レシピあり🐟
今日は「鯖のみそじゃが」#鯖缶レシピ
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🙋鯖のみそ缶も美味しいよね!
🙋♂️あれだけでもね、ご飯進むんよね😆
✨
そして私はあの缶詰の骨がほろほろしている感じ好きです🙋笑
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今日は鯖の味噌缶を使って
肉じゃがならぬ、さばじゃがに😋
ご飯に合いますよ〜♪
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☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
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「鯖のみそじゃが」
レシピ担当
⏰調理時間:30分
🥞分量:2‐3人分
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🍳材料
鯖みそ缶……1缶(100g)
じゃがいも……2個 ※メークイン使用
玉ねぎ……1/2個
にんじん……1/3本
しいたけ……1枚
さやえんどう……5枚
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ごま油……小さじ1
Aだし汁……100㎖
A酒……大さじ2
A醤油……大さじ1
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🐣下準備🐣
・じゃがいもは皮をむき一口大にして、水にさらす。
・にんじんは皮をむき乱切りに、玉ねぎ、しいたけは1㎝厚の千切りにする。
・さやえんどうは筋をとっておく。
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🙋♂️炒める🙋
片手鍋に、ごま油を熱し、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。
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🙋♂️だし汁を入れる🙋
野菜に油が回ったら、だし汁、しいたけを入れ、ふつふつしてきたら、鯖みそ缶、酒、しょうゆ、さやえんどうを加えて落し蓋をし、弱火で10分ほど煮る。
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🙋♂️あとはお好み加減🙋
落し蓋をはずして、お好みの汁加減まで煮る。器に盛り、さやえんどうをうてに飾る。
火を止めてほっておくと味が馴染みます☺️
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☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう🙋♂️🍽🙋
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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅cook kafemaru,也在其Youtube影片中提到,簡単発酵のピザ生地で作るおうちピザです。 ふかふかのとっても美味しいピザ生地は焼いた後、冷凍も可♪ 軽く焼いてから冷凍すれば、「ちょっとピザにしよっかな~」なんて時にはすぐに使えて超便利です。 動画でのトッピングはうちのよく作るピザのパターンです。 煮物なんかもよくのせますが和風総菜系はチーズととて...
「鯖味噌煮缶 玉ねぎ」的推薦目錄:
- 關於鯖味噌煮缶 玉ねぎ 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう? Facebook 的最佳解答
- 關於鯖味噌煮缶 玉ねぎ 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
- 關於鯖味噌煮缶 玉ねぎ 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
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鯖味噌煮缶 玉ねぎ 在 cook kafemaru Youtube 的最佳解答
簡単発酵のピザ生地で作るおうちピザです。
ふかふかのとっても美味しいピザ生地は焼いた後、冷凍も可♪
軽く焼いてから冷凍すれば、「ちょっとピザにしよっかな~」なんて時にはすぐに使えて超便利です。
動画でのトッピングはうちのよく作るピザのパターンです。
煮物なんかもよくのせますが和風総菜系はチーズととても合うのでぜひ色々試してみてください。
茄子の煮浸しのピザもジューシーで甘じょっぱくて美味しい♡
デリバリーで頼むと高いピザもこれなら何枚でも好きなだけ食べられます~って食べすぎたらダメですけど、笑笑
レシピは下にあります↓
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【Ingredients】Makes about 4
●For the pizza dough ピザ生地
320g Bread Flour (or Plain Flour) 強力粉 320g
20g Sugar 砂糖 20g
4g Salt 塩 4g
4g Dry yeast ドライイースト 4g
200g Lukewarm water ぬるま湯 200g
25g Olive Oil オリーブオイル 25g
Olive Oil オリーブオイル
not included in recipe 分量外
●For the pizza topping トッピング
◎Bell pepper & Zucchini pizza パプリカとズッキーニのピザ
★Tomato sauceトマトソース
Red bell pepper 赤パプリカ
Yellow bell pepper 黄色パプリカ
Zucchini ズッキーニ
Bacon ベーコン
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
◎Salami pizza サラミピザ
★Tomato sauceトマトソース
Onion 玉ねぎ
Salami サラミ
Komatsuna 小松菜
(Japanese mastered spinach)
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
◎Mandarin oranges pizza みかんのヨーグルトピザ
★Plain yogurt(Greek yogurt) プレーンヨーグルト(塩少々を加えて水切りしたもの)
★Maple syrup メープルシロップ
Mandarin oranges(Satsuma Mandarin) みかん
Lemon レモン
Granulated sugar グラニュー糖
*Strawberry mint ストロベリーミント
◎Mackerel miso pizza 鯖味噌のピザ
★Japanese Mayonnaise マヨネーズ
★Curry powder カレー粉
Canned mackerel miso 鯖味噌缶
Cherry tomato プチトマト
Green onions 小葱
Pizza cheese ピザ用チーズ
Mozzarella cheese モッツァレラチーズ
★はピザ生地の上に一番最初に塗ります。
【Directions】
①Combine Bread Flour (OR Plain Flour), Baking Powder and Salt in a bowl.
②Add Warm Water and Olive Oil. Mix until a dough comes together.
Knead, adding more flour as required, until smooth and elastic.
Leave them for 15 mins.
③Divide the dough into 4 pieces and round them.
④Use either your hands or a rolling pin to work the dough into 7.8"circle and either pinch the edges or fold them over to form a crust.
⑤Preheat the oven to 392 °F/200℃.
Brush the entire surface of the pizza with oil.
Use a fork to poke holes all over the surface of the pizza.
⑥Bake for 8-9 minutes.
***Just until the dough firms up and you can easily add your toppings.
⑦Top with your desired toppings,bake for 10 minutes, until the cheese and crust are nice and golden.
⑧slice and serve!
***You can freeze the dough.
***You can add your toppings and bake right away.
***れしぴ置き場***
【材料】4枚分
↑長くなってしまうため、上記英語の材料と一緒にご覧ください。
【作り方】
①ボウルに強力粉、砂糖、塩を入れぐるぐる混ぜる。
②真ん中にイーストを加えたら、イースト目がけてぬるま湯を入れる。
③へらなどで混ぜ、ある程度混ざってきたくらいでオリーブオイルを加えて混ぜる。
④台に移して、つるんとなめらかになるくらいまでこねる。
***動画内ではこねる所はほぼノーカットにしてありますので、一緒にこねましょう^^
⑤生地がつるんとしてきたら、まるめて乾燥しないように、上からボウルを被せて15分そのまま室温に置いておく。
(気温が高いときは室温で、低いときは暖かな場所で)
⑥生地を取り出し4分割にして丸める。
⑦丸めたら生地が乾燥しないように、オリーブオイルを少しからめるようにぬっておく、。
⑧2枚ずつ焼くので、半分はラップをして野菜室に入れて待機。
⑨オーブンを200℃に予熱スタート。
生地をオーブンシートの上に乗せ、麺棒で20cmに伸ばす。
***麺棒である程度伸ばしてから手のひらで伸ばしてもok!
***シルパンをお持ちの方はお使いください、生地が張り付くので伸ばしやすいです。
⑩生地の縁をぐるりと一周、指で押さえて耳を作る。
刷毛で軽くオリーブオイルを塗り、フォークで穴を開ける。
⑪200℃に温めたオーブンに入れて8-9分、少し焼き色がつくくらいに焼いて取り出す。
***2枚を上下で焼くときは上下を途中で入れ替えます。
焼いている間に残り2枚分生地を伸ばすか、もしくは2枚焼き上がってから、次の生地を伸ばして同様に焼きます。
すぐにピザを焼かないときは生地は1枚ずつ袋などに入れるか、ぴったり包んで、冷凍します。(大き目のファスナー付き袋などに入れると、乾燥や匂い移りに心配なく保存できます)
⑫焼き上がったら、好きなトッピングを乗せて200℃のオーブンで10分位チーズが溶けて良い焼き色がつくまで焼く。
●オーブンによって火力など変わってきますので、調整してください。
魚焼きグリルやトースターなどでも焼けます。
●オリーブオイルは他のオイルにも変更できます。
ただ、オリーブオイルの香りがピザのクラフトにはすごく合って、より美味しく感じますのでピザの生地作りにはオリーブオイルをおススメします。
●もしも残ったら、カットしてから1ピースずつラップに包んでジッパー付き袋に入れて冷凍します。 食べる時はレンチンで!
●とろけるチーズと具材の乗せ方
生地にソース→ピザチーズ→具材→ピザチーズ、又はモッツァレラチーズの
順番にすると具材がきちんと見えて、美味しそうに焼き上がります。
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鯖味噌煮缶 玉ねぎ 在 【OFFICIAL CHANNEL】M’s TABLE by Mocomichi Hayami Youtube 的最讚貼文
速水もこみちです!M'sTABLEへようこそ!簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します!他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください!
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【応募例】
・〈ペンネーム〉エムズ卓
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【材料/分量】
食パン(6枚切り) 2枚 (48円)
コンビニのせん切りキャベツ 1/2袋 (25円)
玉ねぎ 1/4個 (10円)
コンビニのサバの味噌煮 1個 (198円)
チェダーチーズ(スライス) 1枚 (35円)
合計 316円
___________
【調理工程】
① フライパンにオリーブオイル入れ軽く熱し、
サバの味噌煮を入れて弱火で2~3分両面を焼いて取り出す。
同じフライパンに、食パン2枚を入れ両面こんがりと焼く。
② 焼いた食パンにせん切りキャベツを広げて乗せ、上に焼いたサバの味噌煮、
スライスチーズ、薄切りした玉ねぎを乗せて、藻い1枚で挟み、
食べやす切って盛り付ける。
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鯖味噌煮缶 玉ねぎ 在 kattyanneru/かっちゃんねる Youtube 的最佳貼文
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・さばの味噌煮缶 1/2缶
・鯖缶の煮汁 小さじ2
・マヨネーズ 小さじ2
・玉ねぎ 1/4個
・食パン 1枚
・ミックスチーズ
・マヨネーズ
・粗挽き黒胡椒
・乾燥パセリ
◎おすすめの動画◎
▼【鯖缶】サバ缶を使ったヘルシー作り置き 2品の作り方【kattyanneru】▼
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