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【有心餐桌上的肉品百科－金目鱸魚去刺切塊】
🧐鱸魚種類一籮筐
有心-金目鱸去刺切塊特別在哪裡？魅力何在呢？
👁因有雙金色耀眼的眼睛，顧名思義為「金目」鱸魚
💪「開刀魚」之美名，被推崇為大小手術後修復身體的食療聖品
🐟富含蛋白質與膠原蛋白，煮湯滋補，補充營養
👩🍳特別請加工廠-蔡大哥分切去刺，方便食用&料理
💯用好水養好魚，魚塭通過產銷履歷驗證，安心買放心吃！
整體而言
金目鱸魚肉質細緻度高，味道清香、口感鮮美。
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#產銷履歷 #國產肉品 #支持在地
#金目鱸魚 #貼心去刺 #新鮮漁貨
寶寶成長所需的營養DHA+蛋白質缺一不可
為了讓爸爸媽媽能一次就對寶寶副食品上手👌
永圻推出寶寶魚湯、雞湯，簡單隔水加熱就可食用
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不用一早起床去挑最新鮮的魚回家熬煮
輕鬆從冰箱拿出加熱就能讓寶寶喝到最新鮮的魚湯!
不只可以單喝，也能添加到副食品一起吃
讓爸媽們不用為了準備副食品與營養而懊惱
有更多時間可以陪伴小孩成長👶
（或是偷偷有自己時間可以滑一下手機😂）
【寶寶魚湯】都是當天新鮮直送的台灣七星鱸魚
因為七星鱸魚是鱸魚種類油質最少營養最高
在經過10個小時的熬煮，讓整包湯都是精華
所有過程也都不添加任何調味與防腐劑
讓寶寶無負擔吸收營養
【寶寶雞湯】選用整隻台灣放山土公雞
加上新鮮紅蘿蔔與洋蔥熬煮10小時
濃郁的湯頭與滿滿的膠原蛋白
在冷冷的天讓寶寶提升滿滿的抵抗力💪
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#永圻 #寶寶魚湯 #寶寶雞湯 #副食品
【有心餐桌上的肉品百科－金目鱸魚去刺切塊】
🧐鱸魚種類一籮筐
有心-金目鱸去刺切塊特別在哪裡？
魅力何在呢？
👁因有雙金色耀眼的眼睛，顧名思義為「金目」鱸魚
💪「開刀魚」之美名，被推崇為大小手術後修復身體的食療聖品
🐟富含蛋白質與膠原蛋白，煮湯滋補，補充營養
👩🍳特別請加工廠-蔡大哥分切去刺，方便食用&料理
💯用好水養好魚，魚塭通過產銷履歷驗證，安心買放心吃！
整體而言
金目鱸魚肉質細緻度高，味道清香、口感鮮美。
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#產銷履歷 #國產肉品 #支持在地
#金目鱸魚 #貼心去刺 #新鮮漁貨
收到從金門帶回的伴手禮”金門高粱酸白菜”
除了平常煮白肉鍋。做成酸白菜豬肉水餃.等
今天就跟著【BEAR's週末料理實驗室】
來點不一樣的吧👍🏻
『金門高粱酸白菜-海鮮鱸魚湯』
材料視喜好與著量增減.4人份材料如下:
1.金門高粱酸白菜一包
2.鱸魚一尾.蝦6~10尾.蛤蜊適量
3.新鮮白菜一顆.菇類.豆腐.薑.蔥
4.鹽或雞粉.米酒適量
鍋裏放好白菜.薑.魚之後.放入冷水滾15分鐘
除了蛤蜊不放。放入所有材料.再滾15分鐘後
放入蛤蜊。等蛤蜊全開之後。試味道.再入調味
如果不夠酸。可加白醋
上桌前再加少許的米酒
撒上蔥花～美味上桌💕
提醒。魚可以劃幾刀比較易熟. 上桌也比較美
烹飪時間。請依魚大小與食材種類多寡做調整哦
#豆豆媽吳霈蓁 #幼兒園 #生病
幼兒園陸續開學了，很多爸媽陷入了另一個「大魔王關卡」，那就是小朋友「一上學就生病」，為了減少小朋友生病的頻率，打好底子、或是能縮短生病的病程，豆豆媽非常推薦用天然食療的方式來幫助孩子增強抵抗力哦~
今天為大家帶來四道我很常做的湯品
#蘋果洋蔥水
#蒜頭蛤蜊湯
#鱸魚湯
#蔬菜排骨湯
特別來和大家介紹一下我選用的食材，大家也可以依個人習慣、任意搭配變化喲
洋蔥、大蒜、蔥
洋蔥、大蒜的蒜素可以增強抵抗力、預防感冒，蒜頭和蔥都有抗氧化、抗發炎療效，是非常好的天然保健食品
蛤蜊
蛤蜊含有微量元素鋅和豐富的蛋白質，對於發育成長中的孩子來說，是很不錯的營養來源哦~
蔬菜湯
要增強抵抗力，飲食均衡非常重要，但孩子如果不愛吃蔬菜怎麼辦?加進湯裡煮是個很棒的方法喲!蔬菜的營養成份都在湯裡，就算他們不愛吃菜，也能攝取到足夠的營養素，大家可以變換各種不同顏色的蔬菜種類，幫助孩子達到均衡的飲食喲~
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鱸魚種類 在 [問題] 請問七星鱸魚和金目鱸魚的差別- 看板cookclub 的推薦與評價
常見這兩種鱸魚，請問除了外型和水域溫度差異之外，這兩種鱸魚有什麼不同？尤其是
口感，各有特別適合的做法嗎？價錢？
謝謝大家。
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