#貪食酣食台中
#廟口意麵
在參拜完#大甲鎮瀾宮 心靈富足的同時身體也餓了起來
沿著蔣公路往下走 一路上有許多美食
這次決定吃一些之前沒吃過的小吃
最後選中廟口意麵滿足想吃飯又想吃麵的心願
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🔶鴨香飯(小) $50
鴨香飯的鴨肉是肉絲 鴨肉又嫩又濕潤
還有煙燻過的香氣 真的非常好吃
除了鴨肉之外 飯上還鋪滿油蔥酥和黃蘿蔔
在鴨香飯送上來的那瞬間 忍不住想把醬汁和飯充分攪拌
每一口飯都要有醬汁、油蔥和鴨肉😍
煙燻鴨肉香氣十足 但吃一整碗還是會有點膩
適合和意麵、滷味輪著吃
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🔷鴨香意麵（小）$70
想吃片鴨的人可以點意麵！
去骨的片鴨吃起來真的非常方便
吸飽湯汁的意麵口感和調味都很不錯
但總覺得少一個味道 需要加辣醬更好吃
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🔶貢丸湯 $35
主食偏重口味加上店裡沒開冷氣 容易口乾舌燥
貢丸湯的湯頭意外的好喝 雖然只有兩顆貢丸
但想喝湯的可以點
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🔷綜合滷味 $60
滷味相較起來蠻普通的 不夠入味可點可不點
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鴨香飯和鴨香意麵都滿好吃的
但這間最大的缺點是沒開冷氣 吃到整身汗
走出店外之後 彷彿回到天堂👼
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🔺時間：11:00～21:30
🔺地址：台中市大甲區蔣公路165號
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鴨香意麵 在 [食記] 西屯/汕頭鴨香意麵：逢甲宵夜好選擇- 看板TaichungBun 的推薦與評價
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◎介紹店鋪：[逢甲汕頭香鴨意麵_逢甲夜市│西屯區]
◎地址：台中市西屯區逢甲路172號
◎電話：04-27079577
◎營業時間：11:00Am-10:30Pm
◎消費提醒：無店休日，隔壁有收費停車場
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●圖文網誌版→https://orange-dog.com/duckmen/
台中有些麵店總是評價兩極，但無視評價人潮卻依舊都能天天客滿，
像是勤美中興街這邊的「鹽水麵店」，跟逢甲夜市這家【汕頭香鴨意麵】，
要說評價兩極其實GOOGLE評論686則還是有3.8分，當然好吃與否全看各人喜好，
不過我自己也是在某個晚上回家路上肚子餓，走進來吃了幾樣東西覺得還蠻喜歡的。
不管喜歡或不喜歡逢甲夜市，覓食的選擇在這邊還是有些我蠻愛吃的食物，
這家【汕頭香鴨意麵】在逢甲夜市比較外圍的位置，剛好是築間鍋物正對面，
在逢甲夜市要找到小吃店不難，但要能生意做得到天天都能這麼好不簡單，
假日機車停車位稍微不好找，但汽車的話旁邊就有收費停車場算是方便。
中午11點開始一路開到晚上十點半，但其實只有晚上跟假日午晚餐人會比較多，
店內座位算多，只是客滿會顯得有點擁擠，不過平日中午來很奇怪都沒什麼人。
廚房是半開放式的，正前方有個很大的滷味檯，滷菜部份菜單上沒有選項，
要自己臨櫃夾另外計價，沒標價這部份我就覺得小小困擾，雖然有問就會報價，
但要一直問其實我覺得麻煩店員應該也會覺得我煩XD除此之外餐點都有清楚報價。
這邊除了招牌的鴨肉飯麵外，汕頭意麵也是主角餐點，不管湯意麵比較多人點，
但比起鴨肉飯我更喜歡肉燥飯，價位沒有覺得便宜但也算不上貴，不過東西算好吃！
【招牌鴨香麻醬意麵70元(推薦)│肉燥飯35元│水餃50元】
一般麻醬麵用的就是白色的粗麵或細麵，用意麵的我比較少吃過就點了，
上桌就很簡單，其實麵量算是不會太少的麻醬意麵，再加上帶皮切絲的鴨肉。
沒有青菜有些豆芽(我是比較愛青菜)，鴨肉給的不算少，價位真的不便宜。
麵條相當Q彈，微冷也不會整個乾硬掉，麻醬給得夠多也相當濃郁夠味，
Q彈意麵加上濃香麻醬相當好吃，帶皮鴨肉絲我也喜歡，這碗好吃度相當不錯。
(只是有時鴨肉的部份不帶皮有些都比較要耐嚼些，有時麻醬給得也不夠多)
肉燥飯點的時候完全沒想到就是我愛的那種，切丁的帶皮肥肉加傳統酸菜，
肥嫩滷肉丁軟香黏口，滷汁很夠味，米飯也煮得好吃，蠻推薦的。
看到餃子也是我一向都不會錯過的餐點，一顆5塊錢其實不會太小顆，
內餡也是飽滿，不過這邊只有韭菜餃子一種，沒有其他的，不然還不錯吃。
【鴨肉切盤(小)70元│紅燒肉(小)60元│麻辣豆腐肉55元(必點)】
煙燻鴨肉切盤，小盤份量不多，不算超值偏小貴，不過鴨肉還不錯吃，
不能說非常嫩那種，嚼勁我喜歡也不乾柴，特別是帶皮部份我最喜歡。
大盤是100元份量比較多點，我自己是覺得點大盤感覺比較划算，
紅燒肉有帶軟骨，但上桌時已經是溫冷的，皮酥肉嫩要是現炸的應該更好，
最後的「麻辣豆腐肉」是店員推薦的，原來是阿給裡面夾上份量不少的豬絞肉，
重點是這道的紅油調味非常棒，辣勁很爽，阿給夾肉也很好吃，算重口味的，
後來我的水餃跟滷味也都是沾這個紅油吃覺得比沾醬汁還好吃很多。
【滷味自選切盤│豆干/素腸/滷鴨翅/豆包】
四樣好像是75元，但各別多少錢我沒有問，豆干、豆包跟鴨翅都好吃，
不過淋醬的口味較鹹些，我最後也是沾著麻辣豆腐的紅油來吃。
台中麵店當然不是這家非吃不可，我想每個人心目中都有自己最愛的那碗麵，
可以是這家也不一定要是這家，但既然生意可以這麼好自然是喜歡的人不少，
有到逢甲夜市覓食，如果比較喜歡這種傳統小吃的話，這家蠻推薦可以試試。
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