#台南市中西區 #半日遊
#赤崁樓 #親子古蹟巡禮
#美食之旅
#李媽媽鍋燒意麵 #阿卿杏仁茶 #保安路米糕 #信義小吃部炒鱔魚專家 #蝦仁飯
寒假第二天帶孩子去了趟台南半日遊,和娘家人臨時起意的說走就走之旅,時間有限所以簡單安排了想嚐的吃吃喝喝外加一個古蹟巡禮:赤崁樓,這天運氣還真不好下了個大雨,雨中逛赤崁樓還真別有一番風情😂,希望下次來台南要住個三四天,才能從容地逛到想去的地方和想吃的美食啊!
以下為33媽不專業之分享👇
🛕赤崁樓:中間廣場在挖古蹟,圍了起來,進入赤崁樓的動線要往左邊走,會經過鋰魚池可餵魚,發現只要觀光古蹟景點的鯉魚都好大好肥啊!
正巧下大雨,便趕緊進入赤崁樓避雨兼欣賞館內古蹟歷史介紹,記得媽媽上次踏入應該是10年前的事了啊,木造的樓梯雖有300年歲月的痕跡但維護的不錯,踩著階梯是穩穩的感覺,33自己也敢走!
赤崁樓位於台南中西區,為最主要的古蹟建築,與安平古堡是台南的兩大明星,1652年荷蘭人在此建立普羅民遮城,也奠定了台南行政商業中心的位置,歷經300多年來的整修改建,保存至今的有海神廟、文昌閣及蓬壺書院,和普城稜堡遺跡可以供旅客一探究竟!
其中二樓的文昌閣能求神擲杯,考生很適合來祈願掛許願板祈求讀書考試順利喔!蓬壺書院裡則有日籍古書可現場翻閱,33哥很有興趣地挑了一本書試看了幾頁!
洗手間和販賣部則在門口右手處,3兄妹當然也買了小小紀念品留念!
🍲李媽媽鍋燒意麵:剛好下雨喝個暖呼呼熱湯和台式咖喱(微辣),還不錯,平價小吃!
🍵阿卿傳統杏仁茶:濃郁好喝,搭配油條多了層次感,甜燒餅好吃!
🫔保安路米糕:買10份外帶用竹葉包覆,增添竹葉香,內有花生、蓮子,滷肉汁甜浸潤在糯米裡更入味好吃😋!
🍜 信義小吃部炒鱔魚專家:個人覺得最好吃的鱔魚意麵,真的是專家,在東門大同路上,有去台南一定要試試!
🍤蝦仁飯:就......蝦仁小到驚人的飯,可能33媽鍾愛有蝦膏的蝦....🤭不說了
以上為半日遊台南小紀錄,給大家參考唷!
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香 池 鍋燒 麵 在 高雄美食.大口袋 Facebook 的精選貼文
[ 阿火土司宵夜-內惟店/左營大路店 ]
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第一次看到蛋餅裡面包雞腿🌟
宵夜種類超多種 超過100樣!
營業到很晚 也有鍋燒麵可以選擇
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🌟🔻脆皮雞腿蛋餅 $65
🔻原味水蛋餅 $25
🌟🔻爆炒沙茶炒泡麵 $55
🔻牛奶起司鍋燒意麵 $80
蛋餅有分脆片蛋餅和水蛋餅(粉漿),愛吃肉的很推薦雞腿蛋餅,去骨雞腿肉吃起來很滿足,熱熱吃皮很脆🤤 #水蛋餅 就是粉漿蛋餅,原味$25很平價。 #炒泡麵 份量很多,配上半熟荷包蛋很加分,沙茶味道適中不會過鹹。難得宵夜可以吃到 #牛奶起司鍋燒,湯頭香醇,配料不多但是以這個價格已經很可以👍
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🌟🔻火仔唐揚雞 $65
🌟🔻雞翅單支 $40/ 三支 $110
🔻巧克力厚片 $30 +煉乳 $10
🔻雙層牛肉起司堡 $89
🔻黑胡椒牛小排 $80
🔻韓式天婦羅 $45
🌟🔻煉乳銀絲卷 $30
🔻鮮奶茶 $35
#唐揚雞 去骨,一口一塊配上蜂蜜芥末醬,很好吃不會太油膩。 #雞翅 很大支,肉多皮脆,很推薦😋 #巧克力厚片 蠻大份,淋上煉乳很罪惡,適合分食。 #雙層牛肉起司堡 份量很大,漢堡皮有烤過帶點脆度很香! #韓式天婦羅 是炸黑輪配上韓式泡菜,很涮嘴。 #黑胡椒牛小排 口感帶點嚼勁,牛味蠻濃郁的。#煉乳銀絲卷 是我吃宵夜必點,小顆食用很方便,煉乳香濃好吃。 #飲料 放在冰箱自取,推薦鮮奶茶。
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生意很好,餐點種類超豐富,可以依自己喜好選擇。以宵夜來說價位平實,可以吃的很滿足🤤————————————
[ 阿火土司宵夜 左營店 ]
( 高雄市左營區左營大路361-2號 )
電話:07-5857022 0965073338
營業時間:18:00-03:00
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[ 阿火土司宵夜 內惟店 ]
( 高雄市鼓山區九如四路1450號)
電話:07-5881833 0965073338
營業時間:18:00-02:00
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👇目前有開放加盟,可撥打店家電話洽詢
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#宵夜大口袋
#鼓山大口袋
#左營大口袋
#蓮池潭大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
#高雄 #高雄美食 #高雄宵夜 #高雄小吃 #高雄晚餐 #左營美食 #左營宵夜 #左營區 #蓮池潭 #內惟 #內惟美食 #宵夜 #阿火 #阿火土司宵夜
香 池 鍋燒 麵 在 黃偉哲 Facebook 的精選貼文
#台南好吃蝦到爆
#健康好蝦吃到爆
#欣欣餐廳🦐炸醋蝦:無數美食家心中的聖杯,用台南養殖的草蝦與蛋炸成,美食家都算人頭一人一隻,沒吃到不算來過欣欣。(📌中西區民族路二段245號)
#大媽活蝦🦐金沙蝦:老闆偏好台南的蝦塭,那鮮到彈牙的泰國蝦,剛創業不久的年輕人就得到不少好口碑。(📌永康區大橋二街73號)
#池塘好蝦🦐:來自七股,無毒養殖的泰國蝦與白蝦,是許多對保護生態有責任的媽媽族團購愛好。(📌七股區篤加段)
#赤崁擔仔麵🦐:擔仔麵是肉燥與蝦湯的美妙結合,赤崁用的是肉感十足的白蝦,也是在地人追求飽足感的擔仔麵選擇。(📌中西區民族路二段180號)
#成功路無名蝦仁飯🦐:又脆又彈的蝦與其他傳統火燒蝦仁飯做出區隔,滷得超透亮的肉燥飯也是招牌 (📌北區成功路644號) 感謝 美熊很愛吃 提供照片。
#永樂蝦仁肉圓🦐:比起有些蝦仁肉圓沒有火燒蝦就不開,永樂有什麼蝦就用什麼蝦,能讓大家每天吃得到 。(📌中西區國華街三段169號)
#有ㄟ輕食館🦐鍋燒意麵:鍋燒意麵的蝦的新鮮程度是誠意的展現,這家的湯頭之鮮甜,許多店家望塵莫及。(📌中西區民生路二段140號)
#北園義法小館🦐蒜辣蝦飛魚卵義大利麵:在台南少店家做的的濃郁粉紅醬,蝦的鮮、卵的甘,揉合豐富的層次感。(📌北區北園街95號)
#盛記點心茶餐廳🦐蝦餃皇:移民台南的香港人所開,使用無筋麵粉,皮薄彈性強,蝦仁搭上蝦漿香氣再上一成,是店內招牌。(📌中西區中正路206號)
#西海岸活蝦之家🦐蒜蓉蝦:老台南人吃蝦的好所在,一人一瓶台啤十八天是下午茶絕佳搭配。
還有哪家蝦仔店是你心中的好蝦,
親愛的朋友,等你留言告訴偉哲!
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第9露地點選在新竹北埔『星院露營區』
螢火蟲大爆發!也是我人生第一次見過這麼多螢火蟲的一次
營主人好好一來就送我們艾草蚊香
淘寶好物分享:NH冰桶(24公升)、復古煤油燈、露營折疊置物架
收訊狀況穩定、路況佳
戲水池、沙坑、盪鞦韆
營區規劃優,可賞景
本集料理:鴛鴦火鍋、台式鹹粥、鍋燒意麵
🎀影片露營好物
Doshisha遙控擺頭DC循環扇:https://meim.ai/eae35c
韓國damda摺疊購物車:https://gbf.tw/opglg
🎈本集大綱片段整理
00:00 星院露營區
00:10 大綱介紹
01:14 北埔老街
01:42 營區介紹
02:26 搭帳
02:35 Naturehike NH挪客冰桶24L(淘寶好物)
02:53 折疊三角置物支架(淘寶好物)
03:08 復古德國老式煤油露營燈(淘寶好物)
03:16 西瓜牛奶
03:50 台式鹹粥(中餐)
04:00 營區介紹
05:20 Unipapa 鱷魚牌防蚊卡匣 - Unipapa X 鱷魚牌 除蚊/蟑噴霧
06:12 日本Doshisha遙控擺頭DC循環扇
07:11 DIY賞螢頭燈
07:34 賞螢(螢火蟲大爆發)
07:58 鴛鴦火鍋-韓國Neoflam鴛鴦鍋(晚餐)
08:45 Green House啤酒金泡機
09:21 鍋燒意麵(早餐)
❤看更多影片:
第14露(秘花園親子露營區):https://youtu.be/EKwFNtjMw0c
第13露(巫婆的森林露營區):https://youtu.be/qDDVSwGp1no
第12露(崇德瑩農場):https://youtu.be/XJBgrmYzzRk
第11露(星墅露營窩):https://youtu.be/vlsNQR_PVpE
第10露(水樂活親子農場):https://youtu.be/T7_pr3bTtDI
第9露(星院露營區):https://youtu.be/tPMO_Y1_I0U
第8露(好地方露營區):https://youtu.be/EpKPwJ08FHc
第7露(天景露營區):https://youtu.be/8H4ZMCkNzeI
第6露(好自在露營區):https://youtu.be/Je1Tb_AgC3g
第5露(山大王休閒農莊):https://youtu.be/UYOWMQHZVxI
第4露(逗點露營區):https://youtu.be/7Qvbpj_sGXI
賽夏有機農場路況:https://youtu.be/C1QLaTivO4Y
第3露(賽夏有機農場):https://youtu.be/355wy4Cias4
第2露(小尖石露營區):https://youtu.be/fwQkhrm6aZ4
首露(景好露營區):http://bit.ly/3a0D4vM
※露營地雷區警示及優質營地推薦:https://ppt.cc/f0m1Ux
※愛露營訂位網:https://bit.ly/3wcTBG1
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香 池 鍋燒 麵 在 說書人Vocal Youtube 的精選貼文
每周六晚上七點半上新的一集喔!
這次住朋友的民宿:
樸寓popinn
台南市安平區建平十七街243號
離開了阿里山,來到歷史悠久的府城台南,聽說這邊有一條大龍下藏了三個舊時代的類鬼屋設施,我們去看看吧!
前七集我從基隆出發,去了桃園的後厝港、苗栗的玉清宮、台中、南投橋聳雲天、雲林金光大佛和五年千歲暴龍公園、信仰堡壘北港朝天宮、嘉義的巨大三國英雄神像,試吃知名嘉義火雞肉飯!後來上了阿里山一探廢棄鐵道眠月線,迷路遇到了廢棄的學校,遇到了台灣特有的動誤,也好好的看了奮起湖和神社遺跡,還沒看的話別錯過前七集喔!
- 環島系列的由來 -
你也想過環島嗎?我想了很多次,但是一年拖過一年,擔心這擔心那,也懷疑自己真的能夠自己一個人在外面待那麼久不回家嗎?這一次,我不想再拖了,我是怎麼過這些日子的,影片裡好好一點一點的告訴大家吧!有疑問就留言吧。
台灣是我們的老家,藏著許多故事和美景,但卻常常被忽略,太可惜了。
我帶了許多自虐的攝影器材到了那些從小就好奇的城市、遺跡、海洋、山上、建築、信仰,想親自看看到底會遇到什麼樣的風景和人,跟我一起來吧!
環島共花了近一個月(有些素材則是更之前就拍了),從基隆開始,走桃園、苗栗、台中等一路往南到墾丁再往東,值得去的地方太多,因此很多城市還是無法兼顧,我想以後還會有很多趟吧。
剪輯:Ouo Rastves
https://www.facebook.com/Rastves
封面文字:寒星
https://www.instagram.com/zizizizichan/
hanxxingchan@gmail.com
英文字幕翻譯:Cathy
英文字幕製作:Rayjay
喜歡的話記得留下你的感受和問題喔!你的支持,總是讓我很感動。
想看更多:
FB:https://www.facebook.com/XGVocal/ 電競說書人Vocal
IG:https://www.instagram.com/xgbboyvocal/
攝影器材:
機身:Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)
鏡頭:EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS
穩定器:大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)
麥克風:Rode VideoMicro
Vocal與他的暹羅貓阿香:
Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU
Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE
Vol.3 阿香吃雞了! https://youtu.be/yaddB1rO-yo
Vol.4 貓生低潮! https://youtu.be/iId1DVu6hdw
Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI
Vol.6 阿香平時喝甚麼? https://youtu.be/q5yQrDx1zPA
Vol.7 誰在跟蹤本貓?鬼鬼祟祟的!出來喔!https://youtu.be/hCE-x1JfgTI
Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗!再也不用鏟屎啦!https://youtu.be/5XFKUa6qGz0
Vol.9 為了給貓跟我更好的環境,買了小米空氣清淨機!
https://youtu.be/UMb5hdFEzRc
Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的?
https://youtu.be/awvEPVzRdOk
人性系列:
Vol.1 除了加油,你還能怎麼安慰人?
https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI
Vol.2 朋友?兄弟?閨密?你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A
旅行Vlog系列:
Vol.1 「凡事太盡,緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行!錦里吃擔擔麵!
https://youtu.be/yYcRpbZH2Co
Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌!台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險,老火鍋不能錯過! https://youtu.be/hZgN-o3FJyI
Vol.3 警察出來洗地啦!去周星馳拍攝「功夫」場地玩,對比兩個不同年代,三個台灣小夥子的上海旅行!不可錯過的外灘夜景! https://youtu.be/rrnlF6SsRsM
Vol.4 你受的了嗎?比猛獸還猛的孩子(氣)!三個台灣人的上海旅行最終章,超多汁的豫園小籠包!
https://youtu.be/-eViCDDNbgI
Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖!一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵~
https://youtu.be/yy_pUDZMTCI
Vol.6 滿滿的台灣味就在這片!基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY
Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集,吃到平價但好吃的烤鴨!
https://youtu.be/6lC8V920Bh4
Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城!三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQ...
電競解說:
Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
https://youtu.be/LXF421q1fpM
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!上集。(PUBG M/吃雞)
https://youtu.be/MyB3IvnfFBY
華麗登台?你錯了,電競主播(解說)其實是這樣的!跟我來工作一天吧!下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
https://youtu.be/gVGhpszvLbY
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香 池 鍋燒 麵 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
還在苦惱耶誕大餐該吃什麼嗎?今晚 9:00 邀請法國型男法比歐與主持人李易一起下廚,與你分享法國聖誕風情,告訴你烹調超威法式料理的秘訣。讓你學會家中端上法國菜,隨意都能擄獲眾人的心。
趕快來留言,跟我們分享你期待吃什麼耶誕大餐吧!
【本集料理】
威靈頓牛排
聖誕草莓麵包布丁
【威靈頓牛排】
/食材/
酥皮……..5片
牛菲力……..1條 (約1kg)
鹽……..1/4小匙
白胡椒……..適量
橄欖油……..1大匙
蛋液……..1顆
奶油煎蕈菇──
綜合蕈菇……..2杯
奶油……..15g
牛肉汁……..密封袋內全部的湯汁
迷迭香……..1大匙
/準備工作/
1. 將舒肥機加熱至54度。
2. 烤箱預熱200度。
3. 烤盤內鋪烘焙紙備用。
4. 將一顆蛋打散成蛋液備用。
/作法/
【威靈頓牛排】:
1. 將牛菲力以棉繩綁住塑形,用熱平底鍋在每面煎5~10秒。
2. 與橄欖油、鹽、白胡椒一起放入耐熱袋,用真空封口機密封。
3. 將牛肉置入舒肥機水池中放置約1.5小時。
4. 取1平底鍋燒熱,加入油,快速將牛肉的每一面煎5~10秒,取出放涼備用。
5. 將酥皮放在烤盤內,在酥皮邊緣1~2公分處塗抹蛋液,將酥皮連接,重覆到長度可以將整條牛肉包覆。
6. 將酥皮薄薄刷一層蛋液,牛肉放酥皮中心。
7. 先將酥皮兩側往中心收合,再將酥皮上下兩端往中心平貼。
8. 用剩下的酥皮,切6條約1公分的長條,編成辮子。
9. 在酥皮辮子上均勻塗一層蛋液,貼在酥皮接縫處。
10.將整個酥皮捲均勻塗上蛋液。
11.放入烤盤以200度C烤10~12分鐘至酥皮呈金黃色。
【奶油煎蕈菇】
1. 將煎牛肉的平底鍋加熱,加入奶油、綜合蕈菇。
2. 輕輕拌炒,至蕈菇軟化。
3. 加入舒肥牛肉湯汁。
4. 煮滾即可熄火,加入少許鹽、白胡椒、並拌入迷迭香提味。
小訣竅:
.舒肥牛肉時間依牛肉大小、厚度增減。
.牛肉從真空袋取出後可稍做擦拭再煎,袋內汁液可留下炒蕈菇、或烹煮醬料用。
.裝飾酥皮捲時,可切幾片葉片形狀的酥皮、或是以酥皮細條排出格紋等,裝飾酥皮讓酥皮充滿節慶感。
.炒綜合蕈菇可從較大的、厚的先炒,最後再下較細的菇,避免同時下鍋細小的菇過熟。
.密封袋內的湯汁因為已經過調味,加入奶油蕈菇內拌炒後可視喜好增加鹹度。
【聖誕草莓麵包布丁】
/食材/
吐司……..2片
草莓……..5~6顆(切成厚片)
蔓越莓乾(葡萄乾)……..1大匙
蛋……..4顆
鮮奶油……..200g
牛奶……..150g
砂糖……..1/3杯
天然香草精……..1/4小匙
白蘭地酒……..1小匙
奶油……..1小匙
/準備工作/
1. 烤箱預熱200度。
2. 將吐司去邊,切成小塊備用。
3. 將草莓切成厚片,或對半切。
/作法/
1. 將吐司表面沾上融化奶油,放入烤箱烤約10分鐘至金黃微焦。
2. 烤模四周刷上奶油,將吐司、草莓片、蔓越莓乾鋪滿烤模。
3. 將蛋、鮮奶油、牛奶、砂糖、香草精、白蘭地酒均勻混合。
4. 蛋奶液用濾網過濾淋在吐司上,讓吐司完全浸泡在蛋奶液中,靜置 5~10分鐘。
5. 放入預熱至200度C的烤箱,將烤盅放在烤盤上,並加入2杯熱水在烤盤中,覆蓋鋁薄紙,隔水加熱烤約35~40分鐘至金黃色即可。
小訣竅:
.草莓可換成蔓越梅、覆盆莓、藍莓、櫻桃,任何酸甜多汁的水果都可以喔!
.麵包也可選擇使用可頌麵包,但可頌麵包含油量較高,因此不用再抹任何奶油,也不用先烤麵包。
.何謂隔水加熱烘烤?將烤盅放在烤盤上,並加入1~2杯熱水在烤盤中,讓烤箱中保持濕潤的蒸氣,讓布丁用半烤半蒸的方式。
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#法比歐 #李易 #聖誕大餐
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香 池 鍋燒 麵 在 香池鍋燒麵 的推薦與評價
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