叫嘢食，一邊食一邊諗一邊搵partner 喇，好餓呀！ ... 原來這個茶餐廳是一間創業茶記，要入來幫襯要先在這茶記的app 登記 ...

#90. 80後港男移英創業萊斯特開店賣港式小食| 英國

分享開店成本設群組助港人適應生活. 「商場如戰場」，黃先生卻大方分享自己的開店成本，由於小食店設有堂食和外賣，空間要求 ...

#91. 【點做生意點揀舖】食肆成本怎計數？ - Edwinlee

以上成本比例我從何得知？這是經驗之談。我自2001年起創業，在成立商舖基金前，我公司的業務是生意買賣，買賣過千 ...

#92. 創業必備：天天客滿的溫柔經營學- 簡儀松主廚| 小磨坊大人物

受訪人/好食慢慢簡儀松主廚圖文/小磨坊. 餐廳客滿不稀奇，但是平日下午下雨還客滿，那就稀奇了！ 還記得八月裡，連續幾日大雨下得天空矇上一層灰，在一幢幢高樓住宅 ...

#93. 百年市場靠「美食」起死回生！低租金+老市場氛圍吸引年輕人 ...

從日治時期全台最大菜市場，到成為城市巨大的暗角，兩年多前查理（黃光正）來菜市場創業，租了潤餅大姊的攤位開了泰式餐廳「曼谷市場」，成了菜市場裡 ...

#94. 加盟真的是餐飲業創業好方法嗎？還是別人眼中的待宰肥羊？

許多人現在似乎都以加盟模式創業，藉由這樣的捷徑有利可圖、在餐飲業上占有一席之地，比起從無到有的自創品牌省事許多，也提供了能以相同品牌開設餐廳 ...

#95. 借食肆廚房主婦創業賣煮意 - 晴報

本港租金高昂，扼殺不少創業機會。有基金會看準食肆「落場」空檔，推出「借廚房創業」的共廚家作計劃，讓基層廚神顯身手，有主婦自製涼菜及「媽咪味」 ...

#96. 創業亮點】安賀斯七九八零店 - 新創圓夢網

隱身巷弄的幸福公益美食對餐飲業來說，近年來面對食材不斷飆漲以及人事成本提高，讓諸多商家在經營上飽受壓力，但安賀斯美式餐廳始終堅持採用成本較高 ...

#97. 港式茶餐廳創業證書課程 - 仁愛堂YES培訓學院

茶餐廳是香港食肆的主流，課程教授創業前的準備工夫，分享運作及監控問題，分析經營茶餐廳之成敗。 課程除理論外，亦以實務形式教授食品製作、咖啡及茶類的沖調技巧。

#98. 高雄市中山工商金、銀牌校友顏子軒、葛品妤合作創業開餐廳

本報記者陳明成高雄報導〕高雄市中山工商曾勇奪全國技能競賽金、銀牌校友顏子軒和葛品妤，在學校餐飲科老師協助指點下，攜手在鳳山區開餐廳創業， ...