《屯門食到惹味嘅泰國菜。象泰宴》
聽講屯門置樂新開左一間泰國菜,係之前小曼谷嘅位置,今晚和媽媽想不到吃什麼,就去試試看😝
佢嘅環境都幾大幾光猛,離遠就見到佢嘅招牌,而且佢出面設有雅座,感覺都幾輕鬆幾chill😃
最近胃口麻麻地,食泰國菜就最好啦,貪佢啲酸酸辣辣好開胃,首先我哋點咗一個豬頸肉馬拉盞芥蘭煲($76)去親泰國餐廳我定要叫馬拉盞炒菜,因為貪佢夠惹味我又想食多啲菜,豬頸肉感覺有蝦醬醃過,都十分入味,很送飯。
我哋重點左一個泰式去骨海南雞飯($68)雞肉份量都幾多而且幾新鮮咁,雞皮很靚又有光澤,雞肉唔算腍都有咬口,點埋佢隻辣醬汁就更加好味!黃姜飯都算合格。
跟住我哋仲帶咗一個泰式明爐尖吻魚($138),平時食烏頭就食得多我哋見到條魚嘅名咁特別走點一條試吓,點知有驚喜喎!魚size唔算好大,不過勝在魚肉夠滑,有冇乜嘢骨,加上佢用酸辣湯浸住真係好開胃!最鍾意佢下面墊底嘅粉絲索曬啲汁!正
泰式海鮮炒貴刁($78)就比較普通,海鮮都叫足料不過好似冇乜嘢味,剩係得辣椒醬嘅味道,而且炒得唔係好夠乾身,可能食開廣東嘅炒貴刁,唔係好慣呢一款泰式。
最後嘅椰汁千層糕,睇相估唔到係熱嘅😲我仲以為係凍嘅添😔重要啱啱蒸起好熱好難夾,所以我哋食咗一舊就打包拎返屋企雪凍再食😂味道係唔錯嘅😅但係真係第一次食熱嘅泰式甜品糕點😂😅
整體來講呢間新開嘅泰國餐廳食物質素都算唔錯,服務態度同衛生都幾好,價錢都唔算貴可以有下次😃
____________________________
店名:象泰宴
環境🏝:7.5/10
服務💁🏼♀️:8/10
價錢💰:8/10
食物質素🍝:8/10
整體🙆🏻♂️:7.7/10
地址:
屯門青善街康景花園8-10號舖
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 馬拉盞豬扒 https://bit.ly/3k0itv5 材料: 豬扒4件 洋葱半個 馬拉盞2湯匙 蒜頭1瓣 小番茄5粒 紹酒1湯匙 醃料: 糖少許 粟粉1茶匙 老抽半茶匙 紹酒1茶匙 糖醋魚塊 http...
馬拉盞炒菜 在 吃貨和她的朋友們 Foodie&Friends Facebook 的最佳貼文
【元朗】天氣一涼,又到煲仔飯出爐的時間,配料選擇多,臘腸、肉餅、鮮雞、黃鱔等,煲仔菜火喉十足,提起都流口水。位於元朗的味仟食店主打炭火煲仔飯,更有風味。小店一間,冇裝潢可言,但遇上秋冬,很多時都要大排長龍😫
餐牌主打煲仔飯,除了臘味、臘腸、潤腸、油鴨脾等,還有其他招牌口味,例如辣肉餅、黃鱔、魚腩,自由度大,單拼、雙拼,甚至三、四拼都可,定價56-84✍️另外當然少不了用砂窩煮出的煲仔小菜,例如姜蔥魚腩煲、毛家辣鮮雞煲、跳舞汁田雞煲、馬拉盞炒菜等,定價$50-80。
👉咸蛋、毛家辣肉餅煲仔飯 $68
煲仔飯菜即點即製,以高溫炭火煮成,別有風味。熱騰騰的煲仔飯上枱,先淋上豉油再焗一會,火候掌握得宜,香氣撲鼻👍肉餅有肉香,加上蒜頭、辣椒,辣度不高,但特別惹味。咸蛋一向是我最愛,劈半上,送飯一流。煲仔飯粒分明,而且乾身,鍋底更黏著焦香的鍋巴,輕輕一刮,頗為完整,香脆邪惡😋
👉滋味毛家辣鮮雞煲 $60
單點一份煲仔小菜,鮮雞連同醬汁熱辣辣上枱,雞件份量不算很多,嫩滑肉厚,醬汁微辣,同為惹味之選。
👉蠔油菜心 $18
👉凍檸茶 $6 (跟飯加配)
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味仟食店
地址:元朗安興街40號地下
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馬拉盞炒菜 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
咁快可以煮好~真係夠晒方便呀!
影片授權: Mango cooking channel
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馬拉盞炒菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
馬拉盞豬扒
https://bit.ly/3k0itv5
材料:
豬扒4件
洋葱半個
馬拉盞2湯匙
蒜頭1瓣
小番茄5粒
紹酒1湯匙
醃料:
糖少許
粟粉1茶匙
老抽半茶匙
紹酒1茶匙
糖醋魚塊
https://bit.ly/2ZwvfIm
材料:
石斑柳2塊
大紅椒半條
黃甜椒1/4個
青甜椒1/4個
蒜頭2瓣
乾葱1粒
調味:
紹酒1茶匙
黑醋1湯匙
茄汁1湯匙
糖2茶匙
老抽1/2茶匙
生抽1茶匙
粟粉水少許
醃料:
糖 少許
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉1茶匙
紹酒1茶匙
粟米菇菇炒素雞
https://bit.ly/3pBWbki
材料:
粟米1條
素雞2條
大紅椒1隻
蒜頭1瓣
葱2條
靈芝菇50克
紹酒1湯匙
蠔油1茶匙
老抽半茶匙
糖少許
青紅蘿蔔海底椰湯
https://bit.ly/3pwwDoU
材料:
青蘿蔔2個
紅蘿蔔1個
海底椰40克
排骨500克
南北杏20克
蜜棗2粒
鹽少許
水2.5公升
足本食譜: https://bit.ly/3qy2Tt6
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馬拉盞炒菜 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
福建豬板筋炒椰菜
https://bit.ly/3i3eBbw
材料:
豬板筋150克
椰菜1/2個
芽菜6両
紹興酒1/2湯匙
大地魚粉1湯匙
新加坡黑醬油2湯匙
馬拉盞1湯匙
米糠油 5湯匙
薑20克
葱2棵
鹽 少許
油1/2湯匙
糖1.5湯匙
怡保芽菜雞
https://bit.ly/38xlsqB
材料:
雞1/2隻
芽菜 300克
葱2棵
薑 30克
辣椒1隻
紹興酒1湯匙
鹽1/2湯匙
魚露1茶匙
台式醬油膏1湯匙
糖2茶匙
米糠油 2湯匙
蛋黃奶油蝦
https://bit.ly/2Xyy62o
材料:
蝦10隻
鹹蛋黃1隻
雞蛋黃1隻
淡奶1湯匙
辣椒1隻
九層塔1棵
鹽1茶匙
糖1茶匙
胡椒粉1茶匙
米糠油 3湯匙
鬼馬肉骨茶
https://bit.ly/3i5WBxe
材料:
排骨450克
油炸鬼1條
冬菇7隻
蒜頭2個
薑30克
玉竹30克
川芎10克
當歸10克
熟地12克
黨參20克
圓肉8粒
丁香1/2茶匙
白胡椒1両
桂皮1枝
甘草2片
八角3粒
鹽 適量
紹興酒1湯匙
胡椒粉1茶匙
老抽1湯匙
杞子10克
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馬拉盞炒菜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
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翳悶天氣冇胃口? 不妨來一頓惹味住家菜,用上炸蒜爆炒的生煎頭抽避風塘斑腩,食味香濃;加入湖南辣椒炒製的湖南小炒肉,辣味鮮香。加上馬拉盞蝦乾肉蒸茄子和鹹菜番茄魚雲湯,味味醒胃,送飯一流。
生煎頭抽避風塘斑腩
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湖南小炒肉
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馬拉盞蝦乾肉碎蒸茄子
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鹹菜番茄魚雲湯
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