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大力推薦來樂天經典吃他們的經典菜「星洲黑胡椒螃蟹」 (HKD338)，螃蟹很肥美，新鮮度是不容置疑的，每一口都充滿很重的胡椒香，啖啖肉又惹味，是上等級，有新加坡的水準！金牌脆皮燒雞 (HKD356) 伴著蝦片賣相不錯，雞肉皮脆肉嫩多汁。小食方面絕不能錯過菜香鐵板豆腐 (HKD108)，外層呈金黃色，滑溜的豆腐加上微辣的菜脯醬汁下飯一流。手工海鮮白玉磚 (HKD68) 由墨魚、蟹肉、蝦肉及馬蹄混合而成，外脆內綿，口感豐富！飯後甜品不能少，三色桂花班蘭糕 (HKD48) 的三層分別是椰子味，桂花味及班蘭味，口感Q彈，微甜中帶陣陣清香感，滿足一家大小！

冰鎮苦瓜伴桂花蜜糖 (HKD48)
炒星洲福建麵 (HKD118)
馬來風光 (HKD78)

📍樂天經典 @paradisegrouphk
大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖
Shop UG09, UG/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui

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🍶拾回日本酒場原風味🥢
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大家見最近多左串燒介紹，都知🍔食串燒食上引🤣 依間日式居酒屋正正係lost star旁邊，入面掛滿日式燈籠以及非常搶眼嘅璧畫就被吸引左去試~ 店内嘅菜式選擇非常多，除左有主打嘅關東煮，仲有接近30多款串燒 同多達40款嘅清酒選擇✨依家仲有清酒放題Set，三百幾就可以兩小時任飲日本酒，仲會跟埋三款關東煮，一款前菜 & 日式烏冬！幾啱一班朋友嚟飲返杯傾吓計🍻
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-關東煮-
竹輪 ($12)，日本蘿蔔 ($15)，福袋 ($20)
，牛舌串 ($30)，日本和牛串 ($32)。 一共有22款食材選擇，當然唔少得必食嘅蘿蔔，仲有人氣日本牛筋，魷魚串等🤩 湯底飲落帶鰹魚香，清澈唔會死鹹。
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蟹肉蟹膏甲羅燒 ($68) 蟹膏嘅鹹鮮，配埋薄脆嘅薯片，幾有趣嘅配搭，可以一減蟹膏嘅濃烈感🦀
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螢光魷魚沖漬 ($48) 用醬油醃漬，保持到新鮮彈牙嘅口感，帶鹹香，送清酒冇得輸🦑
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免治雞肉串 ($15) 食落有少少軟骨嘅爽脆感，可惜蛋黃缺席
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明太子玉子燒 ($18) 推薦❣️ 玉子燒幾厚身，唔會太熟同帶微甜，配埋明太子同沙律醬一齊食得係絕配
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明太子雞肉串 ($20) 推薦❣️ 雞肉串外皮燒得焦脆，面層鋪上滿滿嘅明太子沙律醬，味道即刻提升不少
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汁燒雞肝 ($28) 醬汁幾惹味，可惜内裏乾身左啲~
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鰻魚 ($72) 比軟淋身，如果外層有脆身嘅感覺會更佳
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壽喜燒牛肉鍋 ($90) 除左牛肉，仲有金菇，蔬菜，豆腐等配料
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牛舌串 ($30) 一串有四塊，食落爽彈帶焦香！
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日本和牛串 ($32) 有少少失望，肉質較乾身，冇乜肉汁，唔夠鮮嫩亦都缺乏牛味🐂
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関東酒場 (大角咀)
大角咀利得街11號利奧坊地下G504號舖

《原隻胡椒蟹🦀。久違的星馬菜》
Staycation後約埋老豆同媽子食晚飯😌，約咗食樂天經典嘅星馬菜，佢嘅姐妹店樂天皇朝去過幾次，我哋一家都幾中意食皇朝嘅上海菜，今次就試一試同集團嘅樂天經典睇吓有冇驚喜。
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當日去到人流唔多，見餐廳環境都唔錯，尤其喺近窗邊嘅位置，有落地大玻璃可以邊食邊遠眺窗外照色，的確幾有feel😚✌️。
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📍星馬黃金油條
Crispy Dough Fritter stuffed with Seafood
以油炸鬼包住中間嘅蝦膠，再去炸，食起上嚟未算好油膩，但口感略為硬身又比較乾，中間蝦膠略欠鮮味🦐，點上醬汁會好食啲但仍有進步的空間。
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📍冰鎮苦瓜(伴桂花蜜糖)
Chilled Bitter Groud severd with Osmanthus Honey
苦瓜切成薄片勁再砌花，味道回甘💚，旁邊桂花蜜糖香甜🌼，沾上後可以降低甘味，感覺清爽😌。
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📍手工海鮮白玉磚
Crisp-fried Homemade Seafood Tofu
外層炸漿包住中間嘅海鮮魚腐，出面酥脆中間軟綿，點埋沙律醬味道都算唔錯。
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📍星洲黑胡椒螃蟹
Singapore Style Black Pepper Crab (M)
呢款係餐廳嘅特色菜。原隻胡椒蟹🦀️賣相吸引，胡椒味香惹味，又唔會太強烈蓋過蟹味；餘韻頗強，帶微辣🌶。蟹肉量多，啖啖肉，食落鮮味❤️。廚師預先處理過外殼，方便食之餘又入味，份量足夠4人分享。

📍馳名新加坡海南雞
Singapore Style Hainanese Chicken (whole)
餐廳新出嘅菜式，原隻海南雞預先起骨，食落啖啖肉🐓，啱晒懶人。雞肉嫰滑，點埋3款特色醬汁更加好食😋。全隻雞夠4-6人食，雞肉唔會太肥，老少咸宜。
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📍菜香鐵板豆腐
Hot Plate Tofu with Preserved ‘Cai Xin’ and Minced Pork (Small)
鐵板豆腐視覺效果令人留下深刻印象❤️，鐵板燒熱♨️，上面放有一層蛋皮，豆腐，最後淋上醬汁。豆腐外層炸過，中間喺玉子豆腐，口感細膩嫰滑。醬汁濃味，伴以香菇🍄、肉碎🐷及菜甫🌿，非常惹味😋。墊底嘅蛋皮同樣有驚喜🐣，唔會過老仲吸收左醬汁嘅味道，好食！
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📍炒星州福建麵
Singapore Style Hokkien Fried Noodles
呢款福建麵幾有特色，麵底喺油麵混合粗米粉，以高湯煨過後味道濃郁好食😋。有鮮蝦🦐、蜆、五花肉🐖同京蔥做配料，鮮味同時具鹹香，讚👍🏻！
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📍馬來風光
Stir-fried Morning Glory with Nanyang Style Sambal(S)
通菜脆身爽口，以馬拉盞炒過，濃味又惹味😚。不過碟底油量較多，如果可以減油應該會令更多人食得放心😌。
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📍三色桂花斑蘭糕(冷)
Trio Layered Osmanthus Pandan Cake (Chilled)
斑蘭啫喱加上椰汁糕🥥，底層加上桂花🌼同杞子。質感*動L*有彈性，雖然食唔出斑蘭味💚，不過呢個甜品唔會過甜，而且食落清涼都算唔錯。
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樂天經典 (奧海城) (大角咀)
大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖
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#草根食在大角咀
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【荃灣老牌麵店】巧手餃子響名堂 過埠新娘撑足43年：一定做好個招牌
https://bit.ly/3o0T2ur

民豐清一色女工，無他，因為蔣太覺得包水餃雲吞，始終都是女人的手輕巧一點，纖纖玉指掐出來的餃子，不知是否份外滋味，這是見仁見智。

民豐粉麵行
地址：荃灣荃灣街市街35號
電話：2492 6860
營業時間：8am-9pm
詳情： http://bit.ly/2Jud65t


【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人
https://bit.ly/3pAtqVN

餐廳開張初期生意淡薄，當時仍是樓面的阿靜自薦懂得包餃子，歐陽先生於是讓她在店內包餃子，希望為餐廳帶來曙光。結果餃子大獲食客讚賞，成功帶起餐廳生意，甚至有其他食店向她訂餃子供貨。

福滿滿餃子小菜館
地址：太子荔枝角道94號地舖
電話：2868 3008
營業時間：11am-11pm
詳情： https://bit.ly/2KswG2M

【大角咀餃子】80後夫婦接手餃子小店 學師承傳老闆娘手藝 墨魚餃最搶手
https://bit.ly/3n0H1Ul

起初二人以為包餃子很容易，一學，才發現一包一摺，全都是心細手巧的功夫，起初每天都花十多小時跟Lyndia學習，結果包的過百隻餃子都失敗，惟有一一把其吞下肚，教訓自己要再努力別再失敗。

山東小城
地址：大角咀埃華街101號大衛樓地下A1號鋪
營業時間：11:30am-3pm，6pm-10pm
電話：9296 3884
詳情： http://bit.ly/2Qy1nIL


太子餃子店比拼！入廚廿年Blogger實試太子5大人氣餃子店 呢間皮薄餡靚 邊間食完好口渴？
https://bit.ly/2X5xUHP

好吃的餃子必須具備四大條件，(一) 大小均一，皮和餡緊貼；(二) 皮薄軟滑有韌度；(三) 餡料新鮮，調味適中；(四)湯鮮味甜沒味精。


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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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第40週青年快閃清潔? Man Sir 高Sir帶隊出動

第40週青年快閃清潔各大小隊不停止，於各社區進行快閃小清潔，努力保持地方清潔。

親子快閃義工小隊2020年5月16日到大學進行清潔，把仇恨文宣和塗鴉清除 ，以身教方式教育小孩子。另外清潔主隊於2020年5月17日到奧運大角咀佐敦、深水埗及長沙灣進行清潔。

本周清潔加入由網紅組成的香港和平力量義工隊和黑超義工隊，在未來更多新力軍進行清潔。發起人高松傑表示，越來越多義工加入戰團，維護公共地方清潔。希望再一次呼籲年輕人，在公共地方張貼及塗鴉是違法的，石房有希望大家珍惜公共設施和環境清潔，不應但私地把自己的政見發洩在地方設施上，影響其他人的使用。


#小市民憑良心
#做實事講真相
#男人幫大聯盟
#KOL100
#青年快閃社區清潔大行動
#人間記者會
#青年護旗手

感謝市民40週的支持??‍♂️?
感謝義工40週的付出?‍♂️?‍♀️?

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五星正能量? 真係爆哂燈?

請大家幫幫手：

1. 訂閱「高松傑 - 高Sir正能量」youtube 頻道 (訂閱係免費架) https://youtube.com/jackyko1109 ；
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第38週青年快閃清潔? 努力修復大街小巷與港人加油❣


配合政府政府強烈呼籲市民減少社交接觸，第38週青年快閃清潔繼續組成多個不同小隊，於各社區進行快閃小清潔，努力保持地方清潔，減輕清潔工的壓力。

2020年5月2日及3日快閃小隊到天水圍及九龍一帶進行清潔行動，包括: 九龍塘、紅磡、大角咀及九龍城。走進鮮有人知的大街小巷的仇恨文宣和塗鴉清除 ，為市民在疫境下帶來正能量。

高松傑表示: 感謝各路義工無私的付出，各路義工巳經組成小隊，行到邊清到邊，更快速更有效率，修復大街小巷無難道。於全港社區不斷逐快閃，近至市區，遠至郊區，不斷為市民放送正能量。

在此希望再一次呼籲年輕人，在公共地方張貼及塗鴉是違法的，希望他們放下自己的自私行為，大家齊心協力，互相包容，一起走出逆境，修復香港，共同珍惜香港這個家。


#小市民憑良心
#做實事講真相
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#青年快閃社區清潔大行動
#人間記者會
#青年護旗手

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五星正能量? 真係爆哂燈?

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