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#事件412 讓我們從河口湖的爆量ほうとう中解放出來吧！
每個愛旅遊的東京居民，都有幾次去河口湖的經驗。可是每次午餐時間，唯一的當地名物就只有「ほうとう」（餺飥）。想到又要嗑完一鍋「ほうとう」，心情就不是很好，尤其是那家很有名的「不動」，首先要花力氣排隊，再來份量太大吃得很痛苦，而且味噌熱湯很不適合夏天食用。如果硬要吃一餐的話，「小作」的份量和菜色選擇比較宜人一點。
於是，有一次我去河口湖的時候，堅持要先在旁邊的富士吉田市下車，去嚐嚐當地有名的「吉田烏龍麵」。
★詳細圖文：https://reurl.cc/6Dgn5b
吉田烏龍麵跟你能想像的烏龍麵完全不一樣！第一次吃一定要經歷一下文化衝擊！麵條又粗又硬，有些還有麵心，像在咬橡皮（？）但嚼久了居然越嚼越上癮！通常他們的湯頭都很清淡，醬油和味噌配合，或是醬油煮乾，因此能吃到純粹的小麥香和鹽味。而且一份差不多就400日圓左右，飽足感也很夠。
我誠摯推薦各位下次要去河口湖的時候，不要再傻傻地排「ほうとう」了！去旁邊的富士吉田市顛覆一下你的烏龍麵觀吧！
記得那日天晴，在不動ほうとう東恋路店吃完超大鍋的鄉土料理餺飥後，便決定徒步往河口湖大橋走去。
雖最後抵達目的地時，遠方的富士山已被不知何時飄來的雲海遮蔽山頂了，但現在想起兩人當時一邊走一邊聊，也一邊拍下從未見過很喜歡的景物，還跑進便利店買了冰淇淋吃，是很簡單，很開心的，是2018年初冬的那日，也是第一次的富士山行。
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【河口湖美食】河口湖美食餐廳 山麓園 Sanrokuen 🍲
https://wanchen-travel.com/sanrokuen/
合掌木造屋內自助燒烤，菜單介紹，營業44年的河口湖餐廳，自助串燒燒烤，木造建築超好拍照，套餐包含河口湖特色美食麵食餺飥 (ほうとう)，相當有趣好玩的用餐體驗。
不想每天鐵腿，訂了富士山一日遊
完成我最想體驗的 #草莓放題🍓愛吃多少自己採💓超幸福的
#富士河口湖大石公園 #餺飥鍋套餐 #KachiKachi山登山纜車 #富士五合目
【訂位：https://bit.ly/2T89J7M】
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餺飥河口湖 在 [食記] 河口湖美食ほうとう蔵歩成餺飥麵- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：ほうとう蔵 歩成 河口湖店
地 址：401-0301 山梨県南都留郡富士河口湖町船津6931（6931 Funatsu, Fujikawaguchiko,
Minamitsuru District, Yamanashi 401-0301, Japan）
營業時間：11:00–21:00（最後點餐20:30）
休 日：
推薦食物：餺飥麵
最低消費：
官 網：https://www.funari.jp/menu
造訪日期：2022/11
圖文分享
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/232513342
來到河口湖，最知名就是餺飥麵了！其中最知名的就是小作跟不動，出發前各種搜尋跟看
評價！
最後決定來試試看ほうとう蔵 歩成，在Tabelog 有3.47星，google 也有4.2顆星
我們是自駕前往的，有很大的停車場，非常方便～
抵達後先去抽號碼牌，掃完QRcode可隨時追蹤等候時間，如果等待時間較長的話，也可以
先到附近逛逛再回來～
當天是週日中午，等待大概一小時，也有到停車場旁拍照，可以看到大大的富士山～景色
也是蠻美的
有停車場、先抽號碼牌、可刷卡付現，出餐蠻快的！大概用餐約30-40分鐘
我點的雞肉餺飥麵，沒記錯應該是1300日幣
口味偏鹹，但裡面滿滿的蔬菜，麵條也很有口感～ 湯頭是味噌口味的！喝起來蠻濃郁的
原本上網查大家都說餺飥麵偏軟爛，但這間我覺得不會，很像刀削麵，蠻好吃的！但真的
蠻鹹的～要一直配水
馬鈴薯可樂餅，馬鈴薯泥超級軟綿，熱熱的吃很美味！
醬燒大腸蠻好吃的～處理得很好，但真的也是鹹，如果有碗白飯那該有多好！
但這個很適合當下酒菜，配啤酒應該超搭！
來河口湖千萬別錯過道地的美食，也可以來嚐鮮看看，不過像我平常吃比較清淡的，會覺
得口味偏鹹！
但餺飥麵真的蠻好吃的～ 可樂餅跟醬燒大腸也很推薦～ 不妨也來吃吃看吧！
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