Search
刁民酸菜魚 逢甲美食推薦。刁民是由知名麻辣鍋『那個鍋』所開立的新品牌，老闆將四川道地的特色酸菜魚料理引入台灣，酸辣帶勁的口味加入了多種辛香料做料理，特別是特製酸菜的部分我喜歡，吃起來酸爽可口挺開胃的，魚肉則使用的是比較少見的「烏鱧」作為主軸，Q彈軟嫩的口感又不會讓人感覺軟軟爛爛的，搭配木耳、金針菇、蘿蔔片…..等配菜使口感更加豐富😋整體蠻適合多人聚餐，價格平價是我會想回訪的店，點上一大碗一起吃挺划算的～
-
https://warren.tw/diaominfengchia/
半年內去了2趟河內，
最令我印象深刻的就是街頭小吃。
今天在整理越南的照片，
越整理越餓，
超級想念台灣吃不到的
#碳烤豬肉米線 跟 #牛肉米線沙拉
請推薦孕婦V台北好吃的越南料理！
想吃米線、越南河粉！
推薦6間必吃的河內小吃
1️⃣Giang Bun Oc Pho Co,波登吃過的蝸牛麵,蕃茄湯頭好厲害 https://venuslin.tw/giang-bun-oc-pho-co/
2️⃣Nha Hang Bach Phuong牛肉米線沙拉 https://venuslin.tw/bun-bo-nam-bo/
3️⃣PHO THIN牛肉河粉配油條好正點！滿滿蔥花的湯超級好喝 https://venuslin.tw/pho-thin/
4️⃣歐巴馬也吃過的Bun Cha Huong Lien碳烤豬肉米線
https://venuslin.tw/hanoi-vespa-tours/
5️⃣BANH MI 25,河內最好吃的越式法國麵包
https://venuslin.tw/banh-mi-25/
6️⃣鱧魚鍋Cha Ca Thang Long,炸鱧魚配大量的蔥.茴香https://venuslin.tw/cha-ca-thang-long/
.
🉐️SABA路徑導航掃地機器人
☑️團購日期：2019.10.12~10.18
☑️開箱文：https://venuslin.tw/saba/
☑️團購連結：https://meim.ai/d983c4
☑️團購價格：NT$4990（mxmo售NT$8415）、信用卡可分三期零利率。
☑️出貨日期：付款完成後三日內會依訂單順序，依序出貨(不含例假日)，最晚出貨日為10/29。
銅鑼灣區的日式食店百花齊放，多得讓人選擇困難症發作，最近筆者就來到渣甸街一間位於一幢新銀座式商廈内的日式小店，經過簇新高雅大堂乘電梯來到6樓，店内裝潢日系中帶點玩味，倘大的玻璃窗能遠眺銅鑼灣市景，感覺開揚。據店員透露大廚本身曾任職西廚，所以風格糅合了西日餐飲的元素，而個人更喜愛其醬汁的特色多變。
先點來了幾款餐前小食，炸河蝦炸得酥脆透身，連外殼一起吃蝦香惹味。鳗魚玉子燒蛋漿加入了鰹魚汁調配，煎得軟滑多汁富層次，佐上伴碟的鹹蘿蔔蓉更添上了鹹香清新。香梅鱧魚天婦羅，是大廚精選時令菜式，以合時的門鱔炸成天婦羅，嫩滑肥美，薄脆帶梅香。
天婦羅拼盤，一道傳統的菜式，但易做難精，這裏的做得還算不錯，皮薄餡鮮，酥脆可口，尤其那海老天婦羅，外脆肉彈，咬落完全不覺油膩，不是市面一般的出品可以媲美。
吃完這麼多炸物，來一點魚生菜蔬和卷物平衡一下。
凱撒沙律，這裏的有別於一般的做法，用上了幾款不同的沙律菜，配上雞蛋、麵包粒和芝士粉，最特別還放上了幾塊軟滑的Camembert Cheese，添上奶香軟滑，味道還算濃厚清新。
鮮魚意式魚生，當日式刺身遇上意式料理，想不到頗有驚喜，魚生撈上了意式醬汁，滑嫩富光澤彈性，味道偏清淡嘗出了刺身的鮮味，晶瑩多汁的三文魚籽添上點點鹹香，更顯滋味。
再來是一客卷物，和牛鵝肝牛油果刺身卷，和牛經輕輕炙燒至半熟，逼出油脂，入口軟嫩多汁，配上鵝肝和牛油果，甘香濃厚，牛香脂香在味蕾間縈繞不散，整個配搭很有驚喜。
網燒黑毛和牛西冷扒，黑毛和牛相信不用多介紹了，和牛燒至五成熟，肉質鮮嫩鬆軟，入口即溶，牛味濃郁；最特別的是大廚還預備了幾個不同的醬汁調味，讓客人能感受到不同的搭配，除了一般的岩鹽之外，還有青檸和山葵蓉，另外亦有燒汁醬和蘿蔔蓉酸汁，而最特別是大廚自家調配的鯷魚蘑菇橄欖醬，鹹香帶酸的味道配上軟嫩多汁的和牛，令層次有所提升，盡顯出大廚的心思和創意。
這店的蒸籠飯是主力推介之一，而松葉蟹肉蒸籠飯更是其中必點的菜式，一絲絲生拆的松葉蟹肉份量頗多，配上三文魚籽和蛋絲，密密麻麻的蓋住了蒸飯。飯粒飽滿分明，軟糯爽口，滿有松葉蟹香和三文魚籽的鹹香，撈上少許淡醬油，啖啖鮮甜味美。
鰻魚蒸籠飯，鰻魚份量十足，醬香肥美，魚味濃厚，配上爽口飯粒，本已十分滋味，大廚還提供了一小壺鰹魚湯，讓客人可將蒸飯放湯，加入脆米和紫菜幼絲做成茶漬飯，湯頭清澈鮮甜，浸上飯粒味道甘香濃厚，一飯兩食這個構思實在不錯。
今次來到這間連日本人都來光顧的餐廳，果然不負眾望，質素有著一定的保証，而且店員招待亦算熱情到位，定位雖屬中檔價格，但個人覺得十分合理，難怪用餐當天客如輪轉，是間值得一試的新店。
#銅鑼灣
#西日糅合
#Fusion菜
#黑毛和牛
#炸河蝦
#鳗魚玉子燒
#鱧魚天婦羅
#和牛鵝肝牛油果刺身卷
#松葉蟹肉蒸籠飯
#鰻魚蒸籠飯
#茶漬飯
#連日本人都來幫襯的小店
#古家私房菜
#排水溝系列 #Omega歐咩嗄 #泰國鱧
****開啟1080P以獲得更好的觀看品質****
沒想到這次來宜蘭釣魚收穫滿滿滿
但晚上的釣蝦讓一行人跌破眼鏡
蝦土豆粉絲團
https://www.facebook.com/蝦土豆-355245581718849/
新如意釣蝦場
宜蘭縣礁溪鄉玉石路44-2號
價格：綜合池2小時 650元
路亞釣組資訊：
捲線器 : Shimano nasci 1000S
母線 : 0.6號PE線
前導線 : 1.5號碳纖維線
竿子 : 無牌的1000元 振出竿
長度 : 6呎
硬度 : UL
節數 : 5節
釣組 : 丁字轉環12號 - 2克汲頭鉤配T尾軟蟲
釣蝦釣組
竿子:哪吒 5/6/7
釣組:12號水滴鉤一對-別針-擋豆-擋豆-0.7傳統浮標插座-擋豆-擋豆(6呎 1.0號PE線)
釣餌：豆餌三代
如果有興趣合作或是工商,可以洽詢
tudoshrimp@outlook.com
如果想寄釣組給土豆體驗
也可以用mail方式取得工作室地址
謝謝各位的支持
---------------------------------------------------------------------
釣魚跟釣蝦一樣
魚今天不咬就是摃龜
但一咬的時候好舒服
釣魚平常心休閒就好
七星鱧（鮕鮘） 規格：5～6公分（已訓浮水飼料） 運費：250＄（10尾起） 備註：台灣原生種 ... 楊明仁. 請問價格. 2年. 孫銘耀. 作者. 新的一批來囉7～9公分有興趣留言. ... <看更多>
泰國鱧價格2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門話題資訊，找泰國鱧料理,鱧魚價格,魚虎一斤價格在2022年該注意什麼？泰國鱧價格在2023的熱門內容就在年度社群 ... ... <看更多>
鱧魚價格 在 [新聞] 「打虎達人」又破紀錄！2天收穫400台斤- 看板Gossiping 的推薦與評價