📍台北-中山區
「岩の食事酒場」
✔️明太子雞肉串 $120👍推
雞肉的上面鋪滿明太子,炙燒過後再撒上海苔,整體漂亮又美味,肉質也很好,熟度剛剛好🍢。
✔️鹽味蔥串 $120 👍推
一份有兩串,這道是店裡的招牌,純粹的雞肉,表皮的色澤烤得非常的漂亮,中間搭配蔥段,外皮很酥脆,裡面保有滿滿的肉汁🥰!
✔️香酥雞軟骨 $160 👍推
油炸過後的雞軟骨非常可口,外皮酥脆,是帶有肉的三角軟骨,口感非常好,旁邊還有搭配檸檬可以依照個人的喜好加入🐔。
✔️澳洲牛舌 $280 👍推
每份有五片,是鹽味再加上油蔥。
將牛舌撲在滿滿的生洋蔥上面🧅,上面撒上黑胡椒,還有附上細蔥花以及檸檬可以自由沾取,牛舌的肉香氣十足,吃起來非常的嫩👅。
✔️味噌豬頸肉 $220 👍推
味噌有醃入味,帶有一點脆脆的口感,肉質嫩口不失松阪的口感,吃得出來好品質的豬肉🐷。
✔️明太子烤山藥 $150 👍推
山藥的厚度剛剛好,脆脆的很好吃,但有山藥獨特的黏稠度,明太子也給得很大方,香濃好吃💗。
✔️刺身盛合一人份 $600
一人份的生魚片就好豐盛!有各種魚類,鮭魚、鮪魚都有,還有干貝以及章魚以及花枝,干貝上方以魚子醬點綴,花枝的上面還有海膽。生魚片的擺盤非常漂亮,用蘿蔔絲、花瓣以及紫蘇葉、金桔點綴🍣。
✔️海膽手捲 $280👍推
上面上面有滿滿的海膽好過癮🥰,裡面有小黃瓜絲和米飯,再搭配酥脆的海苔,海膽非常新鮮香甜,味道很好好滿足,海膽控必點🍙。
✔️可爾必思 $80
✔️烏龍茶 $80
🔸餐點的種類選擇很多,從生魚片、冷盤、炸物、烤物,一直到鍋物都有🍲,整體餐點都超級好吃😋。
🔸用餐環境寬敞舒適,店內是日式的風格,還有各種酒品可以選擇🍺!
📷 @yc__0414 .
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🗺104台北市中山區南京東路一段132巷18號1樓
🚇捷運松江南京站1號出口
⏰週一至週六:18:00-00:30
☎️02-25377892
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🔍#CMT吃台北
🔍#CMT吃松江南京站
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#松江南京美食 #台北餐廳 #人氣美食 #捷運美食 #美食 #車站美食 #隱藏版美食 #居酒屋 #串燒 #台北居酒屋 #日式料理 #平價美食 #生魚片 #sashimi #iseetaiwan #牛舌 #雞軟骨 #beer #foodie #instagood #photographer #wanderlust
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過156的網紅lovelyhsuhsu,也在其Youtube影片中提到,🔸️吃貨日 🔸️with 虎藏燒肉丼食所 ✿ 店內用餐 ✿ 大概是去年年底花蓮虎藏開幕,那時候在裝潢時我們就非常期待,而且一直覺得LOGO的小老虎很可愛,記得他們開幕的時候非常多人,我們是屬於放一陣子等人潮過了再去體驗的類型,中間其實有去外帶過一次,中間也叫了幾次外送,外帶畢竟跟內用感覺還是不同,...
香酥雞軟骨 在 就食論食 Facebook 的最讚貼文
介紹一家位於江子翠捷運站附近新開幕的日式居酒屋——隱居,從江子翠捷運站1、6號出口出來,散步個3分鐘就到,店址非常好找!而且店內通風涼爽完全不會有悶熱感,食物的選擇也多樣,非常適合朋友同事下班小酌、節日聚餐、打屁聊天抱怨生活的好去處😆
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💡牛肋條串/松阪豚串/鹽烤雞腿肉 $55/$50/$50
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
居酒屋的靈魂除了啤酒外,搭配一同享用的串燒當然也不膩少🤤
不論是喜好吃牛吃豬還是吃雞的朋友都能在這邊找到屬於自己喜好的那串🍡
看是要吃來帶點韌性富有口感的牛肋條,還是脆口甘甜的松阪豚,亦或是佐以蔥花呈現香氣十足的雞腿肉,每一種吃來都表現不錯,如果不知道怎麼選就全部都來上一串吧😂
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💡剝皮辣椒牛/香蔥肥腸串 $50
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
如果基本的肉串還無法滿足,可以試試香蔥肥腸串;要是還敢吃一點辣的話,很推薦大家點這個剝皮辣椒牛串來吃!咬下去同時具備兩者的香氣,而且口感上也較為豐富,咬一口肉串喝一口啤酒,有夠快活!
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💡日式山葵章魚 $180
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
高腳杯盛著清爽開胃的山葵章魚🐙微微嗆辣的山葵拌著順口鮮甜的章魚,非常開胃!
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💡香酥雞軟骨 $120
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
酥炸雞軟骨也是道下酒好菜!香酥不油膩,咔滋咔滋的口感,一口接一口停不下來,再豪邁配上一大口生啤酒,甚是過癮😋
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💡起司可樂餅 $120
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
可樂餅也是被我列為來居酒屋增加飽足感的品項XD
金黃酥脆的可樂餅,外皮裹粉的地方瀝油瀝得很確實,吃來完全不油膩,裡頭咬開是厚實綿密的馬鈴薯泥及香濃的起司,做為增加飽足感的小菜大家可以斟酌吃看看。
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💡隱居玉子燒 $109
好吃度:☀️☀️☀️☁️☁️
一份玉子燒有四片,蛋的口感軟嫩,搭配上頭的蘿蔔泥一起吃滿清爽的,但我覺得普通沒有特別。
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💡日式鹽烤鯖花魚 $160
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
居酒屋的鯖魚幾乎都沒有雷,而且通常都蠻新鮮蠻嫩蠻好吃的!隱居的烤鯖魚也沒有例外,一大條很肥美,肉質細嫩沒有腥味,擠上點檸檬增添風味,很可以!
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💡深海油醋鱈魚肝 $85
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
這道鱈魚肝沙拉如果敢吃鱈魚肝的朋友很推薦可以品嚐看看😆
裡頭有三大塊鱈魚肝!我之前從沒一口吃過那麼大塊的鱈魚肝,這次一大口吃下去滑順濃郁又有點像是果凍的Q感非常新鮮,佐以水菜與洋蔥絲吃來更是爽口不膩。敢吃的朋友要試試!
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💡超人氣焗烤壽司披薩 $180
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
菜單上寫著超人氣!那就給它點下去試試🤣
光吃串燒怕不飽的朋友,來個焗烤壽司披薩馬上飽足感就來了!滿滿的柴魚片下面是一層厚厚的起司,接著是龍蝦沙拉與番茄,底層是用白飯代替披薩餅皮,儼然就是個焗烤壽司的樣子;吃來滿嘴的柴魚與起司的香氣,小可惜是中間龍蝦沙拉的味道幾乎被蓋了過去。整體是蠻新穎的品項且具有飽足感。
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💡生啤酒/日本汽水 $120/$90
好吃度:☀️☀️☀️🌤☁️
生啤酒不用多介紹了吧!來居酒屋吃串燒的絕配,冰涼順口到底怎麼可以這麼搭😍
而如果是不能飲酒或是不擅飲酒的朋友也可以選擇日本汽水來替代過過癮!汽水口味有很多種,葡萄、蜜桃、哈密瓜、柚子、綠茶可樂等等,看喜歡哪款就喝哪個🥤
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🔗無公休,收一成服務費。
建議大家要前往還是要先訂位才能避免向隅,而之後會遇到的節慶,聖誕節、跨年元旦等等若是想要前往用餐,更是要提前訂位,不然肯定是吃不到的~~
☞好康報報:用餐分享Google評論即贈送「明太子玉子燒」呦!
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📍隱居_いざかや-江子翠店
📮新北市板橋區文化路二段349號
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香酥雞軟骨 在 小紅豆的美食日記 Facebook 的最讚貼文
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🚇江子翠站 | #隱居
◍2020.09.28造訪◍
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板橋新開幕的居酒屋🏮根本是聚會首選呀
聖誕節🎄跨年~~推薦大家可以跟朋友小酌一杯,或單純吃串燒也很可以唷😋
◍ #山葵章魚
◍ #鱈魚肝👍🏻
◍ #隱居玉子燒👍🏻
◍ #起司可樂餅
◍ #香酥雞軟骨
◍ #日式鹽烤鯖👍🏻
◍ #鹽烤雞腿肉👍🏻
◍ #松板豚串👍🏻
◍ #香蔥肥腸串
◍ #牛肋條串
◍ #剝皮辣椒牛👍🏻
◍ #焗烤壽司披薩👍🏻
品項太多元可以選擇了~~小紅豆點點這些,後面有👍🏻的就是我個人覺得超級好吃😋一定要點的!!第一次吃到鱈魚肝,非常的軟嫩!!然後最最特別的就是焗烤壽司披薩,是用壽司做的,底下有飯,上面加料以及起司絲,超級無敵好吃❤️❤️份量很大,多人聚會時絕對要點來一起分食。
肉肉串燒的部分,都是偏有嚼勁的口感~
打卡送
◍ #烤玉子燒👍🏻
◍ #紅酒桂花番茄 👍🏻
#烤麻糬👍🏻
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◍店家資訊◍
店名❞ 隱居 江翠店
地址❞ 新北市板橋區文化路二段349號
電話❞(02)2252-2600
捷運❞江子翠捷運站1號出口、6號出口,步行2分鐘
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◍分類◍
#小紅豆吃板橋
#小紅豆吃江子翠站
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◍ 整體評分 ◍
食物🌕🌕🌕🌕🌑
好拍🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
再訪意願🌕🌕🌕🌕🌑
🔅喜歡請追蹤我 @wow_4_food❤️
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香酥雞軟骨 在 lovelyhsuhsu Youtube 的最佳貼文
🔸️吃貨日 🔸️with 虎藏燒肉丼食所
✿ 店內用餐 ✿
大概是去年年底花蓮虎藏開幕,那時候在裝潢時我們就非常期待,而且一直覺得LOGO的小老虎很可愛,記得他們開幕的時候非常多人,我們是屬於放一陣子等人潮過了再去體驗的類型,中間其實有去外帶過一次,中間也叫了幾次外送,外帶畢竟跟內用感覺還是不同,那時候就覺得他們的飯跟醬汁非常好吃,所以就一直期待能有去店內的一天,結果這麼一等因為疫情想說不要在外面用餐,就拖到了現在。
我們是選在一點才用餐,想說避開人群,進去時大概有三組客人在用餐,後來就剩我們一組,中間也陸續有外帶的客人,有點VIP的享受,環境非常明亮乾淨,桌距也不會太近,店員也都有配戴口罩,是個非常舒服的空間,飲料吧也很乾淨。
因為之前有外帶外送過,所以這次就想體驗之前沒有點過的餐點,平常不敢點較高單價的牛排🥩丼。
✿ 這次點的品項
✓香酥雞軟骨
酥炸粉本身的調味很好吃,是有帶點肉的雞軟骨,肉跟骨頭的比例剛剛好。
✓唐揚蝦餅
這個就很像一般婚宴聽會吃到的海鮮餅,我自己是蠻喜歡的,但對海鮮餅沒興趣的人可能會覺得還好。
✓ PRIME肋眼牛排丼
這次的重點就在這裡,他是燒烤到大約5熟,可以看到帶粉紅的漂亮剖面,軟嫩的口感,我一直擔心吃了這個就無法吃牛肋條了。
✓安格斯牛肋條丼
原本擔心會從肋眼牛排回不來,但是沒有,哈,牛肋條的油質比較香,這裡飯跟醬汁就有很好的中和效果,去油膩又可以重新整理口中的味道。
✿ 整體感想
安格斯牛肋條丼CP值很高,而且他的肉切得比較小塊,非常好入口,店內吃當然肉會呈現最好的享用時間,但他的飯跟跟醬汁外送過後也很好吃。
✿ 畫重點時間
✓現在有四人用餐一人免費
✿ 虎藏燒肉丼食所(花蓮中正店)
粉絲頁面:虎藏燒肉丼食所 (花蓮中正店)
地址:花蓮市中正路371號
電話:03831-5880
營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00
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