【煙燻鮭魚三明治|紐西蘭庫克山帝王鮭團購】
今天使用了煙燻鮭魚片來製作美味的三明治。
橄欖油加上麵包再夾上煙燻鮭魚,簡直是最完美的早午餐。
鮭魚煙燻的風味香得令人口水直流,最推薦用簡單的搭配享用它。
夾上麵包或吐司甚至是法國麵包都非常美味,剛好入手美味的煙燻鮭魚,請務必試試看這個食譜。
詳細食譜:https://tasty-note.com/smoked-salmon-sandwich/
同場加映,紐西蘭庫克山帝王鮭12道食譜⬇️
https://tasty-note.com/?s=%E5%B8%9D%E7%8E%8B%E9%AE%AD
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☆材料☆
橄欖油---2大匙
冷燻帝王鮭魚---100g
蒜末---1瓣
黑胡椒粉---少許
海鹽---少許
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☆作法步驟☆
[1]
冷燻鮭魚流水退冰。
[2]
大蒜磨成泥,將所有材料混合。
[3]
麵包回烤,切成一半。
*也可使用吐司or法國長棍麵包
[4]
混合後與麵包跟生菜夾在一起享用就完成。
[5]
擺盤上桌可愛又美味,一包冷燻帝王鮭大約可做4份三明治,推薦你試試看。
★小撇步
煙燻鮭魚原本就帶有鹹味,調勻後請嚐一下鹹度做調整。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,卡路里超標也好,好味道就好了? 材料 : 第1層)icebox:6包Oreo,400克鮮奶油,300克奶油芝士和100克糖 第2層)牛油果牛排飯:西冷排1kg,牛油果1個,蛋絲120g,白飯520g,醬油120ml,水120ml,糖60g,米酒60ml,洋蔥1/2,辣椒粉 第3層)三明治(各...
鮭魚三明治 在 芳草草草 FunTry Facebook 的精選貼文
#橫山銘製三明治專賣店 #台中 #北屯
每日新鮮現做的三明治專賣店
店家調整成分!水果系列商品讓蛋奶素也可食用
吐司口感相較以往,更加濕潤柔軟
鹹食表現一直很優秀
分兩篇分享
②套餐+沙拉+鹹的三明治
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𝚌𝚘𝚖𝚋𝚘
▫️招牌套餐 $229 (限內用)
⋰$75內三明治任選+沙拉+黑松露嫩蛋+水果蜂蜜優格+紅茶/美式咖啡/濃湯三選一⋰更換飲品可抵$80
份量紮實,吃完有飽足感,用料豐富的早午餐好選擇,特別喜歡濃湯和水果蜂蜜優格!
是蘑菇濃湯,帶有松露香氣,顆粒狀的蘑菇、洋蔥、馬鈴薯,喝著鮮甜綿密、奶香十足
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𝚜𝚊𝚕𝚊𝚍
▫️義式雞肉凱薩沙拉 $180
⋰舒肥雞胸肉+歐式生菜+蘿蔓生菜+小蕃茄+堅果+麵包丁+帕馬森起司+凱薩醬⋰加$40送紅茶/咖啡
雞肉使用義式香料醃得入味軟嫩,嚴選沒有菜味的生菜,爽脆可口,不論雞肉或蔬菜都是給大份量,凱薩醬蒜香濃厚
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𝚜𝚊𝚗𝚍𝚠𝚒𝚌𝚑
▫️紐約風黑胡椒牛肉 $65
番茄、蛋、搭配厚厚的生菜,調味使用黑胡椒與黃芥末,鹹香宜人的鹹三明治
▫️燻鮭魚起司 $75
使用蒜味奶油乳酪,濃郁的蒜味與乳酪香氣包裹著燻鮭魚,燻鮭魚軟嫩微甜,濕潤的口感配著蔬菜鮮脆,一口接一口吃光,不小心的話會上癮
▫️#日式豬排三明治 $140
他是現做的熱三明治,使用帶有脆度的丹麥吐司,炸豬排醬汁是日本定食吃到的調味!豬排是腰內肉,酥脆有點嚼勁的幸福滋味
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這些鹹食套餐都有滿足口腹之欲,最愛是燻鮭魚三明治( ; ; )
充滿植物盆栽的店面,內用環境是木頭餐桌與餐具,挑高天花板增加空間,有一些可愛小物點綴店面,整體十分柔和又舒適明亮
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🌕橫山銘製三明治專賣店
@yokoyamasandwich
▫️松竹店
10:00-18:00(週三公休)
(04) 2299 1988
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▫️中友門市
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鮭魚三明治 在 Facebook 的精選貼文
經常回放自己的做菜影片
其實要在短時間做一道料理
說真的不容易!
背後總有許多食譜步驟的設計
及日復一日的料理經驗
真的是台上一分鐘台下十年功
(平時我都有在練啦😄)
#炸燻鮭魚三明治
#甘草芭樂炙燒牛肉沙拉
#防疫在家看重播
#型男大主廚
#陳昆煌jerrychen
ig日常/ 陳昆煌JerryChen
鮭魚三明治 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
卡路里超標也好,好味道就好了?
材料 :
第1層)icebox:6包Oreo,400克鮮奶油,300克奶油芝士和100克糖
第2層)牛油果牛排飯:西冷排1kg,牛油果1個,蛋絲120g,白飯520g,醬油120ml,水120ml,糖60g,米酒60ml,洋蔥1/2,辣椒粉
第3層)三明治(各2個)
-炸豬排三明治:4片麵包,1湯匙牛油,2湯匙豬排醬汁,2豬排,4湯匙蛋黃醬,2切達干酪片,
-鮭魚三明治:4片麵包,1湯匙牛油,650克鮭魚,200克長葉萵苣,2湯匙奶油乾酪,2湯匙全麥芥末,2湯匙刺山柑,1/3洋蔥
?Oreo icebox?
1.將6包Oreo分成奶油和餅乾。
2.將300g奶油乾酪和50g糖放入碗中,然後鬆開。
3.加入400克鮮奶油並混合。
4.在飯盒底部輕輕塗上奶油,然後撒上奧利奧餅乾。
5.在上面放上奶油,然後重複奧利奧餅乾和奶油。
6.在頂部砸碎奧利奧。
7.在冰箱中存放1小時以上。
?三明治套餐?
1.加入黃油並烤4片麵包。
2.將2湯匙蛋黃醬塗在2片麵包上。
3.在麵包的另一側塗抹1湯匙全麥芥末,在另一側塗抹2湯匙奶油乾酪。
4.在蛋黃醬上放1塊豬排和1切達干酪,並加入1湯匙豬排醬。
5.將100克長葉萵苣放在全麥芥末上,切成薄片的洋蔥,一湯匙刺山柑和650克鮭魚。
6.蓋上每個麵包。
7.用包裹物包裹三明治,然後將其切成兩半。
牛油果牛排飯
1.將鹽,胡椒粉和橄欖油撒在1公斤西冷排上,調味。
2.在碗中放入120ml醬油,120ml水,60g糖,60ml清酒和1/2切碎的洋蔥,然後在微波爐中加熱3分鐘30秒。
3.將食用油倒入鍋中,烘烤肉尖,加入1湯匙黃油並加入香味。
4.烘烤5分鐘30秒後,使其靜置。
5.把烤牛排切片和1個牛油果切片。
6.在飯盒中加入2.5人份白飯,放入洋蔥醬油,再加入120克蛋絲。
7.交替將牛排和牛油果放在其上,並撒上碎辣椒末,完成!
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