#台北眷村菜料理
在西式餐廳流行下，中式料理越來越少師傅傳承，顯得特別珍貴㊙㊙㊙！這次受到好友聚餐邀請，難得有機會可以品嚐傳統老滋味相當開心！
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藏身台北東區巷弄的眷村菜餐廳，#私廚無菜單料理,享受令人回味的眷村創意辦桌菜，像是人氣必吃：毛澤東紅燒肉掛包🐷/西瓜綿蒸鵝🦆/河南蒸麵🍝～非常好吃~
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本以為店內會走中式傳統氛圍，
孰不知推開大門發現原來是中西合併氛圍！
復古皮椅沙發搭配中式木桌矮櫃🈵，搭配水晶吊燈⚜⚜，
將年輕人喜歡的文化帶入，難怪獲得一票老客人讚賞🤣🤣！
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我們這次點選10人份無菜單料理，由店家配菜！
1.#當歸香腸
2.#南村六珍寶
3.#富貴花雕雞煲
4.#金莎大草蝦
5.#毛澤東紅燒肉刈包
6.#西瓜綿蒸鵝
7.#香煎饅頭佐腐乳醬
8.#極品毛血旺
9.#眷村風味烤肋眼牛排搭配烤蔬菜
10.#河南蒸麵
11.#蒜子馬頭魚燒豆腐
12.#清炒芥藍花
13.#白菜獅子頭砂鍋
14.#南村甜品 #俄羅斯軟糖
15.#季節水果盤
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滿滿一桌料理，有著各派系菜餚！
對許多老一輩而言，這些都是來自五湖四海的家鄉味，
年輕人來這則是吃「故事」⏰⏰，
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https://dm0520.com/blog/post/44svbistro
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1.馒头切片。 · 2.均匀涂上腐乳。 · 3.在烤盘上涂一层油，要厚一点才好。 · 4.入烤箱200度，15分钟左右，10分钟的时候看一下，不要烤得太干。 · 5.喜欢孜然味道的话，烤的过程 ... ... <看更多>