減重餐持續中 — 今晚上菜的是葡式海鮮湯
今年初西遊食習在葡萄牙吃到豬肉跟海鮮
或是雞肉加海鮮的組合,非常的醋咪
而且還蠻有智慧DER~
一般來說,海鮮的特色風味在於「鮮」
「脂肪」相對比較少,煮出來的湯品就少那麼些濃郁感,這時輔以帶油脂跟膠質的肉類(五花)、家禽(雞腿)就能補足這部分~
想起阿嬤說的「刈菜湯不油不好喝」
應該是差不多的道理!
雖說減重餐應該要少油才好
但~減重這條路可不是3~5天的夏令營
長期抗戰當然要適當的對自己好啊
(是不是!)
口味是很重要的關鍵,肯定不能妥協 😤
材料分析:
洋蔥(蔬菜甜)
番茄(帶鮮味)
薑片(橋接辛香料)
蛤蜊(鮮甜)
帶皮五花肉(油脂)
鱸魚(蛋白質)
香菜(辛香料)
檸檬汁(平衡)
白酒(香氣)
作法:差不多照片那樣,有需要請舉手🙋
#鮮甜美味
#作法太簡單
#搭配米飯或是馬鈴薯很讚
#放得下整尾魚很開心
#魚不用翻面一路躺到底
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過1,460的網紅森部嚕事,也在其Youtube影片中提到,🖕🏻點開裡面有很多資訊 💬不看會後悔 產品推薦✨ ► 零脂希臘式優格(2入) 439元|無糖微酸+蛋白質高,是減肥的好選擇👍 ► 冷凍金目鱸魚排(10入) 459元|新鮮沒有腥味, 一片一片包裝非常方便🥺 ► 無骨照燒雞腿排(30入)229元|雞肉嫩且入味,分量多非常划算🥩 ► 卜蜂義式雞胸肉(6入...
鱸魚蛋白質 在 李婉萍的營養天地 Facebook 的最佳貼文
哺乳媽咪要怎麼吃?
寶寶的健康很重要~
婉萍營養師簡單教!
12345輕易上手
✨鐵質(45毫克):豬肝、腰子、豬心
✨魚類:鱸魚(蛋白質)、秋刀魚(DHA)
歡迎各位可以轉貼分享~
一起來學習關於哺乳營養知識
鱸魚蛋白質 在 海鮮王 - 海鮮の專門家 Facebook 的最佳貼文
<海鮮王分享> 聽聽營養師說~為什麼要吃鱸魚呢?
1.鱸魚肉質鮮美好吃。
2.料理變化多(清蒸、紅燒、煮湯都可)。
3.鱸魚營養價值高。
4.鱸魚脂肪低(每100g脂肪5.98g)。
5.鱸魚蛋白質高(每100g蛋白質23.6g)。
6.有效補充鐵質。
嗯嗯,鱸魚真的好阿...天然的保健食品喔。分享給大家!!
(新聞:http://goo.gl/BTNGDh)
◎想補一下~很低脂又很營養的健康鱸魚嗎?
海鮮王線上:http://goo.gl/0Ao5lo (特價249-299元喔)
鱸魚蛋白質 在 森部嚕事 Youtube 的最佳解答
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鱸魚蛋白質 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文
大病初癒首選「蛤蜊鮮魚湯」!為你的免疫力加分
免疫力UP🆙
開刀住院大病初癒最佳飲食首選
鱸魚魚肉富含蛋白質,魚皮還有豐富膠質
能補充營養、調理傷口、保健身體💪
加入營養也高的蛤蜊,能養胃又降膽固醇
兩者搭配湯頭清甜又爽口外
營養更是1+1大於2 😋😋😋
🥬食材🥬
🔸鱸魚
🔸薑絲
🔸蛤蠣
🔸當歸
🧂調味料🧂
🔹米酒
🔹鹽
🔹雞精粉
🔹香油
🍳作法🍳
1️⃣ 鱸魚汆燙撈起,再以水沖洗掉雜質
2️⃣ 湯鍋加入薑絲約1~2分鐘,放入鱸魚沸騰後,放入蛤蠣,倒入米酒
3️⃣ 加入鹽、雞精粉攪拌調味,放入當歸提味,淋上兩滴香油,煮約2~3分鐘起鍋,撒上蔥花即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蛤蜊鮮魚湯
#鱸魚
#住院
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鱸魚蛋白質 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
當阿嬤身體越來越不好時,你會怎麼做?
有位同學私訊肥大叔,想給93歲阿嬤一個驚喜🎁
拜託大叔煮到一道能「術後滋補」的養生好料
病後不知道要吃甚麼比較好?
優質蛋白質與膠質有助傷口復原,「鱸魚湯」絕對是首選👍
貼心的大叔將魚刺另外處理,避免阿嬤吃到
更加入 #小黑金 滋補強身💪
乖孫的貼心舉動,也成功喚回阿嬤幸福的笑容☺️
🥬食材🥬
小黑金
鱸魚
🧂調味料🧂
香油
鹽
枸杞
薑絲
蒜頭
自製鮮味粉
🍳作法🍳
1️⃣鱸魚切片去除魚刺,頭尾先下鍋川燙,撈起浮在水面的泡沫雜質,再撈起魚肉沖洗去除雜質
2️⃣放入魚骨做湯底下去熬湯,水滾後繼續煮10分鐘,一般煮時可加入米酒,但因為要煮給阿嬤喝所以沒有加米酒,因為先川燙過,湯比較沒有雜質
3️⃣蒜頭拍打後加入,加入一瓶小黑金,加入少許鹽巴調味,放入切好川燙過的魚肉,放入薑絲,枸杞,香油
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鱸魚蛋白質 在 鈣、鎂、鋅- 666skr匠味鍋燒- 鱸魚的魚肉富含蛋白質 - Facebook 的推薦與評價
鱸魚 的魚肉富含蛋白質、魚皮又有豐富膠質,因此能補充營養、調理傷口、保健身體。鱸魚除了富含蛋白質,還有維生素A、維生素B群、維生素D、鈣、鎂、鋅、硒、銅等營養 ... ... <看更多>