東京一星米其林主廚武田健志-liberte餐廳
高雄最難訂到位置的餐廳,我們非常幸運在一個多月前拿到跨年夜位子!
老實說期待太高,有點失望。白子非常好吃,甜點、茶也厲害,其他的相較之下普通,主餐鹿肉不喜歡、肉質柴又帶筋,還有淡淡的土腥味。🥲雖然早知道鹿肉不好咬,但是也太難咬了吧,後來完全放棄它。
店名:Liberté
地址:高雄市前鎮區中華五路802號
電話:07 334 7810
訂位方式;每個月一號開放隔月線上訂位
#高雄美食
#高雄無菜單
#高雄難訂餐廳
#liberté
#米其林一星
同時也有57部Youtube影片,追蹤數超過28萬的網紅吃貨豪豪HowHowEat,也在其Youtube影片中提到,喜歡看我吃東西記得按讚&訂閱喔 下次想看我吃什麼可以底下留言告訴我 TikTok有我的減脂紀錄;IG有我的一些生活 有興趣的朋友可以追蹤一下 TikTok:https://www.tiktok.com/@howhoweat?lang=zh-Hant-TW 吃貨豪豪IG:https://www.in...
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高雄難訂餐廳之一,
之前好不容易訂到母堂鐵板燒,
結果當天收到簡訊「師傅被火燒到臉」所以取消訂位😦
今天帶家人來吃午餐,
龍蝦好吃,要先預定,
我覺得整體口味很不錯,Cp值高,甜點銅鑼燒皮脆,內羨紮實不會太甜👍🏻
鴨肝的底部配帶皮檸檬片,有點過酸、搶味兒~
因為位置少,不好訂位,不想等太久的人,可以從午餐先下手😉
—————————————————
1+1 大於2
一次擁有兩次厲害單品💯
📌兩件式襯衫配吊帶洋兒
顏色:藍配灰 / 白配黑
尺寸:SML🛒NT$2000
📌真皮熱賣鬆糕鞋
尺寸:35-40 / 正常
高雄難訂餐廳 在 吃貨豪豪HowHowEat Youtube 的最佳解答
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palette 彩匯自助餐廳 :台北市中山區樂群二路55號1樓
假日晚餐:含服務費一人2200$
聯繫方式:martinisgy@gmail.com
#台北 #吃到飽 #自助餐 #buffet
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高雄難訂餐廳 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
沉溺式體驗五感旅行
高雄市在2021年被紐約時報選為最值得被喜愛的52個城市之一,
也是台灣唯一上榜的城市,這集將前往林園區和大樹區。
此趟旅程讓遊歷過世界的吳大維都驚艷不已,
打開五感(視覺、觸覺、味覺、嗅覺和聽覺)沉浸在高雄的難忘旅行。
人稱大樹為「水果之鄉」,所以到大樹,
除了去遊樂園玩、看斜張橋和到佛光山參拜,
還要體驗親自下田摘果,享受大樹鳳梨的甜美。
探索林園的隱藏版景點,
到濕地公園觀賞可愛的仙后水母、DIY洋蔥手抄紙,
體驗綁天地掃傳統文化,絕對讓觀眾流連忘返。
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#高雄玩夯局 #吳大維 #倒立水母
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感謝這次原萃乾爹的邀請,這幾個禮拜天天喝日式焙茶。
大家記得烤肉一定要喝焙茶哦!烤肉加倍香,就要加焙香!
放冰箱日常喝也很解暑(moon laugh)
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高雄難訂餐廳 在 [食記] 高雄-高廬法式餐館-好難訂位法國餐廳- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1L7JVAN3 ]
作者: goodian (小天) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-高廬法式餐館-好難訂位法國餐廳
時間: Thu Apr 2 20:36:23 2015
餐廳名稱:高廬法式餐館
消費時間:2015/2月
地址:高雄市新興區中正四路53號
電話:07-241-2068
營業時間:11:30 ~ 14:30 ; 17:30 ~ 21:00 (週一公休)
每人平均價位:500UP
可否刷卡:Y
有無包廂:算有
推薦菜色:香烤洋蔥豬肩里肌佐雪莉酒醋醬汁
網誌好讀無音樂版: https://goodian1989.pixnet.net/blog/post/273997423
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文字版
在1月時就已經在想情人節要帶巧達去吃啥
結果某天做實驗做到一半
凱哥突然介紹了一間
高雄很有名的法國餐廳
於是就立馬打電話去訂位
結果晚餐時段全滿
只好訂在2/13號中午
當天去附近晃晃之後就前往用餐
招牌
情人節套餐
因為價格太高所以沒有點
菜單
基本上這種餐廳的價格都高
所以來之前要有心理準備XD
純奶油&蘿勒青醬
這是沾麵包用的兩種佐料
純奶油真的很純
完全就是奶香味沒有一點化學的味道
蘿勒青醬帶點嗆辣口感
搭配麵包非常好吃
麵包
圓形的是偏甜的麵包
我用它沾奶油來吃
濃濃的奶味與麵包的搭配得非常好
而類似披薩形狀的則是鹹麵包
搭配青醬吃
除了原本的鹹味外
還多了嗆辣的口感
GOOD~~~
開胃菜
兩道都不賴
上面的是白菜捲下面的有點忘了
雖然份量不多但是味道都挺好的
每日例湯
蔬菜湯
味道清甜應該熬了很久
把青菜的精華都溶在裡面
澎湖南瓜米目麵佐大蝦烏魚子 (1=480元)
巧達點的
本來想說點這個很浪費錢
因為來這種餐廳就是要吃點不一樣的
結果沒想到他做這種類中式的餐點
也可以有模有樣
米目麵完全吸收了南瓜的香甜
搭配旁邊的大蝦&烏魚子真的不錯
香烤洋蔥豬肩里肌佐雪莉酒醋醬汁 (1=460元)
蠻厚實的
就是份量少了點
大概是炸雞排的一半量吧
這道對我來說是吃不飽的
不過他的醬汁蠻特別的
自行調製的雪莉酒醋醬
與肉汁結合的剛好
不會太過也不會太少
這個也很好吃
甜點
時間過長
我只記得頗好吃
可是忘記怎麼個好吃法了
巧達!!!!!
總結
來之前就有心理準備價格有一定
的高度,可是到了才發現原來不
只一定的高度,是101的高度XD,
還好是訂中午,有商業午餐可以
點,不然真的會破產,東西真的
不錯吃,氣氛也不錯,就是太貴
,如果偶爾享受一下可以前往,
除非是非常冷門的時間,不然請
記得提前很多天訂位喔。
評價 美味:★★★★☆ (滿分5分)
整潔:★★★★★ (滿分5分)
服務:★★★★☆ (滿分5分)
回鍋率 30%
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地址:高雄市新興區中正四路53號
電話:07-241-2068
營業時間: 11:30 ~ 14:30 ; 17:30 ~ 21:00 (週一公休)
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