🥂高質、高級、私隱度高火鍋館🥂
同姊妹一吹水起上嚟,就停唔到,所以個晚餐最緊要夠長,而且要坐得舒服,私隱度高一點的,而當然食物都唔可以馬虎,環境舒服加高質食物,就可以舒舒服服三五知己坐埋一枱!今次我哋又再揀呢間高質又舒適的火鍋店,只係個湯底已值回來了!
🥢金翅花膠乳鴿湯:採用原隻乳鴿,跟上量多既花膠同素翅,還有金華火腿,看到賣相已經夠氣勢同吸引,乳鴿既肉本身已經肉質嫩滑,滾起時店員提議我地先飲「頭啖湯」,整體成個湯既味道都係好鮮甜!
🥢手切頂級安格斯肥牛(大):識食一定係食安格斯肥牛,肉質比較緊實細嫩,但係唔會太過韌!一放上枱面見佢肉質分布平均,就知係正嘢!
🥢爽脆牛胸爽:呢個部位係牛胸前肋骨上的一塊細小的筋膜類肌肉,係比較罕見!含豐富的骨膠原,一食落去食落十分爽口!
🥢娃娃菜:菜都新鮮爽口,放落湯底度好甜!
🥢紫菜炸響鈴:紫茶夾住響鈴一齊炸,味道又唔同左喎,雙重口感,重點係即叫即炸好新鮮脆口!
🥢黃金炸魚皮:鹹蛋黃顏碎再同魚皮一齊咋,分布得好均勻,因為係新鮮即炸,真係食到停唔到口,亦都唔會過鹹!
🍽 醉胡爐 (尖沙咀)
📍 尖沙咀柯士甸路20號保發商業大廈地舖
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胡爐.醉胡爐
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Y so Cerious,也在其Youtube影片中提到,踏入夏天前最後一次camping vlog⛺️ 梗係要享用d新鮮又高質食物! 呀C話超方便!好易煮 !仲好好食! 快d睇下今次有咩正野食啦喂? 不過深夜睇ge朋友仔就小心喇~~~ #露營 #酒店級食材 #零難度 【胡鹽肉枱 Salt and Pepper *】折扣CODE 消費任何套...
高質食物 在 Y so Cerious - 他和她 Facebook 的精選貼文
【新片上架!!!】
Link: https://youtu.be/rg1j18WYZ8s
YouTube: Y so Cerious
#收季前最後一露🏕
#梗係要食好西🍗🥩
#真心好高質好味又方便🤤
高質食物 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的最讚貼文
The Wall Street Bar &
生酮界有福了,又有一間靚餐廳出咗Keto Menu😍5-course fine dining 只係 $488,食普通餐都唔止,而且食物質素超高!
非常欣賞大廚用心設計菜單,佢話生酮人已經少咗食物選擇,所以一定要做出高質食物,令我哋食得開心滿足啲💛 另外要讚嘅係,佢哋不計成本用靚食材,大家食完就知分別,而且全部都係自己製作,呢度一定會變咗我飯堂💛
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🥯三式生酮包🥖
大廚話呢個係朝早即日整嘅,所以想食嘅朋友一定要預早一日訂枱,註明 KETO呀!大廚超有誠意咁整咗三個口味,芝士、合桃、車厘茄,外脆內軟!我三個都食晒,如果大家想拎返屋企都得😍
🍤芝士忌廉菠菜焗虎蝦🧀
虎蝦大隻而且彈牙新鮮,菠菜先用大量蒜片炒過,再加忌廉、芝士焗,所以係超香!芝士份量勁多,輕鬆做到拉絲效果😍
🍟烤 12盎司美國肋眼牛排伴
伴秘製生酮炸薯條, 黑松露蛋黃醬 🥩
主食入邊一定係最推介呢個,因為有我最鍾意嘅薯條呀🤩(牛扒變成配角),講真冇諗過可以食薯條,我覺得還原度有八九成,做到外脆內軟嘅效果,仲要有松露醬!希望佢哋遲啲可以散買一籃薯條啦🤣
🐠黑松露寶雲蘇焗挪威三文魚
伴香蒜辣椒意瓜麵 🥒
我暫時食過最impressed嘅意瓜麵!用咗意大利櫛瓜,所以可以煮得入味之餘keep到爽脆,香辣濃味道好好!三文魚正常水準!
🍗開心果脆皮烤小綿羊架伴豆苗 🥦
用咗小綿羊架,所以肉質真係好嫩,騷味都少啲(但家嫂鍾意騷啲🤣) ,又係調味做得好好,開心果脆皮香口得來唔會覺得重口味~
🥥椰汁布丁🍮
本來諗住布丁我食一啖就算,點知大廚落埋雲呢拿籽落去整,勁香勁滑,我2分鐘就食晒🙈
鍾意飲酒嘅朋友仲可以加埋Wine pairing,可以試晒4款cocktail,另外其實所有食物都可以散叫嘅,又有正常menu,同凡人朋友仔去食絕對冇問題!
📍尖沙咀金巴利道40號MW Plaza1樓
(訂座註明 KETO)
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高質食物 在 Y so Cerious Youtube 的最佳貼文
踏入夏天前最後一次camping vlog⛺️
梗係要享用d新鮮又高質食物!
呀C話超方便!好易煮 !仲好好食!
快d睇下今次有咩正野食啦喂?
不過深夜睇ge朋友仔就小心喇~~~
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高質食物 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
放題火鍋一向給人感覺重量不重質,只求「抵食夾大件」,這家店卻反其道而行,花心思自家製食材,務求用放題的價錢,能享受到高質食物。手打肉丸是基本,由台灣直送的麻辣鴨血卻很少見,主打胡椒麵也是特意找麵廠做麵,連田雞也由廚師每天新鮮生劏,足見心機。
湯底亦是一大賣點,真材實料熬製,每天用新鮮豬骨熬成奶白色湯頭作湯膽。湯底選擇多,約15款,配合季節更會推出期限湯底,最新是西洋參蟲草美人鍋,加入烏雞、參鬚、西洋參、蟲草花等材料,入口甘香,有滋陰補氣、清虛火的效用。
最後別忘了喝店家自己煲的涼茶,蝶豆花茶和冰糖燉檸檬,有別於一般提供的五花茶,蝶豆花茶算是新派泰式涼茶,這兒還加了香茅和斑蘭茶,口感清新;冰糖燉檸檬也是手工之作,師傅要人手挑檸檬核,再加冰糖和檸檬逐層相疊, 最後再蒸燉12個小時而成,喝完打邊爐湯底也不再怕喉嚨痛了。
採訪:李妍樺
攝影:關永浩
一鍋堂
地址:旺角豉油街60-104號 Loft by 20 東翼2樓
營業時間:5pm-2:30am
平均消費:$168
詳情: http://bit.ly/2IiwvoP
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高質食物 在 漫・遊世界Travelling Mandy Youtube 的最讚貼文
之前去了吃自助餐,酒店餐廳不算太大,但食物質素普遍頗高,有即開生蠔、鵝肝多士、熱石蒸海鮮等高質食物,最最最欣賞是甜品部,有Häagen-Dazs和Dreyer's雪糕,而且每一款甜品都好好吃,味道不會太甜又完全不假,女孩子記得留肚食甜品!