#媽媽我還要喝湯~❤️
相信許多媽咪聽到這句話超級有成就
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跟小花一樣沒廚藝天份卻想煮好料理嗎?
這次高家老菜脯團購非常難得!!
還記得阿嬤都會親手製作老菜脯
印象中的 #老菜脯雞湯 全家總是秒殺 !!
自從阿嬤中風後
真的很難找到發酵香氣十足的老菜脯
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#高家二十年醞釀老菜脯
有著台灣黑金的美稱
我很喜歡拿老菜脯來燉雞湯+蛤蠣
煮出來的雞湯琥珀色澤甘醇好喝
重點是夏天喝:不上火、不燥熱
我們家小朋友總是討好幾碗!
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#青春菜脯天然日曬 厚工
青春菜脯建議料理時切塊
因為遇水會稍微膨漲
我很喜歡切丁炒肉燥,超好吃~
或是炒菜脯蛋、煮粥都方便好入手
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大家也可以嘗試
用新鮮蘿蔔+青春菜脯+老菜脯
一起燉湯滋味更多豐富層次口感!
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全台首創#黑金養生茶
每包可沖泡600-1000cc熱水數次
微酸回甘滋味,增加肺部保護力!
最近可以多喝~
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#高家老菜脯 #二十年的好味
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【倒數3天】獨家3大好禮別錯過!
前幾天有粉絲私訊我,說她們家兩個孩子都不喜歡中藥燉湯,看到我說老菜脯雞湯連兩歲小孩都愛不釋手,於是下單了一盒,準備給兩個孩子好好補補~
還有一個粉絲說她都會定期回購高家老菜脯,看到這次的團購有下單禮還有滿額禮,覺得太超值了,她買好幾次還沒看過這麼划算的方案😍
真的很謝謝大家對我們團購方案的喜歡,這都是廠商獨家回饋給Khloe 粉絲的唷,還加碼了三盒黑金茶,大家下單後不要再害羞了,記得回來粉絲團回報☺️
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這麼昂貴的食材,當然要學會基本的判斷方式,還有選擇誠信良好的店家。「高家老菜脯」已經有30-40年,每年都有持續製作老菜脯,且產品都有檢驗報告,無添加、無染色、無農藥,台灣製作,天然發酵20年,才有如此珍貴的食材。
高家老菜脯聞起來的味道非常溫和,無刺鼻味,有點像是烏梅醃製的香氣。中心顏色與表面無色差,久煮不褪色,是貨真價實的20年老菜脯。
每個月燉兩鍋老菜脯雞湯,給家人溫補,不用加鹽巴,味道就非常豐富,好喝到會忍不住閉上眼睛三秒鐘那種。一點點鹹味、一點點發酵的酸氣,加上非常有穿透力的濃郁香氣。
家人一個星期沒喝到就在想念了,夏天還能喝到欲罷不能的雞湯,應該就知道有多美味了,從兩歲到七十歲都鵝樂的好味道。今年中秋節就帶一盒回家鄉給最掛心的家人們享用吧!
跟我一樣愛吃菜脯蛋的朋友們,推薦試試他們家的「青春菜脯」,聞起來真的有蘿蔔香氣,跟速成菜脯不同!做菜脯蛋超級好吃!
而「黑金茶」是為了完成對客人的承諾所誕生,低溫烘焙,製程耗時費工,不是隨時都有的「老菜脯茶包」限量供應。
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✅如何判斷老菜脯的真假?
✅20年老菜脯如何製作?
✅三代同堂老菜脯雞湯煮法
更多老菜脯知識&產品心得:
👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69249348
老菜脯雞湯做法:
👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/69209148
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24小時尚未審核成功,可以來私訊我。
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今年的蔬食界真的突飛猛進
不只許多連鎖品牌相繼推出蔬食菜單
我們也做了好多預料之外的突破呀
很謝謝這段時間大家的支持
未來我們一定會繼續努力的💪🏻
01:22 紅拿鐵
食材:蘋果、奇異果、火龍果、小白菜
薑黃粉、大麥草汁粉、睡茄粉、印加果油
(這集有分享這些粉類的功效喔~)
步驟:
將所有食材丟入果汁機攪打均勻即可
02:14 早午餐:青醬炒菇、薑黃炒旦、乾煎天貝
[青醬炒菇]
食材:純植青醬、杏鮑菇、香菇、義式香料、鹽、橄欖油
步驟:
1.不加油乾煸杏鮑菇及香菇
2.加入橄欖油及青醬拌炒並以義式香料及鹽巴調味即可
[薑黃炒旦]
食材:板豆腐、薑黃粉、醬油、黑鹽
步驟:
1.先將板豆腐壓乾
2.於鍋中到植物油熱鍋並加入捏碎板豆腐
3.加入適量薑黃粉、醬油調色調味
4.起鍋前灑入些許黑顏即可
[乾煎天貝]
食材:天貝、孜然粉、鹽巴
步驟:
1.將天貝切成薄片並以少量油煎
2.撒上適量鹽巴及孜然粉
3.煎至兩片焦脆即可
06:36 宵夜老菜脯湯
食材:薑片、乾香菇(需泡開)、老菜脯、豆皮、高麗菜、紅白蘿蔔、肉骨茶包、麻油、香油
步驟:
1.先以麻油、香油煸薑至變色
2.加入切碎乾香菇及老菜脯炒香
3.加入紅白蘿蔔炒香
4.加入泡乾香菇的水、肉骨茶、豆皮、高麗菜
5.倒入開水燉煮20-30分鐘即可
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