✨年菜終結者 ✨ #從南到北15間名店年菜宅到家，還有機會得變頻冷暖氣機乙台✨
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年菜可是廚房最重要的戰爭之一，
想到一過年都要早上五、六點就起床弄，
這麼冷的天實在是太痛苦。
還在擔心年菜煮不好、又做不完，
早起弄了好幾個小時的年菜，卻來不及做完，
那種可怕的壓力真的搞得全家都很可怕！
過年團聚就是要開心，
現在終於從南到北的知名餐廳年菜都由這次幫你集合好！
可以一次合併寄送就搞定。
15家年菜名店通通可以自由配，
只運一次就能送到家，
想吃大菜、佛跳牆、港點、甜點都能自由挑，
打開加熱就能吃到總舖師的手藝！
不論人數、菜量都能自由選🍲🍲🍲
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⭐名店年菜巡禮 - 15間餐廳 精選60道年菜⭐
左豪哥推薦必買10大名菜：
✅【紅豆食府】無錫排骨
軟綿綿的豬腩排，香軟又入味，整個就是白飯殺手，打開包裝後，蒸一蒸立馬可以擺盤上桌！
✅【紅豆食府】紅燒元蹄
帶有甘草、醬油香味的滷豬腳，濃濃的膠原蛋白少不了！
✅【寶來發】蜜汁金華火腿~
香嫩的餅皮，加上甜蜜的火腿完全讓小朋友賞臉的最佳菜色！
✅【林聰明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊，
不用再去現場排隊排死，也能輕鬆吃到！
✅【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸
微微的麻辣香，配上蒜苗就是超開胃，隨意擺盤就大器好看！
✅【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯
超補雞湯搭配嫩口的土雞，根本無敵！
✅【七彩彩虹】珍珠湯圓
湯圓包珍珠的邪惡搭配！圓圓滿滿好過年！
✅【易牙居】經典鮮蝦餃
飽滿肥蝦給你吃得嚇嚇叫！
✅【迎客松】鮮蝦粉絲煲
江湖在走，年菜要有，香彈大蝦喜氣滿分！
✅【老新台菜】
金鯧炊粉鍋：高雄名店，吃金鯧讓你發財一整年！
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🚛運費290元，滿3500元免運
不用再拘泥要買哪一間年菜，通通都可以單選併運出貨。
年菜通通貨量有限，想要入手務必先搶！
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#精選15間餐廳
👍【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳，2018年台北十大推薦餐廳，由榮獲世界名廚比賽總冠軍，黃景龍監製精選。
養生黑蒜骨排（250g）
陽光蕃茄嫩骨排（250g）
老罈飄香梅干扣肉（320g）
福氣紅酒牛雙寶（600g）
極品魚翅花膠佛跳牆（1750g）
松露栗子燴海瑞豬蹄（1500g）
如意紅燒燴虎掌（600g）
九層塔香三杯雞（250g）
極品鯧魚炊粉（2600g）
👍【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店，這應該不用多做介紹了吧，不論是台式、江浙，還是廣式年菜料理，圓山大飯店都能滿足老饕們的需求。
西施稻草牛肋骨（2000g）
東坡肉附荷葉夾／6人份（700g±5%）
鮑貝燉全雞／10人份（3000g）
圓山佛跳牆禮盒（300g±5%）
御製紅豆鬆糕／6吋（700g±5%）
👍【寶來發】
過年必吃，寶來發蜜汁火腿富貴雙方，過年必吃商品啊！！
【寶來發】蜜汁金華火腿（300g±10%）
👍【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家，以及台北優質餐廳等殊榮，是台灣的上海料理首選。
鳳凰獅子頭（850g／盒）
紅燒元蹄（1100g／盒）
無錫排骨（500g／盒）
👍【老新台菜】
高雄的台菜品牌「老新台菜」，在兩代掌門人帶領下，號召一群年輕廚師，把老台菜變潮，連CNN都點名報導。
金鯧炊粉鍋（2420g)
👍【佬港茶餐廳】
2020座落於淡水渡船頭，佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘，共同創辦的港式茶餐廳，陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年，永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排（450g）
👍【李雪辣嬌】
雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味，八成是加了化學調味料。辣椒富含營養，但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣，其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
嬌房之喜-麻辣香腸（300g／5條*2／1盒）
👍【貓下去敦北俱樂部】
以新台北家常菜為主軸，藉由趣味與有點壞的品味，提供不同的食物與雞尾酒服務，企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
花椒豬屁股蛋（450g）
麻油涼拌麵（250g）
醬油冷麵（250g）
辣味紅醬拌麵（268g）
翠玉青醬拌麵（245g）
👍【蘭亭和牛】
蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材，照和牛不同的部位及肉質特性，設計出一系列精緻和牛風味料理，
和葉好牛（180g±3g X 4顆）
👍【易牙居】
台北25年港點老店，從餐飲店到產品品牌，許多餐廳都是跟易牙居合作港點，可說是台北必吃港式點心。
藥膳醉蝦（360g）
紅酒肋排（裸包／1,000g）
吉祥如意櫻花蝦米糕（850g）
黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯（裸包／2,500g）
黑金流沙包-10入 （330g）
鮮蝦韭菜餃-10入 （280g)
魚子蝦燒賣-15入 （307.5g）
蠔油叉燒包-10入 （410g）
蝦仁燒賣-10入 （315g）
蜜汁叉燒酥- 烤／6入（53g）
經典鮮蝦餃-10入 (260g）
紫米珍珠丸-10入 （300g）
沙茶炆鳳爪（300g ）
梅汁蒸排骨（300g）
奶黃流沙包-10入 （350g）
👍【十得私廚】
十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意，創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎，再加上創新、創意的料理手法融入每個細節，使之口感保有古早味的醇香，更有另一番意料之外的驚喜感受！
👍【肉大人】
台北大安區精緻火鍋店，將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
麴香梅甘子排（650g±5％）
魷魚螺肉蒜（2000g±5％）
蘭陽西魯鍋（2000g±5％）
👍【林聰明】
這應該不用多介紹了吧～嘉義砂鍋魚頭名店，今年過年在家就吃得到。
林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊（沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克）
👍【迎客松】
眷村是台灣特有的時代產物，眷村味流傳下來的好味道，並融入台灣飲食文化的眷村菜，化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味，價格平實、用料實在，承襲了台灣眷村家庭的好手藝，一起品嘗他們的拿手料理，替您家今年圍爐輕鬆加菜。
鮮蝦粉絲煲（600g±20g）
芋香粉蒸肉（650g±20g）
紹興醉雞（600g±20g）
東坡肉（900g±20g）
京醬圓蹄（1500±20g）
👍【蔣府宴】
由兩蔣料理御廚坐鎮，及熟捻浙滬菜系廚師團隊，承襲古法廚藝，注入現代創新，聯手重現蔣府風采。
寧波滬味聚寶盆（2000g（固形物890g））
元蹄火炯雞湯（2600g）
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馬可先生過年禮盒 在 [食記] 馬可先生雜糧月餅- 看板Bread - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
1.【分享人ID】：tsulingRINN
2.【地點/店名】：台北古亭/馬可先生
3.【商家電話】：02-23928117
4.【食用日期】：08/09/13
5.【網誌連結】：https://www.wretch.cc/blog/tsulingrinn/12555631
6.【心得分享】：
雖然中秋節已經過了，不過呢既然是每年都會推出一次的年節產品，
我想，貢獻一點心得應該也是不錯ˇ
這是我第一次吃馬可先生的月餅，在看到之前一直在猜想，
不斷強調健康的他們，所做出來的月餅，會是什麼樣子。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705474369.jpg
這是月餅的提袋。
沒有華麗的外包裝，就這樣一個紙盒，裡面裝著月餅。
看到的時候老實說有點傻眼...也未免太樸素了吧，
不過想想，環保一點也是好事啦。
盒子上特別註明，月餅適合冷藏食用，最為好吃；烤熱也可以～
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705474366.jpg
打開來之後，有六枚月餅和六個鳳梨酥～
他們家的鳳梨酥還不錯，不會過甜，
雜糧餅皮的口感頗有特色，是可以買來試試的商品。
不過呢重點是月餅ˇ
這次的月餅禮盒，因為訂的是全素的，
所以少了蔓越莓奶酥和肉脯奶酥這兩種口味，
只有寒天金桔、榛果核桃、養生堅果、海苔松子這四種。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705474370.jpg
拿了一個出來～這是養生堅果口味。
月餅很大一個，根據盒子上的標示，每一個月餅有95公克重；
掂起來的手感沉甸甸的，很是厚實。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705474371.jpg
繼外包裝之後，月餅的外觀又讓我傻眼了一次XD
是這樣的嗎，越樸實越粗糙，感覺越像健康食品？
而且它怎麼看都不像個月餅啊...
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705474363.jpg
從斷面可以看到，內餡的確有許多堅果，用料算實在。
（是說一個單價85元的月餅，內容很虛的話會被罵到死吧）
月餅外皮是類似蛋塔皮的口感，還不錯，
根據店家的文宣，它是添加了紅麴、而且十分高纖的健康月餅皮。
內餡的味道沒有讓我有太深的印象...只記得口感頗乾。
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=tsulingrinn&b=9&f=1705474368.jpg
寒天金桔口味。
可以很明顯地看到月餅皮左右厚薄不一，這讓我蠻不能接受的...很可惜。
要是能撇開這一點的話，其實這個月餅還挺好吃的，
內餡的甜度調配恰到好處，帶著淡淡的金桔香味，
冰冰涼涼地吃很不錯。
剩下的兩種口味就沒有照片了，當時相機沒電池...orz
榛果核桃口味：
這是除了寒天金桔之外，最讓我喜歡的一個。
它非常的神奇──單看內餡的話，其實十分平淡，
榛果的味道淡淡的，口味也並不甜（是真的不很甜），
吃到核桃的時候，感受得到堅果香；
可是這樣的內餡，卻很神奇地襯扥出餅皮的美味，
烘托出雜糧的香，以及起司香～（我一直吃到這一個，才發現餅皮有摻起司）
莫名奇妙地就是很好吃>//////////<
海苔松子口味：
雖然沒有照片，不過應該還蠻容易依靠文字敘述來想像；
它的內餡是加了海苔的素肉鬆...應該算是肉絲啦，裡頭有一些松子。
...這樣形容之下，忽然覺得它很沒什麼XD
這一款我不是很喜歡。其實海苔肉絲本身是挺好吃的，
但是拿來當月餅餡就不太適合。
乾燥肉絲質地很韌，導致要切月餅的時候，很難切出漂亮的完整切面；
而且不知道為什麼，這個月餅的餅皮乾而易碎，
切的時候很容易就掉下一堆碎屑，很麻煩，
整個月餅吃起來也很乾...真的很乾。
這次的月餅，總體來說，
都有個一致的缺點，就是太乾，只是嚴重程度的差異而已。
不過想想，一般月餅要保持濕潤，油脂的添加功不可沒，
所以它雖然蠻乾的...好吧我接受。
馬可的月餅，我覺得實在不適合拿起來用咬的，
切成小塊來吃，吃起來比較不會乾，口感會好一點；
此外，就如同它外包裝的說明，
烤熱或是冷藏後再食用，真的會比較好吃喔ˇ
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【波斯王子‧侍魂無雙‧進度：Water and the garden】
造句：ＸＸ的王子的身體被黑牛兄以肉體穿刺了十幾次！
→ＳＬ了十多次以後終於成功躲過Dahaka過了這關，可喜可賀=D=
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