Search
這是一篇美食紀錄，三味食堂響噹噹想必很多人都去吃過了？我記錄一下去年去吃的文章，順便更新一下目前韓國當地除了江南以外，首爾弘大、蠶室樂天百貨，居然連釜山西面、大邱東城路、大田都有店面了唷！
三味食堂開吃文：
https://ginatw.com/sunway-food/
-
#三味食堂 #三味食堂菜單
#三味食堂鮭魚握壽司 #鮭魚握壽司
#西門町美食 #龍山寺美食 #萬華美食
#龍山寺 #萬華 #西門町 #三味食堂首爾
#三味食堂韓國 #三味食堂韓國分店
#룽산사 #용산사 #완화
#서문정 #시먼딩 #Ximending
#대만 #타이페이 #타이베이 #串燒
#먹방 #먹방스타그램 #대만맛집 #맛집
一個人的 #首爾 怎麼吃？
推薦 #弘大 這間拌飯食堂，便宜好吃
一晚春川雞拌飯只要7千韓元！
https://alina00.com/deopbul/
．
餐廳就在弘大地鐵站出口附近，拌飯口味選擇多，還可以加價加大份量或換成麵，吃法更彈性。
．
寒冬中來碗辣呼呼的拌飯，也是挺暖的啊！
三個感覺快要變成韓國的台灣美食T_T
影片傳送門:https://youtu.be/NxvMaOAP6W0
最近有來過韓國的大家
一定會知道……
現在韓國真的是超級流行台灣美食
不管是喝的還是吃的
有些台灣品牌剛好就抓住機會
大舉進攻韓國!
但沒想到有一些台灣美食品牌
在韓國的人氣居然比在台灣的時候還要好
所以今天我跟Steven就要帶大家來看看
在韓國發展的比在台灣還要好的台灣美食品牌
影片傳送門:https://youtu.be/NxvMaOAP6W0
第一家 洪瑞珍
Steven跟我說，
他的第一口洪瑞珍是在韓國吃的!
因為那時他在台灣的時候
只有台中有洪瑞珍
但大家知道在韓國有幾家嗎？200-300家!
而且這個數字還在上升中
它的店多到甚至有一種它是韓國品牌的錯覺
不過看得出來，不管是台灣人還是韓國人
都無法抵抗那甜甜美乃滋的威力🤣🤣
而且更誇張的是…
韓國洪瑞珍還推出了只有韓國才有的口味
黑芝麻跟黃豆粉這兩個特別版口味歐
第二家 三味食堂.........
是的大家沒看錯!
專賣巨無霸鮭魚壽司的三味食堂
也正式進軍韓國!而且在短短幾個月之內
就在首爾甚至釜山都有分店歐
那Q彈厚實的鮭魚生魚片配上微甜的甜醬油
寫到這邊，口水都不知不覺快要滴下來了
不過韓國的菜單跟台灣分店的有點不一樣
大家可以到影片裡面去看一下
台灣跟韓國菜單差在哪裡!
影片傳送門:https://youtu.be/NxvMaOAP6W0
至於第三家是…
大家就到影片裡面去找答案吧
而且第三家的櫃台歐巴超級帥的啦!
大家趕快去給眼睛吃一下冰淇淋吧🤣🤣
❤️記得👉訂閱 #波波星球
https://reurl.cc/yZaAm6
【泡泡陪你吃美食】
來台北車站訪問路人
台北有什麼美食可以吃？
跟路人一起去吃美食囉！
❤️追蹤👉泡泡哥哥
【泡泡來了YT】https://reurl.cc/7XqVkl
【FaceBook】https://reurl.cc/ZOoNWg
【Instagram】 https://reurl.cc/j7erR2
❤️追蹤👉波波星球
【FaceBook】https://reurl.cc/1xWO19
＃Apple夏妤 【 I G 】https://ftt.tw/Qn8In
＃秀秀子【 I G 】https://ftt.tw/0Cbrs
＃吳是閎【 I G 】https://ftt.tw/8tbWS
＃短今【 I G 】https://ftt.tw/16wUQ
＃希希【 I G 】https://ftt.tw/aSamm
＃熠凱【 I G 】https://ftt.tw/4BZIw
＃胖虎【 I G 】https://ftt.tw/Us2kh
❤️聯絡方式
👉LineID:abcd614
👉電話：0988208816 (Denny)
👉Email: asdfghjkl3252882@yahoo.com.tw
👉更多影片如下
❤️【幼兒舞蹈】https://reurl.cc/Njoxyn
❤️【兒童舞蹈】https://reurl.cc/xZ836b
❤️【泡泡愛旅遊】https://reurl.cc/1xWO3Y
❤️【泡泡愛美食】 https://reurl.cc/oL3YrQ
❤️【泡泡愛聊天】https://reurl.cc/rxVY6N
❤️【表演有哪些】https://reurl.cc/b5omDl
👉更多影片如下
❤️台灣旅遊❤️
🌟【台灣旅遊】台灣好樂園主題曲
https://www.youtube.com/watch?v=ALV7t7nLVGc
🌟【基隆旅遊】皇冠北海岸線必去5大景點一次告訴你
https://youtu.be/JbidQ0Y-BXE
🌟【台中旅遊】台中旅遊懶人包
https://youtu.be/O7ay-VLihak
❤️夜市美食❤️
🌟【台北👉士林夜市】
https://youtu.be/m8-EbwF4U7Q
🌟【台北👉樂華夜市】
https://youtu.be/k50jnLM8AmM
🌟【台北👉三和夜市】
https://youtu.be/V8e0usO1e-Y
🌟【台南👉武聖夜市】
https://youtu.be/yzYITABOcWk
🌟【桃園👉中壢夜市】
https://youtu.be/LG-I6gLohyo
🌟【台北👉臨江街夜市】
https://youtu.be/DdCMoJ6D0mk
🌟【台北👉寧夏夜市 超好吃紅燒肉羹】
https://youtu.be/qHdijIrn4D0
🌟【台北👉興南夜市 便宜又大碗的芒果冰 】
https://youtu.be/wINxWbZNHO4
🌟【台北👉南雅夜市七間美食】
https://www.youtube.com/watch?v=4cJ22zZknh4
❤️台北美食❤️
🌟【蒙古烤肉36年天天客滿 】
https://youtu.be/xPJvjvlRCes
🌟【CP值超高的豆漿店 】
https://youtu.be/i0EvgwjM8LE
🌟【台北車站路人大推美食】
https://youtu.be/5YfLxctvNec
🌟【西門町必吃加熱滷味 】
https://youtu.be/tp2Y3ZxhfkE
🌟【西門町 路人大推美食 】
https://youtu.be/_OBAm5u_GuA
🌟【CP值超高平價牛排 】
https://youtu.be/kDn6SRvPywI
🌟【麻辣火鍋吃到飽三家店哪裡不一樣？ 】
https://youtu.be/We6rVSjAD74
❤️新北美食❤️
🌟【中和巨無霸漢堡 CP值破表】
https://youtu.be/F-ZNx4P74AA
🌟【中和南勢角美食】
https://youtu.be/U4Pa0nYbans
🌟【中和華新街南洋美食】
https://www.youtube.com/watch?v=i4lNtRA03XE
❤️新竹美食❤️
🌟【新竹人激推必吃美食 上集】
https://youtu.be/C6_bgnJ8Ssc
🌟【新竹人激推必吃美食 下集】
https://youtu.be/U_ODWXbIXiM
❤️台南美食❤️
🌟【台南人大推 現宰溫體牛火鍋】
https://youtu.be/rLvSySKU84s
🌟【什麼茶一天限量20杯？】
https://youtu.be/bLCIJNGHaGY
🌟【武聖夜市必吃美食】
https://youtu.be/yzYITABOcWk
🌟【台南波霸蛋塔】
https://youtu.be/UvyO5mVH_lk
🌟【海安路人氣美食】
https://youtu.be/Daq8z9bopDM
❤️桃園美食❤️
🌟【金首爾韓國料理】
https://youtu.be/_T5-7reicSg
🌟【中原大學必吃美食】
https://youtu.be/8kQ9GVzXteA
🌟【中壢必吃甜點店】
https://youtu.be/ebqGmfulbjs
🌟【中壢 銅板美食】
https://youtu.be/mdGRYHwLGNE
❤️基隆美食❤️
🌟【五家基隆中正巷弄私藏麵食大推薦】
https://www.youtube.com/watch?v=Cj9SYqj5O98
#波波星球泡泡哥哥 #bobopopo #美食 #美食在這裡 #美食推薦 #丸龜製麵
#美食台 #美食節目 #美食vlog #food #StreetFood #NightMarket
首爾的八月是全年最高溫的一個月份，站在廚房準備晚餐真的很不容易，加上在炎熱的天氣底下，胃口也不太好，要計劃菜單也困難，如果有一些便餐，準備功夫不需要太多，而味道令人開胃就最適合這個天氣了。
.
偶爾看電視見到「姜食堂」這個的節目，看着主持人做完這個拌麵之後，每個人都吃得津津有味，所以我便着手做了。
.
這個醬需要的肉並不是很多，加了粟米糖漿和洋葱一同炒香後，那種甜味加上最後加的辣椒粉，醒胃又容易做，就算胃口欠佳都令人大吃一頓，不吃辣的朋友可以不加辣椒粉，味道也非常好吃。
.
這個食譜需要有洋葱碎，切洋葱的時候，難免令人淚流滿面，只要保留洋葱的根部再切碎，那麼便不會容易流眼淚呢。
.
這個拌麵的食譜又容易做又好吃，大家有興趣的話都可以試做啊。
（甜辣醬1-2人份）
材料
素麵或拉麵100克（每一人份）
甜辣醬材料
豬肉碎60克
水20毫升
洋葱¼個
京葱一條
料理酒兩湯匙
黃糖10克
粟米糖漿三湯匙
老抽一湯匙
醬油兩湯匙
蒜蓉一湯匙
薑蓉半湯匙
辣椒粉一湯匙（不吃辣的可以略去，喜歡辣的可以多加一湯匙）
裝飾
中式葱三條
芝麻碎一湯匙
做法
1. 將洋葱、京葱和中式葱切碎
2. 將甜辣醬的材料放進一個小鍋裏拌勻（除了辣椒粉和料理酒外）
3. 開中火，把肉醬煮至沸騰後，加入料理酒
4. 當醬汁變得濃稠，便可以熄火
5. 離火後加入辣椒粉拌勻，甜辣醬便完成
6. 準備一盆冷水或室溫水用作過冷河用
7. 另外，燒開一鍋熱水，放麵條，再加大約250毫升室溫水，當水再次沸騰後，便可以夾起麵條
8. 將麵條放在冷水來輕輕沖洗，然後瀝乾水份，放在上桌的碗內
9. 在麵條上加入煮好的甜辣醬，中式葱碎和芝麻便完成
Korean Spicy and Sweet Noodles
(1-2 portions)
Ingredients
Wheat flour noodles or ramen noodles 100g/person
Spicy and sweet sauce ingredients
60g minced pork
20ml water
1/4 onion
1 scallion
2 Tbsp cooking wine
10g brown sugar
3 Tbsp corn syrup
1 Tbsp dark soy sauce
2 Tbsp soy sauce
1 Tbsp minced garlic
1/2 Tbsp minced ginger
1 Tbsp chili powder (omit it if you don’t like spicy)
Decoration
3 spring onion
1 Tbsp sesame
Directions
1. Chop onion, scallion and spring onion.
2. Put all spicy and sweet sauce ingredients (except wine and chili powder) into a pot and mix well.
3. Cook the sauce with medium heat. Put cooking wine in when the sauce boils.
4. When the sauce becomes thick, turn off the heat.
5. Move the pot away from the stove. Put the chili powder and mix well. The sauce is done.
6. Prepare a pot of cold water.
7. Boil a pot of water. Put the noodles and 250ml water in the pot.
8. When it boils again, turn off the heat.
9. Put the noodles into the cold water, remove the water and put it into the serving bowl.
10. Put the sauce on the top of the noodles and decorate with spring onion and sesame.
#簡易食譜 #姜食堂 #拌麵
首爾 o-Ppa 오빠韓式料理 · 屏東縣恆春鎮, Hengchun, Pingtung, Taiwan 946 · See Menu · Rating · 4.7 · 4,055 people checked in here · +886 8 889 9060 · tung0056wy@gmail. ... <看更多>
圖片全部顯示首爾韓國食堂：韓國料理在台灣也可以很平價又“大”器| 高雄餐廳捷運...2014年11月9日· (附菜單)高雄市文化中心附近，平價大份量韓國餐廳，不收服務費。 ... <看更多>
首爾韓國食堂菜單 在 [食記] 高雄首爾韓國食堂- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：首爾韓國食堂
消費時間：2011年/7月
地址：高雄市林泉街27號
電話：07-7162179
營業時間：11:00~14:30 17:00~21:00 每月第一週星期二公休
每人平均價位：200
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：牛肉湯
認真網誌版：https://maxmarcowei.blogspot.com/2011/07/20110709_18.html
那天，難得有貴客造訪高雄，並且大張旗鼓的宣告指名說要吃這家首爾韓國
食堂，大伙兒當然沒意見，還記得在六月中打電話去訂位，因人數眾多，接
電話的也不敢作太多承諾，乾脆要我們在5：15就先去用餐，以免到時因為店
內客人太多而無法讓全部的人坐在一起。
咕噥著怎麼會吃這麼早的晚餐，乾脆叫「早晚餐」算了，開了車繞到文化中
心那邊去，不過這週邊除了和平路以及四維光華路邊稍有一些停車格之外，
停車位實在不好找，不想繞來繞去的話建議就直接去停文化中心停車場。
停的有點遠，從光華路沿著林泉街走進來，在右手邊看到了今天要吃的這家
餐廳，裡面老早已將近滿座了，嚇死人，生意真的這麼好啊？
坐定後，囿於好像只讓我們用餐到七點而已，也不管其他老同學還沒到，便
開始跟服務生點餐了。
菜單就是我們面前的這張餐墊，哈哈～跟角洲的一樣，或者該說很多餐廳都
是這樣？價位則蠻親民的，定食也不到兩百塊的價位，難得來吃吃或者聚會
都算不錯的選擇。
大約十年前，原本在高雄不怎麼興盛的韓式料理漸漸開始展露頭角，近幾年
在韓國風潮例如韓劇、韓國歌手、團體受歡迎的推波助瀾之下也有逐漸站穩
腳步的態勢，像是我死都不會介紹給人的X漢城，或者韓月，左營挺有知名度
的順風、熱河街經濟實惠的韓鑫館，以及大大小小出現在我們身邊各式各樣
的韓國餐館或攤位，選擇之多與當年已不可同日而語，想來也沒有誰最好吃
的問題，端看哪間最合胃口而已。
稍微等了一下，餐點便上桌了，上菜速度算快的了。
海鮮泡菜鍋
端上桌時還咕嚕咕嚕滾燙著，這要是冬天時，肯定是道非常適合的料理，滿
頭大汗的吃著，可以幫忙驅逐寒意或者對面那個無聊傢伙說的冷笑話。
韓式牛肉湯（辣味）
這道是我點的，內容物有泡菜、牛肉、蘿蔔、豆芽等，對於用餐時胃口不好
的人特別有效的一道菜，辣度則是屬於小辣，如果平常敢吃些辣的人，點這
道絕對沒問題，而且蘿蔔跟牛肉都給的很大方，以這價位來說挺實惠的，不
過還是要說說，這韓式牛肉湯跟之前跑去台中某燒肉店吃的還是有些許差距
，沒辦法，人家是燒肉店，用來放進湯裡的牛肉自然都是燒肉那種油花等級
的，而且還有松子仁，論滿足度來講的話，個人還是推台中那間，不知什麼
時候才有緣在高雄市區就能吃到？
烤牛肉定食
這道菜光是一開始服務生端出來的小爐子就知道氣勢驚人了，誰知道更猛的
是這佔據了一人桌面位置的銅盤啊～韓式銅盤烤肉都先經醃漬過，醬汁經過
燒烤後的焦香味更加誘人！
銅盤設計中間是凸起的，好像是為了讓油可以往四周圍流才這樣做的吧？不
過讓我納悶的是，之前在台北住時常常跑到京華城樓下的美食街吃的銅盤烤
肉，它們銅盤的四周圍似乎還會有高湯，然後烤肉的肉汁會沿著銅盤的溝槽
流下，與高湯混合後，那味道真的很令人懷念啊～不過回高雄雖然還是常看
到那家餐廳，但之後就很少去吃 了，想要問說像是那種有高湯的比較正統還
是這種？
韓式豆腐煲
滾燙的鍋裡有煮得入味的豆腐及海鮮，個人認為韓國辣椒醬真的是好物，只
要有了它，什麼料理都會變得饒富韓國風，甜味辣味也會變得有層次，煮湯
加進去也會讓湯汁的顏色變得很具吸引力，跟白飯真是絕佳的組合。
豬肉泡菜鍋
同樣的湯汁組合，主角換成了豬肉，並且增加了泡菜，有沒有覺得好像其實
每種鍋物長得都很像？哈哈～
韓式牛肉湯（不辣）
算是讓我最驚奇的一道餐點了，是的各位同學，這碗長得很像是蛋花牛肉湯
的韓式牛肉湯（不辣），整個最具有韓式風格的就屬那個碗了吧....或者是
我孤陋寡聞，見識得少，很少看到這種不辣的牛肉湯，如果不是的話，花個
一百多塊喝碗牛肉蛋花湯....個人是比較不愛啦....
海鮮煎餅
這也許是我們接受度最高的韓國料理了吧？希望不要像是月亮蝦餅一樣，跑
去泰國還吃不到...不過在有些由韓國人所開的店裡也可以吃到這道煎餅，相
信韓國當地也一定有啦，目前市面常見的有海鮮跟泡菜的兩種，外皮酥脆、
內餡Q棉應該就算是及格了，首爾韓國食堂的煎餅看來賣相不錯，一開始看服
務生端上桌碩大家都目不轉睛，但是吃起來並不能說是失望，只是長期在某
餐廳點用的實在太過於優秀了，這裡的依然無法超越我的老朋友呀～
韓式拌粉條？
回家後，檢視著同伴們拍的照片，本來想說怎麼會有人點炒冬粉咧？後來看
菜單才知道這是韓式拌粉條，有沒有人吃過的可以來說說味道如何的呀？
牛肉飯
學弟原本想點的是牛肉湯飯，端上來的這道卻讓他傻眼了，就像是....我們
去吃港園牛肉麵那個滷牛肉切片嘛.....放在飯上....=__=看了學弟的事後評
語，想必他再也拒絕上這家餐館用餐了吧...
韓式辣年糕
每每到了韓國餐館用膳，只要菜單上有這菜都必定會被點到，算是印象中跑
去吃韓國料理該有的定番，的確嘛，簡單的黑輪片、圓筒狀的年糕加上辣醬
、泡菜下去炒一炒，想要弄得很難吃我想也有難度吧。
辣炒雞肉
蚵蚵....下次有機會去，這道我覺得我可以永遠的跳過它不點，言盡於此，
明白了嗎？
在用餐時，時間尚未到說好的七點，外面卻已聚急了大批民眾，難不成都是
來看我的？哈哈～雖然我跟Rain同年同月同日生啦，但是他的身高跟我差了
一顆籃球呢，我們一點都不像啊，大家的熱情讓我真害羞....
錯了，這些民眾是在外面擺著臭臉等位置的，天啊，這家餐廳到底是具有什
麼樣的魔力啊？！只見一組一組的客人如雪花般飛來，越來越多人在外面瞪
著已經先吃完，在座味上挖著鼻屎聊著天的我們，當然人是有羞恥心的，佔
著茅坑不拉屎可是會遭到唾棄的呢，趕緊結了帳，像逃亡似的跑出店外，讓
等到面無表情的其他人們趕緊入內用餐，說實在的，我有一百萬分的好奇，
這家店會吸引大家的點究竟是在哪邊咧？搞得外面車水馬龍、絡繹不絕的，
但是鄉下人如我，少說可以列舉出好幾家其他選擇呀，誰能夠告訴我，這到
底是怎樣的一個現象啊？百思不解....
- 首爾韓國食堂食記 完 -
--
鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：https://maxmarcowei.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.254.72.86
... <看更多>