#蒐集農粉留言一起送小農母親節禮物🎁🎁🎁
各位農粉晚安,我是無毒農的采潔。工作日總忙著追著小農跑(或被逸峰追著跑...),趁著難得的假日,想跟大家分享我們與小農的故事:)
還記得年初疫情剛爆發,台灣農產外銷受阻,我們在台東的合作小農《好時果子》望著樹上熟得正好的外銷等級鳳梨釋迦發愁......。
還好在農粉的熱情相挺下,碩大Q甜的鳳梨釋迦轉進農粉家餐桌,化解了這波滯銷危機。
《好時果子》是小農婦沛縈和先生成立的果物品牌,初次見到沛縈時,真的覺得她在農村裡面滿...突兀的(?)一頭氣質長髮,鼻梁上頂著粗框眼鏡,談吐間充滿自信,儼然是一副都會女強人的形象。
她淡淡地說,原本研究所畢業時,教授要推薦她到美國蘭花場工作,但她很瞭解自己的個性「我出去應該就回不來了」。後來與當時的男友、現在的老公討論過後,決定兩人一起回台東老家經營果園。
#把水果當孩子養的小農婦🍊
曾抱著不婚主義的沛縈,到台東沒幾年就結了婚,還轉眼成了三寶媽。
「其實我本來就是一個很『媽媽』的人耶,母愛氾濫,哈哈」
在生下雙胞胎以前,她整個把水果當小孩在養,臉書上都是水果寶寶的成長日記。
「最早授粉的鳳梨釋迦現在有小朋友拳頭大了」
「進入秋天了!我們也開始幫鳳梨釋迦穿衣服囉!」
「可口小果子快快長大喔⋯⋯風調雨順一直到年底吧⋯⋯」
「辛苦鳳梨釋迦樹媽媽們一年的生產,一定要來給他們大補特補一下囉!」
#只種敢給孩子吃的安心水果👧👧
前年生下雙胞胎女兒,甜蜜負擔瞬間變成1+2=3倍,直接升格三寶媽。沛縈說,當媽之後的心境有很大轉變,年輕時一個人自由自在,對很多事沒那麼在乎。但從懷孕開始,就很注意避免接觸化學物和農藥,也試著影響身邊的農友少用農藥,或至少在噴藥時保護好自己。
「果園的員工也都一個個當爸媽了,想到孩子還這麼小很需要我們,就覺得要照顧好自己」
雙胞胎出生後,更是特別注意食物的安全性。沛縈說她公公是個想法先進的長輩,從那一代就開始注重產品的安全,所以自家出產的水果都能很放心地拿給孩子吃;不用殺草劑的果園一片綠意,所以農忙時也不擔心孩子沒地方塞,直接帶去園裡當放山雞自由奔跑XDDD
#農村媽媽的兩難🙁
其實我們還偷偷發現,沛縈的母愛氾濫也反應在員工身上...。因為農村討生活不容易,附近的阿姨姐姐們會到果園打工,賺孩子的生活費和教育費,她時常在這些員工身上看見身為媽媽的兩難。
孩子年紀小的擔心沒人顧,但孩子大了也有其他煩惱,「疏於關心的小孩在外頭打架鬧事,她們有時工作到一半接到電話就要去處理小孩的事。這就是經濟跟教育之間的矛盾,如果是我也會不知如何選擇。」
去年底,沛縈終於和家中長輩達成共識,申請加入全球良好農業規範認證(Global G.A.P),這是一個十分嚴謹的國際驗證系統(所以做起來超...級...麻...煩...),除了要求食品安全,也將員工健康、安全、福利納入驗證標準,讓在果園工作的員工更有保障。員工得到良好照顧,也才能安心地兼顧家庭。
很感恩能和這麼有愛的台灣小農合作,有她們用母親的心照顧每一顆安心果子,大家才能吃到安全、高品質的在地水果。
下週就是母親節了,懷著「呷果子拜樹頭」的感恩心情,準備了神秘禮物要給沛縈,想藉這個機會感謝小農的朋友們也 #歡迎留言,我們會將農粉們的心意一併帶到😘
Ex. 謝謝小農照顧台灣土地,母親節快樂!
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跟我一起逛市集吧🌸
其實 無肉市集 No Meat 現場有超過100攤的店家😻但因為有些攤商沒有取到清楚的素材🥺所以影片中才只出現約60攤🙇🏻♀️
☘︎ 直播藏鏡人:維の草食日記|Wei's Vegan Diary
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☘︎ 有出現的攤商:
述古(承述·古味)
登愣
青鳥原味甜點-Madárka Authentic Desserts
老爹蔬食 X 拾叁珈琲
Liber Gumi 解放組
LUUMI_Taiwan
無肉周邊商品
Maru日式糰子
黑輪妹の三輪車
FYE - For Your Earth (Taiwan)
植芮堂-素食保養專賣
恩樹 nsòu
一禾堂 麵包本舖
優米豆yumidoo動物溝通-毛小孩的主張
Maokids
Gullar 葛樂鞋履
植福餅 Wheels of Fortune
GREEN BAKERY 綠帶純植物烘焙
舒醒熊 -Vegan Bear- 蔬食手作坊
Fortunate Coffee 世界幸福咖啡 和平店
Peacevegan 痞食維根
Green Monday
YuRi's 蔬食日嚐
半半食室 vegan daily
LUVE
嬉皮麵包 HIP PUN
善良肉圓
大瑪南洋蔬食DaMa
樂膳自然無毒蔬食超市|Goodie-Veggie
吳獨麵
純植甜室
Vegyun Studio
坤-全e植甜點
林針嬤鹹水g
Vegan Taipei
初衷
樹巢 Tree Nest
嘉憶鄉碳烤玉米&鳳梨兵茶
C.L.M-Taiwan 製作所
ADF
YU FERMENTORY 腴釀康普茶
零居 Zero Living
綜也蔬食(影片中因為眼花打錯還沒發現...已自行罰寫十遍)
ChaCha Vegan Ice Cream
蔬特羅 True Terral
veg. & Things
夠維根Go Vegan
聖結石 Saint
Greenpeace 綠色和平 (台灣網站)
若芊手作 A.T. studio
靜靜手作
找蔬食 Traveggo
TrioLife
臺灣嚮光協會 Bright Side Projects
共時間
Tim讓我画你
野菜鹿鹿Veggie Deer x 炸彈摔
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
☘︎ 當天自備的餐具們
源源鋼藝 uanuan Hiding杯
一些家裡的玻璃容器
阿維吃完釋迦口味春一枝冰棒後,送我的叉子造型冰棒棍
☘︎ 片尾演唱歌曲:Let’s go vegan 吳妮晏x吳東穎
☘︎ 片尾明信片
空集合,謝謝親愛的彭珮慈的手寫明信片,與方澤的手繪。
時光補丁-西元1908年的明信片,是在舊物盛典買的。
☘︎ 出現的人物
市集主持人:
Cooper劉家成
市集表演者:
吳妮晏x吳東穎
夠維根
找蔬食
楊子儀 YankeeYang
瘦瘦英雄(瘦瘦與Cooper的即興演出,有放在資訊卡呦!)
大霈
Victor
-
Doris
Pin
好莘蒂
蔬暢吧 VegBar
(田羽安Anne & 楊子儀 YankeeYang)
壞妞幫 Gina
安崴
DaRon
Shannon
Jimmy
鳳梨釋迦樹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
這陣子請大家多吃一點水果吧,給果農一些鼓勵!!受到疫情影響,外銷到大陸的農漁產品,因為通路受阻根本無法出貨,比如說水果類,就以鳳梨、釋迦的影響最嚴重。像是即將進入採收期的屏東高樹鄉,鳳梨的外銷量就佔了全台的1/3,其中外銷到對岸更是最大宗。往年這個時候,農民臉上都掛著笑容,但現在大家的心情七上八下,希望能找到其他出路,包括做鳳梨乾、鳳梨果醬、鳳梨餐等等,用各種方式水果銷出去。
店家資訊:
鴻旗有機休閒農場
906屏東縣高樹鄉產業路330號
電話:08-796-7301
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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巧之房餐車
電話:0912 039 089
(地點依店家粉絲頁公告)
https://www.facebook.com/777WWW/
鴻旗有機休閒農場
906屏東縣高樹鄉產業路330號
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
鳳梨釋迦樹 在 釋迦樹多久結果2022-精選在Youtube/網路影片/Dcard上的焦點 ... 的推薦與評價
釋迦是很奇怪的水果,隨便用種子發芽的種苗,不用稼接,就很會生! ... 長的還真好的釋迦樹. ... 在我的印象中鳳梨釋迦是須要接枝才會結果實哦!! ... <看更多>
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奶の釋迦果園. · August 16, 2020 ·. #鳳梨釋迦樹 #人工授粉期. 無毒的農產品鳥兒都來築巢. 一區十個幾個鳥巢都有鳥蛋母鳥乖乖慢慢孵 ☺️ 鳥兒自己種的新娘花. ... <看更多>