#加拿大美食
時序進入十二月,聖誕的氣息愈來愈濃,購物中心裡到處都是為即將到來的節日而採購的人潮。
還沒到小吃街,遠遠就聞到薯條的味道。顧不得熱量超標,點了份NY Fries的「普汀」來大快朵頤..... 真是過癮!🍽🍻🥔
曾在部落格裡介紹這道來自加拿大東岸的美食。上網查看覺得那一篇寫得不夠詳盡,沒能把這個「國食」的靈魂介紹透徹。既然今天有緣吃它下肚,就好好重寫一遍吧!
Ladies and gentlemen,I give you the delicious 普汀!
😍https://bit.ly/3osUKob
#溫市笑應
#魁北克美食
#Poutine
#在蒙特婁發揚光大
#此普汀非彼普汀
#衣帶漸寬終不悔
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅從台灣看見世界的故事,也在其Youtube影片中提到,➲ 深度節目及國際時事都在這裡 【從台灣看見世界的故事】 ➲新聞HD直播 三立LIVE新聞 https://goo.gl/7FaFJW ➲驚爆新聞線 爆內幕追真相 https://goo.gl/qnrjSt ➲政論第一品牌 新台灣加油 https://goo.gl/Hthr3e ➲54新觀點阿娟給...
魁北克美食 在 從台灣看見世界的故事 Youtube 的最佳解答
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#國際新聞
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魁北克美食 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
昨天受邀參加義大利籍好友的生日派對,他們家位於美麗開闊河岸旁,夏日一定會架設自己的小碼頭、停靠遊艇,夏日如有機會拜訪這位好友,總愛站在小碼頭上享受優美又寧靜的景致。晚餐時朋友的媽媽也來了,她就是對我馬卡龍與檸檬塔念念不忘的熱情義大利媽媽。
除了恭喜我順利出版了自己的食譜書外,她更希望這本書有機會翻譯成英文版,這樣她也能親手做出吃過的甜點。回頭聊起馬卡龍話題時,她突然懷念起來自義大利南部西西里島的杏仁,聽她形容完之後、害我好想親自去那裏品嚐那傳說中,有著海風吹拂及吸收了大量陽光的杏仁果呀!她說:「上一次她回去義大利時,特別買了一罐有機栽種的細磨杏仁粉,每一次想念時就會拿出來品嚐一小匙,她很擔心太快吃完….好可愛的媽媽」在她的形容中,我彷彿聞到了這西西里杏仁果充滿濃郁及飽滿的堅果香氣。她也教我認識好吃杏仁的原貌,她說:「來自西西里的杏仁,其果實顏色更深,某些略帶微苦,吃得到不同的層次風味。
我不禁要想,熱愛美食、懂得吃、認識食物的原味,會不會正是大多數義大利媽媽的天賦咧?而壽星的叔叔在義大利也是一位烘焙達人,擅長於巧克力製作,而昨日PARTY上壽星的父親,自己也是一位美食家,雖沒住義大利很久了,然而在冬天冷到讓人生厭的魁北克,一旦夏日時節一到,還是會種起大量番茄,然後將它們變身成為番茄乾、PIZZA番茄醬等等這些義大利傳統食材。而我咧,就只能邊聽邊吞口水............
完整關聯文章:https://www.briancuisine.com/?p=6804
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魁北克美食 在 11點熱吵店 Youtube 的精選貼文
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魁北克美食 在 加拿大特色美食魁北克肉汁薯条Poutine - YouTube 的推薦與評價
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魁北克美食 在 魁北克美食POUTINE - B11 留言 | Dcard 的推薦與評價
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