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晚餐吃思念了很久的馨味薑母鴨的「胡椒白菜雞」😂😂😂
內行人都知道馨味薑母鴨雖然招牌菜是薑母鴨
招牌也明白寫著他賣薑母鴨
但裡面最受饕客歡迎的就是胡椒白菜雞啦！
湯頭濃郁、雞肉鮮嫩，加上白胡椒的辛辣
冬夜裡熱熱喝上一碗整個人都暖起來了
.
當年馨味還沒那麼紅的時候，去吃鍋很少遇到客滿
帶著迷你寶姐跟寶寶謝弟去吃
老闆還超級貼心的把一大碗白胡椒粉另外放
叫我們兩個大人要喝湯的時候就舀一碗湯加一匙胡椒粉
味道就對了（原來是這樣！）
小孩不怕太辣不敢喝，大人也可以盡興享受胡椒的辛辣滋味
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後來馨味變得太紅，門庭若市
到現場時常要等候一兩個小時
甚至連預訂胡椒白菜雞回家都要看運氣
不一定有得買
今天真的很想吃，打電話去問問
開心訂到可以回家慢慢享受
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怕肉不夠準備了牛肉片來涮
結果覺得牛肉片太肥了
肥油逸散在湯鍋裡，減低了胡椒雞本身的香味
有點糟蹋湯頭的感覺
還好外帶給的湯份量非常足夠
我們今天煮掉半鍋，明天還可以再吃一餐
明天一定不要加牛肉了啦！！！
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＃12月每日發文_05
＃對昨天的跳掉了我再補嘿
今晚我想來一鍋抱著睡覺😆
好冷啊～就是要吃這鍋胡椒雞，胡椒和蒜頭香滿點。
來薑母鴨店大家都吃胡椒雞😂三杯雞也是必點推薦🥰🥰🥰
不想等太久建議外帶🎁
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🏠馨味薑母鴨
📮台南市北區北安路一段66號
☎️06 281 5342
📅16:00–00:00—————————————————————
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#馨味胡椒白菜雞
台南 北區
馨味薑母鴨
白菜胡椒雞(半隻) 450元
豆皮30元
鴨肉貢丸 50元
三杯雞(半隻) 450元
三杯米血 30元
麵線 30元
昨天立冬❄️開始進入吃鍋 進補 躲在被窩睡覺的季節了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
馬上來一發超級有名的馨味薑母鴨💕
雖說是賣薑母鴨🦆但是出名的卻是他們的胡椒白菜雞🐔🤣
放入了大量蒜頭、胡椒和白菜熬煮的湯頭，入口蒜香和胡椒香氣竄出，胡椒的辛辣帶著白菜的甘甜，身心靈都溫暖了起來🥰雞肉鮮甜Q彈🤤半隻的份量就很多了😍鴨肉丸有彈性沒有任何腥味👍🏻
來這裡必點的當然還有✨三杯雞✨端上桌聞到香氣，肚子整個餓起來🤤🤤濃郁的三杯醬汁完美的包裹在雞肉上💕鹹香下飯😍(可惜這裡只有麵線😢)米血也不會有糊糊口感👍🏻真的會讓人一不小心就加點了第二盤😂😂
❗️六點前半的位子可以預約❗️
當天現場就等了快兩個小時😭，預約外帶也是不錯的選擇👍🏻
❗️營業的月份約是8月到隔年4月(依店家公告為準)其他月份都休息喔❗️
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🕙 16:00–00:00
☎ 06-2815342
📍 台南市北區北安路一段66號
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Alston
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馨味薑母鴨, Tainan, Taiwan. 3383 likes · 95 talking about this · 14275 were here. Local business. ... <看更多>
https://yago0214.pixnet.net/blog/post/556340683 (圖文完整版) https://pic.pimg.tw/yago0214/1605941865-3411619138-g_l.jpg… ... <看更多>
馨味薑母鴨外帶 在 [食記][北區] 馨味薑母鴨胡椒白菜雞外帶ft跳跳糖- 看板Tainan 的推薦與評價
https://yago0214.pixnet.net/blog/post/556340683 (圖文完整版)
[台南][北區] 馨味薑母鴨胡椒白菜雞外帶feat跳跳糖
馨味薑母鴨，
地址：704台南市北區北安路一段66號
電話：06-2815342
營業時間：每天16:00–23:30
這間店太有名，天天經過天天排隊，
不過薑母鴨有霸味、有帝元、有鼎元、有帝王食補等名店，
其實我不會特別想來這裡吃薑母鴨。
但是另一個招牌胡椒白菜雞，這就特別了吧！
常常聽有人說腥味的胡椒雞多好吃，
還在想說臭酸都腥掉的雞怎麼會好吃？原來是誤會一場！囧a
只是馨味店面小，所以我們一開始就打算外帶，
當天16:00一到就打了20通電話才撥通，可見這間有多麼的受歡迎。
(這是網路抓的舊菜單，價錢已調漲到半隻500全隻900)
我們7個人，點了全雞，差不多，
如果有其他配料或飯，甚至只要半隻雞就夠了。
但如果要加湯，建議還是直接一隻全雞。
當天還看到熱炒的三杯雞、燒酒雞，
不是火鍋但用看的也感覺是非常的可口！
因為真的人很多，每個店員當超級忙碌，
所以建議先看好菜單，確定好要加點的東西，
不然真的是影響店家做生意，每秒鐘幾萬元上下，
還得聽客人支支嗚嗚的猶豫要點甚麼，
其他客人在旁邊聽了都著急！XD
也很多人外帶，都包得好好的，看來很多人都跟我一樣想法。XD
外帶直接給一罐豆腐乳自己加，超霸氣，
不過我不得不說，不用配料，光是胡椒蒜頭湯就超好喝，
雞肉也非常嫩很入味，明明外帶出來到吃進嘴裡都快一小時了，
卻還是很好吃不會柴柴的，難怪會那麼有名！
全雞給兩包湯，不用怕湯不夠。
我們在加點自己準備的菜、菇、飯，超飽。
因為前幾天有看網紅的暗黑料理，
突然有種奇怪的念頭亂入，加跳跳糖當沾醬試試。
只能說，很不搭，小時候覺得跳跳糖好吃又好玩，
現在只覺得甜到要命！真的很暗黑。
只是我沒想到台南現在還有得買跳跳糖，
順便宣傳一下，進興糖果行，
700台南市中西區民權路三段103號，
跟海安路交叉口，不好停車。
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我只是個不菸不酒不檳榔沒刀疤沒刺青沒前科每天洗澡的小黃計程車司機，但大家對小黃
的成見很深，就如昨天停紅燈時，有個男生載著咩撞到我的小黃車屁股，我開下窗想說對
方示意一下就算了，沒想到男生竟然頭也不回的往前衝。我追上去叭了幾下，心中暗罵道
歉時露出____是常識吧！結果對方還加速轉小路逃了!!不知道對方是不是害怕我隨時會拿
球棒下來開幹還是完全沒有撞到車要道歉的自覺？希望是前者，這樣我比較釋懷。我要扭
轉大家對小黃的誤解，像我車上沒有球棒！只有安全帽，尻人不會骨折只會瘀青，真的!!
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