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只需要雞蛋、牛奶、麵粉就能做鐵鍋鬆餅，加上冰淇淋、甜桃果醬，是微涼秋天很適合的熱甜點。
食譜：https://www.maruko.tw/2020/10/20.html
這次用丸子一直很想要擁有的夢幻烤箱-千石阿拉丁烤箱來做德式鐵鍋鬆餅，烤箱免預熱，可以在0.2秒內瞬間加熱，麵糊在烤箱中會慢慢膨脹成一個大泡芙，完成後再加上冰淇淋、手工果醬，甜蜜蜜的下午茶時光，有小烤箱的幫忙，省空間、又方便很多。
烤箱資訊：https://reurl.cc/e8VkXW
翹課在家和媽咪一起做鬆餅是有沒有這麼開心！
以下整理五種鬆餅的作法讓大家參考，包含用酵母的、不用小蘇打不用泡打粉的，也包含烤箱版的，歡迎大家分享唷！
1.自製鬆餅粉及鬆餅好吃的秘訣（含泡打粉、小蘇打粉）
http://lorina.pixnet.net/blog/post/44057587
2.天然蘋果酵母鬆餅：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/44144377
3.比利時鬆餅佐洋蔥鮪魚沙拉（用酵母，起司鹹口味，用鬆餅機）：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/37522986
4.一口小鬆餅（含泡打粉）：
http://lorina.pixnet.net/blog/post/27014336
5.簡單的幸福滋味荷蘭鬆餅（烤箱版，無泡打粉無小蘇打）
http://lorina.pixnet.net/blog/post/44527171
點開有 1080 高畫質版喔。
那！除了 Youtube 外，顆顆平常還會出沒在下列地方，歡迎大家來找我一起玩耍（笑）
►Blog : https://sflife.cc/
►Fanpage: https://www.facebook.com/thecoupleya/
►IG: https://www.instagram.com/flow.huang/
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►顆。影片中的器具＆食材：
器具：鑄鐵鍋/麵粉篩網/攪拌盆/烤箱
基本食材：蛋/牛奶/麵粉
調味食材：（鹹的）起司/培根/鹽巴 （甜的）水果/蜂蜜
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►顆。影片中的彩妝品：
① 唇妝： Chanel #97
② 底妝：too cool for school 氣墊粉餅/ RIMMEL 持久粉底液紅蓋，CP 值超高的非常推薦 ：https://goo.gl/3vkJo8
③ 眼妝：the balm voyage 眼彩盤 ：https://goo.gl/O8tWPZ
④ 眉毛：excel 眉筆
⑤ 腮紅：Three #2
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►顆。影片中的穿搭：
上衣：AIR SPACE 泡泡先生
寬褲：量訫设计师原创品牌店(淘寶)
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►其他問題？
顆的頭髮都找「 Écouter - M 的 蓋瑞 」，他非常細心也很厲害，已經在蓋瑞弄了快兩年，非常值得信任 ：https://goo.gl/E94DVS
►圍裙是之前去九州旅遊的時候在熊本城買的。
►跟阿湯哥已經結婚 3.5 年。
還有其他好奇的都可以留言喔。
Facebook Watch · 1.鐵鍋放進氣炸 烤箱 預熱200度5分鐘， 一般 烤箱 230度5分鐘 · 2.一顆蛋打散+砂糖5g攪拌均勻+牛奶40cc +過篩低筋麵粉30g，攪拌至無顆粒 · 3. ... <看更多>
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鬆餅烤箱 在 [問題] 用烤箱烤鬆餅- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
爬了文只有一篇一樣的問題
但並未回答到是否能行
我的問題是如果用市售的鬆餅粉(雞蛋+牛奶)
直接用烤箱烤不知口感如何
之前用平底鍋煎
但我的鍋子導熱快很容易焦
想試試其他方法
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1513060934.A.A66.html
*[1;31m噓 k12151215: ...... 223.139.64.154 12/13 00:29
所以才想說烤箱是否省事些，順帶一提的是畢耶鍋不好用，我煎個蛋光是調整
火力開開關關鍋子移來移去都會想乾脆去買個不沾鍋算了，當然也可能是因為本
人廚藝不精的關係
想說先問看看是否有經驗的人，看來這樣做的人不多
之前我是很堅持早上現做(當然偶爾偷懶買外面早餐)，備料前一晚準備
可是一早光是煎東西還要清理，每天出門都是趕趕趕
※ 編輯: yuannh (203.74.133.54), 12/14/2017 11:36:06
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