關於 鳳梨檸檬燉汁 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

有心肉舖子。有心食堂
.
有心肉舖子主打有產銷履歷驗證的朔源食材，讓消費者吃得健康吃得安心。其旗下位於中興大學旁的有心食堂同樣是主打健康料理，以使用原型食材的一次烹調，少油 不炸 不添加，在現代各種文明病氾濫的年頭，更需要注意飲食的調配啊
.
目前有種主菜的選擇，白飯搭配大量豆類與青菜均衡飲食，副餐的雞翅或是布丁也同樣是走健康路線，能品嘗到食材的本味
.
。普羅旺斯馬鈴薯燉雞 169$
以牛番茄，法式三寶，大量蔬菜與各式香料燉煮，少量的鹽讓料理吃起來更加清爽，蔬菜本身帶出來的酸味讓雞肉更加軟嫩多汁
.
。巴斯克奶油燉鴨肉醬 189$
剁碎的鴨肉醬浸泡在奶香濃郁的醬汁中，除了天然高湯帶出的甜味之外，還有甜椒增加口感層次與風味，非常下飯卻又不失健康的一道料理
.
飲料搭配的是黑豆玉米茶與鳳梨檸檬燉汁，喝起來同樣很健康無負擔🤤
.
現在掃描QR code 或下載 o-ma口袋優惠情報站 就能領取優惠卷喔！
.
更多優惠消息快點追蹤 O-ma口袋優惠情報站 跟下載app吧～😍
.
有心食堂
📍 台中市南區國光路361號
⏰ 10:30-20:30（無公休
☎️ 04-2285-9276
👉 有心食堂 有心肉舖子
.
#J胖來呷奔 #taiwan #taïwan #food #foodie #gastronomy #gastronomie #taichung #taichungfood #taichungfoodie #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #J胖在台中 #J胖食記 #養生餐 #一次烹調 #朔源食材 #朔源餐廳 #有心肉舖子 #有心食堂 #oma #oma優惠 @ 有心食堂

-
#有心食堂
是有心肉舖子旗下的無添加餐廳
標榜「燉煮」堅持少油少炸
希望讓客人能健康無負擔的天天來吃✨
走進店裡後 一樓是寬敞的白色系座位區
還有肉品販售區 上面寫著各種產銷履歷的資訊ℹ️
二樓則是淡粉綠的顏色為主
座位非常寬敞 適合👨‍👩‍👧家庭聚餐或是朋友聚會👫
/
☁️#普羅旺斯馬鈴薯燉雞 $109 （+$60升級套餐）
食堂將白飯 主食 副餐跟飲品分成四個區塊
馬鈴薯燉雞超級嫩！軟Q而不爛
牛番茄🍅跟洋蔥的味道完全入味到醬汁中
副餐我選擇 #有心風味烤翅腿 🍗
經過羅勒、米酒跟黑胡椒燉煮過後
跟燉雞一樣軟嫩而且入味好吃😋
飲品選擇 #鳳梨檸檬燉汁
聽到燉汁一開始有害怕一下是不是熱的
（現在覺得當初想法很87🤪）
結果冰冰涼涼的 鳳梨🍍跟檸檬🍋非常搭 很清爽
/
☁️#巴斯克奶油燉鴨肉醬 $129 （+$60升級套餐）
鴨肉碎塊配上以牛奶為基底
佐以甜椒 杏鮑菇跟紅蘿蔔🥕而成的醬汁非常順口🤩
副餐一樣選擇烤翅腿
飲品選擇 #南瓜濃湯
有讓我驚豔到 不是外面沖泡那種感覺的南瓜濃湯
感覺是把整顆南瓜打碎成泥
口感很濃 南瓜味超重
推薦喜歡🎃南瓜濃湯的人必點！！
/
總結一下🥄
不要看照片好像東西好像份量不多
其實吃完之後 兩個男生也覺得很撐！！
基本上沒什麼調味 因為店家希望少添加少調味
保留食物的原味 呈現最健康的料理
📍位置開在 #中興大學 的附近
希望讓外地讀書的學子們也可以吃到健康的食物
價錢也很低 我覺得CP值非常高！
店家都採取自助式 不收取服務費❗️
希望大家來用餐的時候 也要好好保持環境
讓下一位顧客能夠繼續使用到乾淨的環境😄
/
⚠️現在有心食堂還有推出廚藝教室喔❗️
時間七月的每週一下午14:00
詳細資訊可以看第5張照片
或是FB搜尋🔍有心食堂的粉專查看喔！
⚠️現在店家也有推出外送服務❗
單筆消費滿$400元 3公里以內就免費外送喔！
更遠的距離跟消費金額一樣看第5張照片👀
/
☁️自助式 不收取服務費
☁️位置多 適合聚餐
/
㊙️追蹤 @oma_officialtw 獲得更多優惠
㊙️掃描桌上oma QRcode就能領取專屬優惠券
/
♟地址：台中市南區國光路361號
♟時間：10:30～20:30
♟電話：04-22859276
#台中 #台中美食 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中鹹食 #中興大學 #中興大學美食 #中興 #南區美食 #taichung #taichungfood #foodporn #food #foodphotography #keepeating #oma優惠 #oma #晨軒痴吃 #晨軒癡吃台中 @ 有心食堂

#台灣鳳梨 #自己的鳳梨自己救
鳳梨的產季才剛開始，銷量的影響也才正要開始，不用每天吃18公斤，只要吃水果或做料理的時候可以考慮使用或食用鳳梨，就可以減輕農民的壓力囉！

焗烤鳳梨蝦仁：
白蝦 8隻
鳳梨 半顆
起司 適量
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
麻油 1小匙
太白粉 1大匙

鳳梨炒飯：
白蝦 8隻
鳳梨 半顆
白飯 2碗
培根 3片
蒜頭 1顆
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
麻油 1小匙
太白粉 1大匙
醬油 1大匙

鳳梨冰茶：
鳳梨 半顆
紅茶 250ml
砂糖 2大匙
檸檬汁 2大匙

▶訂閱我的Youtube頻道：https://goo.gl/sdpPcE

▼以下應該會有你喜歡的影片哦！▼

正宗韓國泡菜，道不道地由你來鑑定！ ：
https://youtu.be/njtyTZRAIMM

你知道要如何做出入味又完整的燉馬鈴薯嗎? ：
https://youtu.be/qQX5wh7F0tM

貴死人不償命的神料理！不吃會後悔：
https://youtu.be/KVzDD1rphGg

是男人就該學這道蒜頭雞湯！：
https://youtu.be/F5jxn-9SyNs

青椒的剋星，討厭青椒的人都會愛上的無限青椒丼 ：
https://youtu.be/baX-MpoFn9w


▶我的facebook專頁：https://www.facebook.com/SmaIISmaIIWu/

▶我的Instagram：https://www.instagram.com/smallwu5607/

▼文字食譜在下方喔▼
你各位廢寶敲碗的鳳梨果醬來了，還一次拍了三個口味～

在家做果醬一點都不難，不需要什麼工具也能完成，將當季的水果在鍋子裡靜靜熬煮，濃縮後的風味強烈直接，爽～

大家支持台灣農友的同時，也別忘了鳳梨產季一路到秋天都有，可以想想時間點喔

完成的果醬，抹在烤到香酥的麵包，或者配紅茶，熱的冰的都好
搭配冰淇淋、沙拉醬都讚，用途多多，希望大家會喜歡 :)
--
食譜 1公斤鳳梨大概可煮出600-800ml果醬
焦糖鳳梨果醬
鳳梨 1公斤（去皮、芯淨重）
蘋果 1顆，去皮打成泥
檸檬 1顆，取汁
鹽 1小撮
糖 100g
糖 200g（製作焦糖）

1.鳳梨丁、蘋果泥、檸檬汁、鹽和100g糖入鍋
2.中大火煮到滾沸，轉小火保持微滾，燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾，製作焦糖
4.200g糖放入另一支乾鍋，用中小火慢慢融化，變成液態。持續加熱成琥珀色，在開始冒煙前熄火
5.將焦糖趁熱倒入果醬鍋，攪拌均勻後試吃一下酸甜度，趁熱裝瓶
*加了檸檬汁後一定要再次滾沸過

紅茶鳳梨果醬
鳳梨 1公斤（去皮、芯淨重）
蘋果 1顆，去皮打成泥
檸檬 1顆，取汁
鹽 1小撮
糖 300g
紅茶 10-20g
熱水 150g

1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
2.中大火煮到滾沸，轉小火保持微滾，燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾，準備茶湯
4.紅茶泡熱水約15分鐘，做成濃茶湯
*想要味道濃郁的話，紅茶湯小火加熱
5.將茶湯倒入果醬鍋，攪拌均勻後試吃一下酸甜度，小火再熱一下把湯汁收乾，趁熱裝瓶

胡椒鳳梨果醬
鳳梨 1公斤（去皮、芯淨重）
蘋果 1顆，去皮打成泥
檸檬 1顆，取汁
鹽 1小撮
糖 300g
胡椒 少許
*刺蔥、粉紅胡椒都很適合，可以整顆加入
*影片我一開始是用綜合胡椒

1.鳳梨、蘋果泥、檸檬汁、鹽、糖入鍋
2.中大火煮到滾沸，轉小火保持微滾，燉煮約40-60分鐘
3.煮到水分差不多收乾，試吃一下酸甜度
4.熄火後加入胡椒拌勻，用餘溫帶出風味，趁熱裝瓶
--
0:00 開始
1:07 備料
4:15 焦糖
6:29 紅茶
7:48 刺蔥胡椒
--
廚房廢寶索艾克
YT 頻道：https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈

買《富力森FURIMORI》mini電燉養生杯 按這裡→ https://lihi1.cc/9bTPn

1) 桂花酒釀湯圓

材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
酒釀 50公克/ fermented rice 50g
桂花蜜 1大匙/ osmanthus honey 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 燉杯中倒入水煮滾，放入湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 放入酒釀、桂花蜜拌勻即可。


2) 水果湯圓
材料：
大湯圓 3顆/ tangyuan 3pcs
鳳梨丁 40公克/pineapple 40g
檸檬丁 15公克/lemon 15g
蘋果丁 40公克/apple 40g
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 杯中倒入水煮滾，放入水果丁、湯圓，轉至燉煮，煮至湯圓膨脹浮起。
2. 再加入糖拌勻即可。


3) 黑糖薑汁湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
黑糖 1大匙/dark brown sugar 1tbsp.
薑塊 30公克/ginger 30g
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 杯中倒入水，放入薑塊和黑糖，轉至燉煮。
2. 慢燉至薑味釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。


4) 桂圓白木耳湯圓
材料：
小湯圓 60公克/ tangyuan 60g
泡發白木耳 40公克/ white fungus 40g
桂圓肉 20公克/ dried longan 20g
開水 350公克/hot water 350g

作法：
1. 杯中倒入水，放入泡發白木耳和桂圓肉，轉至燉煮。
2. 慢燉至桂圓肉膨脹、香氣釋出，再放入小湯圓，煮至湯圓膨脹浮起即可。


-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01