今天是一年一度的端午佳節,貓兒雖說已經品嚐了不少廣式和江南美粽,然而No.1的好粽,總是在佳節當日壓軸登場。記得去年貓兒挑選九龍香格里拉酒店的「香宮26頭吉品乾鮑魚金腿粽」,今年貓兒則專程前往香港半島酒店,在嘉麟樓選購了「金腿乾鮑裹蒸糉」,較之動輒上千港幣的香港傳統一線名粽,半島酒店嘉麟樓裹蒸糉在群雄並起的香港高端粽子市場裡,可算是親民上選。
#香港半島酒店嘉麟樓粽子
#今年嚐到廣式裹蒸粽第1名
這隻份量十足的廣式裹蒸粽(約6人份)乃是嘉麟樓的卓嘉政師傅親自主理之精心力作,數量相當有限,據說比嘉麟樓著名的中秋月餅更為衿貴。金腿乾鮑裹蒸糉是在特選糯米中,加入鮑魚、瑤柱、金華火腿、花菇、板栗、蓮子和綠豆仁等豐盛餡料,再以荷葉和粽葉包裹,蒸煮6個小時方能大功告成。傳統裹蒸粽發源於廣東肇慶,適合親朋好友們一同分享,在此貓兒也祝福大家:端午佳節安康、平安順利!
香格里拉傳統粽 在 張哲生 Facebook 的最佳解答
《讓我們回到27年前的端午節⋯⋯》
1992年6月5日《聯合晚報》第10版「城鄉新聞」
今天正午 蛋寶寶 立正﹗
百貨公司趣味活動參加了沒﹖
下午還有包粽子比賽
【記者周筱梅/台中報導】今天是端午節,台中市百貨公司舉辦豎蛋、包粽子等趣味促銷活動,節目中讓消費者同樂,另配合摸彩、特價刺激買氣。
來來與遠東百貨今天中午12時,同時推出正午豎蛋活動,消費者紛紛圍觀,看高手讓蛋立正的「魔術」。
生活創庫百貨準備了粽葉、粽繩、糯米等材料,下午招待20名消費者在5分鐘之內包粽子,包好的粽子免費帶回家。
端節假期各家百貨公司優惠活動如下:
來來--地下一樓生鮮超市、美食街統統有獎摸彩,購物滿300元即可參加,獎品有果汁機、瓦斯爐專用烤盤等,活動7日止。明天下午2時舉辦陸上划船龍舟趣味大競賽,用健身器材的划船器做「龍舟」。
太平洋--即日起購物滿2000元送妙用圍裙、滿4000元送涼夏小包包。7樓電器館寢具8折,象印、虎牌小家電75折、OKI750行動電話特價2萬2500元。
龍心--豐原店生鮮超市開幕,舉辦農產品特賣,送面紙、精衣洗試用包。台中與豐原店同時舉辦「每日二物」特賣,活動至7日。
中友--今起一連三天有傳統民俗暨禮器展,民俗藝人在現場展示剪紙、畫糖、草編、狀元糕、金石篆刻等絕活,同時在各式口味粽子製作表演與南北貨禮盒展售。(編按:中友百貨在1992年4月30日開幕)
遠東--即日起至15日購物滿500元送「苗栗香格里拉樂園一日遊」摸彩券。
青春帝國--地下一樓少淑女、飾品8折起,新學友舉辦畢業禮品展,三樓端節禮品特賣。
三商台中店--端節禮品特賣199元至699元,五樓「商品特賣區」,皮包、文具、玩具優惠價。
香格里拉傳統粽 在 宅女小紅 Facebook 的最讚貼文
【感恩時間】
身為無業人士,我今天才知道原來下週五就端午了呢,也就是縮下禮拜五學校沒上班我痛苦!
最近陸續收到粽子,首先感謝 Regent Taipei 晶華酒店 送的晶華好粽禮,是傳統粽子一盒五顆,我記得去年的好像不是長這樣,去年的不錯吃哦今年的我再試試。
然後是 Shangri-La Tainan 香格里拉台南遠東國際大飯店 送的,如果要送禮我覺得這很棒,因為袋子看起來很精美,還有個文青布袋很漂亮,可惜好像是南部粽,是的我不愛南部粽,台南人可以攻擊我我ok 。
再來是 樂天派-只賣職人美食不賣pie 送的青葉粽子,美雲對這最有興趣,老人好像都愛老店產品,感謝樂天派永遠不會忘了我。
最後是 台北西華飯店 The Sherwood Taipei 送的,粽子很大顆外型是我覺得好吃的那種,但我還沒吃,身為網美,好像不應該隨意吃粽子啊。
以上謝謝廠商讓我有過節氣氛,如果有送禮需求可參考,這些送禮都很體面的啊。剛才和朋友聊到鹼粽,我奶奶都包鹼粽,但我一向覺得可怕所以一口也沒吃過,我們全家也都不吃,現在想來原來是美雲帶頭不尊敬婆婆的(咦)。朋友說很好吃,吃起來跟粉粿一樣,真的嗎,我很愛粉粿耶,鹼粽真的跟它一樣嗎,那可以吃吃看吼,不過,幹嘛不直接吃粉粿呢,就像幹嘛不直接吃油飯一樣啊~