看见粉粉们share这个Hokkien版本的鱼鳔鱼片煲😍😍我又想吃了🤤🤤
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鱼鳔 在 厨流教主 Hipster Cook Facebook 的精選貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過2,890的網紅厨流教主 Hipster Cook，也在其Youtube影片中提到，鱼鱼食谱?：《#鱼鳔鱼片煲 》 第一次try用Penang style #福建话来教煮菜? 希望你们会suka喜翻❤️多多likes和shares ha 《口爱公主兔锅??》 ?询问PM/下单方式： ?Inbox message 厨流专页 http://m.me/hipstercook ?What...
鱼鳔 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的最佳貼文
✅ 可以堂食咯🦀️！#Puchong 超大间、超舒服 #乐福海鲜楼 恢复堂食啦，餐厅有包厢，还有各种 #海鲜大促销：
1⃣️ 特价上汤海鲜盆菜 RM188（提早1天预定）
2⃣️ 1只M螃蟹 RM19.90（最少3只）
3⃣️ 2只L螃蟹 RM98
4⃣️ 2只XXL螃蟹 RM168
5⃣️ 清蒸龙虎斑 RM88
6⃣️ 老虎虾（500g） RM58
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关在家太久，已经忘记了螃蟹的味道😆？赶快到Puchong的「乐福海鲜楼」吃海鲜美食去吧，餐厅全体员工都已经完成了2剂疫苗 + 14天，可以放心用餐，餐厅里有包厢，现在还有各种惊人海鲜大促销哦✌️！一只M Size螃蟹只要RM19.90，各种煮法任你选，包括蟹炒米粉、黄金奶皇蟹、咸蛋蟹和香辣蟹等，龙虎斑也只要RM88，老虎虾只要RM58，优惠多到数不完🥰！必吃超丰盛 #上汤海鲜盆菜，有鲍鱼、海参、肉蟹、鲜虾、大扇贝和鱼鳔等，这么多好料，只要特价RM188，劲划算👏！其他招牌美食有蒜香鱼头煲、蒜泥小龙虾、泡椒田鸡（活田鸡现煮，超鲜嫩！）、干锅虾和福建家乡卷等，样样好吃，赶快到乐福海鲜楼吃海鲜大餐去吧🦀！
【乐福海鲜楼 Happy Family Seafood Restaurant】
🚙 No. 25, Jalan Bandar 16, Pusat Bandar Puchong, 47100 Puchong, Selangor.
📞 03-8082 6996/ 012-351 7776/ 010-382 8200
🌄 11am-10pm
Facebook: https://www.facebook.com/happy.family.0123517776
鱼鳔 在 Facebook 的最讚貼文
吃盆菜吗？😊❤️
Madam Kee 昨天成功煮好酒楼级的好吃盆菜哦！😅😅😅
是 Foodmore 福多樂盘菜啦！😍😍😍
福多樂盘菜-5人份！让每个游子都能在佳节时吃到家乡的味道！
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❤️盘菜13+1种食材包括：
～ 鲍鱼 - 六头南非鲍
～ 干贝 - 日本干贝
～ 耗士
～ 花虾 - 老虎虾
～ 带子 - 日本带子
～ 鱼鳔
～ 烟鸭
～ 菜园鸡 - 马草鸡
～ 冬菇 - 日本茶花姑
～ 贵妃鲍片
～ 芋头
～ 萝卜
～ 豆包
～ 高汤/酱汁（高汤是由熬了6个小时的鸡汤，加上瑶柱汁，鲍鱼汁等材料烹煮而成）😘😘没有放MSG，不过有放少许鸡精粉调味，吃了不会口渴！
💥送你瓦煲 、两包高汤
💥全部分量都是5份/5块
建议食用的最佳期限：收到盘菜后的2个月以内食用会是最佳期限😋😋😋
如何保存盘菜：从送货司机手上收到盘菜后，请把盘菜和高汤从保丽龙箱子里取出并放进冰箱冷冻。
😋如何烹煮：
1. 取出盘菜和高汤解冻5小时。**(2-3小时也可以）
2. 解冻后，把多余的水倒掉
3. 把高汤倒入盘菜煲里 **(高汤弄热了再倒进去煮会更快）
4. 慢火煮至沸腾即可食用（大概30分钟）
**可加上自己喜欢的食材，例如西兰花，蘑菇，白饭，和其它的都okay （建议先把食材烫熟了再放进去）
*注意*
**烹饪时，记得每5分钟小心地搅拌，让汤汁流入煲底，以避免底部的盘菜食材煮焦
**也可以用携式燃气炉像吃火锅那样边煮边吃！
❤️直播卖价是RM218.00一煲！😍买超过一煲，卖价为每煲RM198.00，不过一定要同送货地址啊！
😋平时网上的卖价是RM238.00，而且外坡不包邮，
❤️全西马包邮哦！用冷冻车的运输费，送至全西马，除了Sabah & Sarawak (东马）、Perlis 和 Pulau Langkawi
💥15/9前收到的单都可以保证中秋节（21/9）前收到。
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鱼鳔 在 厨流教主 Hipster Cook Youtube 的精選貼文
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❤️Instagram:hipstercook819
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?【溫馨提醒】?
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鱼鳔 在 陈美瑾Michelle Tan Youtube 的精選貼文
又来吃的节奏了！
昨晚和朋友到马六甲大好运酒家晚餐去，
一道一道和大家分享昨晚的美食?
1.好运特色三拼盘
-粉丝蒸鲍鱼
-霹雳冰菜
-千丝脆口虾
2.好运特色三宝拼
~黑松露堂煎带子
~白花酿鱼鳔
~鮮菌黑毛猪丁
3.干贝珍珠烩鱼翅
4.鲍鱼花菇烩鹅掌
5.湖南剁椒蒸龙趸
6.翡翠金砖酿鱼鳔
7.玛卡乌鸡炖花胶
8.鲜虾拌炒乾隆饭
9.黑虎掌煎三文鱼
10.芝士生虾滑米粉
11.红莲椰香炖桃脂
12.香滑椰皇靓布丁
Malaysia Melaka 马来西亚 马六甲
Lucky Palace Restaurant 大好运酒家
Address: 1, Jalan Sri Rama 2, Taman Muzaffar Shah, 75450 Ayer Keroh, Melaka
?06-2530000
#michellelifestyle
#luckypalacerestaurant
#melakafood
鱼鳔 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最讚貼文
今日小贴士：
配料：鱼泡半斤，萝卜一小根，米醋15克，生抽15克，
白糖5克，盐3克，蚝油5克，蒜片 姜片 红椒 芹菜梗
葱段各适量
注意事项：
鱼泡表面的油脂跟血丝要处理干净，要不比较腥。喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒。
Today's tip:
Ingredients: half a jin of fish bladder, a small radish root, 15 grams of rice vinegar, 15 grams of raw extract,
Sugar 5 g, salt 3 g, oyster oil 5 g, garlic slices, ginger slices, red pepper, celery stalk, scallion slices in proper amount
Matters needing attention:
Oil and silk on the surface of fish bubbles should be cleaned up, or they are not fishy. Friends who like spicy food can put more chili peppers.
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