與生命中很重要的人約會🥰
午間品嚐套餐💰3600
馬爾地夫七星斑魚柳💰1170
想對我的朋友說:
我們除了相遇在彼此最青春的年華中,也在這些命中注定的歲月裡相愛相殺,你是我絕非偶然獲得的友情,生日快樂阿蘇,有你真好欸。(好的開場白就到這裡結束,這裡是食記ig,請大家不要以為自己走錯棚了喔。)
想問問大家會不會在看到某一家餐廳介紹或食物介紹的時候,突然腦中閃過,「啊!我以後一定要來吃這家餐廳」的這種念頭呢,還記得在很多年前第一次在網路上看到tutto bello酒庫的介紹文時,我立刻把它納入我的夢想裡面,不過當時還我是可憐的窮學生,無法負擔高價位的法式料理,而出社會後的我除了是個小資女孩外,股票又賠了一大筆,所以仍然無法負擔。但沒關係前面的痛苦都過去了,因為我很爭氣的擁有了一位有錢朋友,除了能幫我付錢,讓我在這短暫的人生中能白吃白喝,並讓我擁有一次與tutto bello的初訪(以上都是開玩笑的),言歸正傳,這次是因為好朋友生日的關係,所以決定在氣氛很好的tutto bello酒庫慶生,我大概是提前了1-2個禮拜預約位子,而用餐時間是在禮拜天中午,本以為用餐桌數不會太多,結果竟然是呈現快客滿的狀態,只能說厲害的店不管是任何因素都不會影響到生意這件事吧..ʕ •ᴥ•ʔ
#午間品嚐套餐
#起司可頌
🌕🌕🌕🌕🌕
在我的心中,一間厲害的法式餐廳,絕對是會有很厲害的餐前麵包!而tutto bello的餐前麵包:起司可頌真的是太好吃了啦~這裡現烤的可頌麵包外皮口感非常酥脆且不油膩,而內底的麵包吃起來非常柔軟,濕度剛剛好,配上些許融化的起司丁,我真的也快被它融化了,而貪心的我跟服務生要了奶油抹醬,配在白麵包的上,也是非常好吃,不過最讓我驚豔的是,這個起司可頌涼掉後,外皮依舊保持著鬆脆的口感,不給這麵包滿分,我會對不起自己良心(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#黑松露炒蛋 #應時沙拉佐芝麻油醋 #檸檬辣椒烘菌菇
🌕🌕🌕🌕🌗
首先要先大力稱讚一下黑松露炒蛋,除了黑松露香氣及味道恰到好處的明顯外,炒蛋融合的鮮奶油口感也是非常的嫩,搭配已經淋上芝麻油醋醬的各個生菜及香味濃郁卻清爽的菌菇交錯著吃,是一道簡單卻又讓人印象深刻的溫沙拉,友人覺得這道非常好吃(´▽`)
#煎干貝 #鮭魚卵 #白龍蝦高湯
🌕🌕🌕🌕🌕
這道熱前菜如果它開口跟我要1萬分我願意給(但1萬倒是給不出來,開玩笑)因為這大概是我今年吃過最好吃的熟干貝ㄌ,除了正反兩面煎的金黃誘人,干貝內裡含著飽滿鮮甜的水分,口感超級juicy,底下配上的新鮮鮭魚卵,完全沒有腥味,而用龍蝦高湯煮出的奶油醬汁,奶香味中帶著海鮮的蝦味,每個食材不管是單吃或組合後一起入口都很棒🥰
#馬爾地夫七星斑魚柳 #鱈場蟹 #白龍蝦高湯
🌕🌕🌕🌕🌗
因為友人說他想吃鱈場蟹,所以腦波弱的我們加點了一份主餐,不過我先告訴大家這道主餐的主體是魚,鱈場蟹只是加在白龍蝦高湯醬汁裡的蟹肉碎末,請大家不要跟我們一樣本末倒置,不過即使雖然我們一心一意的想吃蟹,但我仍然有被主體的七星斑get到,清蒸過魚肉有著特殊的香氣,除了口感軟嫩外放進嘴裡入口即化,搭配過分細緻的蟹肉及奶香濃郁卻不膩口的白醬汁,成功擄獲ㄌ我的心ㄌ!
#蒸龍蝦 / 龍蝦汁 / 手作細麵
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這道是酒庫的招牌菜,也是我最期待的,首先看著剛上桌的麵已完整吸入龍蝦汁的樣子,心情莫名的開心,麵吃起來的味道是帶有濃郁的蝦膏及小辣度,屬於重口味,而麵口感屬於嚼勁,搭配底下私藏的清蒸龍蝦塊,清甜的味道剛好平衡麵的重口味,整體來說是好吃,不過也許是自己因為過於期待,所以當麵味道跟自己想的不太一樣時,幸福感就沒有比其他菜來的多ಥ_ಥ
#水蜜桃 #覆盆莓醬 #香草冰淇淋
🌕🌕🌕🌗🌑
由於前面吃太多,所以到最後甜點上桌時,我真的4投降到桌底(?),不過身為吃貨的我還是用了最大的力氣挖了幾口錢⋯不對是水蜜桃跟香草冰淇淋來吃,水蜜桃上淋的覆盆莓醬汁帶有蠻重的發酵水果酒味道,配著本身甜度滿分的水蜜桃一起吃還是偏苦一些,搭配香草冰淇淋後,苦味些許被覆蓋,但仍無法掩蓋住苦與酸甜的主題,總之就是個大人味道的甜點,我對它喜好度一般🤔
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
吃完後果然有夢想成真的感覺,雖然不太確定是自己在花飯錢的金額達到了新的里程碑,還是味覺饗宴達到了新的高度,不過我想兩者都有吧,裝潢的部分就跟老式西餐廳一樣莊重且典雅,所以來訪不要亂穿衣服,服務方面店員雖然親切,不過最後因已即將進入店裡午休時間,只是再等友人上完廁所後就準備離開的我,還是不免俗的被店員提醒該離開這件事,但短短2分鐘來了3次,讓我真的想告訴他,我沒有要賴在這裡睡午覺的意思啦,總而言之這裡真的氣氛很好,不管是跟情人約會、朋友慶生,我覺得都很好,喜歡法式料理的孩子們快收藏吧。
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📍Tutto bello酒庫
🏠台北市中山區雙城街25巷15號
🚉橘線 中山國小站
💳刷卡/現金
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馬爾地夫七星斑魚柳 在 楊飛飛 Facebook 的最佳貼文
鮪魚跟松露抹醬的麵包🥯
煎干貝∕蟹背肉∕白龍蝦高湯
(必點)
松露蘑菇卡布其諾 (必點)
香煎鴨肝∕無花果泥∕波特酒醬汁∕鴨肝餛飩 (喜歡鴨肝可以試試)
檸檬辣椒烘菌菇∕黑松露炒蛋∕ 應時沙拉佐芝麻油醋
馬爾地夫七星斑魚柳/蟹肉/白龍蝦高湯 (跟干貝的醬汁一樣)
松露醬拌手製寬麵 🤤🤤(首次去必點)
蟹肉蕃茄濃湯 (跟松露蘑菇湯難分高下)🥺🥺
美國安格斯肋眼/牛尾汁/羅馬朝鮮薊 (必點!!口感外脆內嫩,吃第一口馬上說這也太好吃了)
覆盆莓蜜桃甜點 (必點 菜單上沒有的私房料理要問服務員!)
❤️❤️❤️
這間絕對會在來二訪的🤗
很大推的餐廳🍴
#tutto #tuttobello #beef #foiegras #lobster #wine #raspberry #truffle #spaghetti #icecream #westernfood @ TUTTO BELLO酒庫
馬爾地夫七星斑魚柳 在 大怒吃聯盟- 全台灣最棒的義大利餐廳 衝著TUTTO... | Facebook 的推薦與評價
然後七星斑魚柳因為吃完後才想起來忘記拍照,這不能全怪我,因為肚子餓了看到食物就忍不住了。 肋眼牛排當然也是完美,多汁, ... 大怒吃聯盟. 馬爾地夫七星班魚柳報到. ... <看更多>