【不爆醣甜點：鮮奶麻糬】
實行211餐盤不太需要去算卡路里、醣質，
只要是菜、肉和穀物的份量限制在一個餐盤內，
就不太需要含醣量/蛋白質/卡路里這些數字。
BUT！
吃甜點時就要計較一點，
選擇上儘量找成份單純一點，也要注意含醣量/卡路里，
減重的人一天最好限制醣量在60g以下，
這一份牛奶麻糬，全部吃完的碳水是約54g，
我是用不加糖的純花生粉，吃了幾塊後就可以滿足甜點胃了，
和小孩平分之後，我就完全不擔心它會讓我爆醣！
//
在防疫期間，準備三餐就夠忙了，買甜點的材料也不方便，
這個甜點可以簡單做，
尤其利用微波盒來做更是快速，只要2分鐘就可以完成了，
做出來的麻糬超級軟的，入口即化的口味真得很好吃！
你可以一次多做一些份量，
沒吃完的牛奶麻糬直接放微波盒中，
放在冰箱冷藏，可以保存3~4天還是很軟不會變硬，
是做這類甜食很方便的工具（其實用來作菜更是神器），
現在有團購優惠，大家可以來逛逛：
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💖戀戀家試用報告: https://lehome.com.tw/Gourlab
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Ps.之後會把各食譜詳細熱量、蛋白質、碳水化合物記錄在戀戀家的211減重社團中，有興趣的朋友歡迎加入：
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鮮奶麻糬淡水 在 [食記] 淡水小吃-麻吉奶奶鮮奶麻糬- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：麻吉奶奶鮮奶麻糬
消費時間：2019年/08月
地址：新北市淡水區中正路220號
電話：
營業時間：12:00–20:00(無固定公休日)
每人平均價位：$100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：
多圖無音樂網誌連結
https://reurl.cc/e5v41M
嗨嗨
今天要介紹一間我自己都很意外的店
如標題
就是前一陣子非常非常紅的鮮奶麻糬!
老實說當時看到圖片滿想吃看看的
結果看到價格傻眼
覺得是那種中看不中用的食物
所以也沒打算真的去吃
但這次去淡水走走剛好經過
就想說可以吃看看了
其實一直到進入店內我都抱著傻眼要被騙錢的心情
但真得滿驚艷的
有興趣的話請繼續看下去
這間店在淡水老街的街邊
在大馬路旁
還滿好找的
然後通常看到有人在排隊應該就是了哈哈
不過翻桌速度滿快的
應該不會排太久
座位大概是這樣
還滿多桌的
附上菜單
最經典的就是上排的麻糬
然後還有一些飲料
低消是一人50元
桌上還會有一張圖
教你如何吃鮮奶麻糬
然後我們這次就是點花生口味的
#花生鮮奶麻糬 $100
就是如在網路上看到的照片一樣
一坨鮮奶麻糬
然後底部鋪滿花生粉
其實還滿有趣的
有DIY的感覺
請看一下
鮮奶麻糬非常的Q
然後味道還滿讓我驚豔的!!!!!!
因為我真的以為就是比較黏或濕潤的麻糬而已
結果真的有鮮奶味
而且很冰涼
入口即化!!!
我覺得夏天非常適合來吃
很清爽沒有什麼負擔的感覺
但是它的確不像糯米麻糬那麼有口感
所以可能有些人會不太喜歡唷
然後真的需要像他教的
要用筷子呈現交叉狀態然後截斷
沾取花生粉這樣吃
用一般夾食物的方式夾麻糬的話
筷子會被黏住哈哈哈哈
總結
真的一開始以為是噱頭
因為網紅們 加上在淡水老街
誤以為只是在觀光勝地賣很貴又普通的東西
結果來吃真的還不錯
鮮奶麻糬是以前沒吃過的味道
有淡淡鮮奶味 口感很Q 又冰涼
和糯米製作的真的不一樣
但!!!!!
認真覺得價格太貴
所以應該不太可能回訪
大概是這樣
店名：麻吉奶奶鮮奶麻糬
地址：新北市淡水區中正路220號
營業時間：12:00–20:00(無固定公休日)
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