九龍城【蟹仙海鮮蒸氣鍋】仙級海鮮蒸汽鍋
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由香港海鮮批發商主理, 直送新鮮靚海鮮, 免了中轉買賣價, 令客人可以以至抵價食到新鮮海鮮。
所有海鮮都選自野生, 所以味道特別鮮!
主打二人起套餐, 揀左HK$399/位 (需另加一+醬油費)
可以食齊龍蝦、鮑魚、蟹等等高價海鮮, 最正係明碼實價, 滿足味蕾又唔洗就住荷包
每款海鮮被清理得好乾淨, 再由店員負責協助教好時間蒸煮, 唔怕蒸過龍!🤩
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每款海鮮沒有被額外調味醃製, 蒸後都能食到原汁原味既鮮~
至於海鮮款式會因當天貨量而定, 有機會被其他海鮮取代, 務必保証款款新鮮!😚
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🦀今次有幸食到 #帝黃肉蟹
店員介紹呢隻蟹很有派頭, 不是經常可以食到, 只有冬季時令才是當造季節,
🦀對比膏蟹, 呢款蟹不是爆膏質素, size亦不比膏蟹大隻, 但鮮甜度確實較高, 蟹肉質地很滑, 配上些少回甘蟹膏, 正!
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另外係街市較少見到既 #野生琵琶蝦
琵琶蝦比起龍蝦味道更加鮮甜, 肉質鮮嫩
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食完海鮮, 最後食埋粥底, 係蒸汽海鮮鍋最後一個驚喜,
不得不提個粥底比起之前食既更加有味, 大量南瓜被煲溶, 加上蒸海鮮時所流落既海鮮精華, 個甜夠哂甜! 加入埋菜圃, 增加其口感同時更能增添粥底鮮甜, 好味又飽肚!😋
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📍蟹仙海鮮蒸氣鍋
新蒲崗仁愛街50號地舖
星期一至日: 17:30 - 00:00
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同時也有62部Youtube影片,追蹤數超過1,240的網紅山水畫家的藝術Taiwan Artist World,也在其Youtube影片中提到,#大溪漁港#宜蘭#海鮮 大溪漁港位於宜蘭縣頭城鎮,是宜蘭的第三大漁港,而在此維生的船家多是當日開船往返,每天都有新鮮漁獲入港,假日的魚市更是人聲鼎沸,交易熱絡,好不熱鬧。 有別一般的觀光漁港,漁船入港後的漁獲,是直接在碼頭邊批發販售的,除了有中大盤魚商喊價吆喝大批購買外,個人也可以跟在旁的小魚...
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香港海鮮批發 在 山水畫家的藝術Taiwan Artist World Youtube 的精選貼文
#大溪漁港#宜蘭#海鮮
大溪漁港位於宜蘭縣頭城鎮,是宜蘭的第三大漁港,而在此維生的船家多是當日開船往返,每天都有新鮮漁獲入港,假日的魚市更是人聲鼎沸,交易熱絡,好不熱鬧。
有別一般的觀光漁港,漁船入港後的漁獲,是直接在碼頭邊批發販售的,除了有中大盤魚商喊價吆喝大批購買外,個人也可以跟在旁的小魚販購買現撈海鮮,所以每到下午那種熱鬧的程度絕對不輸晚上的夜市。
對這個漁港其實不算陌生,只是一直沒有機會將它空拍而已,尤其看著滿載而歸的漁船陸續進港,一種美好的感覺油然而生,讓人不禁想要好好的紀錄一下。
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【梁震明簡歷】
國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。
曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。
個展12次,國內外聯展30餘次。
作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。
著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。
現為羲之堂代理之專職水墨畫家。
水墨創作介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2797965
水墨材料介紹:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2800158
藝術生活分享:http://tom20030208.pixnet.net/blog/category/2838915
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香港海鮮批發 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
00:00 開始
01:34 陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚
02:35 生蝦咁跳
03:39 野生海東星斑
04:47 豉汁粉絲蒸蟶子(蒸)
06:19 抵食生猛長腳蟹
14:09 精叻阿姐
21:49 生猛仔食鮑魚
25:16 香港人精神
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香港海鮮批發 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|直播賣貨|廣告人轉型創直播賣魚 日日4am去香港仔魚市場買魚劏魚 客人:睇直播好似追韓劇咁吸引
"內地近年興起網上直播熱潮,人氣網紅動輒都有一百幾十萬粉絲,月入百萬不是夢。這股熱潮近一兩年吹到香港。因社會運動及武肺疫症,近一兩年香港人越來越少上街,在家工作成為常態,網購也成了新趨勢。自去年開始,無論甚麼時候上fb,總看到有人開直播賣貨,乜都有得賣,最近更發展到連生勾勾的魚蝦蟹都有得賣。
原本做廣告行業的Stanley,公司生意因武肺大受影響,行業開始萎縮,去年決定轉型,踩入直播界,和生意夥伴創立了一個直播平台「Pakdon Live泊檔直播」,主打賣生活用品、零食、韓國衫等等,這類貨品貨源易找,也意味着競爭大,於是想賣另類貨品。由於自己喜歡吃海鮮,眼見市場上雖然有賣海鮮的平台,但來來去去都是賣蝦賣扇貝賣冰鮮海鮮,靈機一觸,不如賣活海鮮,概念就像日本魚市場,每日晨早親自去香港仔魚類批發市場買新鮮貨,然後即場開直播售賣。
Stanley和拍檔都沒有街市和漁業背景,對魚的知識近乎零,但卻充滿信心,「民以食為天,就算疫情幾嚴重,人人都要食嘢,實掂啦。」他對魚市場的印象甚差,「周圍都係黑社會,粗口滿天飛。」但仍膽粗粗去見識,才發現在魚市場識人好過識字,入貨要有牌頭,批發商未必會賣貨予新手,甚至提供次貨,他們就決定每日凌晨去香港仔魚欄閒逛學嘢,觀察魚販怎樣買魚、揀魚和格價。逛了廿幾日,終於有老行尊願意教入貨,劏魚,將海鮮分缸飼養等,更在魚市場附近租了一個檔口給他們。"
影片:
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