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赴美賺酒肉錢有風險。大象指出，今年6月時，台灣酒店公關入境美國還很順利，但疑當地關於世界各國赴美打黑工的新聞過多，美國海關開始嚴防。
酒店公關「可可」說，剛到舊金山的夜總會坐台，其實不太習慣，這邊的酒客都是中國人、香港人、台灣人、越南人，偶爾會有西方人，但亞洲面孔居多；所有人都抽大麻，其中大陸人愛抽K煙，酒客要她抽，她一定得抽。
台北市一名女公關也說，赴美後當地的媽媽桑安排住宿，她聽一個姊妹講到有公關去了3個月，存了90萬台幣，結果正透過關係要把錢匯回台灣，前一天居然被偷，整個大崩潰，欲哭無淚。
#會員 #調查報導 #酒店
【Vinamilk與friesland的品牌爭奪戰-Ông Thọ的故事】
不知道大家在越南有沒有看過這個Ông Thọ煉乳品牌，這個品牌目前是歸Vinamilk所有，但是其實在最早期這個品牌大概在1975年以前就來到越南了，是由foremost Dairy一間荷蘭的的跨國牛奶企業所有，而這個Ông Thọ的煉乳相信越南人絕對不陌生，過去那個比較難買到鮮奶的日子裡，Ông Thọ的煉乳配上法國麵包，就是在美味不過的早餐，今天就要來簡單介紹一下Ông Thọ這個品牌的故事
一、Ông Thọ的是怎麼出現的
講到Ông Thọ這個品牌的煉乳，就要先簡單介紹一下蔡念因這位香港人，早在1930年代，蔡念因先生就在一間香港的法國貿易公司上班，並且代理荷蘭的煉乳產品「longevity」，因為當時這個品牌沒有一個中文名字，推廣產品的過程難度就增加，後來蔡先生就取名為「壽星公煉乳」，在當時就讓許多人朗朗上口，而在1941年因中國入侵，香港動亂，蔡念因先生就往南下到了海防市，從這個時候就慢慢開始將這個煉乳品牌推廣到越南的市場。
二、Ông Thọ早期在越南的發展
Ông Thọ這個品牌在1955年由蔡念因先生為首開始往南越推廣，這個煉乳名稱應該叫做”壽星公煉奶”或是”Longevity”，但是因為產品不好念，所以越南人就按照圖示上面一個老人捧著一個仙桃，而Ông Thọ這個名字就產生了。Ông Thọ牛奶在早期非常的受到歡迎，因為當時西貢人非常喜歡喝煉乳，嬰兒的一些食物，另外就是煉乳是製作咖啡的一個原料，也就是我們之前常常介紹到越南咖啡都會加煉乳的喝法，也時候一些冰品也是使用，就在當時，很多小朋友上學也是一邊吃個法麵包一邊配著Ông Thọ的煉乳這樣渡過每個早上。
三、foremost Dairy與Vinamilk之間的對於Ông Thọ品牌的爭奪
1975年後，福茂乳業(foremost Dairy)被越南政府接管，成立Vinamilk公司，包含機器設備與工廠的全部轉讓，而從那個時候開始到1990年，Vinamilk也繼續用Ông Thọ這個品牌名稱販售煉乳，但是當1996年禁運解除後，foremost 的母公司Friesland重新回到越南，之後也因為想要奪回以前Ông Thọ的煉乳品牌所以與Vinamilk開始打國際法案，最終Friesland勝訴奪回Ông Thọ的產品所有權，而Vinamilk則將原本老人捧仙桃的圖示改成老人與三個小孩，繼續販售Ông Thọ這個煉乳品牌。但是到了這個時候，Ông Thọ煉乳的形象已經完全被Vinamilk給轉化，現在大家所知道的Ông Thọ煉乳都會認為是Vinamilk的品牌，反而會認為foremost是假的Ông Thọ煉乳，所以最後雖然官司打贏了，但是在消費者心中的形象都已經完全被改變了。
其實這種老品牌是我們最喜歡分享的單元，看著以前過去的風光，但是現在逐漸被取代，Ông Thọ在消費者心中形象的轉換，我們相信這是連foremost想都想不到的事情。
#1975年前friesland用foremost公司推廣越南的乳製品業務
#現在的friesland在越南就是Dutch_Lady_viet_nam
#如果我是friesland我應該會有一種惆悵感
#現在麵包配煉乳還是無敵美味阿
【#PatreonIR冷知識🇻🇳🇺🇸】美國是南越政權（越南共和國）的太上皇，到了南越覆亡在即，西貢淪陷可期，那些親美的南越人紛紛出走，特別寄望美國帶他們離開。但技術上，當時依然是南越有效管治期，美國並未在北越（或後來的越南統一政府）有效管治之時空，對越南人提供庇護。而那些走進美國大使館要離開的人，技術上，也只是申請了往美國的簽證：在最後歲月，簽證黑市價大幅上升，不少美籍越南人都為親朋想辦法，但那都是「依法」發出的簽證，並非政治庇護。最後一週，美國帶走了約十萬名越南人，大都是南越中上階層的精英，根據國際法，那也是得到南越政府首肯的特殊安排。結果......
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波蘭並非香港人移民、工作、留學的熱門地方，但近年隨著波蘭成為中歐大國，大學國際化、而生活指數相對較低，令香港新一代也開始來到波蘭。2019-2020年社會運動期間，也有波蘭香港人組織了反送中遊行，雖然當地香港人人數不多，但卻有波蘭越南人聲援，來回報當年香港收容越南人的恩情。嘉瑩來到波蘭多年，又如何看待香港人在當地的前景？
#波蘭 #海外香港人
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異鄉人離開家鄉來到香港，尋覓各種發展可能性。現年21歲的越南人Pham Hoang Vu Jason於3年前來港，去年7月在屯門開了製作正宗越南法包的食店，發展烹飪夢。開業半年多，曾歷經困難——食店曾試過日賣兩個包，令他一度覺得無法繼續走下去，但一眾食客及屯門街坊群策群力，為食店大力宣傳，親身感受到港人對異鄉人的人情味。Jason決意留在香港繼續用心製作，讓食客吃到正宗的越南法包，更期望一天通過自己的巧手及廚藝，將更多越南美食帶給香港人。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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